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中秋節(jié)的由來(lái)說(shuō)明文
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次 于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂 之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
“中秋”一詞始見(jiàn)于《周禮》，周時(shí)已有秋分祀月之說(shuō)，秦漢前后有中秋敬老的活動(dòng)，還賜以糍粑餅。賞月、祭月、敬老習(xí)俗匯合起來(lái)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中不斷增益，就成了后世的中秋習(xí)俗。到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說(shuō)有很多，嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事一直流傳在民間。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來(lái)，極富浪漫色彩。中秋節(jié)正當(dāng)秋分，太陽(yáng)直射月亮朝地球的一面，秋高氣爽，明月當(dāng)空，固有賞月與祭月之習(xí)俗。
采訪中，市民高先生告訴記者，每年中秋節(jié)當(dāng)日，他們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過(guò)節(jié)，在這天下午，家人就會(huì)在院內(nèi)擺放好桌子，上面擺放各樣的水果和月餅，以此來(lái)祭月�！拔覐男【吐�(tīng)爺爺說(shuō)，在八月十五那天晚上，把月餅放在月亮下，若第二天發(fā)現(xiàn)月餅少了一塊，那就證明月亮上的神仙來(lái)到你家，會(huì)保佑你家平安的�，F(xiàn)在長(zhǎng)大了，我才明白，那都是爺爺給我編的故事，其實(shí)祭月只是一種習(xí)俗�！备呦壬f(shuō)。
除了賞月、祭月習(xí)俗外，在中秋節(jié)這天還有燃燈、猜燈謎、吃月餅、飲酒等習(xí)俗，根據(jù)各地的風(fēng)俗習(xí)慣，他們中秋夜這天的習(xí)俗也會(huì)不同。無(wú)論是哪個(gè)地方的風(fēng)俗，中秋節(jié)這天他們都會(huì)吃月餅的。在節(jié)日當(dāng)天晚上，一家人會(huì)圍在一起切月餅吃，以此來(lái)象征著中秋節(jié)的團(tuán)圓。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，因 此，又稱八月十五為“團(tuán)圓 節(jié)”。古往今來(lái)，人們常用“月 圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的 游子，更 是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月，低頭思 故鄉(xiāng)”，杜 甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，宋代王安石 的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照 我還”等詩(shī)句，都是千古 絕唱。
中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日 的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭 月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后 來(lái)賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī) 人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。 我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜 月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月
修造的。 每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將 月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月 后，全家人圍桌 而坐，邊吃邊談，共賞明月�，F(xiàn)在，祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模 盛 大、多彩多姿的群眾賞月游樂(lè)活動(dòng)所替代。
月餅的由來(lái)
月餅是中秋當(dāng)日必備的一種美食，它象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。月餅有多種叫法，小餅、團(tuán)圓餅、胡餅等，是中秋節(jié)祭拜月神的供品，從古到今，這種做法一直沿傳下來(lái)，便形成了中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
據(jù)王教授介紹，月餅在我國(guó)有著悠久的歷史，早在殷、周時(shí)期，有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，它是我國(guó)月餅的“始祖”。在漢代張騫出使西域時(shí)，引進(jìn)芝麻、胡核，為月餅的制作增添了輔料，這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，就叫“胡餅”。從唐代起，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說(shuō)，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月時(shí)，心潮澎湃，隨口說(shuō)出了“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開(kāi)。
月餅有促圓滿、促團(tuán)圓的寓意，然而經(jīng)后期發(fā)展，月餅便成了文化的消費(fèi)品，經(jīng)商家大力度的包裝后，市民購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)更多注重的是包裝，反而忽略了月餅文化的味道。
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