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      胡辣湯作文

      時間:2023-12-20 14:40:36 作文 我要投稿
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      胡辣湯作文

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的胡辣湯作文,歡迎閱讀與收藏。

      胡辣湯作文

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        河南有很多有名的小吃,有菜饃、漿面條、燴面、高爐燒餅、炸馓子等等,但是,其中我最愛喝的就是胡辣湯,每次到外婆家我?guī)缀醺魞商炀蜁ズ纫淮。我還專門上網(wǎng)去查了胡辣湯的由來,相傳,在明朝有一個道士得到了一付可以益壽年的制湯秘方,于是就把這個秘方獻(xiàn)給皇上,皇上服用這種湯后,精神煥發(fā)、龍顏大悅,于是就管這個湯叫“御湯”,后來明朝滅亡的時候,皇上的廚子就偷了這個秘方并逃到了中原一個名鎮(zhèn)--逍遙鎮(zhèn),還把這個秘方傳授給一個胡氏,于是就成為胡氏家族代代相傳的秘寶。因為這道湯香辣開胃,又是胡氏經(jīng)營的,后來慢慢被當(dāng)?shù)匕傩諅鞣Q為“胡辣湯”。胡辣湯是河南三大地方名吃之一,逍遙鎮(zhèn)的是最為正宗。我喝的胡辣湯里有黑胡椒、粉絲、牛肉丁、豆腐皮,我喜歡一邊喝胡辣湯一邊配著菜饃吃,喝胡辣湯的時候可以往胡辣湯里放一點點的'醋味好吃,有機會你們來河南的時候,千萬別忘了也要嘗一嘗胡辣湯,保證你也會愛上它的。

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        俗話說,民以食為天。每個地方都有自己的美味。例如北京的烤鴨、云南的過橋米線、山西的刀削面,而我卻最喜歡家鄉(xiāng)安陽的胡辣湯。

        胡辣湯十分美味,賣相也好看。端上一碗熱氣騰騰的胡辣湯,用勺子輕輕一攪,忍不住贊嘆道:“好香啊!”胡辣湯里有幾塊面筋,像小魚兒在池塘里游來游去;海帶絲有長有短,在濃湯中浮浮沉沉;絳紅的湯汁,翠綠的香菜,嫩白的豆腐,令人食欲大動。我再也忍不住了,端起碗喝了一大口,卻不立即咽下,在嘴里細(xì)細(xì)品嘗。

        濃湯的麻辣,豆腐的清香,香菜的鮮香……許多味道融匯在香辣、濃郁的'湯汁中。初入口時,鮮滑爽口的感覺令人怦然心動。細(xì)品,胡椒淡淡的辣伴著湯汁濃濃的香在口中蕩漾開來,香而不膩。吃完后,豆腐、香菜以及湯汁的香味在唇齒間繚繞不絕!昂睖婧煤劝!”很多品嘗過它的人都這樣感嘆,“喝過一次就想喝第二次!一個字形容——香!”

        家鄉(xiāng)的胡辣湯色、香、味俱全,真不愧是一道傳統(tǒng)美食啊!

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        世上美食千千萬,我喜歡的占一半。對于一個吃貨來說,他們的胃都是很勤奮的。從小生長在咱們“屯”的.人,都離不開胡辣湯這種食物。

        想必大家都喝過吧。確實,這是一種神奇的湯。當(dāng)然是紅的比較好喝,那白的呢?也挺好喝的。(cáiguài)

        首先,它是一個挺古老的湯系。出自周口店,也就是北京猿人的故鄉(xiāng)。最出名的是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,它可以說是所有胡辣湯中最好喝,也是最老的一種了。

        一口紅色的湯下去,這感覺!咸甜正適,麻麻的感覺在舌尖躍動。微帶一點辣味,再加上鮮美嫩滑的木耳和面筋,甚是好吃!讓人忍不住再想來一口,舒服!

        對于許多吃家來說,胡辣湯是迄今為止唯一公認(rèn)好喝的湯系。可以排在湯榜的前端呢!

        對于許多人來說,這的確是不可抵抗的美味呀!

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