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      殺年豬作文

      時(shí)間:2024-02-18 13:27:37 作文 我要投稿

      [精品]殺年豬作文

        在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編精心整理的殺年豬作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      [精品]殺年豬作文

        俗話說(shuō),“年豬叫,年快到”。以前,人們都會(huì)把殺豬看作年末最后最熱鬧的事。豬雖然普通,但以前一年到頭卻難得吃幾回豬肉。就算有豬也會(huì)賣了換錢,唯獨(dú)過(guò)年是個(gè)例外。進(jìn)了臘月,大部分人家都要?dú)⒇i,為包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料,民間謂之“殺年豬”。

        我曾去臨安的一個(gè)鄉(xiāng)下小村參加殺年豬。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),殺豬師傅已經(jīng)將大刀磨得锃亮,一旁放著幾鍋冒著熱氣的開(kāi)水。幾個(gè)小伙子在一旁檢查著拉豬用的粗麻繩是否結(jié)實(shí)。幾個(gè)皮膚黝黑的壯漢擼起袖子用粗麻繩拉住一頭白白胖胖的大肥豬用力往后拽。“嘿呀!嘿呀!”幾顆晶亮的汗珠從壯漢們的頭上滾落。我在一旁為他們捏了一把汗。大肥豬也不甘示弱地往后拉,雙方就這樣展開(kāi)了一場(chǎng)“拔河比賽”!凹佑!加油!”我急得上躥下跳,恨不得跑上去也參加比賽,壯漢們按頭扯腿拉尾巴,終于把大肥豬放倒在板上。“嗷――”大肥豬的叫聲震耳欲聾!斑@是一種吉祥!”媽媽發(fā)言了,“年豬叫聲越大就越吉祥!

        經(jīng)驗(yàn)豐富的殺豬師傅,將刀對(duì)準(zhǔn)豬喉刺去,頓時(shí)鮮血噴涌而出。手起刀落,整個(gè)殺豬過(guò)程不超過(guò)一分鐘。老到的殺豬師傅贏得了觀看人們熱烈的掌聲。

        眾人又合力把豬抬上木盆,這也是人們常說(shuō)的“死豬不怕開(kāi)水燙”。壯漢們忙得不得了――剃豬毛,拔指甲,收豬血……他們砍下豬頭,將頭掛在架上,叩頭。爸爸說(shuō)那是在舉行“敬天地”儀式。儀式結(jié)束他們又將豬頭與豬尾放在一起!罢嫫婀!”我疑惑不解!昂呛牵i頭豬尾放在一起是寓意有頭有尾呢!”媽媽樂(lè)呵呵地告訴我。

        終于到了吃全豬宴的時(shí)候了,桌上擺得滿滿的:豬蹄、豬腸、豬血、豬耳朵……令我眼花繚亂?粗慌约胰诵腋5爻灾,我突然想到:殺年豬也寓意著團(tuán)圓呢!

        殺年豬,這份熱鬧是農(nóng)家人一年中最幸福的時(shí)光,寓意著團(tuán)圓、衣食無(wú)憂、有頭有尾,也代表了鄰里和睦。從上輩傳來(lái),也將一直傳下去。

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