野外燒烤作文2018

　　燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。下面，小編為大家分享野外燒烤作文，希望對大家有所幫助！

　　野外燒烤作文一：

　　今天趁著陽光明媚，我和幾個小伙伴在大人的陪伴下一起去燒烤。

　　早早的，我就開始準備東西，有昨天買的零食，有燒烤用的佐料，還有食用水、小椅子等等。準備好了東西，我和媽媽就出發(fā)去與他們匯合，開始我們一天的愉快之旅——野外燒烤。

　　我們先是沿著秦皇河一路向南，邊走邊玩，看到好玩或是好景我們就停下來欣賞一會兒，之后，我們開車上了外環(huán)，沿著大壩走。我們走了很久都沒找到合適的地方，不知不覺我們來到了上浮橋的路，因為遲遲找不可以停車進行燒烤的`地方，我們都有了要過河去對岸的沖動，不過這個念頭很快就被打消了，因為我們對那邊的情況更不了解，所以我們?nèi)詻Q定在黃河北岸尋找合適的地方。

　　工夫不負有心人，在我們又走了一段路之后，終于讓我們找到了景色美、人又少主要是適合進行燒烤的最佳位置。停下車，我們就開始分頭行動了，有從車上拿東西的，有找柴草的，有壘灶架鍋的，場面可是熱鬧。一切準備完畢就要開始今天的重頭戲了，生火烤肉。要想把火順利的點起來，首先要找一些干草做引子，干草點燃后緊接著放一些樹皮、小樹枝，當火苗變大時把木炭放上，等木炭漸漸變白就說明木炭被點著了。這時候可以把事先串好的肉串、烤腸、蔬菜等拿來進行烤制了。

　　我和一位阿姨負責烤肉，烤肉可是個細致的活，火太大肉外面焦了可里面還不熟，所以控制火的大小是關(guān)鍵，我們先把肉簽放在烤架上，并不斷的翻動，使肉能熟透，我負責向肉串上散鹽、烤醬、孜然粉等，我是放下這個再拿起那個，真有點忙不過來的感覺，不過我覺得還是挺有意思的。另外還有一位叔叔在燉雞翅。

　　經(jīng)過我們的共同努力，所有的東西都被擺在了大大的地席上，終于可以開吃了，我一手拿著肉串，一手拿著烤腸，看著自己的勞動成果，心里美美的，吃在嘴里也是特別的香。

　　野外燒烤作文二：

　　今天是星期天，更難得的是我的爸爸媽媽也不加班，趁著這個周末，我們決定去野外燒烤，當然這個計劃還是我提出來的，也得到了他們的認同，就這樣，我們準備了燒烤用的工具，向目的地出發(fā)了。

　　經(jīng)過一個小時的車程，我們來到了我們這的公園，當然這里面有專用于燒烤的地方，我們提著大包小包好不容易來到了地方，而我也累的喘不過氣了，簡單的休息了一會，把燒烤用的工具支撐好，接下來就要生火了，當然這也是一項技術(shù)活，首先是木炭的選擇要好，這樣著起來沒有多大的煙，并且很容易著，我點燃了一個酒精棉球，把木炭放在上面，并且圍城一個錐形，木炭很快就著了。

　　一切準備完畢后，我們拿出了各種各樣的.美食，有雞翅，羊肉串，還有饅頭片，當然缺少不了油鹽還有調(diào)味品，下面就是我一展身手的時刻了，我把雞翅涮上一層油，放到架子上，每隔兩分鐘翻轉(zhuǎn)一下，當然還要看具體情況，千萬不能烤糊了，大約十分鐘后，再在上面涮上一層油，撒上調(diào)味品，簡單的烤一下，美味的雞翅就做好了，我迫不及待的咬上一口，為我的手藝點贊，爸爸媽媽也紛紛豎起來大拇指。

　　當然燒烤還是有好多技巧，以后我還會慢慢交給大家的。

　　野外燒烤作文三：

　　每個人都有愉快的一件事吧！這不，十一長假到了，這天天氣晴朗，媽媽帶著我興致勃勃地來到野外燒烤。

　　我們先生好火，然后放上炭，再把烤盤放在上面，接著用扇子把碳扇紅，我拿起扇子就使勁扇，忽然，一陣大風吹來，這大風像在和我作對似的，我也不甘示弱，使出九牛二虎之力來和它比，我卻被熏得眼淚直流，我更火了，用全身的.力氣孤注一擲了。不知不覺間，由于我用力過猛，烤盤上的香腸、羊肉串等都遭殃了，看著一根根黑乎乎的肉串，我后悔莫急。

　　我吃一塹，長一智。這回，我放好肉串，輕輕地扇著，過了一會兒，已經(jīng)快要熟了，我又拿來油，用油刷給每一串都刷了上去。一滴油一不小心滴了下去，突然，碳上冒出了縷縷青煙。我刷完油后，把這些東西左推右翻，烤來烤去，我正烤得起勁，一滴滴油落在了碳上，一下子煤炭上竟然著起火來了，見到這情景，我急得像熱鍋上的螞蟻———團團轉(zhuǎn)。

　　我左思右想，這下子該怎么辦呢？我無可奈何，只好用扇子扇，誰知，聰明反被聰明誤，火越來越大，我想：不會被烤焦了吧？對呀，我趕緊拿下了肉串，幸好幸好，還沒有被烤焦，我津津有味地吃著自己烤的食品，心里比吃了蜜還甜！

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