感恩節(jié)的由來與傳統(tǒng)習俗
每年11月的第四個星期四為美國傳統(tǒng)節(jié)日-感恩節(jié)(thanksgiving day)。感恩節(jié)是美國的傳統(tǒng)節(jié)日,在美國,感恩節(jié)猶如中國的春節(jié),家家團聚,舉國同慶,因此美國人提起感恩節(jié)總是備感親切。
感恩節(jié)的由來
1620年,一些朝拜者乘坐五月花號船去美國尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個月之后,終于在酷寒的十一月里,在現(xiàn)在的馬莎塞州的普里茅斯登陸。
感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最妙和最吸引人的大餐是烤火雞和南瓜餡餅,這些菜一直是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜;痣u在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術常因家庭和地區(qū)的不同而各異,應用什么填料也就很難求得一致。同樣,感恩節(jié)也是加拿大的傳統(tǒng)節(jié)日,不同的是,范文網(wǎng)加拿大的感恩節(jié)是在每年十月的第二個星期一。感恩節(jié)是美國和加拿大共有的節(jié)日,目的是為了感謝上天賜予的好收成。
感恩節(jié)的習俗
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非凡,人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學校和課件下載商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會回家過節(jié),一家人團團圍坐在一起,大嚼美味火雞。感恩節(jié)后,學校會讓同學們畫一張感恩節(jié)的畫,大多數(shù)學生都畫的是火雞。
同時,好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從18世紀起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認為選定感恩節(jié)是最恰當不過的。所課件下載以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學著她們的樣子做起來。不管遇到誰,他們都會說:thank you!
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