酒店部門年度個人總結(jié)范文

　　工作總結(jié)1

　　xx年我部在集團領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，勤奮地做好本職工作，得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口，讓客人感覺到第一印象非常重要，很榮幸地我們出色地完成了這個任務(wù)，還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結(jié)：

　　一.培訓(xùn)工作

　　xx 年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標進行。首先對于新員工的培訓(xùn)采取，禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。

　　在培訓(xùn)形式上我部門進行了創(chuàng)新，先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。交叉培訓(xùn)也是我部運行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實行都有著極大的幫助。

　　二.人員管理

　　1 ，禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領(lǐng)班，禮賓員，泊車員四大板塊構(gòu)成，這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補充，四者共同構(gòu)成禮賓整體，共同促進共同發(fā)展。

　　2 ，禮賓部員工總計 32 人：一名禮賓主管，兩名禮賓領(lǐng)班，五名禮賓員，四名泊車員。在 xx 年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今，禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管，兩名禮賓領(lǐng)班，兩名禮賓員，三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有，這在一定程度上也保證了這個團隊的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。

　　3 ，禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則，由一名主管，兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班，工作采取八小時制，特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的'替客人解決，這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務(wù)。所以，信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的，三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細，毫不遺漏。

　　三.常規(guī)工作

　　1 .行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征， 9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團隊，從第一位客人入住到結(jié)束，酒店客人的行李由我部全權(quán)負責(zé)。禮賓員最多時(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計 9 人，而客人離店數(shù)一天最高達 100 多間房，如此多的房間，意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

　　2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù)，它還有一項重要職能就是負責(zé)客人的信息問詢。尤其是馬術(shù)節(jié)期間，客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的，每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等，每當(dāng)此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難，同時，還要幫助客人訂火車票，及預(yù)訂出租車，安排行程等，對客人的出游全權(quán)負責(zé) . 此外，我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花，定蛋糕，寄包裹，寄大量的明信片等。這些事情，有的對于我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我們始終銘記著，我們追求的是“ full service ”

　　3 .馬術(shù)節(jié)期間，客人的租車外出事務(wù)主要由我部負責(zé)，我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期，我們積極主動的與租車公司聯(lián)系，請求安排足夠的車輛，以免延誤客人的回國行程，為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻。

　　四. 榮譽與收獲

　　在 xx 年酒店日常工作與馬術(shù)節(jié)接待期間，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。馬術(shù)節(jié)圓滿接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

　　五、良好經(jīng)驗的總結(jié)和自身問題的改善

　　在xx年的工作中，我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進行，基本上達到了預(yù)期的目標。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進行改進，當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進行反思，及時尋求解決方案。

　　經(jīng)過幾次重大接待活動，從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周，禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。

　　在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題，但都及時進行了補救，事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。

　　xx 年，風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來，禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里，禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會再接再厲，用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。

　　工作總結(jié)2

　　我到xx區(qū)建設(shè)與市政局實習(xí)，實習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合，在實習(xí)期間能夠遵守工作紀律，不遲到、早退，認真完成領(lǐng)導(dǎo)和負責(zé)人交辦的工作，得到負責(zé)人的好評，同時也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。

　　此次實習(xí)，主要崗位是檔案整理，由于之前沒有接觸過此類的工作，所以在剛剛著手的時候顯得有些生疏，但是經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)，也能夠很熟練地展開工作。檔案整理工作主要有兩種，一種是將文本檔案進行歸檔，一種是將電子檔案進行歸檔，在實習(xí)的過程中，我參加了整個檔案的整理過程，并掌握了檔案整理的相關(guān)知識要要點，同時在電子檔案的整理過程中，結(jié)合自身所學(xué)知識，對原先的方法進行了改革，同時也得到了負責(zé)人的贊同。

　　實習(xí)期間，我利用此次難得的機會，努力工作，嚴格要求自己，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和負責(zé)人求教，同時利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，不僅僅掌握了一些基本的資料整理方法，還進一步鞏固擴展了自己所學(xué)到的知識，為以后真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)。

　　“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！痹诙虝旱膶嵙�(xí)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。雖然在學(xué)校所學(xué)專業(yè)不是檔案整理，但是在這過程中，剛開始卻不能將自己所學(xué)知識運用在實際的工作上，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。但是在實際的工作過程中，要求的是一種快速的學(xué)習(xí)方法與探究的能力，通過與另一位實習(xí)生的合作，我們慢慢地學(xué)會用探索的方法進行學(xué)習(xí)，不僅僅是按照原先的方法依葫蘆畫瓢，而是在專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，對我們的工作進行了一定程度的改進與創(chuàng)新。通過一點點的探索與變化，漸漸地我們悟出了在工作學(xué)習(xí)上，我們要處理好的 “三個關(guān)系”：即課堂教育與社會實踐的關(guān)系，以課堂為主題，通過實踐將理論深化;暑期實踐與平時實踐的關(guān)系，以暑期實踐為主要時間段;社會實踐廣度與深度的關(guān)系，力求實踐內(nèi)容與實踐規(guī)模同步調(diào)進展。

　　在實習(xí)的過程中，我也發(fā)現(xiàn)，對于教育技術(shù)學(xué)學(xué)生的我，資料整理顯得相當(dāng)?shù)刂匾�，對于我以后的工作也能夠起到相�?dāng)大的作用，不管是文本材料的整理，還是電子材料的整理，都需要一定的整理規(guī)則和方法，所謂為規(guī)矩不成方圓，尤其是在現(xiàn)代社會中，信息的大量涌現(xiàn)，如果沒有一個行之有效的管理方法，確實是很難實現(xiàn)資源的有效管理和利用，通過這一次的實習(xí)，也讓我掌握了相關(guān)的知識和方法，讓我明白了在進行資料整理得過程中需要注意的問題，并且需要避免的問題。

　　當(dāng)然，在實習(xí)的過程中不僅僅是學(xué)習(xí)到了工作上的方法，同時也意識到了自身在溝通技巧上的缺乏，面對負責(zé)人與領(lǐng)導(dǎo)，很多時候都不能進行很好的溝通，這給我的工作也造成了一定的困擾，不能夠很好的交流工作心得，同時在與人之間的關(guān)系上也很難有新的變化。針對這一點，也許不僅僅是我一個人的問題，在校學(xué)生閱世不深，在溝通上不能很好的.實現(xiàn)，也是一個難題。不過欣慰的是能夠及時的發(fā)現(xiàn)自身的缺點，在接下來的時間針對自身薄弱的環(huán)節(jié)進行練習(xí)，為以后的工作打下一個較為堅實的基礎(chǔ)。這近一個月短暫而又充實的實習(xí)，對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。

　　經(jīng)過這一段時間的實習(xí)，明白了工作上的一些制度與要求，作為師范生的我，更應(yīng)該要嚴格要求自己，因為我們的就業(yè)對象是人民教師，這是一個神圣的職業(yè)，任何時刻都馬虎不得。

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