平安夜的習俗有哪些

　　平安夜是圣誕節(jié)的前夜。你知道平安夜的習俗有哪些嗎？下面是小編為大家的帶來的平安夜的習俗，歡迎閱讀。

　　一、圣誕布丁

　　今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥。14世紀以后，烤箱出現(xiàn)在一些貴族的奢華住所里，他們嘗試著將麥片粥放進烤箱，于是就烤成了蛋糕。現(xiàn)在每到圣誕節(jié)來臨，家人們就會聚在一起烘制這道美食。每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結(jié)和諧。每個人在攪拌面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣，這有點像我們以前過年時餃子里放鋼镚兒的意思。

　　二、烤火雞

　　在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

　　美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內(nèi)裝填各種材料，放入烤箱內(nèi)烤熟。等烤熟后將整只火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話說，他們吃的是“全雞”。至于為什么不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚，不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性。同時，也有全家人團聚在一起的享用大餐的象征。

　　在一些大飯店花上三四百元就能購得一只正宗方法烤制的火雞，還包括苦中帶甜的小洋白菜、土豆泥、面團、腌蘋果等傳統(tǒng)配菜。如果不是多人的家庭大餐，可以購買半只，或按流行的做法選購加工好的火雞片，中間還夾有用面包、牛奶、雞蛋、栗子混合后烤制的食物片，美妙的味道難以形容，只有親身體驗才會有所感受。

　　三、佳音隊

　　平安夜當晚，都會看到一群可愛的小男生或小女生，手拿詩歌彈著吉他，一家一家的唱著詩歌報佳音。那么佳音隊這種節(jié)日活動是怎么來的呢?

　　耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有聲音自天上傳來，向他們報耶穌降生的好消息。后來人們就效仿天使，在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息，直到今日，報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。

　　通常佳音隊是由大約二十名青年人，加上一個裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成，在平安夜晚上大約九點過后，開始一家一家的去報佳音。佳音隊每到一個家 庭，會先唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲，然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子，過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌，再由慷慨大方 的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小孩子，整個報佳音的過程就完成了。整個報佳音的活動大約要持續(xù)到第二天凌晨四點左右才結(jié)束。

　　圣誕夜的高潮是基督教堂在圣誕夜舉行的活動。圣誕夜彌撒一般分為兩次，晚上9～10點的一次對教眾舉行;另一次是子夜時分的大彌撒，這是圣誕夜的高潮。子夜大彌撒在午夜結(jié)束，此時，正好圣誕節(jié)來臨，常常伴隨著教堂的鐘聲，敲響了對世界的寬恕、祝福和歡樂、幸福。

　　四、其他習俗

　　1、互贈蘋果

　　在中國人們也會在平安夜的時候相互贈送蘋果，蘋果的“蘋”，與平安的“平”，同音，因此，在平安夜吃蘋果也就寓意著“平安”的意思。

　　2、平安夜也被視為短日

　　在英國，平安夜如在工作日，有時會被銀行及貿(mào)易公司視為短日(下午休息)。

　　3、天主教的圣誕季節(jié)在平安夜開始

　　天主教的圣誕季節(jié)在平安夜開始。除非當日是星期日。守夜的聚會據(jù)說是在12月24日早上。然而，在午夜前參加圣誕節(jié)的聚會是不被允許的。

　　4、基督徒會在平安夜參與子夜彌撒或聚會

　　傳統(tǒng)上不少基督徒會在平安夜參與子夜彌撒或聚會，通常在世界各地的教堂內(nèi)舉行，以表示圣誕日的開始。一些教會則會在晚上較早時間舉行燭光崇拜，通常會有耶穌降生故事的話劇表演，亦會享用大餐，一般會有火雞或火腿作為主菜。德國的傳統(tǒng)菜色則有燒鯉魚。

　　5、舉辦一個別開生面的化妝舞會

　　通宵達旦地慶祝圣誕夜是一個幸福、祥和、狂歡的平安夜、團圓夜。

　　6、與家人團聚

　　千千萬萬的歐美人風塵仆仆地趕回家中團聚。圣誕之夜必不可少的節(jié)目是party或聚會。大多數(shù)歐美家庭成員團聚在家中，共進豐盛的晚餐，然后圍坐在熊熊燃燒的火爐旁，彈琴唱歌，共敘天倫之樂。

　　7、把一條條色彩繽紛的襪子掛在床頭

　　據(jù)說平安夜的晚上，圣誕節(jié)老公公會駕著馴鹿雪橇滿載著禮物準備送點這一年來表現(xiàn)很好的小朋友，他會悄悄地從煙囪爬進屋內(nèi)，禮物塞在掛在床頭的襪子里。所以孩子總會把一條條色彩繽紛的襪子掛在床頭，并在襪子旁邊放杯熱牛奶給勞苦功高的圣誕老人解渴，并送份大禮給自己。

　　8、互相交換禮物、報佳音

　　平安夜，當晚，全家人會團聚在客廳中，圍繞在圣誕樹旁唱圣誕歌曲，互相交換禮物，彼此分享一年來生活中的喜怒哀樂，表達內(nèi)心的祝福及愛。在這天晚上都會看到一群可愛的小男生或小女生，手拿詩歌彈著吉他，一家一家的唱著詩歌報佳音。

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