冬日烤紅薯作者李瑜良
題記
有一種人不在生活里,
卻在生命里;
有一種陪伴不在身邊,
卻在心間;
有一種情不能說出來,
卻讓人感到溫暖;
她的名字叫親人。
冬天,風兒呼呼地怒吼著,雪花紛紛揚揚地下著。北方的大街小巷早已變成粉妝玉砌的童話世界。街上的房子已經(jīng)成了玉石砌成的宮殿;房前樹上的每個枝條都開滿了白色的花兒,地上鋪滿潔白的花瓣。窗格里傳出美妙動聽的樂曲。清新的空氣里彌漫著陣陣香甜味,似花香,但你仔細一聞,卻又不是;似烤熟的面包,但你仔細一嘗,卻又不是;似仙女,但你走近一吻,卻又不見了······但是,她卻牽著你的鼻子一直朝前走。哦,原來屋檐下有一位頭發(fā)花白的老人坐在紅紅的鐵皮爐子前正在烤紅薯哩!那位老人多么像許多年前為我烤紅薯的老父親。
紅薯,紅紅的像塊玉石。它,因此又名“紅玉”或“紅苕”。紅薯在蒸熟或烤熟后,特別香甜。它,因此又名“甘薯”或“地瓜”。紅薯,可以炒著吃;可以煮著吃;可以蒸著吃;也可以烤熟吃。北方人特別喜歡吃烤熟的熱紅薯,尤其是在冬天。到了每年的冬天,一家人圍坐在火爐旁邊吃著香噴噴的熱紅薯,說說笑笑,好不熱鬧。
記得,那是一個冬天的晚上。雪花,輕輕的從黑色的夜空中飄下來。她像神秘的幽靈,偷偷地躲藏在屋頂,悄悄地爬上樹梢,靜靜地站在地上。她又像一位畫師,畫出人間最美的最圣潔的一副畫。風兒,演奏著人間最美的交響曲。院子中的大槐樹不知是被感動的“嗚嗚”哭泣,還是感覺太冷、太孤單、太寂寞,傷心的哭泣。屋里紅紅的火苗映紅了一家人的笑臉,也映紅了父親高大的背影。父親把粗布棉襖袖口挽得高高的,站在水盆邊洗紅薯。父親的手像寒冬臘月盛開的梅花,是那樣紅,那樣艷,那樣香。我也想幫父親洗一洗紅薯。我的小手剛剛碰到盆里的水,就感到透心的冷。小手仿佛像是觸了電一樣,疼疼的,麻麻的。我趕緊把手縮了回來。父親指著小凳子說:“坐在火爐邊好好烤火!別凍爛小手!”父親先洗干凈紅薯,然后把紅薯放在火爐上,最后小心翼翼地蓋上爛臉盆。這時,父親坐在火爐邊開始講自己人生艱難經(jīng)歷。不知過了多久,臉盆里發(fā)出“滋滋”的響聲。屋子里頓時香氣四溢!昂孟銋!”我大聲叫了起來。父親急忙叫我坐遠一點,小手一定不要碰那爛臉盆。他知道臉盆燙的很!父親先拿來一條濕漉漉的毛巾,然后捏住爛臉盆的邊緣,最后迅速提起放在地上。這時,我如在云里,如在霧里,如在天上,又像在陽春三月。不信,你聞,花香始終縈繞在你的鼻尖,纏繞在你的心田,似報春花那樣淡淡的,又似郁金香那樣濃濃的,似桃花那樣香甜,又似梨花那樣清香。總而言之,你會感到身心愜意!靶⌒,燙手!”父親怒吼道。我剛剛伸出手想拿那冒著熱氣的紅薯,便被父親粗大的手擋了回來。他卻從火爐上拿了一個冒著熱氣的紅薯。他把紅薯不停地從左手換到右手,還不停地朝紅薯吹氣。過了一會兒,父親卻沒有吃那個熱氣騰騰的紅薯,而是把紅薯遞給我,說:“孩子,快吃!”我接過父親遞給我的紅薯。我感到父親的手特別暖和,也感到父親的`心同那個紅薯一樣溫暖。
冬天,如果你走在北方的大街上,就會看見一個新奇的世界。天空湛藍湛藍,浮著棉花團似的幾朵白云。紅紅的太陽如貪睡的嬰兒揉揉雙眼、伸伸胳膊和小腿,打一聲哈欠,這才發(fā)出萬丈紅光。街道兩邊的房屋早已是童話世界里的白色宮殿。在陽光的照射下,她披上了一層薄薄的紅紗,宛若飄飄欲仙的仙女。樹上開滿了粉紅色的桃花,有深的,有淺的,有大的,有小的,還有一串一串的,煞是好看!如果不是寒冷的風兒提醒你,那么你還以為是在春天賞花呢!清新的空氣中飄來絲絲清香。抬眼望去,只見一位年輕的父親拖著一位小男孩。小男孩手里拿著一個熱氣騰騰的紅薯正在大口大口地吃著,父親卻沒有吃。父愛一代接著一代······
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