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2017年中秋節(jié)是哪天
中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。2017年中秋是什么時(shí)候?哪一天?中秋有什么傳習(xí)俗美食?下面隨陽光網(wǎng)小編一起來了解有關(guān)今年中秋的日期及傳統(tǒng)美食吧!
2017年中秋節(jié)是哪天
2017年中秋節(jié)的時(shí)間是:2017年10月4日,農(nóng)歷八月十五,星期三。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?/p>
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭?兿星飪和蛑星锱凇V星锱谑且缘静菰砂l(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。火龍是以稱草扎成的`龍,身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食
1.糍粑
八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的'黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑,起得越早也代表來年豐收越大;糍粑成大小圓形,喻示著人們“有緣”、喜慶、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全家和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安了。
2.糯米蓮藕
中秋食藕,是寄團(tuán)圓之意。以糯米填充蓮藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香濃入口,意喻甜甜蜜蜜。
3.麥箭
山東即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時(shí)加上調(diào)料,味道鮮美。
4.包子
我國有些地方,中秋節(jié)要蒸包子吃給祖先上香,且吃包子之前必須要放鞭炮。
中秋節(jié)為什么要吃藕
1.中秋節(jié)吃藕的傳說
合肥人在中秋節(jié)除吃月餅外,還要吃包河“無私藕”。傳說包拯晚年,仁宗封賞功臣要把半個(gè)合肥城封給包公。包公要他的.后代自食其力,拒絕皇上的村賞。但仁宗一定要封賜,最后把一段護(hù)城河封給他;噬辖鹂谟裱,再不領(lǐng)封,便有抗旨之罪。
包公萬般無奈,只好領(lǐng)封,但心里很不安?吹阶o(hù)城河里的藕荷,經(jīng)過再三考慮、對藕荷作了規(guī)定;河藕能吃不能賣,包拯鐵而藕無絲(私)。從此,合肥地區(qū)便留下一句歇后語“包河藕——無絲(私)”。包拯后人恪守包公這一遺訓(xùn),并在中秋這天品嘗包河藕,加冰糖,以示“冰心無私”包河里的藕也只是送給鄉(xiāng)鄰吃,從不賣錢。這一美德,遂成風(fēng)俗。
2.中秋節(jié)吃藕有美好寓意
中秋將到,正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。和蓮花的“中通外直不蔓不枝”迥異,蓮藕便是斷開亦是絲連,千纏百結(jié)欲離還連,如同少女相思入骨難舍。加上藕字與“偶”同音,它也成了少女中秋時(shí)節(jié)祈禱愛情開花結(jié)果的賄賂嫦娥必備供品。
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