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      美食的作文

      時間:2022-11-30 08:28:27 作文精選 我要投稿

      有關(guān)美食的作文

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的有關(guān)美食的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      有關(guān)美食的作文

      有關(guān)美食的作文1

        泱泱華夏,有五十六朵民族之花。無論是特色服飾、節(jié)日風(fēng)俗,其深厚的文化底蘊(yùn)都深深感染了我們。

        云南,這個美麗的省份,猶如嵌在東方的一顆明珠,讓我們驚嘆。俗話說得好:云南十八怪,三個蚊子一盤菜。正是因?yàn)樵颇厦朗筹嬍澄幕莫?dú)特,所以它被稱為“美食之鄉(xiāng)”。這里多種多樣的小吃和獨(dú)具一格的美食佳肴贏得了全國的大加贊譽(yù)。

        云南米線,以其精心的制作過程和別具一格的味道在全國享有盛名,而成為云南的一大特色。做這道菜就像制作一件工藝品,各個步驟都馬虎不得。首先,得準(zhǔn)備一些適量的米線,一些木耳,生菜葉。然后得熬一鍋熱氣騰騰的雞湯,將黑木耳等配料放入鍋中,接著將煮過的米粉放進(jìn)鍋中,加上鹽和味精等作料。若想要米線的味道更加鮮嫩爽口,可以放入榨菜絲、火腿肉片等,最后再摻一些清水,用文火慢煮一小會兒,即可開吃了!相信那香噴噴的.味道會使每一個來云南的人流連忘返!

        除了美味的云南米線以外,云南的“十八怪”也是一絕。故有此順口溜:

        云南第一怪:雞蛋用草串著賣。

        云南第二怪:粑粑餅子叫餌塊。

        云南第三怪:三只蚊子炒盤菜。

        云南第四怪:石頭長到云天外。

        云南第五怪:摘下草帽當(dāng)鍋蓋

        云南第六怪:四季衣服同穿戴……

        這段順口溜,在云南可謂是家喻戶曉。我們先來談?wù)劦谌郑骸叭齻蚊子炒盤菜!痹谠颇,何時何地來一盤蟲菜并不稀奇,而且,家有貴客到訪時,云南人還會做一頓“蟲蟲宴!”很多外地人大為驚嘆吧?在人們眼中,蟲似乎是一種不招人待見的東西,可是,聰明的云南人“化腐朽為神奇”,用昆蟲做美食,一大桌子上,放眼望去,全是清一色的昆蟲。有的是爆炒蜈蚣,有的是涼拌毛肚,還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀,可味道卻別具風(fēng)味!

        要是你去到云南,看見這些美食,可別嚇得跳起來喲!

      有關(guān)美食的作文2

        我的家鄉(xiāng)泉州,而說起泉州,不得不談起泉州的傳統(tǒng)美食。而我作為一個地道的泉州人,也是一枚正宗小吃貨,最愛的莫屬泉州的面線糊了。

        面線糊,字面看似有點(diǎn)俗氣,可“人不可貌相”,它可是不計(jì)其數(shù)的泉州美食中出鏡率的傳統(tǒng)美食之一。而且不僅上鏡高,還有一段心急如焚的歷史典故呢!

        乾隆下江南時,來到泉州一個叫羅甲村的小村莊,那時正值糧食短缺,村民全都窮得揭不開鍋,總是上頓不接下頓地過著吃不飽穿不暖的苦日子。當(dāng)朝皇帝這么一降臨,可把村民急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),實(shí)在想不出要弄什么吃的招待皇帝。皇帝不禁意地在一秀才家門口下了轎子,大家可都為秀才捏了把汗啊!誰料,秀才的妻子臨危不亂,還急中生智。她在墻角找到一些往年豐收時啃剩的豬骨頭和魚刺,洗干凈后下鍋熬出了一碗湯,又去柜子里掃出一把面線碎和一把木薯粉,就這樣和著,端出了一碗面線糊。乾隆吃后,連連夸贊味道鮮美可口。馬上問道:“這龍須珍珠粥是用什么做的'?”秀才妻子可真是巧,立即大膽回答:“這是祖?zhèn)髅胤剑蒙系让婢和特等地瓜粉加工而成的!被噬洗蟠筚p賜了這個巧媳婦,全村也因此得到了乾隆的恩惠。從此,面線糊傳開了。

        在我看來,面線糊不僅是可口的早餐,也是解膩的佳肴,更是泉州人作為招待親朋摯友上榜美食。多少個清晨醒來,肚皮咕嚕嚕直響,味蕾第一反應(yīng)讓我大叫,“媽媽,我要吃面線糊!倍嗌俅卧谪S富的盛宴后,大魚大肉,讓我看了都想反胃,一頓下來,沒吃多少,心里只想著:此時此刻,我只想來一碗雖清淡,但不失鮮甜的面線糊。還有,印象尤為深刻,媽媽的資深閨蜜,住在福州的熊貓姨姨,每每來泉州必點(diǎn)面線糊。媽媽帶著貓姨可把泉州大街小巷的面線糊店吃了個通透,貓姨說:“一天讓我吃三餐都可以!薄写笥眩瑡寢尞(dāng)然也樂在其中。

        如今,泉州的傳統(tǒng)美食不少都上了《舌尖上的中國》,面線糊當(dāng)然也不例外。我為泉州面線糊能傳承天下而驕傲、而自豪!

      有關(guān)美食的作文3

        餃子是我平時最愛吃的美食,更是我們中國人春節(jié)必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表著吉祥。

        今天是大年三十,吃過午飯,媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。

        姥姥先和起面來,媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來,“嘭,嘭,嘭”,隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來越細(xì),看著媽媽的動作,我耐不住了,便搶過媽媽手中的菜刀,自己剁了起來,可剁了幾下后,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說:“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽到媽媽的話后,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。

        媽媽剁好白菜后,便把早就剁好的.肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調(diào)料后,開始攪拌,沒一會,媽媽就把餡子攪拌好了。這時,姥姥已經(jīng)把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。

        姥姥搟的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想搟一個,于是姥姥把搟面杖給了我,我搟的皮子又小又長,姥姥看見后,手把手教我搟皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習(xí),技術(shù)大有長進(jìn)。

        搟好水餃皮后,我們便開始包餃子,媽媽包出的餃子有一個大肚子,像一個元寶,而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反復(fù)練習(xí)了好多遍,終于成功了!我高興極了。原來,要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學(xué)苦練,還要找到規(guī)律,掌握要領(lǐng)。這不也是把事情做好的訣竅嗎?

        媽媽說:餃子像銀元寶,象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”,它寄托了人們的愿望,希望每個人來年都吉祥如意,像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。

      有關(guān)美食的作文4

        在我眼中,春節(jié)是一個熱鬧團(tuán)圓的日子。每年春節(jié)前夕,即使是離家再遠(yuǎn)的游子也要趕在除夕之前回家,與家人團(tuán)聚,共慶佳節(jié)。辛勞了一年的人們扛著大包小包奔向機(jī)場、火車站,他們的臉上都掛著無法掩飾的笑容,從他們匆匆的腳步中,我感受到了家對于他們的巨大吸引力和他們對于家的無限眷戀之情。我仿佛看到了除夕之夜,家家戶戶圍坐在一起舉杯慶祝、同看“春晚”、吃餃?zhǔn)貧q的熱鬧場面,歡聲笑語洋溢著快樂的節(jié)日氣氛。

        在我眼中,春節(jié)也是一個喜慶祥和的日子。放眼望去,大街小巷,彩旗飄飄,紅燈高掛;家家戶戶的門上都貼著“福”字、春聯(lián)或者年畫,祈求著來年的幸福生活。人們身著節(jié)日的盛裝,手里拎著各種各樣的禮品,走親訪友去拜年,互相傳遞著美好的新春祝福。

        在我眼里,春節(jié)還是一個讓孩子們充分享受快樂的日子。每到春節(jié),孩子們都會穿上父母為自己買的新衣,都會得到長輩們給的壓歲錢,他們可以在除夕夜和大人們一起守歲,可以提著花花綠綠的燈籠去放爆竹和煙花,可以吃到各種美味的佳肴,還可以由大人帶著去逛各種有特色的廟會。當(dāng)夜晚來臨,美麗的煙花綻放在天空中的時候,它們和孩子們的笑臉相映成趣,構(gòu)成了一幅幅和諧的節(jié)日圖景。

        在我眼中,春節(jié)更是一個辭舊迎新的日子。人們紛紛趕在年前打掃干凈房屋,種上水仙花,好讓它們在春節(jié)期間盛開!氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!比藗冇寐暵暤谋耱(qū)散一年的.煩惱和晦氣。聽媽媽說,有的地方還有“扔鞋避邪”的習(xí)俗呢!當(dāng)人們告別即將過去的一年,以嶄新的面貌、愉悅的心情憧憬未來,勾畫明天,迎接新的一年到來時,新的生活已經(jīng)在向他們招手,人們個個精神抖擻,信心百倍地去開創(chuàng)屬于他們的嶄新的未來。

        啊,春節(jié),你讓人們嗅到了春的氣息,聽到了春的腳步。在我眼中,你就是春天的使者,帶領(lǐng)人們走進(jìn)美好的生活!

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