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      食品安全的文章

      時(shí)間:2020-07-17 09:41:14 文章 我要投稿

      有關(guān)于食品安全的文章

        今天,天氣不錯(cuò),可我的心卻是陰沉沉的,因?yàn),我剛剛從網(wǎng)上了解到,原來每年食品中毒及死亡人數(shù)竟然有將近30萬人,我國(guó)每年因食物和水源污染造成的腹瀉不少于1。2億人!這是多么令人咋舌和痛心的數(shù)字。

        這些活生生的數(shù)字,意味著每年每時(shí)都有那么多無辜的人要眼睜睜地看著自己的親人、兒女、父母逝去,意味著那么多不幸的人要痛苦地承受著巨大的身體折磨,意味著老百姓賴以生存的食品安全問題是多么需要國(guó)家相關(guān)部門密切的重視。‰m然食品安全指數(shù)目前看來是已經(jīng)提高了一點(diǎn)點(diǎn),但要做到真真正正的安全,似乎還有一段不小的距離,這可需要全民的支持與行動(dòng)!

        說到食品安全,相信大家一定吃過零食吧, 那漂亮的包裝,有趣的贈(zèng)品,香噴噴的味道,每個(gè)小孩子都受不了它的誘惑。在我們的眼中,吃零食一定是件十分幸福的事情,有些孩子還把薯片、餅干藏起來偷偷摸摸地享受。可是,誰又知道,在我們吃美味的時(shí)候,有一雙恐怖的'魔爪正向我們悄然逼近。而在衛(wèi)生安全局的眼中,零食啊,簡(jiǎn)直就是個(gè)魔鬼!因?yàn)槟抢锩嬗懈鞣N防腐劑和油脂、細(xì)菌等,吃零食就等于吃害蟲。

        我7歲時(shí),還有一次吃臭豆腐的難受經(jīng)歷。我這人有個(gè)潔癖,凡是臭臭的東西,除非真的有營(yíng)養(yǎng),否則碰都不碰。有一次,我和媽媽去買菜,走過了一條小巷,一股臭豆腐的氣味撲面而來。臭豆腐在我小時(shí)候的回憶中,臭的可以,味道也絕對(duì)不好吃。我無意中掃了那些小販一眼,就感覺不舒服。賣臭豆腐的都是路邊小攤,那些店主一個(gè)個(gè)皮膚黝黑,身上著的衣服只是簡(jiǎn)陋的廚師服,沾滿了油污,那些他們所謂的燒烤鍋其實(shí)就是平底鍋去了柄,鍋上還積滿了煤渣,很惡心。正當(dāng)我想回避滿街的小攤時(shí),一個(gè)朋友看到了我,便走過來,更絕的是,他還請(qǐng)我吃臭豆腐!一番客氣之后,我只好無可奈何地接過那油膩膩的臭豆腐串,眼睛一下子閉上,鼻子也屏住,一小口,一小口地咽了起來當(dāng)時(shí)就暈,F(xiàn)在,我只要一聽到那種“可怕”的吆喝聲,就渾身不舒服!

        其實(shí),當(dāng)我在吃臭豆腐的時(shí)候,就已經(jīng)把各種有害物質(zhì)一同吞進(jìn)了肚里,我從網(wǎng)上一查,啊呀呀,不得了了,原來有一種叫“肉毒梭菌”的毒菌,常會(huì)隨臭豆腐的制作而繁衍其中,特別是老土法制作,一般是先將一塊塊的豆腐煮熟后分成若干小塊再一層層地置于容器中,然后封住封口。這時(shí),如果封得它密不透風(fēng),就釀下了大禍:這種“肉毒梭菌”就會(huì)乘機(jī)繁衍。這樣的臭豆腐食用后會(huì)出現(xiàn)全身無力、頭痛、食欲不振、視力模糊等中毒癥狀。以后的結(jié)果,我不說,也知道了吧

        “看來,食品安全還真要重視!”我不禁嘆了口氣。雖然現(xiàn)在各大部門早已經(jīng)下達(dá)了食品安全的命令,也提起了“硬杠杠”,可俗話說“上有政策,下有對(duì)策”,很多不法商人自己做假綠色食品證,假標(biāo)簽等不法證書來欺騙可憐的消費(fèi)者,而政府畢竟人手有限,不可能每天跟著那些人,而且那些不法商人個(gè)個(gè)都是老奸巨滑,說不定執(zhí)法人員前腳剛走,他又干起來了。所以,吃綠色品牌,而對(duì)路邊有嫌疑的小攤最好不聞不問,這樣就是對(duì)那些人最好的打擊了!

        抵御有害食品,食用健康食品,打造營(yíng)養(yǎng)食品,這是每個(gè)綠色廠家的宗旨,也是我們青少年要做到的規(guī)范。我們正在成長(zhǎng)途中,可千萬不要隨便去吃路邊小攤或者沒有食品安全標(biāo)志的東西,否則就慘了。我寫這篇文章的目的是為了給大家敲響一個(gè)警鐘,也號(hào)召大家“關(guān)注食品安全,打造健康人生!”要牢記。

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