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      包粽子

      時(shí)間:2023-01-02 13:32:24 作文 我要投稿

      包粽子(7篇)

      包粽子(7篇)1

        中午,我上英語(yǔ)補(bǔ)習(xí)課回來(lái),只見(jiàn)桌子上擺放著:粽子、米、蜜棗、繩子。我是丈二和尚摸不著頭腦,“今天又不是端午節(jié),包粽子干嘛?”我小聲的`嘀咕著。

      包粽子(7篇)

        這時(shí),奶奶喊道:“楠楠,快點(diǎn)寫(xiě)完媽媽今天布置的作業(yè),寫(xiě)完了好幫奶奶包粽子。

        我聽(tīng)了,樂(lè)得一蹦三尺高。

        我飛快地跑到書(shū)房,約莫30分鐘左右,我“啪”地一聲合攏作業(yè)本,還來(lái)不及整理書(shū)包,就跑出書(shū)房,奔向廚房。

        我見(jiàn)奶奶正在包粽子,身邊已經(jīng)有幾個(gè)包好的粽子,我不會(huì)包,于是看奶奶包。

        她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放上一點(diǎn)米,然后放上一顆蜜棗,再放上一些米,最后用粽葉包住,用繩子繞一圈捆緊。一個(gè)粽子就包好了。

        我拿起材料像模像樣地包起來(lái)。

        我放米時(shí),米從洞里漏出來(lái)了,當(dāng)我塞住這個(gè)洞,另一個(gè)洞又漏了,我弄了好久,終于包好了。咦?我包得粽子為什么這么胖?原來(lái),我用了許多的粽葉和繩子。

        晚餐真豐富,有蝦、饅頭、粽子、糕。

        爸爸挑了一個(gè)最大的粽子給爺爺,爺爺笑呵呵地接過(guò)粽子,拆了一層粽葉又一層,爺爺一看,竟然是個(gè)小粽子。

        瞧,我鬧了個(gè)笑話。

      包粽子(7篇)2

        快過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,我們也不例外。一大早,媽媽就開(kāi)始忙碌了:洗粽葉、切肉、淘米……一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子了!

        媽媽先拿出兩片粽葉,把它們折成一個(gè)畚斗似的形狀,然后放進(jìn)糯米,再加入一塊切好的肉,然后再放進(jìn)糯米,接著用粽葉把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),最后綁上繩子,一個(gè)粽子就做好了!我在一旁認(rèn)真地觀看著一個(gè)又一個(gè)的`粽子在媽媽的手上誕生,覺(jué)得包粽子容易極了,我也想包一個(gè)粽子。我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是粽葉到了我手里就是不聽(tīng)話了,我怎么包也包不好,我開(kāi)始泄氣了!我把粽葉一扔,說(shuō)“我不包了!”這時(shí),媽媽拿起粽葉耐心地教我,沒(méi)想到這次我竟然成功了!我高興得跳起來(lái)!

        很快,粽子就包好了。爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了熱水,我們把包好的。粽子放進(jìn)鍋里煮。大約過(guò)了3個(gè)小時(shí),我聞到了粽子的香氣,就迫不及待問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳艹粤藛?”媽媽幫我剝了一個(gè),我拿起筷子,津津有味地吃了起來(lái)。

      包粽子(7篇)3

        端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候就會(huì)有許多的'節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。

        包粽子說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。在端午節(jié)的前一天,我看見(jiàn)奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來(lái)又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開(kāi)眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來(lái),我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來(lái)最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。

        那天,包粽子的趣事真的非常有趣,也讓我感到好開(kāi)心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。

      包粽子(7篇)4

        每逢端午,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲(chóng)也被勾出來(lái)。

        今天是端午節(jié),我們來(lái)到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開(kāi)始包了,一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷,一直認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才剛明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子對(duì)疊在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的.使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟--扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮,可是還沒(méi)等放入鍋中,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽子葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開(kāi),終于功夫不負(fù)有心人,我成功地包出了幾個(gè)粽子,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,還是親手做的,相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。

        生活中處處有學(xué)問(wèn),學(xué)會(huì)生活的技能,是一件多快樂(lè)的一件事。

      包粽子(7篇)5

        春節(jié)里,在我的家鄉(xiāng)衢州有一個(gè)習(xí)俗,那就是家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。

        瞧!那一個(gè)個(gè)飽滿的粽子多么誘人,那泛黃的粽葉,孺米特有的芳香吸引著我,我迫不及待地干了起來(lái)。

        包之前,奶奶把粽葉放進(jìn)水里,壓上石頭,泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個(gè)大盆里,用水洗好,倒上醬油和鹽、油,再將他們攪拌均勻,靜置個(gè)把小時(shí),保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長(zhǎng)條用醬油浸泡,最好是五花肉,肥瘦相間。

        開(kāi)始包了,只見(jiàn)奶奶取了兩片粽葉,頭尾交叉疊好,放在左手掌心,舀上糯米,小心翼翼地中間淘個(gè)洞,放入浸泡好的豬肉,蓋上糯米。這個(gè)時(shí)候,奶奶告訴我,我剛開(kāi)始學(xué)包粽子,糯米不要放太多,否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平,往上輕輕一折,出現(xiàn)了兩個(gè)角,然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后,把粽子掉個(gè)個(gè),將另一頭也用同樣的方法綁緊,四個(gè)角的粽子就初具模型了,這時(shí)候只要再在中間再綁上一層,將頭尾折過(guò)來(lái)的.粽葉固定好,這樣的粽子會(huì)更加結(jié)實(shí)不易破。

        我照著奶奶的樣子包了起來(lái),發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來(lái)的粽子截然不同,好奇心驅(qū)使著我,我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)原來(lái)我的餡太多了,而且綁的太松了,折過(guò)來(lái)的時(shí)候又夠直,導(dǎo)致粽子奇丑無(wú)比,關(guān)鍵是奶奶說(shuō)到時(shí)候一煮全破了,粽子里都是水,會(huì)嚴(yán)重粽子的口感。我改正了這些不足,又重新包了一個(gè),雖然還是沒(méi)有奶奶包的那么好,但明顯進(jìn)步了很多,我會(huì)心的笑了。

        包個(gè)粽子,也需要仔細(xì)觀察,認(rèn)真總結(jié),不斷思考。生活中的學(xué)問(wèn)還真多呀,學(xué)習(xí)也一樣,必須認(rèn)真、仔細(xì)、細(xì)致的去學(xué),去思考,才能有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)造。

      包粽子(7篇)6

        今天中午,奶奶教我包粽子。

        奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開(kāi)始了。注意嘍!敝灰(jiàn),奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。

        太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(zhǎng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開(kāi)始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒(méi)有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開(kāi)來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊。”

        奶奶笑著說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的',豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。

        奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開(kāi)粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。

      包粽子(7篇)7

        端午,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

        明天就是端午了,我與母親決定今天包粽子。母親先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的.大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹侥赣H包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)母親說(shuō):“母親,你教教我吧!”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

        我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在母親身邊,跟著母親學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓母親看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。母親說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

        最后,母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

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