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浙商大實(shí)踐隊(duì)開(kāi)展健康講堂，小區(qū)居民反應(yīng)熱烈
浙商大實(shí)踐隊(duì)開(kāi)展健康講堂，小區(qū)居民反應(yīng)熱烈
——浙江工商大學(xué)食品學(xué)院“憶食行”暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)
2014年6月26日下午，浙江工商大學(xué)食品學(xué)院“憶食行”暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)在紹興市食安辦的協(xié)助下前往紹興市的燕甸園小區(qū)和羅北小區(qū)開(kāi)展以“廚房衛(wèi)生安全”為主題的健康講堂，旨在向人們宣傳相關(guān)知識(shí)。
此次活動(dòng)以PPT演講形式展開(kāi)，將安全知識(shí)分為廚房清潔、收納、冰箱清潔及擺放、除異味、應(yīng)急措施五個(gè)方面向居民依次介紹。在燕甸園社區(qū)，貼近日常生活的講堂引起了大家的共鳴，現(xiàn)場(chǎng)的居民們結(jié)合自己豐富的生活經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐隊(duì)員展開(kāi)了激烈的討論。在演講過(guò)程中，實(shí)踐隊(duì)特別安排的問(wèn)答、游戲環(huán)節(jié)將講堂氣氛推向高潮，大家在游戲的同時(shí)收獲了知識(shí)。羅北小區(qū)居民們的熱情和燕甸園老人們的熱情不相上下，他們?cè)诿總�(gè)環(huán)節(jié)都積極地舉手向隊(duì)員們提出自己的見(jiàn)解和疑惑，并在最后積極分組參與“找你妹”有獎(jiǎng)游戲，有一位阿姨說(shuō)的“我們?cè)谝獾牟皇仟?jiǎng)品，而是生活的真理”使得大家更加注重獲得知識(shí)而不是一味的爭(zhēng)取獎(jiǎng)品，也讓我們有了新的認(rèn)識(shí)。兩個(gè)社區(qū)的健康講堂活動(dòng)在居民們積極配合下順利開(kāi)展。
“憶食行”實(shí)踐隊(duì)結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)以簡(jiǎn)單易懂的方式成功幫助參與講堂的居民普及、鞏固相關(guān)的廚房衛(wèi)生安全知識(shí)，并向大家普及了更多的生活小竅門。
通訊員：徐妙櫻
圖1：講堂開(kāi)始
圖2：老奶奶熱情參與活動(dòng)
圖3：抽獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié)
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