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      食品質(zhì)量承諾書

      時間:2024-06-28 10:02:50 承諾書 我要投稿

      食品質(zhì)量承諾書

        在日常生活和工作中,能夠利用到承諾書的場合越來越多,承諾書在寫作上具有一定的格式要求。那么你有了解過承諾書嗎?下面是小編為大家收集的食品質(zhì)量承諾書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      食品質(zhì)量承諾書

      食品質(zhì)量承諾書1

        近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;

        一、嚴格遵守國家有關法律法規(guī),合法經(jīng)營

        二、履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件

        和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的'原件或復印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。

        三、建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。

        四、不銷售國家明令禁止的商品和物品:

        (一)假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;

        (二)法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;

        (三)有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

        (四)低價商品冒充高價商品

        五、實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售

        的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。

        六、超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。

        七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔。

      xxx

      20xx年xx月xx日

      食品質(zhì)量承諾書2

        為了保證食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本公司特向社會鄭重承諾:

        一、本公司生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全制度,滿足保障身體健康、生命安全的要求。

        二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),保證連續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。

        三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,批批留樣,及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。

        四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時召回。

        五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,并要按照《預包裝食品標簽通則》(GB7718—20xx)的'要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。

        六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

        七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。

        八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

        九、委托或受委托加工食品時,及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。

        十、自覺遵守國家的相關法律、法規(guī),倡導行業(yè)自律,切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。生產(chǎn)企業(yè)名稱(公章):

        法定代表人(簽名):

        簽定時間:

      食品質(zhì)量承諾書3

        食品質(zhì)量直接關系人民群眾的健康和安全,直接關系廣大消費者的切身利益,關系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的.責任!質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責任人的企業(yè)法人代表,我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質(zhì)量安全。在此,鄭重向社會莊嚴承諾:

        一、遵守國家法律法規(guī),切實提高對食品質(zhì)量安全重要性的認識,不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的責任意識。

        二、建立健全質(zhì)量管理制度,努力提高質(zhì)量管理水平,建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機制,決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。

        三、嚴格按照國家法律法規(guī),國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準組織生產(chǎn)。

        四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關政策要求,從人員、設備、環(huán)境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質(zhì)量。

        五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對關鍵質(zhì)量控制點進行嚴格有效的控制,決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。

        六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關,不使用過期變質(zhì)等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關要求,不濫用添加劑。

        七、建立和完善質(zhì)量檢驗、檢測手段,暫無自檢能力的企業(yè),必須委托有國家認可的檢驗機構進行產(chǎn)品出廠檢驗,嚴格執(zhí)行強制檢驗的規(guī)定,未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠。

        八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

        九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監(jiān)督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提升食品質(zhì)量水平。

        十、如果出現(xiàn)違反上述承諾,本企業(yè)愿意接受相關法律法規(guī)的處罰,并消除由于質(zhì)量問題造成的社會影響。

        承諾單位(蓋章): 質(zhì)監(jiān)部門(蓋章):

        負責人(簽字): 負責人(簽字):

        年 月 日 年 月 日

      食品質(zhì)量承諾書4

        民以食為天,食以安為先。食品衛(wèi)生安全狀況直接關系到醫(yī)院員工的身體健康和生命安全。確保食品安全我們責無旁貸,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,特此承諾:

        一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,積極實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生量化分級管理制度,增強單位法定代表人或負責人是食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛(wèi)生安全負全面責任。

        二、嚴格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標準要求,做好員工個人衛(wèi)生,每日實行衛(wèi)生檢查制度;確;A衛(wèi)生設施齊全,保障食品衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生;

        三、嚴把進貨關,堅持進貨索證制度,不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,建好食品購銷臺賬。

        四、加強內(nèi)部衛(wèi)生管理,不使用劣質(zhì)食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。

        五、倉庫管理嚴格按照先進先出的用料標準,保證食品的.安全衛(wèi)生。

        六、嚴格執(zhí)行內(nèi)部衛(wèi)生制度和食品操作標準,保證食品加工程序的科學、安全和衛(wèi)生。

        七、自覺接受員工的監(jiān)督,積極接受上級衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生安全工作。

      食品質(zhì)量承諾書5

        我作為食品制售的經(jīng)營者,鄭重地向公眾承諾:

        一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規(guī),做對人民和家人負責的經(jīng)營者。

        二、不在食品中違法使用非食用物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑。

        三、講究職業(yè)道德,不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。

        四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品。

        五、按食品制售行業(yè)的`相關規(guī)定,嚴格控制食品生產(chǎn)、制作、運輸、保存和銷售的每個環(huán)節(jié)。

        六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的場地衛(wèi)生,確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求,及時辦理相關證照。

        七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關數(shù)據(jù)。

        八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監(jiān)督。

        單位名稱:

        承諾人:

        身份證號碼: 楊村鄉(xiāng)食安辦

        年 月 日 年 月 日

      食品質(zhì)量承諾書6

        我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾:

        1、嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,誠實守信,嚴格按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),維護消費者的合法利益,嚴把食品質(zhì)量安全關。

        2、蜂蜜產(chǎn)品加工過程嚴格、規(guī)范,避免生物性、化學性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

        3、生產(chǎn)蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規(guī)定:

        一是要有自身的蜜源基地;

        二是要與提供蜜源的供應商或蜂農(nóng)逐級簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、索取保存進貨憑證,所有原料供應商和蜂農(nóng)相關資質(zhì)以及信息情況報當?shù)厥乘幈O(jiān)部門。

        三是要對蜂蜜產(chǎn)品所使用的.原料進行批批檢驗,確保原料無毒無害、質(zhì)量安全方可投入生產(chǎn)蜂蜜。采購的每批原料都必須留樣。四是對原料供應商、蜂農(nóng)逐級進行有毒有害蜂蜜識別等養(yǎng)殖技術培訓。

        4、從事蜂蜜產(chǎn)品加工(分裝)的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。

        5、建立健全質(zhì)量安全管理體系,實施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務全過程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責任制,加強質(zhì)量考核。

        6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無污染。

        7、蜂蜜產(chǎn)品出廠必須經(jīng)過檢驗,未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠,不銷售。每批產(chǎn)品灌裝前必須做動物實驗,確認無毒無害后灌裝。

        8、蜂蜜產(chǎn)品出廠前嚴格按有關規(guī)定加。ㄙN)食品產(chǎn)品信息標簽標識。

        9、保證不采集、收購和銷售6—8月采收的蜂蜜。

        l0、自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質(zhì)量安全抽檢,對生產(chǎn)和管理工作不斷進行改進。

        如發(fā)生違反食品質(zhì)量安全有關法律法規(guī)和上述承諾,本單位及我個人愿承擔法律范圍內(nèi)的一切責任。

        單位名稱:

        承諾人:

        身份證號碼:

         年 月 日

      食品質(zhì)量承諾書7

        為了確保食品質(zhì)量平安,保障人民群眾的身體健康和生命平安,我單位鄭重承諾:一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源〔廁所、牲畜圈舍等〕,從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

        二、生產(chǎn)加工的`豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

        三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。

        四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。

        五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術監(jiān)督局備案。

        六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

        七、使用的儲存容器清潔、平安,符合國家相關法律和標準要求。

        小豆腐坊名稱:

        負責人:

        簽訂時間:20xx年xx月xx日

      食品質(zhì)量承諾書8

      xx鎮(zhèn)人民政府:

        為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質(zhì)量安全法律法規(guī),我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質(zhì)量安全的第一責任人,對本單位的食品質(zhì)量安全工作負全面責任。

        本人保證:認真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關于食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定,做好本單位的食品質(zhì)量安全工作,有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故,并鄭重承諾:

        一、嚴格遵守國家相應的法律法規(guī),保證按照備案后有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。

        二、保證原輔材料符合相應標準和有關規(guī)定,決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

        三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。

        四、決不銷售過期、霉爛、變質(zhì)、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。

        五、建立“五公開”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話)“五臺賬”(企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗結果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺賬)。

        六、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產(chǎn)日期,對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。

        七、自覺接受監(jiān)管員的`日常監(jiān)督檢查,配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗。按時參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務知識培訓。

        本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監(jiān)督。

        承諾單位(蓋章):

        法定代表人(簽字):

        承諾時間:

        年 月 日

      食品質(zhì)量承諾書9

        為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:

        一、嚴格遵守相關法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。

        二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。

        三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任

        本承諾在雙方合作期間有效。

        承諾單位:________(蓋章) 采購單位:________(單位)

        負責人簽名:________ 負責人簽名:________

        日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

        供應商食品質(zhì)量安全承諾書2

        有限公司:

        我公司作為貴公司 貨物的供應商,為保證我司所供應產(chǎn)品的質(zhì)量安全性,特向貴公司做出如下承諾:

        一、關于我方經(jīng)營資格的承諾

        我方承諾向貴公司提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證等必要證件。

        二、關于我方供應貨物的承諾

        1、我公司所有供應貨物都有合格的《質(zhì)量檢測報告》和相關的產(chǎn)品合格證,符合國家的相關規(guī)定; 并保證及時提供食品企業(yè)所需的`外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產(chǎn)廠家生產(chǎn)證明等一切證件,并保證所有證件真實、合法、有效。

        2、我公司所有供應貨物如經(jīng)貴公司書面確認供應品牌后,對涉及到該指定貨物的使用性能和質(zhì)量指標的生產(chǎn)廠家、配方、生產(chǎn)工藝等不作隨意更換,如有更換,我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。

        3、我公司供應貨物的保質(zhì)期絕不低于產(chǎn)品標注的保質(zhì)期(自產(chǎn)品標注的生產(chǎn)日期算起)。如因我方供應產(chǎn)品質(zhì)量問題,造成貴公司的產(chǎn)品質(zhì)量問題或不良影響,我方自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。

        4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,并在對供應貨物進行驗收時,自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度

        5、我公司對未通過驗收的貨物,我公司保證在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。

        6、我公司對通過驗收的貨物,在貴公司投入使用之前,出現(xiàn)相關證照不全、品牌不符及任何質(zhì)量問題的,我公司承諾無條件退貨,并在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補充合格的貨物,否則自愿承擔由此造成的所有損失。

        7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規(guī)規(guī)定以外的添加劑,并保證在國家允許范圍內(nèi)使用添加劑,不超量、超范圍使用添加劑,否則,我公司自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償,并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。

        8、我公司承諾嚴格遵守國家關于標簽標識方面的管理規(guī)定,保證產(chǎn)品外包裝符合要求。

        9、我公司承諾遵守合同規(guī)定,絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質(zhì),否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任。

        10、我公司承諾嚴格遵守國家有關法律法規(guī),關于食品企業(yè)原輔料、添加劑最新的規(guī)定,并保證及時貫徹執(zhí)行,不需要貴公司再行通知。

        11、我公司愿意用供應貨物貨款的 %作為每月結帳的滾動質(zhì)量保證金,于下次結帳時進行結算。

        為共同確保質(zhì)量安全,我公司特向貴司作出上述承諾,并愿意遵照執(zhí)行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內(nèi)有效。

        承諾方法人代表簽字:

      承諾方蓋章

        年 月 日

      食品質(zhì)量承諾書10

        為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:

        一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

        二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

       。ㄒ唬┙(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

        (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

       。ㄈ┙(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

        三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

       。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計合理;

       。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

        (三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

        (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

        四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

        五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。

        六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

        實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的'證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

        七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

        八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

        九、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求:

        (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

       。ǘ┻M口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

        十、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:

       。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

       。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

        十一、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:

        (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;

        (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

       。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具;

       。ㄋ模┯盟蠂乙(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;

       。ㄎ澹┦褂玫南礈靹、消毒劑對人體安全、無害;

        十二、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:

        (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;

        (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

        十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:

       。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

        (二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

        十四、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

        十五、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

        十六、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

        承諾單位(蓋章):

        承諾人:

        日期:20xx年xx月xx日

      食品質(zhì)量承諾書11

        是本校所需的食品(商品)的供應商,所供應食品(商品)的安全性是我們的第一責任人,我們鄭重承諾、保證做到:

       。ㄒ唬 嚴格遵守《食品(商品)質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)

        食品生產(chǎn)許可證條例》、《查處食品標簽違法違法行為規(guī)定》、《食品(商品)標識標注規(guī)定》、《加強食品(商品)質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規(guī)的規(guī)定。在供應食品(商品)時,確保在取得供應許可資質(zhì)的前提下組織供應,并保證不供假送假。

       。ǘ 保證配送人員了解與食品(商品)質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識,切實提高對食品

       。ㄉ唐罚┵|(zhì)量安全重要意義的認識,不斷強化“食品(商品)質(zhì)量、安全第一”的意識。保證從事食品(商品)加工和配送的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。

       。ㄈ 建立健全管理體系,建立完善各項規(guī)章制度,努力提高管理水平。保證在加工、配

        送全過程實行標準化管理,從配送檢驗到售后服務實施有效的過程質(zhì)量管理。

        (四) 保證按照合法有效的食品(商品)標準組織加工配送。食品(商品)質(zhì)量符合相應

        的強制性標準,對無強制性標準規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標準,決不配送非食用性原輔材料。

       。ㄎ澹 保證配送加工食品(商品)所用的原料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準,決不

        配送非食用性原輔材料。

       。 保證食品(商品)的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品(商品)的'容器包裝、工具、

        設備無毒無害,符合有關的衛(wèi)生要求,保持清潔,對食品無污染。

       。ㄆ撸 保證食品(商品)配送前經(jīng)過嚴格檢驗、確保配送食品(商品)質(zhì)量合格。

       。ò耍 保證食品(商品)標識標注及食品(商品)市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。

       。ň牛 保證不供應、配送三無食品(商品),配送食品(商品)時,保證配附批次產(chǎn)品(食

        品、商品)合格證,無證不送。

        (十) 保證當配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險的、臨期的、過期的食品(商品)時,及時召回(更換)已經(jīng)配送、銷售的食品(商品)。 (十一) 如配送不合格食品(商品)和制售、配送假冒偽劣食品(商品)的,已經(jīng)檢查

        發(fā)現(xiàn),愿意接受你方相關規(guī)定的處罰;造成后果的,依法承擔相應的法律責任。

        承諾單位(蓋章)

        單位負責人:

        日期:年 月 日

      食品質(zhì)量承諾書12

        為了保障全體職工健康地工作、生活,促進公司各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

        一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關法律法規(guī)和規(guī)章制度,督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》,守法經(jīng)營,誠實守信,嚴格按程序采購、貯存、加工食品,維護職工的合法權益,嚴把食品質(zhì)量安全關。

        二、本著“誠信服務,職工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待人,為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

        三、食品采購固定專人負責,保證正規(guī)的.采購渠道,使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

        四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作時不吸煙,上崗穿著工作服、戴工作帽。

        五、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。

        六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

        七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查;認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,確保食品、器具安全衛(wèi)生;做好食品進購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明;負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生,垃圾及時清除,天天保持清潔。

        八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使職工能舒適就餐。

        九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。

        十、經(jīng)常征求職工的意見,虛心接受公司和上級有關部門的監(jiān)督檢查,努力改進工作。

        食品質(zhì)量承諾書篇為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

        一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

        二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

        三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。

        四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。

        五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術監(jiān)督局備案。

        六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

        七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。

        小豆腐坊名稱:

        負責人:

        簽訂時間:

      食品質(zhì)量承諾書13

        為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:

        一、認真學習《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。

        二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

        三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

        四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

        五、按照保證食品質(zhì)量的.要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

        六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

        七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

        八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。

        九、積極履行社會責任,誠信經(jīng)營,接受有關職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

        經(jīng)營者:(印章)

        承諾人:xx

        聯(lián)系電話:

      x年 月 日

        本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

      食品質(zhì)量承諾書14

        為保證保健食品、化妝品質(zhì)量安全,切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全,本單位自愿與食品藥品監(jiān)督管理部門簽訂信守承諾、依法經(jīng)營、保證經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量的承諾書,承諾內(nèi)容如下:

        一、認真學習國家相關的法律法規(guī),嚴格遵守保健食品、化妝品經(jīng)營方面的.有關規(guī)定,保證做到依法經(jīng)營。

        二、在店堂顯著位置懸掛營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等有關證照。建立健全保健食品、化妝品經(jīng)營質(zhì)量管理制度并認真執(zhí)行和落實。

        三、自覺規(guī)范經(jīng)營行為,不經(jīng)營未獲生產(chǎn)許可企業(yè)生產(chǎn)及套號冒號、超過保質(zhì)期限的保健食品、化妝品。不經(jīng)營未取得批準文號的保健食品和特殊用途化妝品;不經(jīng)營未經(jīng)批準或備案的進口化妝品。

        四、從正規(guī)渠道購進保健食品、化妝品,建立和落實進貨查驗、索證索票和臺帳管理制度,健全產(chǎn)品和供貨商資質(zhì)證明材料。

        五、規(guī)范經(jīng)營區(qū)域。所經(jīng)營的保健食品、化妝品分類分區(qū)陳列,不與其它商品及個人生活用品混放;綜合型營業(yè)場所設置專營區(qū)域(或?qū)9瘢=∈称、化妝品按功能或品牌分類擺放。

        六、保證經(jīng)營場所、儲存場所、設施、設備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件。經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))保持整潔,具有相應的采光、照明、通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;在保健食品倉庫(貯存區(qū))設離地隔墻的貨架,保證倉儲設施符合產(chǎn)品的貯藏要求;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。

        七、規(guī)范廣告宣傳,不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳,對所經(jīng)營化妝品不做虛假和夸大宣傳。

        以上是本單位的自我承諾,歡迎政府有關行政監(jiān)督管理部門對我單位進行行政監(jiān)督,若違反以上承諾。

        故意規(guī)避監(jiān)管,弄虛作假,本單位愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門的處理。

      承諾人:xxx

        日期:20xx年xx月xx日

      食品質(zhì)量承諾書15

        認真貫徹《食品安全法》,確保食品安全。本店鄭重向社會和消費者承諾:

        一、是依法取得餐飲服務許可證和執(zhí)照,嚴格按照許可的經(jīng)營范圍經(jīng)營。

        二、堅決杜絕使用非法添加劑和濫用食品添加劑。

        三、是嚴格執(zhí)行進貨檢驗驗收制度、索證索票制度、進銷戶制度及其經(jīng)營的食品來源,均有合法的資質(zhì)證明和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告。

        四、在經(jīng)營和使用供應商提供的問題產(chǎn)品時,不隱瞞、不出售,及時檢查和上繳,并主動向縣食品藥品監(jiān)督管理局報告。

        五、堅持依法誠信經(jīng)營,不銷售和使用過期、變質(zhì)等不合格食品,堅決不銷售和使用保質(zhì)期關鍵的'食品。

        六、每年組織對食品從業(yè)人員的培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準等食品安全知識,增強守法誠信經(jīng)營意識,提高食品安全管理能力和水平。

        七、每年要對我們的員工進行健康檢查,做到持證上崗。

        如有違反上述承諾,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請消費者監(jiān)督。

        承諾人:xxx

        日期:20xx年xx月xx日

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