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食品質(zhì)量公開承諾書范文
認(rèn)真履行《食品安全法》，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：
一、依法取得餐飲服務(wù)許可證、照，嚴(yán)格按照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、堅決杜絕使用非法添加劑及濫用食品添加劑。
三、嚴(yán)格落實進(jìn)貨檢查驗收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。
四、經(jīng)營、使用中發(fā)現(xiàn)供貨商提供的問題產(chǎn)品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向縣食品藥品監(jiān)督管理局報告。
五、堅持依法誠信經(jīng)營，不銷售使用過期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，堅決不銷售及使用。
六、每年對食品從業(yè)人員組織培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識，強化守法誠信經(jīng)營意識，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對本店從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，做到持證上崗。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人： 日期：
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