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平安夜為何要吃蘋果
大家都知道平安夜要吃蘋果,平安夜為何要吃蘋果呢?下面小編來(lái)給大家解答,希望對(duì)大家有幫助!
平安夜吃蘋果的由來(lái)有三個(gè)起源
中國(guó)的大學(xué)生中流傳開(kāi)的
時(shí)間大約是80年代中,這些當(dāng)時(shí)的天之驕子,他們有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),接觸了部份的外國(guó)留學(xué)生,外籍教師,了解一些外國(guó)的文化傳統(tǒng),于是也過(guò)起了圣誕節(jié),但是他們將圣誕節(jié)理解為外國(guó)人的新年,他這個(gè)節(jié)日里添加了中國(guó)的傳統(tǒng)元素,平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。
港澳臺(tái)的留學(xué)生中傳來(lái)的
時(shí)間大約是80年代初期,地點(diǎn)是廣州或廈門,當(dāng)時(shí)改革開(kāi)放剛開(kāi)始,從港澳臺(tái)來(lái)的留學(xué)生不多,中國(guó)社會(huì)的物資也不是很多,他們中的部份人有過(guò)圣誕節(jié)的習(xí)慣,但沒(méi)有火雞,也沒(méi)有圣誕大餐,有錢也買不到些什么東西;12月市面上只有蘋果這種水果賣,于是他們就吃蘋果慶祝;喻意有新年里,平平安安。
賣蘋果的小販中流傳開(kāi)的
時(shí)間不清楚有說(shuō)是90年代中,地點(diǎn)基本上遍布全中國(guó),原因是外來(lái)的水果大量流入中國(guó)市場(chǎng),價(jià)格便宜,本土生產(chǎn)的蘋果泄銷,于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果;平安夜吃蘋果的中國(guó)傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。
吃蘋果一定要注意這3點(diǎn):
1、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
2、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
3、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
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