菇娘
菇娘為茄科一年生草本植物,又叫錦燈籠,有清熱解毒、鎮(zhèn)咳潤喉利尿的功能。
菇娘是一個(gè)躲在燈籠莢里的小果,成熟的果實(shí)比拇指大一點(diǎn),圓溜溜黃燦燦的,吃的時(shí)候,揭開輕薄的果莢,果實(shí)鮮潤的一覽無遺,向小小的圓痘痘,還隱約能看見里面的籽瓤。看著就止不住吃的誘惑,剛咬時(shí)能聽見嘭的低音聲,那是被牙齒咬爆的聲音,接著便品出了酸酸甜甜的味道。那股清香綿甜的味道,甜而不膩,鮮潤多汁。而且果中含有人體必需的十八種氨基酸,微量元素和礦物質(zhì),既有營養(yǎng)價(jià)值,又有藥用價(jià)值。眼下,隨著菇娘大量上市,成為繼西瓜、香瓜外,人們最愛的水果。
在我的童年中,一直認(rèn)為菇娘不是用來當(dāng)水果吃的,而是小女孩嘴里吱嘎吱嘎咬響的綠泡泡。那是我小時(shí)最喜歡的,喜歡它青綠蓬松的果莢,喜歡它油綠果實(shí)的精美,喜歡它快樂的響聲。更喜歡它清新的氣息,喜歡攥在手里時(shí)擁有的美好,也喜歡它肥美的鋸齒葉片。每年的春天,媽會(huì)在園子的邊上栽幾株,讓我在夏天的時(shí)候有玩的。我特別喜歡菇娘,每次走過小園的時(shí)候,總會(huì)朝那幾株菇娘秧多看上幾眼。沒事的`時(shí)候也喜歡在菇娘秧的旁邊轉(zhuǎn)悠,更喜歡輕撫綠蔭,麻利的穿梭在碧綠的菇娘秧中。剛剛有小花蕾時(shí)就盼著它快些開花,快些結(jié)果。菇娘秧的生命力極強(qiáng),有了幾場春雨的滋潤,無需精心照料,就長的特別的茂盛。菇娘剛有頂點(diǎn)大時(shí)就摘下了,撕開果莢,拔掉果蒂。然后在果梗處扎一下,輕輕念一念,吮去里面軟綠的籽瓤,一個(gè)嫩綠空空的小球就成了,放在嘴里吸足了氣,小菇娘就圓溜溜的,然后把它的小圓口壓在下嘴唇里,用勻稱的勁擠出里面的氣,隨著壓力的持續(xù)輸出,清脆的聲音也伴隨而來,吱嘎吱嘎的,好聽的聽不夠。每個(gè)小女孩都會(huì)咬著菇娘玩。
沒事的時(shí)候喜歡在園子里盯著菇娘秧看,等著那小燈籠變大。早晨上學(xué)前,我會(huì)先進(jìn)園子里摘一把菇娘攥在手里。邊走邊扭去外皮,拔出果蒂,擠出里面的籽瓤,快到校園時(shí),菇娘已經(jīng)擠好了,在課堂上,我把它含在嘴里,下課時(shí)就吱吱呀呀的咬響。 那時(shí)我們家的菜園里根本看不見有大一點(diǎn)的菇娘,更別說是熟透的了。一天,好多小孩坐在院門外的胡同里玩,我看見鄰居家的小女孩手里拿著幾個(gè)菇娘。哦,她的菇娘好大哦,飽滿的果莢碩大豐腴,一個(gè)菇娘攥在手里占滿整個(gè)手掌心,她看我認(rèn)真的注視著,就送給我一個(gè),那么大的菇娘我家是不可能有的。我小心的扒掉外皮,跑回家拿了一個(gè)細(xì)小的火柴桿,小心的扎著,慢慢扭動(dòng),那女孩比我靈巧并且快,只一會(huì)功夫就擠好了兩個(gè),兩個(gè)一塊放在嘴里輪換著吱呀吱呀的咬著,我越是心急越是珍惜,不想還是把脆硬的?谀罅蚜,一個(gè)好端端的菇娘擠壞了,我很失望,女孩看見了,就大方地從她的嘴里掏出來一個(gè),仗義的遞到我面前,我見狀遲疑了一下,還是接過來放在了嘴里,吱呀吱呀的咬起來,期間我還從嘴里拿出來很欣賞的看了看,接著放在嘴里繼續(xù)高興的咬著。小嘴鼓囊的那小樣,很像是生氣了,這就是我心里一直喜歡的菇娘。
菇娘,有時(shí)在田間也能看見。但都被除草時(shí)除沒了。一次,我在地里采豬菜,在地頭的草棵里看見一株。發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)是秋天。黃殼的果實(shí)落了一地,真是碩果累累啊,我大喜過望。高興的撿起了這一堆小東西,小心翼翼的兜回了家。撥開黃色的外衣,哦,里面的果實(shí)已被秋天渡上了最美妙的金色,果實(shí)澎脹的幾乎要裂了,香氣撲鼻,這是果實(shí)成熟時(shí)才會(huì)呈現(xiàn)的最美妙的金黃色。一直以為,菇娘就是用來給女孩咬著玩的,沒想過它熟透了后當(dāng)成水果來享用時(shí)味道極佳。
現(xiàn)在還有了菇娘蜜餞,晶瑩剔透的模樣看著就美美的,真好似漂亮的工藝品,經(jīng)過日月精華的歷練,純厚的無與倫比,的柔潤出甜蜜蜜的幸福感,真是吃一粒就從發(fā)梢到腳趾尖都洋溢著甜甜的細(xì)細(xì)的漩渦。 ( )
菇娘,是我一直的珍愛。
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