小蜜桔
我們都知道,蜜桔生長在南豐縣,只有南豐蜜桔是遐聞名的,在我們贛北北緯二十九度的地帶是生長不出有名桔子品種的。
我要說的小蜜桔,是生長在我家院子里的兩棵桔子樹上的桔子,是我品嘗了那甜蜜的果子后給取的名字。那兩棵小桔樹不像別的樹高體大的桔子樹,樹冠不很發(fā)大,像一把小小的折疊雨傘,秀雅而飽滿,圓圓潤潤地透著一身的濃綠。每到金秋時(shí)節(jié),像乒乓球般大小的金黃色的桔子就掛滿了樹身,十分地招人喜愛。那綴滿了小桔子的樹枝被壓得彎彎的,像靚女彎彎的美眉,曲而好看,彎而不折。往往好多條這樣的枝椏,它們每條枝上都掛著幾個(gè)沉甸甸的果子,彎得像一把弓,但都能持久地支撐著,使人感覺到植物對(duì)力的把握有時(shí)到了神機(jī)妙算的準(zhǔn)確,分布得十分的均勻,不管結(jié)多少果子都能承受得起,不會(huì)有折枝之虞。這其中蘊(yùn)藏的密碼,真的賴人尋味。掛在樹枝上沉甸甸的桔子,從青到黃的過程,和那水田里的稻子有些相類似,開始是青碧碧的顏色,和濃綠的葉子的色彩一樣的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,果實(shí)與葉子渾然一體的綠,看不出有果實(shí)藏在那里。等到過了些時(shí)日,那青碧碧的果實(shí),采聚天氣之靈氣,吸取日月之精華后,就開始逐漸地改變了顏色,向著陽光一樣的金色靠近,直到最后完全變成了金燦燦的色彩,和陽光的顏色一樣,它們就完全成熟了,透著誘人的韻味,散發(fā)著醉人的芬芳。摘一個(gè)剝?nèi)テ,放一瓣在嘴里,噫,真的同蜜一般的甜呢,水汪汪的,甜而不酸,?xì)而無渣,一股美味直抵心間。于是,我想到了蜜桔一詞,這樣好吃的桔子不叫蜜桔叫什么呢?
原來,不管做什么事情,只要肯下工夫,總是有收獲的。這兩棵桔子樹我把它栽在院子里,只有三年多的時(shí)間,因下了工夫管理,進(jìn)行了適當(dāng)?shù)耐度,它們就給予了豐厚的回報(bào)。
三年多前,故鄉(xiāng)所在的鎮(zhèn)一個(gè)村要成建制地整體搬遷,那片土地上成片成片的桔子樹面臨被毀的命運(yùn)。因此,附近村莊的許多農(nóng)戶聞之都紛紛去挖已掛果的桔子樹回家栽種。同我住一個(gè)村子的小妹夫也湊熱鬧地挖回來了好幾棵。還自作主張地同我捎帶了幾棵回來。他說我家后院的空地蠻多的,就勸我也種上幾棵。說這桔子樹品種好,結(jié)果多,又好吃。我卻不太感興趣地說:院子里也曾栽過桔子樹,不太好管理。幾年前院子里就種過幾棵高大的桔子樹,還掛了果,可后來,一種天牛的幼蟲從樹的.根部鉆到了樹的“心”中,吸取樹的汁液,就把樹給“吃”死了,所以難管。我接著又說:我又常常不在家,也沒有管棵樹的經(jīng)驗(yàn),與其種下讓它死去,還不如不種,這樣更省事。妹妹在旁不贊成地說:地空著也是空著,有空時(shí)施點(diǎn)肥打點(diǎn)藥就是了,也花不了太多的精力,樹都幫你挖來了,就種下吧!在妹妹妹夫的慫恿和勸說下,我有些不情愿地在院子的空地上挖了兩個(gè)穴,在妹夫的幫助下把樹栽了下去。從此,那兩棵樹就備受冷落地棲息于院子的一角,我心中也從未指望它給予果實(shí)了回報(bào)。但令我始料未及的是,那兩棵桔子樹愈受冷落愈自強(qiáng),在寂靜中生長得蓬蓬勃勃。因?yàn)橐圃詴r(shí)是連蔸下的泥土一道裹著栽下的,未出坐蔸的頹然現(xiàn)象。它們經(jīng)過一個(gè)冬天的孕育春天,到了春暖花開的時(shí)候,那樹冠上居然花花點(diǎn)點(diǎn)地開出了稀疏的白色小花朵,看上去挺精神的。我想,這是樹本身帶來的養(yǎng)份還沒有耗盡讓花兒綻放了,但這第一年的花兒是結(jié)不住果子的。但事實(shí)并不像我料想的那樣,過了一段時(shí)間后,那花蒂上竟結(jié)出了小小的青果子,如翡翠般綠。坦露著自然中植物生命的頑強(qiáng)。想不到,自然界的一切植物,只要有了生存的條件就不會(huì)放棄生的權(quán)力。并自強(qiáng)不息地活出它們的盎然生氣來。到了秋天,那兩棵個(gè)子不大的桔子樹都結(jié)了十幾個(gè)果子,澄黃澄黃的,飽飽滿滿的,摘下一個(gè)嘗一口,不僅不酸,還挺甜的,真叫人喜出望外。于是,我對(duì)自己前段時(shí)間對(duì)桔子樹的態(tài)度有些自責(zé),怪自己對(duì)桔子樹過于偏見和武斷,這樣好的果樹,將它冷落了,不聞不問,不是在糟踏一份美好嗎?自那時(shí)起,我下決心,對(duì)兩棵桔子樹認(rèn)真進(jìn)行管理,讓它們結(jié)出更多更好的桔子來。我向有經(jīng)驗(yàn)的桔農(nóng)請(qǐng)教一番,初步掌握了管理桔子樹的辦法:要想讓桔子樹結(jié)果又多又好吃,重要的是要治好蟲,修好枝,施好肥。進(jìn)入冬天,我在桔子樹的蔸下適當(dāng)?shù)牡胤铰裣滦┛蒿灧柿,給桔子樹修剪去贅枝,在冬天和春天兩次對(duì)樹進(jìn)行治蟲。那桔子樹經(jīng)過精心地管理又呈現(xiàn)出不一樣的風(fēng)采,長得更青碧,更好看,更加生機(jī)勃勃,花開得滿樹都是,結(jié)的小果像天上的星星一樣的繁密。到了秋天,桔子開始成熟了,那顏色金黃得像太陽一樣的燦爛,摘下一個(gè)嘗一口,水汪汪的,甜如蜜餞,化渣多汁,吃得人口頰生津。吃著這樣味好的果子,我想,如果不是下一番苦功善待它們,哪里會(huì)有這么甜蜜的果子嘗。
今年中秋到來時(shí),兩棵桔子樹上的桔子已經(jīng)成熟了。中秋前一天我摘下來一些,裝在一個(gè)臉盆里,像一盆金色的元寶,金光燦燦的發(fā)著光澤,很是誘人。第二天,我們兄弟姐妹們以及部分晚輩們聚到了一起,我端出了那盆金燦燦的桔子說,這是我們自家樹上產(chǎn)的桔子,又甜味道又好,是真正的綠色食品,放心吃吧!性格開朗的當(dāng)教師的小女兒,先剝了一個(gè)放在嘴里,吃了幾口說,真的太好吃了,比南豐蜜桔還甜。我說,南豐蜜桔細(xì)嫩、不酸,但吃起來寡淡少味,沒有濃濃甜蜜的感覺;沙田桔無渣甜潤,但又沒我們家的桔子細(xì)嫩、多汁,吃不出綿長的甜味來。只有我們家的桔子,又甜又嫩又多汁,讓人吃后回味無窮,算得上桔子中的上品。聽我這樣一介紹,大家的手都不約而同地伸向了桔子。女兒又說,爸爸,這桔子真是我們家的?真的是您種的嗎?妹妹這時(shí)笑咪咪地?fù)屩f,是你爸爸種的呢!他說這桔子好吃,到了時(shí)節(jié),一家子人坐在一起也可以品嘗品嘗自家果樹上產(chǎn)的果子,就在幾年前在后院栽下了兩棵桔子樹。我聽后只有低頭不語。女兒有些調(diào)皮地說道,做什么事都要勤勞,只要肯灑汗水,就有收獲,這是千真萬確的道理。
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