炒雞蛋的作文

　　在生活中,有太多的第一次:第一次自己上學(xué),第一次自己睡覺,第一次去買東西……對我而言, 讓我印象最深刻的就是第一次炒雞蛋。為此小編為大家精心推薦一些炒雞蛋范文的優(yōu)秀例文，希望對大家有幫助。

　　炒雞蛋范文篇1

　　今天，我和爸爸在家吃飯。飯做好了，只是還沒有菜，爸爸走進廚房，叫我站在旁看著怎樣炒雞蛋。

　　爸爸先把炒雞蛋的鍋洗干凈，放在灶上，然后打開灶爐，把油倒在鍋里。再把雞蛋的中間敲開，輕輕一按，然后叉開，蛋黃和蛋清都像頑皮的小孩溜了出來，掉在鍋里，然后鍋里像氣球漏氣一樣，發(fā)出“滋滋”的聲音。過了不到半分鐘，爸爸就灶火關(guān)小了一點，避免雞蛋被燒焦。然后，爸爸把鍋推了推，在中間的蛋黃和蛋清都流了出來，在熱騰騰的鍋上貼住了。不一會兒，爸爸再拿著鏟子輕輕地從四周鏟了鏟，然后熟練地翻過去，沒有一點蛋黃和蛋清漏出來。然后爸爸再把鏟子輕輕壓壓雞蛋，不一會兒，雞蛋便熟了，發(fā)出香噴噴的香味。最后，爸爸把一勺鹽倒在鍋里，用鏟子把雞蛋翻來翻去，便煮好了一只雞蛋

　　我看了爸爸煮雞蛋的樣子，就覺得炒雞蛋非常容易，便學(xué)著爸爸的樣子打開灶爐，把油倒在鍋里，跟著就拿出一個雞蛋，在鏟子輕輕一敲，慢慢地一按，蛋黃和蛋青都流了出來，但有一些蛋殼掉下鍋里了，和蛋清在一起了。我費了九牛二虎之力才把蛋殼弄出鍋里，汗就像頑皮的小豆冒了出來。這時，我連忙把火關(guān)小了一點，將鍋推動，中間的蛋黃和蛋青流出來貼在鍋上，迫不及待想吃雞蛋的我就鏟動雞蛋，但總是鏟不起。“傻孩子，蛋黃和蛋青要過一會兒才能貼住鍋呀。”爸爸站在旁邊指點我。我聽了，便停下來。過了一會兒，我才小心翼翼地把雞蛋鏟起，迅速地翻過去，不料雞蛋卻差一點飛出鍋里。我把蛋鏟回來，然后壓了壓，放上鹽，在鍋中翻了幾翻。這次炒雞蛋大公告成!

　　雖然我這次炒雞蛋把雞蛋炒得有點焦，但吃在心里是甜的

　　炒雞蛋范文篇2

　　姐姐炒的雞蛋可真好吃，我很羨慕。今天姐姐不在家，可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起“空城計”，于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。

　　說干就干我先把雞蛋洗洗，原來那臟臟的小姑娘，沐浴后就顯得干干凈凈，“小巧”的模樣很是惹人喜愛。接下來就是打開煤氣，我用手使勁地按住打火的開關(guān)，然后快速地把它向左擰，微藍色的火焰便的一聲竄出來，不久便熊熊地燃燒起來。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開，稍稍地用力一掰，蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進鍋里，滾了的油像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進去，不久蛋液便漸漸凝固，金黃金黃的顏色，怎么可能不讓人垂憐三尺，隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣。“呀，好像忘了放鹽唉!”我后知后覺地“醒悟”過來，匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒，這才松了口氣�；叵虢憬愠措u蛋的過程，我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后，關(guān)掉煤氣開關(guān)，迫不及待的把“成果”盛去碗中。

　　真香啊!也不顧剛出鍋，我便急忙夾了一筷子，果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。

　　回想炒雞蛋的一幕幕，吃著美味的食物，我突然好想哭。原來，就這樣“簡單”的事做起來也可以這么復(fù)雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃，他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了，并且我還要成為真正的大廚，做美味的食物給他們吃。哈哈，我一定會做到的。

　　炒雞蛋范文篇3

　　一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事啊?”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。”我聽了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了!”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行!”我想了一會兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。

　　所以說，做事不能半途而廢。

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