元宵節(jié)的習俗(精選15篇)

元宵節(jié)的習俗1

　　關(guān)于清明節(jié)的習俗：植樹民俗文化

　　清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風俗一直流傳至今。1979年，人大常委會規(guī)定，每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有著十分重要的意義。

　　關(guān)于清明節(jié)的習俗：踏青民俗文化

　　又叫春游。古時叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。

　　關(guān)于清明節(jié)的'習俗：蹴鞠民俗文化

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓練武士。

　　關(guān)于清明節(jié)的習俗：蕩秋千民俗文化

　　這是中國古代清明節(jié)習俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改 為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

　　關(guān)于元宵節(jié)的起源民俗文化

　　元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在20xx多年前的西漢就有了。

　　據(jù)說是漢文帝時為紀念“平呂”而設(shè)。漢惠帝劉盈死后，呂后篡權(quán)，呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死后，平除呂后勢力，擁立劉恒為漢文帝。因為平息諸呂的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，漢文帝都微服出宮，與民同樂以示紀念，并把正月十五日定為元宵節(jié)。

　　漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時，就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。

　　元宵節(jié)燃燈的習俗起源于道教的“三元說”。正月十五日為上元節(jié)，七月十五日為中元節(jié)，十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為“天”“地”“人”三官，天官喜樂，故上元節(jié)要燃燈。

　　另有一說是元宵賞燈始于東漢明帝時。明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發(fā)展過程。

　　元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動，是隨歷史的發(fā)展而延長、擴展的。就節(jié)期長短而言，漢代才一天，到唐代已為三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜里才落燈，整整十天。與春節(jié)相接，白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容，只是節(jié)期縮短為四到五天。

元宵節(jié)的習俗2

　　元宵節(jié)是每年的正月十五，正月為元月，古人稱夜為宵，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)。

　　在元宵節(jié)這一天，人們會賞月、猜燈謎、打燈籠、吃元宵......

　　賞月的時候，小朋友們都會提著花燈籠東跑跑，西跑跑，我小的時候媽媽也給我買過燈籠，我提著燈籠玩的可開心了。這一天，公園里的樹枝上都懸掛著大大小小的燈籠，上面寫滿了謎語，有許多游客都興致勃勃的在猜燈謎，可好玩了。猜燈謎是從古至今人們在元宵節(jié)里最喜愛的`項目之一。

　　元宵節(jié)這天最重要的當然是吃元宵了！元宵是由糯米面制成的，有豆沙餡、芝麻餡、桂花餡。我最喜歡吃豆沙餡的，元宵吃起來粘粘的、甜甜的。元宵節(jié)這一天一定要吃元宵喲！因為它代表著團團圓圓呀！

　　元宵節(jié)之所以流傳至今，是因為它寄托了人們對未來生活的美好愿望。我們要感謝先輩給我們留傳下來這么好的傳統(tǒng)文化，更要珍惜現(xiàn)在的美好時光。

元宵節(jié)的習俗3

　　元宵節(jié)，是一個很熱鬧的日子，萬家團圓。說到元宵節(jié)，南方人吃湯圓，北方人吃元宵。

　　有人說“湯圓，元宵是一樣的東西。其實，在中國，元宵、湯團是兩回事，也可以說是北方、南方之不同淵源所致。

　　南方吃湯圓，北方食元宵。雖然都是由糯米粉制作而成，但兩者在制作方法上卻有本質(zhì)的區(qū)別。湯圓是包出來的，元宵是滾出來的。湯圓是將糯米粉用水和成面團，包入餡料。而元宵是把餡作成方形小塊，放在盛有糯米粉的籮筐中不停的搖晃，其間加入清水使糯米粉粘在餡上，“滾成大小適中的圓球即可。北方元宵多為甜餡，有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等，南方的湯圓則甜、咸、葷、素都有。

　　不管是元宵還是湯圓，都寓意著全家人團團圓圓，和和美美，也以此來懷念離別的親人，寄托了他們對未來生活的美好期望。

　　元宵節(jié)為什么要吃元宵

　　元宵俗稱“湯圓“湯團或“圓子“團子，南方人還稱為“水圓“浮圓子。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。元宵節(jié)為什么要吃元宵呢?下面為你揭秘。

　　相傳元宵起源于春秋時期的楚昭王。楚昭王復(fù)國歸途中泛舟長江，見江面上漂著個浮物，色白微黃，船工撈起來獻給楚昭王。昭王食之，內(nèi)中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用，以慶祝家國團圓。這一天，正好是正月十五，后世相沿成習。

　　還有一則傳說是這樣的。漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘終于見到家人。此后，便形成了元宵節(jié)。這只是傳說，不足為信。

　　根據(jù)文字記載，在宋代以前是沒有元宵的，當時的人們元宵節(jié)吃的是澆上肉汁的米粥或豆粥，直到到了唐代才有了“正月十五日作糕粥，以祠門戶的說法，而糕粥就是元宵的前身，經(jīng)過了這么多年的'演變，到了宋代，民間開始流行一種新奇食物“浮圓子，也就是我們?nèi)缃袼�說的湯圓，寓意著天上月圓、碗里湯圓、家人團圓，直到明朝，元宵這個稱呼才逐漸的多了起來。

　　辛亥革命后，袁世凱竊取了大總統(tǒng)的職位，他忌諱諧音“袁消的“元宵，于1913年元宵節(jié)前下令將元宵改為“湯圓。

　　如今人們一說起元宵，大家就認為是團團圓圓之意，認為這一天吃元宵象征著對親人思念。其實是后人根據(jù)諧音的淺近理解。事實上，在古人看來，天上一顆星，人間一個人，各種星象和中國習俗聯(lián)系緊密，例如門上掛一個紅燈籠寓意“吉星高照，掛三個紅燈籠則是“福祿壽三星在戶。而正月十五要點燈，燈就是對星的模擬，元宵其實也是。

　　元宵和湯圓又有什么區(qū)別呢?歸納起來，北方叫元宵、南方叫湯圓，二者最大的區(qū)別是制作方法不同，南方的湯圓是用糯米粉，加水和成面以后，再加餡包制而成，而北方的元宵是直接用糯米粉一層一層滾出來的，口味上來說，元宵現(xiàn)做現(xiàn)吃更有嚼頭，湯圓皮薄餡大，更黏更軟。

　　最好吃蒸的和煮的元宵

　　元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異�？蓽�煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

　　元宵的營養(yǎng)成分、熱量和油脂高低因品種的不同而不同，但都具有黏性大、含糖量偏高等特點。因此，專家提醒，元宵黏性大，不易消化，多吃會增加腸胃負擔，不宜多吃。

　　吃元宵最好吃煮的或者蒸的，有些人喜歡吃炒元宵，使得本身就多油的元宵又增加了油，建議不多吃;吃剩下的元宵再吃的時候要熱透;戴假牙的朋友吃元宵的時候，最好將假牙去掉。

　　在吃元宵時可以搭配一些有助于消化的食物，如芹菜、山楂、大麥芽汁、陳皮、生蘿卜等，生蘿卜中含有粗纖維，可以促進腸胃蠕動，也能降低油脂的吸收。湯也不要舍棄，在糯米中含有很多水溶性維生素，如維生素B1、B2等，煮元宵的過程中大概有一半會留在湯里，所以喝湯也是能促進消化的一個好習慣。

　　元宵的做法

　　炸元宵

　　材料

　　湯圓一盒，面粉適量，花生粉適量。

　　做法

　　1.湯圓不需解凍，加入煮沸的水中，水滾后轉(zhuǎn)小火，待湯圓浮起撈出過冷水。

　　2.起油鍋，將作法1的湯圓滾上一層面粉后，放入油鍋中，小心翻動，炸約2分鐘至表面呈金黃色即可撈起。

　　3.將作法2的湯圓瀝干油脂后，滾上一層花生粉或椰子粉(鮮肉湯圓可用海苔粉)即可食用。

　　自制南瓜元宵

　　材料

　　南瓜，糯米粉，油，水。

　　做法

　　1.南瓜去皮切塊，鍋里少量油熱，炒， 適當加水， 燜，攪拌，直到軟了。

　　2.用blende打成泥。

　　3.在南瓜泥里一邊加糯米粉一邊攪，可以用水改變比例也可以一滴水都不加， 揉成團。

　　4.開水煮5分鐘大概，嘗嘗熟了就可以吃了。南瓜有甜味，可以不加糖。

　　金沙元宵

　　材料

　　糯米粉100G，水，百利面包糠1碗，豆沙。

　　做法

　　1.糯米粉加入適量的水慢慢搓成面團，放置10分鐘。

　　2.取適量面團搓扁后，再取適量豆沙，搓成湯圓后放入面包糠內(nèi)均勻滾動讓其粘上面包糠。

　　3.適量的油燒熱至180度(插入筷子冒泡) 放入湯圓炸至浮起即可。

　　4.把炸好的湯圓放在吸油紙稍微攤涼，再撒上炸過的面包糠在表面即可開吃。

元宵節(jié)的習俗4

　　因為元宵節(jié)是星期一，所以爸爸、媽媽就提前帶我到水街去看花燈，這次燈會的主題是：“盛世中華、和諧鹽城”。晚上7點多鐘我們打的到了水街附近，那兒人山人海，還沒到水街站臺，交警就不給往前開了，我們只好下車步行。走了好遠才到了售票處，一看傻了眼，那排了五、六條長長的隊，都在等著買票，還好老爸機靈三下五除二就買到了3張票，我激動地抱住了老爸的臉親了又親。

　　進了水街，我好像身處燈的海洋里，水街處處都是喜洋洋的燈籠和彩燈，讓人們提前感受到了元宵節(jié)的熱鬧氣氛。我們首先看到了代表鹽城的各個景區(qū)――丹頂鶴、麋鹿的燈組，我們繼續(xù)向前走又看到了一組龍鳳花燈。隨著人流我們來到了一組代表著地方戲的淮劇燈組面前，看著淮劇燈里栩栩如生的'人物，讓我們立刻有一種保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的責任。

　　就這樣我們邊走邊看，忘情地徜徉于燈火輝煌之中，不知不覺我們開到了最后一組燈面前：這組燈生動形象描繪了我們鹽城人過去曬鹽、賣鹽的場面，我立刻為有這樣勤勞勇敢的祖先而感到無比自豪。爸爸說：“現(xiàn)在我們物質(zhì)生活水平提高了，人們也都在追求更高的精神文明生活�！苯裢黼m然沒吃到元宵，然而我已提前過了元宵節(jié)。

元宵節(jié)的習俗5

　　自從元宵張燈之俗形成以后，歷朝歷代都以正月十五張燈觀燈為一大盛事。梁簡文帝曾寫過一篇《列燈賦》：“南油俱滿，西漆爭燃。蘇征安息，蠟出龍川。斜暉交映，倒影澄鮮�！泵枥L了當時宮廷在元宵張燈的盛況。隋煬帝時，每年正月十五舉行盛大的晚會，以招待萬國來賓和使節(jié)。據(jù)《隋書·音樂志》記載：元宵慶典甚為隆重，處處張燈結(jié)彩，日夜歌舞奏樂，表演者達三萬余眾，奏樂者達一萬八千多人，戲臺有八里之長，游玩觀燈的百姓更是不計其數(shù)，通宵達旦，盡情歡樂，熱鬧非常。在唐代的發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗（公元685——762）時的開元盛世，長安的燈市規(guī)模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。唐代是實行宵禁的，夜晚禁鼓一響就禁止出行，犯夜要受處罰；唯獨在上元節(jié)，皇帝特許開禁三天，稱為“放夜”。沿至宋朝，張燈由三夜延長至五夜，燈彩以外還放焰火，表演各種雜耍，情景更加熱鬧。《東京夢華錄》中記載：每逢燈節(jié)，開封御街上，萬盞彩燈壘成燈山，花燈焰火，金碧相射，錦繡交輝。京都少女載歌載舞，萬眾圍觀。“游人集御街兩廊下，奇術(shù)異能，歌舞百戲，鱗鱗相切，樂音喧雜十余里�！贝蠼中∠�，茶坊酒肆燈燭齊燃，鑼鼓聲聲，鞭炮齊鳴，百里燈火不絕。

　　到了明代，朱元璋在金陵即位后，為使京城繁華熱鬧，又規(guī)定正月初八上燈，十七落燈，連張十夜，家家戶戶都懸掛五色燈彩，彩燈上描繪了各種人物，舞姿翩翩，鳥飛花放。龍騰魚躍，花燈焰火照耀通宵。鼓樂游樂。喧鬧達旦，這是我國最長的燈節(jié)，清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的'燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天，一直延續(xù)到今天。

　　吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異�？蓽�煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

元宵節(jié)的習俗6

　　從古至今，對于中國人來說，元宵節(jié)大約是最有歡樂意境、浪漫情懷的一個節(jié)日，是孩子們的“狂歡節(jié)”，也是年輕人們最早的“約會日”，待字閨中的淑女們可以出來賞燈也趁機尋覓一下如意郎君。

　　正月十四過元宵（臨海）

　　臨海等曾經(jīng)屬于“臺州府”的一些地方都保留著正月十四過元宵的傳統(tǒng)。小記采訪了一位土生土長的臨海人徐小姐，徐小姐說臨海人不僅是正月十四過元宵，而且不吃湯圓，而是羹。先吃咸羹，后吃甜羹。咸羹里放了肉、筍、豆腐干、凍面等，而甜羹則和“八寶粥”有點像，放入了桂圓、蓮子、金桔、酒釀等，有時候也會放一些小湯圓。

　　為什么要提前過元宵？這可有許多祖祖輩輩留下來的.傳說呢。徐小姐說，提前過元宵有好幾個傳說，流傳最廣的一種說法與明代抗倭名將戚繼光有關(guān)：在抗擊倭寇的時候，原先定在正月十五元宵節(jié)當晚襲擊倭寇，但作戰(zhàn)計劃意外泄露，戚繼光為了迷惑敵人，將計就計提前一天就把元宵節(jié)過了，從而一舉殲滅入侵倭寇。從此，元宵改為正月十四。

　　臨海將元宵節(jié)提前一天，而杭州則是延長了兩天，原本是十六落燈延長至十八落燈。小記采訪了杭州歷史學會理事丁云川。丁云川說，老杭州人有個說法，叫“上燈圓兒落燈糕”，說的是正月十三上燈時吃湯圓，正月十八落燈時吃年糕，直到正月十八，杭州人的元宵節(jié)才結(jié)束，年這才算過完，要收心開始新一年的工作了。

　　我們吃過“大湯圓”才算過節(jié)（金華蘭溪）

　　我們蘭溪的湯圓也與傳統(tǒng)的湯團不一樣，這湯團的做法很有講究，將面粉揉成面團，放置在面盆里，拌好餡料后。取一塊面團用大拇指按好，旋轉(zhuǎn)，將中間搓薄，再將將餡料放置搓好的大湯圓皮中。吃了這蘭溪風味的湯圓，才算是完整地過了元宵。

　　我最愛看“扮抬閣”（溫州樂清）

　　每逢元宵，我老家的小鎮(zhèn)上會有一些特色的民間表演，最有名的一種叫做“扮抬閣”。抬閣，是指在特制木架上立男女兒童裝扮的戲曲人物，小時候我特別愛看，過了年就盼著元宵節(jié)。如今“抬閣”經(jīng)過變遷，表演的人在童男童女帽子上安裝了電珠，夜色中燈光閃爍，更添風采。

元宵節(jié)的習俗7

　　元宵節(jié)是中國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的'先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。

　　漢明帝永平年間(公元58—75)，因明帝提倡佛法，適逢蔡愔從印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每逢正月十五，僧眾云集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習俗隨著佛教文化影響的擴大及道教文化的加入逐漸在中國擴展開來。而元宵節(jié)俗真正的動力是因為它處在新的時間點上，人們充分利用這一特殊的時間階段來表達自己的生活愿望。

元宵節(jié)的習俗8

　　元宵節(jié)的習俗有哪些

　　吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶” 。

　　鬧花燈

　　農(nóng)歷正月十五是“元宵節(jié)”，此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈等習俗，故也稱燈節(jié)。鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習俗，始于西漢，興盛于隋唐。隋唐以后，歷代燈火之風盛行，并沿襲傳于后世。

　　猜燈謎

　　猜燈謎又稱打燈謎，是中國獨有的富有民族風格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動。

　　舞獅子

　　舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。

　　劃旱船

　　劃旱船，也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間。

　　元宵養(yǎng)生方法

　　1、早餐不宜吃元宵

　　元宵屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養(yǎng)外，還因為人早起時胃腸道功能是弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

　　2、元宵不能多吃

　　除了早餐不適合吃元宵外，好也別把元宵當正餐，上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以，但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時，不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，好也別吃元宵，否則如前面所說，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。吃過元宵后好活動兩小時以上再睡覺。

　　3、吃元宵別忘喝湯

　　經(jīng)水煮，元宵中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補充營養(yǎng)，但好不要再放油脂或調(diào)味料。

　　4、吃元宵防燙傷

　　吃元宵還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的`黏膜。醫(yī)學研究已經(jīng)證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。吃元宵時，可分為小塊食用，細細咀嚼有利于消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候，不要喂食元宵。

　　一旦發(fā)生意外，可用雙手抱住孩子腹部，有節(jié)奏向上、向內(nèi)推壓，直至其排出，如果情況嚴重，要盡快到醫(yī)院救治。由于熱元宵柔軟潤滑，十分有口感，所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵，這樣更容易燙傷。

　　因為元宵餡料較之外皮更熱，一旦將元宵囫圇入口咬破時，餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去，這種習慣危害更大。

　　5、元宵不宜與肉類或酸性食物同食

　　由于元宵的餡料多以糖及果料為主，再加上在制作的過程中加入不少的植物油或動物油，因此含有很高的熱量。在吃元宵的時候可以適當吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養(yǎng)。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。

　　元宵節(jié)吃湯圓的寓意

　　“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴，有一首詩說：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回�！�

　　正月十五吃元宵，元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

　　專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。

　　元宵節(jié)吃湯圓，除了寓意喜慶合家團團圓圓，還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有御寒方面的特性。

　　元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發(fā)熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng)，可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。

　　據(jù)糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或?qū)嵭�，在北方叫元宵，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱“五味元宵”，寓意勤勞、長久、向上。

　　傳統(tǒng)的制作方法，南方做湯圓，是先將糯米粉用水調(diào)和成皮，然后將餡包好;北方做元宵，先把餡捏成均勻的小球狀，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉，直至大小適中。

元宵節(jié)的習俗9

　　老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié)，而是元宵節(jié)。從農(nóng)歷正月十三到正月十七，北京的老百姓要整整娛樂五晝夜。老北京的元宵節(jié)，最重要的活動是賞燈。明代北京的燈市在東城燈市口，元宵夜，街道兩旁列市，上至珠寶玉器，下至日用百貨，一應(yīng)俱全，各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草制成的各式花燈，供人觀賞。到了清代，燈市遍布整個北京城。

　　唐代中國的元宵節(jié)為期10天，所以要狂歡10晝夜。過去每逢元宵節(jié)，北京可謂萬人空巷，無論是達官顯貴還是平民百姓，無論書生學士還是老人小孩，一概上街觀燈。各個店鋪均自發(fā)地掛出各種花燈，有的還掛出燈謎，猜中的獎賞一些鮮果、小吃等物。那幾天酒肆茶樓和其他娛樂場所的生意也都很紅火。雖然中國沒有狂歡節(jié)的說法，但元宵節(jié)實質(zhì)上就是中國的狂歡節(jié)。 元宵節(jié)燈會最熱鬧 要說老北京的元宵節(jié)，最重要的活動當然是賞燈。

　　明代北京的燈市在東城燈市口，元宵夜，街道兩旁列市，上至珠寶玉器，下至日用百貨，一應(yīng)俱全，并有茶樓酒肆供游人飲宴作樂。各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草制成的各式花燈，供人觀賞。到了清代，燈市遍布整個北京城。 據(jù)史書記載，其中最繁華、規(guī)模最大者有東四牌樓、西四牌樓、地安門、鼓樓、正陽門、廠甸。

　　老北京最熱衷于掛花燈的'是店鋪，以糕點鋪、布鋪、綢緞莊為主，它們掛出大小、高矮、方圓形式不等的花燈，有傳統(tǒng)的紗絹、玻璃、羊角燈及西洋燈款式之別。上面繪有古代傳說故事，如列國、三國、西游、封神、紅樓、水滸、聊齋、精忠傳、三俠五義等，或花卉(蘭、菊、梅、竹)，或飛禽走獸(鸞、鳳、龍、虎、蟲、魚)等無不顏色鮮美、妙態(tài)傳真。早年地安門外大街的聚盛公干果鋪，還經(jīng)常搞冰燈展覽，惹來大批群眾圍觀。

　　上元夜，無論官宦貴人、平民百姓均不約而同地上街觀燈。商戶趁機將商品降價促銷，老百姓既看了花燈又可以借此機會購買自己需要的生活用品。市面更有臨時商販售賣走馬燈、吉利燈、氣死風燈以及獅、狗、羊、兔等動物形象的紙燈，供人購買。兒童們紛紛提著買來的燈籠四處游逛玩耍，形成提燈逛燈之景。

元宵節(jié)的習俗10

　　元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，所以全國各地都過，大部分地區(qū)的習俗是差不多的，但各地也還是有自己的特點。

　　吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異�？蓽�煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

　　觀 燈

　　漢明帝永平年間（公元58--75），因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每逢正月十五，僧眾云集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后，元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五，無論士族還是庶民都要掛燈，城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。

　　元宵放燈的習俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市，社會富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下，元宵燈節(jié)辦得越來越豪華。中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗（公元685--762）時的開元盛世，長安的燈市規(guī)模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。

　　宋代，元宵燈會無論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代，而且活動更為民間化，民族特色更強。以后歷代的.元宵燈會不斷發(fā)展，燈節(jié)的時間也越來越長，。唐代的燈會是"上元前后各一日"，宋代又在十六之后加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。

　　到了清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天，一直延續(xù)到今天。

　　燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義，點燃燈火有照亮前程之意，且臺語燈與丁諧音代表生男孩，因此往昔元宵節(jié)婦女都會刻意在燈下游走，希望“鉆燈腳生卵葩”（就是鉆到燈下游走，好生男孩）。

元宵節(jié)的習俗11

　　“正月十五鬧元宵”，每年新年過后的農(nóng)歷正月十五是我國的元宵節(jié)，又叫“燈節(jié)”和“上元節(jié)”，是中國自古以來就在民間流傳的另一個已有20xx多年歷史的傳統(tǒng)佳節(jié)。

　　元宵節(jié)起源于西漢王朝。相傳漢惠帝死后飛揚跋扈的呂后篡權(quán)，任用了大量呂氏親信，宦官當權(quán)。呂后死后，公元前１７９年，漢文帝在老忠臣協(xié)助下登基，博采眾議，在正月十五這天，一舉掃除了諸呂殘余勢力。因古代“夜”與“宵”同義。正月又叫“元月”，為了紀念正月十五這一天，漢文帝就將此日定為“元宵節(jié)”。從此，經(jīng)隋至唐，到唐玄宗李隆基時，為顯示大唐興盛，國泰民安，逐沿用舊俗，每到“元宵節(jié)”這天，張燈結(jié)彩，歡慶狂歡，“一曲笙歌春如海，千門燈火夜似晝”，使這一節(jié)日更加興盛。

　　節(jié)日期間，燈月交輝，游人如織，正如唐代詩人張說所描繪的：“花萼樓前雨露新，長安城里太平人。龍銜火樹千燈焰，雞踏蓮花萬歲春”。李商隱的詩曰：“月色燈光滿帝城，香車寶輦溢通衢”，描繪了當時觀燈時車水馬龍的宏大場面。流傳到宋代，在元宵之夜懸燈歡樂的規(guī)模更加盛況空前，花燈的裝飾造型也更精美，燈節(jié)帶給人民更多歡樂，更多光明。詩人蘇東坡有詩云：“燈光家之有，笙歌處之樓”；大詞人辛棄疾也曾有著名詞作：“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。風簫聲動，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚龍舞�！边@些詩詞描繪了當時元宵佳節(jié)滿城花燈齊放，通宵達旦，歌舞笙樂的壯觀場面。到了清代，據(jù)《京都風俗志》記載：清代太平年間每年元宵節(jié)都是：“通街委巷，燈光星布珠懸，皎如白晝”，“王孫貴客、士女兒童，傾城出游，謂之逛燈”，由此可見元宵節(jié)觀燈的熱鬧場面。

　　到近代，這一習俗代代流傳，至今仍經(jīng)久不衰。老百姓家家戶戶都在門前和屋內(nèi)懸掛彩燈、大紅燈籠，全家團圓，圍坐一起，觀花賞燈吃元宵，象征著“團圓美滿，豐收和睦”，同時這一天還標志著是新年歡樂的最后一幕，熱熱鬧鬧過完了“元宵節(jié)”，才算是真正過完了新年。

　　宋代詩人歐陽修詩曰：“去年元宵時，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后�！闭f明在這燈好月明人團圓的喜慶佳節(jié)里，親朋好友相約團聚，早已是民間慶新年的重要習俗。如果在團聚時捧去一把鮮花，攜帶上一個花籃，讓美麗嬌艷的鮮花送來一個吉祥幸福的歡樂好運，會給朋友相聚增添無比歡樂的心情，這時應(yīng)該選用寓意團團美美、如意祥瑞的花材，如火紅的火鶴花、滿枝懸掛形似紅爆竹的炮仗花、鮮艷的`孔雀草、象征明媚春天光明的銀芽柳、閃爍潔白繁星的滿天星等，都會展現(xiàn)出一片祥和安樂的氛圍，為親朋好友送去一年吉祥幸福的祝愿。

元宵節(jié)的習俗12

　　吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶”。吃元宵代表著日子越過越紅火，生活團團圓圓和和美美。

　　耍龍燈

　　舞龍是起源于中國的傳統(tǒng)舞蹈。舞龍和舞獅，古時是在一年中的大型節(jié)日里面節(jié)目之一。龍是中國古老的圖騰，正月十五耍龍燈已經(jīng)遍布全國各地，乃至全球各個華人聚居的地方！

　　舞獅子

　　舞獅是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會慶典，民間都以舞獅前來助興。中國民俗傳統(tǒng)認為舞獅可以驅(qū)邪辟鬼。故此每逢喜慶節(jié)日，例如新張慶典、迎春賽會等，都喜歡打鑼打鼓，舞獅助慶。

　　猜燈謎

　　“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是中國獨有的富有民族風格的一種文娛形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動。每逢農(nóng)歷正月十五，各家各戶都要掛起彩燈，燃放焰火，后來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。

　　送花燈

　　送燈又稱送花燈，漢族傳統(tǒng)民俗，即在元宵節(jié)前，娘家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆。

　　踩高蹺

　　踩高蹺亦作“ 踩高蹻 ”，一種民間雜技。表演者裝扮戲劇或傳說中的人物，踩著有踏腳裝置的'木棍，邊走邊表演。高蹺會一般由群眾自發(fā)串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街，寓意告知人們在眾多的民間花會中，今年掛個號。正月十五正式上街，一直到十八方告結(jié)束。

　　祭門祭戶

　　古代有“七祭”，這是其中的兩種。祭祀的方法是，把楊樹枝插在門戶上方，在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。

　　迎紫姑

　　迎紫姑是漢族傳統(tǒng)民俗活動。紫姑也叫戚（七）姑，北方多稱廁姑、坑三姑。古代漢族民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭，占卜蠶桑，并占眾事。傳說紫姑本為人家小妾，為大婦所妒，正月十五被害死廁間，成為廁神，所以漢族民間多以女子做成紫姑之形，與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地，早在南北朝時期就見于記載。 走百病走百病是明清以來北方的漢族傳統(tǒng)民俗文化，有的在十五日，但多在十六日進行。這天婦女們穿著節(jié)日盛裝，成群結(jié)隊走出家門，走橋渡危，登城，摸釘求子，直到夜半，始歸。莒縣農(nóng)村男女老少這天都要到野外走一走，謂之“走老貌”，據(jù)說每年走一次可以青春常在，永不衰老

元宵節(jié)的習俗13

　　當然是吃湯圓嘍。湯圓的陷各式各樣，有芝麻陷，有豆沙餡……用筷子一戳，豆沙就像甜漿一樣涌了出來，我用勺子擋都來不及。一邊吃著美味的湯圓，一邊想著下去玩燈，吃湯圓的速度立即加快。只一會兒這些圓呼呼的湯圓就在我的口中被“消滅”了，就等著父親母親快點吃完。為了節(jié)約時間我用等他們的時間來換鞋。擰起親手制作的兔子燈三步并作兩步直往樓下沖去，父親母親隨后也下來了。點燃了蠟燭，我拉了起來。阿姨家剛學會走路的小弟弟也來了，開心的趴在兔燈的尾巴上。我大聲的叫了起來：“啊，我的尾巴，我的尾巴要斷啦!”大人民頓時哈哈哈大笑起來，小弟弟也跟著他們“咯咯”的'大笑起來。隨著小弟弟“哦哦”的聲音，我們扭頭一看，原來有人在放洋燈。仔細一看，上面還寫著“一帆風順”，洋燈漸漸的上升了。望著越來越小的洋燈，我也在心里送上了我的祝福，祝大家在兔年里“萬事如意，心想事成，身體健康”!

　　意猶未盡的回到了家，在這美好的節(jié)日夜晚我甜甜的進入了夢鄉(xiāng)!

元宵節(jié)的習俗14

　　其實閩南元宵的習俗也大體上是和其它地方相似，大體是新年伊始，人民群眾表達美好愿望的心情。元宵燈節(jié)在閩南一些地方，比如漳浦等地，有一叫“穿燈腳”的習俗，即在元宵夜里，村中新娶進門的新娘子和那一年生男孩的小媳婦，必須穿紅著綠，打扮一新，在婆婆或其他年歲大的老婦人陪同下，手拿吉祥物，口中說吉利語，從大祖詞堂的燈棚下走過，一展風采。其所以這樣做，目的在于向祖宗也向鄉(xiāng)親介紹新媳婦。至于已生男孩的小媳婦也過燈腳，在于告慰祖宗。

　　吃元宵

　　是日清晨，以元宵供祀祖先、神明(包括灶君、土地等家神)，謂之祭春，并做家人早餐，以兆一年圓滿吉慶。元宵節(jié)前后，若有親友來訪，也常以元宵待客。

　　敬神明

　　元宵節(jié)晚上，有孝敬神明之俗，然后合家吃潤餅菜，寓意團圓美滿、包金包銀之吉兆。

　　“請?zhí)嫔怼?/strong>

　　舊時泉郡元宵節(jié)有“請?zhí)嫔怼敝�俗，“替身”又稱“代人”，是能立置的小蔑紙人，其數(shù)目應(yīng)與自家人口數(shù)相同。晚上“請?zhí)嫔怼睍r，需擺上五味碗、酒瓶和酒杯。主婦先焚香，斟酒，少頃，把“替身”逐一拿起，使之接觸五味碗和酒杯沿，同時口中念道：“吃肉緊迫迫，吃酒跑溜溜，吃主人酒菜，替主人消災(zāi)。”然后把“替身”送到戶外燒掉。人們認為這樣可在新的.一年消災(zāi)弭禍，前途光明。

　　祀“棕蓑娘”

　　祀“棕蓑娘”的未成年女孩每人事前需準備好一只一寸長的小紅鞋子或一件小衣裳，然后結(jié)伴到廁所內(nèi)上供，祝曰：“棕蓑娘，水茫茫(容貌美)，教阮綆(織)，教阮紡。教阮綆布好布邊，教阮做鞋好后跟。教阮舉大針、補大求;舉針仔，挑繡球。舉剪刀，剪花樣，剪得照人照人樣�！膘氘�，焚化小紅鞋或小衣裳，收回供品。其意在于乞求來日心靈手巧，精于女紅。

　　“聽香”

　　“聽香”者一般為小姑娘或青年婦女，主要是預(yù)卜姻緣，或祝福夫婿出門做工、討海、“過番”平安賺大錢。“聽香”者先在自家廳堂焚香祝告，祈求神明指點迷津，然后手執(zhí)一炷香，按占卜準許的方向移步至目的地，躲在某戶人家門邊和窗下，以聽到屋里人家說的一句話，去圓析所問之事的結(jié)果。過去泉州有“正月十五聽香小仙夢”之俗語，如果元宵夜聽得不過癮，耐心等到中秋夜，還有機會再聽聽。

　　元宵“踩街”

　　泉州“踩街”的主要傳統(tǒng)藝術(shù)形式，有人們熟悉的“貢球舞”(彩球舞)、“拍胸舞”、“火鼎公火鼎婆”、大鼓吹、籠吹、龍x斗、南音清唱、弦管、十音、五音、舞獅、弄龍、閣車、高腳戲、歌仔戲、裝人、紙塑巨像、“旗鑼鼓槍”等。

　　“裝人”(妝人)

　　即化裝成古戲中人物或滑稽形象，俗稱“裝人”。前導(dǎo)持一面卷書牌，上書表演單位(境、村)名稱，繼以五音鑼鼓開路，表演節(jié)目有人們喜聞樂見的“陳三五娘”、“鄭元和”、“親姆打”、“西游記”、“白蛇傳”、“打鐵記”、“騎驢探親”、“公背婆”、歌仔戲等等。

　　錢鼓舞

　　一種傳統(tǒng)古典舞蹈。表演者各執(zhí)皮制錢鼓按音樂節(jié)奏起舞，形式多樣，有彩女錢鼓舞，有配合“昭君出塞”的遼人錢鼓舞等。

　　馬隊閣

　　以兒童著嶄新古裝，各飾戲中角色，騎在盛裝的馬背上參加游行。閣，采用古代的閣棚，如床狀故又稱“閣床”，上面架起長方形的棚子，分“粗閣”和“細閣”兩種。上有彩綢或布景，兒童1至3人，妝成戲中人形象，坐在棚中，前后

　　由4人扛閣游行，這是“粗閣”。“細閣”則是閣中有一個古裝少女，坐在瓷鼓上，手抱琵琶，“自彈自唱”，形象古樸優(yōu)雅。

　　獵戶陣

　　獵戶陣全陣成員數(shù)十人，各披“獵裝”，分別手執(zhí)各種兵器(十八般武藝齊全)，為首者披掛戎裝騎馬開路，陣中還有若干人扛著禽獸及虎皮隨行，頗有架勢。不時還打出各種套路，十分壯觀。

　　元宵燈會

　　元宵花燈象征子嗣繁衍、人丁興旺。元宵燈節(jié)形成后，人們又根據(jù)燈與“丁”同部首的關(guān)系，將元宵花燈與生男聯(lián)系起來，認為花燈具有使婦女生男的神力。在閩南、粵東方言中，“丁”與“燈”諧音，兩地人們則據(jù)此認為花燈有預(yù)兆生男的吉祥意義。因此，元宵節(jié)掛燈、送燈、婦女觀燈等，都具有祈求生子，尤其是生男孩的意義。

元宵節(jié)的習俗15