服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會(huì)
當(dāng)我們經(jīng)過反思,有了新的啟發(fā)時(shí),往往會(huì)寫一篇心得體會(huì),這樣有利于我們不斷提升自我。相信許多人會(huì)覺得心得體會(huì)很難寫吧,下面是小編整理的服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會(huì)1
剛開始從事這個(gè)職業(yè)發(fā)現(xiàn)好像全世界人都呵斥著我,因我什么不懂,一切的程序都要從新開始學(xué)習(xí),老總不愿意把團(tuán)交給我,不放心。司機(jī)不愿意和我出車,掙不到錢,到了景點(diǎn)買票的人還得說自己幾句,程序不對(duì)。但是后來我征服了所有困難,我認(rèn)為帶團(tuán)掙錢固然重要,但是不能辱沒自己的良心,每次送走客人得到客人的夸獎(jiǎng)讓我回家后回味無窮,不是掙了多少錢,而是有了多少次美麗的回憶,重要的是心情。帶過一年的團(tuán),我覺得在熟悉路線等標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)下,善于利用以下方法,幫助自己更順利更愉快地完成工作任務(wù):
一、利用心理學(xué)和生理學(xué)知識(shí)的指導(dǎo)與游客打交道
著名心理學(xué)家馬斯洛把人的需要分為5個(gè)層次,即生理需要、安全需要、社會(huì)需要、尊重需要、自我實(shí)現(xiàn)需要。游客花了錢,希望享受完美的服務(wù),但實(shí)際上外出旅游存在許多不確定因素,難免存在不周之處,游客的尊重需要難以滿足其心理,所以在帶團(tuán)的短短幾天里,必須運(yùn)用心理學(xué)知識(shí),科學(xué)地對(duì)待各種各樣的游客。在帶團(tuán)中,我體會(huì)到:對(duì)剛愎自用的游客,只能用坦誠和真誠來打動(dòng)他;唯唯諾諾的人,你可以接近他;外表堅(jiān)強(qiáng)的人,實(shí)際上內(nèi)心很脆弱,他需要關(guān)懷;對(duì)多疑的人,要設(shè)身處地表現(xiàn)出比他更加強(qiáng)烈的多疑,你懷疑,我更多疑,他內(nèi)心會(huì)舒服些。
在團(tuán)中遇到感情用事的人,也不用害怕,他來壓你,你可以用三步法即Yes、Maybe、No。這就是中國傳統(tǒng)文化太極拳把對(duì)手引進(jìn)落空,借力打力的技藝,借你的自我,打你的自我。生理學(xué)知識(shí)。西醫(yī)靠的是三理一化,即生理、藥理、病理和生化。團(tuán)中遇到的生理問題主要有更年期綜合癥,年齡在20多歲和40多歲之間。又稱經(jīng)前心境惡劣障礙,表現(xiàn)輕的屬于亞健康狀態(tài)。導(dǎo)游此時(shí)應(yīng)了解,要她不發(fā)泄是很難的,這是生理上的問題,而不是故意在團(tuán)里鬧,應(yīng)理解和妥善對(duì)待。
二、善于利用帶團(tuán)的二八定律
意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家和社會(huì)學(xué)家巴萊特創(chuàng)造了著名的巴萊特定律——在任何一個(gè)整體中,最重要的部分只占相對(duì)小的比例約20%,其余80%盡管是多數(shù),卻是次要的。二八定律中,20%和80%比例不一定準(zhǔn)確,但是它對(duì)所有的事情都適用,更適合于旅游團(tuán)隊(duì)。帶一個(gè)團(tuán),全是陌生面孔,不論是公務(wù)團(tuán)還是散客團(tuán),20%的游客發(fā)表了80%打擾導(dǎo)游的牢騷話,作為導(dǎo)游,千萬注意此時(shí)不要厭惡這些“刺頭”,否則場面不可收拾。20%的游客在出團(tuán)返程時(shí)發(fā)表了80%的贊美你的話,是因?yàn)槟銥槿珗F(tuán)盡心盡力了。外出旅游涉及方方面面,錯(cuò)綜復(fù)雜,千變?nèi)f化,要始終抓住團(tuán)隊(duì)中20%,把住20%的脈搏,在不可預(yù)測的情況下,你就可以控制全團(tuán),否則,導(dǎo)游就要被這20%牽著鼻子走,處于被動(dòng)。當(dāng)然抓住20%,不等于不管不理另外的80%,要正確處理好20%和80%,就能成功地完成旅行社交給的帶團(tuán)任務(wù)。
導(dǎo)游是一種工作,而且是一門藝術(shù)。至于訪問,因?yàn)槟銕砹藖碜猿隹,直到你拿起后,最后一天的游客到坑口,幾乎與你所處理的所有細(xì)節(jié)的過程中,妥善處理,以確保游客的方面,稱贊;處理不得當(dāng),可能會(huì)受到投訴,甚至創(chuàng)造自己的'經(jīng)濟(jì)損失。
有需要注意的事情必須側(cè)重于:上落客點(diǎn),團(tuán)隊(duì)用餐,購物和個(gè)人習(xí)慣。上落客點(diǎn),雖然不復(fù)雜,不容易的問題,但一旦發(fā)生,必須有一個(gè)大問題,錯(cuò)誤將影響到他們的隊(duì)伍留在所有游客的情緒,由您的旅行會(huì)增加,隨后開設(shè)了通信壁壘,獲得更站的關(guān)鍵,如果導(dǎo)致指導(dǎo)工作站錯(cuò)了機(jī)器的錯(cuò)誤的錯(cuò)誤,由此造成的損失,包括補(bǔ)票費(fèi),住宿及膳食等,將完全由導(dǎo)游承擔(dān),在就餐區(qū),導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)指出,目前在北京的餐飲團(tuán)隊(duì)通常是非常低的膳食,飲食標(biāo)準(zhǔn),八菜一湯可以確保所需要的數(shù)量和監(jiān)督導(dǎo)游的質(zhì)量,導(dǎo)游通常要他們留下來吃飯當(dāng)可能出現(xiàn)的矛盾,如吃飯,餐館,質(zhì)量問題,如環(huán)境和做好預(yù)床上用品系列,讓游客有一個(gè)心理準(zhǔn)備,也不會(huì)在晚宴開始情緒低落,購物是最好的方法,以指導(dǎo)創(chuàng)造收入,而更多的游客有一個(gè)獨(dú)特的購物心情。
這一點(diǎn)我們已經(jīng)在第六條下面將詳細(xì)說明;對(duì)個(gè)人習(xí)慣,這里的健康和安全,為指導(dǎo)戶外工作為基礎(chǔ),北京的天氣比較干燥,多風(fēng),特別注意個(gè)人衛(wèi)生,在夏天的任務(wù),堅(jiān)持的第二天,在洗澡,以避免在身體不好的氣味,這是游客尊重人的自己的方面,我們要在與服裝的關(guān)注,我們建議他們第一天最好是穿西裝的襯衫或西裝,主要是保持與專業(yè)導(dǎo)游向游客覺得在幾天后因需要長期長途步行和遠(yuǎn)足,建議改為休閑服,但應(yīng)注意的色彩組合,安全是指該物業(yè)的,目前在北京,在導(dǎo)游的旅游票,一般以現(xiàn)金支付給對(duì)方吃飯參與導(dǎo)游,導(dǎo)游不時(shí)進(jìn)行的袋的時(shí)間比萬,有餐廳和商店購物的文件,指南應(yīng)注意保管,以免丟失或被盜。
要成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游,必須要有熱情的服務(wù)態(tài)度和良好的知識(shí)性服務(wù)能力。這二者是相輔相成,缺一不可的。帶團(tuán)總是不可避免要遇到三多(人多車多壓力多),作為導(dǎo)游就要做到三心:多一份細(xì)心,多一份小心,多一份誠心,讓游客真正感覺賓至如歸,為旅游事業(yè)的發(fā)展獻(xiàn)出一份力量。
服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會(huì)2
在我們餐廳有實(shí)習(xí)崗位,想要成為正式人員,就必須要敬禮我們餐廳的考驗(yàn)與磨礪,我在實(shí)習(xí)期間也經(jīng)歷了很多變化學(xué)習(xí)很多,對(duì)于工作有了更多的感悟。
做一個(gè)服務(wù)員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現(xiàn)的時(shí)候及時(shí)出現(xiàn)。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時(shí)有一個(gè)比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時(shí)候因?yàn)闆]有及時(shí)給他們收拾讓他們非常惱火,最后我還被經(jīng)理訓(xùn)斥了一頓,內(nèi)心的委屈與難受根本無法宣泄。
好在有同事的安慰讓我可以平復(fù),對(duì)于這樣的情況我也清楚不是我一個(gè)人的錯(cuò),大家都有錯(cuò),但是客戶錯(cuò)了我們不能怪罪,因?yàn)榭蛻羰巧系坌枰覀內(nèi)フ疹櫤萌ナ谭詈,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的'工作。
從此之后我工作就長了個(gè)心眼在工作的過程中會(huì)詢問其他同事,同樣也會(huì)自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在積累中前進(jìn),避免犯錯(cuò)。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準(zhǔn)確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時(shí)候能夠及時(shí)獻(xiàn)上讓客戶可以及時(shí)遲到自己想要的東西,讓我們的服務(wù)充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯(cuò)了也不會(huì)受到多少懲罰,可以讓我們更多的了解和接觸客戶。
同樣作為服務(wù)人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現(xiàn)一個(gè)餐廳的文化,素養(yǎng),穿著整潔,文明禮貌的服務(wù)員大家都喜歡都愿意接近,對(duì)待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會(huì)讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認(rèn)可。
工作是一門學(xué)問,需要學(xué)習(xí)的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心里活動(dòng),能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據(jù)客戶的需要給客戶合適的點(diǎn)菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會(huì)在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利,但是只會(huì)讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態(tài),只會(huì)反感,可客戶需要我們呵護(hù),需要我們?nèi)フ疹。因(yàn)槲覀儗儆诜⻊?wù),做的就是讓我們更好的服務(wù)于客戶。
服務(wù)實(shí)習(xí)心得體會(huì)3
在還沒暑期放假的時(shí)候,我就得知我很榮幸可以來到聯(lián)通___分公司集團(tuán)部進(jìn)行暑期實(shí)踐的活動(dòng)。這份工作充滿了挑戰(zhàn)性,工作期間也發(fā)生了很多不盡如人意的地方,但我還是從這份工作中積累了豐富而寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。
剛開始來上班的時(shí)候,還沒完全調(diào)整好自己的工作狀態(tài),剛接觸到這新環(huán)境,自己多多少少都有點(diǎn)緊張,做事情的時(shí)候還沒能完全放開手腳,身邊的同事也并不怎么認(rèn)識(shí),但這時(shí)我并沒有氣餒,我努力做好師傅給我安排的工作,和同事一起完成當(dāng)天的工作任務(wù),慢慢的我開始融入了這個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)。我這個(gè)部門主要負(fù)責(zé)3G天眼的推廣,聯(lián)通業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,聯(lián)通客戶的跟蹤服務(wù)等任務(wù),而我主要負(fù)責(zé)的工作就是和師傅出去了解下3G天眼的推廣和安裝,這份工作雖然看似簡單,但其中卻充滿了學(xué)問,讓我受益匪淺,同時(shí)也讓我了解到了自己的很多不足,需要我以后努力去改正和學(xué)習(xí)。這是我自己總結(jié)的幾點(diǎn)需要我自己注意的地方:
1、首先需要培養(yǎng)自己的禮貌意識(shí)。
聯(lián)通公司是屬于一個(gè)服務(wù)行業(yè),在帶給客戶各種通訊服務(wù)的同時(shí),更要提高自己的服務(wù)質(zhì)量和水平,禮貌就是個(gè)必不可少的功課。平時(shí)和師傅外出調(diào)查安裝攝像頭的實(shí)地情況的時(shí)候,禮貌的與人溝通可以使我們面對(duì)的客戶更加容易接受并且有助于我們工作的高質(zhì)量完成。
2、其次要提高自己有關(guān)通訊方面的專業(yè)知識(shí)。
我的工作雖然不怎么要用到平時(shí)上課的專業(yè)知識(shí),但我從師傅和客戶交談的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)我有很多這行的專業(yè)用語我是不了解的,課本學(xué)習(xí)的知識(shí)只是基本的理論知識(shí),以后要很好的做好這通訊行業(yè)的話,就需要我學(xué)會(huì)把課本的理論知識(shí)運(yùn)用到工作當(dāng)中來。
3、要提高自己為人處世的能力。
一個(gè)大型的公司往往他是分很多部門的,單單靠一個(gè)部門是不可能把這公司做大做強(qiáng),更不有利于工作的效率,這就需要學(xué)會(huì)和身邊的同事交流和溝通,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)我們要做到有所交代,工作后無論有沒把任務(wù)落實(shí)好都應(yīng)該和領(lǐng)導(dǎo)和同事報(bào)告,這樣才不容易導(dǎo)致重復(fù)工作,提高工作效率,也可以相應(yīng)得到你在領(lǐng)導(dǎo)和同事眼里的'信任。
4、最后做事要學(xué)會(huì)總結(jié)、學(xué)會(huì)忍耐、學(xué)會(huì)感恩。
每個(gè)人來到一個(gè)陌生的環(huán)境后都會(huì)有一個(gè)認(rèn)知的過程,從不知到知之,肯定有個(gè)學(xué)習(xí)的過程,其中會(huì)有很多瑣碎事讓你做,有很多重重復(fù)復(fù)的事情要你去解決去學(xué)習(xí),這樣你就要有耐心,不煩躁,當(dāng)做一件事心中有怨氣的時(shí)候,這勢必會(huì)影響工作的情緒,所以當(dāng)工作到煩惱的時(shí)候?qū)W會(huì)調(diào)整自己的情緒這必不可少,一個(gè)人要想進(jìn)步,總結(jié)也必不可少,這樣你才不會(huì)重重復(fù)復(fù)做一些自己很容易做錯(cuò)的事情,才可以了解到自己的不足之處。
人無完人,工作過程中多多少少都會(huì)犯錯(cuò),這并不重要,重要的是要在錯(cuò)誤中總結(jié)到自己的不足學(xué)習(xí)到一些自己不了解的知識(shí)。在此要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的包容和教導(dǎo),同時(shí)感謝貴公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
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