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關于萬圣節(jié)之南瓜的15件趣事
1.南瓜原產于北美洲,在哥倫布之前歐洲人都不識南瓜為何物。
2.在公元前7000年的墨西哥洞穴中就發(fā)現(xiàn)過南瓜種子,6世紀開始非洲人、中國人和印第安人已經開始食用南瓜。
3.最早的南瓜派是殖民者做的: 開蓋、去籽,再加入牛奶、香料和蜂蜜,在火堆中烤一回。
4.在南瓜還沒成為主流的萬圣節(jié)佳品前,愛爾蘭的凱爾特人用蕪菁來雕刻。當愛爾蘭移民到達美洲后,他們發(fā)現(xiàn)南瓜更大更容易雕刻。
5.全美1/3的南瓜會被做成罐頭。
6. 美國80%的南瓜會在10月推向市場。
7. 南瓜曾經用來去雀斑和治愈蛇傷。
8. 美洲原住民喜歡把南瓜壓扁、 晾干制成墊子。
9. 南瓜在各大洲都能生長,除了在南極洲。
10. 伊里諾伊斯州的 Morton 自稱是南瓜之都。
11.在美供應的90-95%南瓜產于伊里諾伊斯州。
12.1999年10月16日,俄亥俄州的 Jerry Ayers 在7小時內雕刻了一頓南瓜(每只都有眼睛、鼻子和口腔),創(chuàng)下紀錄。
13.2005年,在俄亥俄州焗出世界最大南瓜派,重達2020磅,12英尺又4英寸寬、4英寸厚。整個派用了900磅南瓜、155打雞蛋、62加侖牛奶、300磅糖、3.5磅鹽、7磅肉桂和2磅南瓜香料。
14.又是俄亥俄州,Christy Harp 的南瓜稱出1725磅的重量。
15.用加農炮把南瓜打出幾千英尺之外叫做“ Pumpkin Chuckin”,目前世界記錄是4434.28英尺。
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