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地瓜情結(jié)作文
我的家在桃林，是山區(qū)，這里山清水秀，景色優(yōu)美。每到旅游季節(jié)，住在城里的人們會(huì)紛紛來到這里，摘櫻桃，采蘑菇，吃花生，嘗板栗。這些我也喜歡，但最令我驕傲的還是山坡沙地里種出的地瓜，那是我的最愛。
地瓜不是什么稀罕東西，幾乎每家每戶都有種，但它又甜又面又香，大家都喜歡，我也很喜歡。差不多在農(nóng)歷九月的時(shí)候，地瓜就成熟了，這時(shí)候我就催著媽媽去地里挖地瓜，挖回來煮著吃。小時(shí)候我出于好奇，所以跟著媽媽一起去。當(dāng)時(shí)我還小，只認(rèn)識地瓜，不認(rèn)識地瓜藤，所以我就亂挖一通，結(jié)果什么也沒挖到。而媽媽卻熟練的向藤粗的凸的地方去挖，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)地瓜就被挖出來了。后來，我在媽媽的指導(dǎo)下，也挖了不少地瓜。
回到家之后，我催著媽媽快去煮地瓜，因?yàn)槲乙呀?jīng)等不及了。媽媽把地瓜表面的雜質(zhì)去掉，然后用水洗干凈，最后再放進(jìn)鍋里煮。煮地瓜的時(shí)候，我一直守在旁邊不停的問媽媽好了沒。直到地瓜熟了，揭開鍋蓋，地瓜的香味撲面而來。我不管三七二十一，拿起一個(gè)最大的地瓜剝?nèi)テぞ屯炖锼�，雖然很燙，但是非常美味，我的嘴里還一直不停的說著：“好吃！”媽媽被我狼狽的樣子逗笑了，還說我是個(gè)小讒貓。煮熟地瓜的時(shí)候我的家人都吃得很好，我也在被媽媽煮的地瓜一點(diǎn)一點(diǎn)的喂胖。
地瓜不僅可以煮著吃，還可以切成片再曬成地瓜干。媽媽每年都要曬地瓜干，因?yàn)榧依镉形疫@個(gè)小饞貓。先把熟地瓜的皮剝掉，然后再切成片，最后在拿到太陽下去曬，直到曬成和太陽一樣的金黃色。這時(shí)候的地瓜干比地瓜都好吃，既可以做主食又可以做零食。地瓜干又脆又甜又香，吃起來還很筋道。記得以前上小學(xué)的時(shí)候，我就經(jīng)常把地瓜干帶到學(xué)校里去，當(dāng)作午飯吃。
媽媽說過，她小時(shí)候就經(jīng)常吃地瓜，不過那是因?yàn)槟菚r(shí)候家庭困難，家里沒有白面，全家人只能靠吃地瓜干充饑，那時(shí)候的地瓜是人們的主食，而現(xiàn)在的地瓜卻成了都市人的一種美食。
地瓜在我們這里是尋常東西，可是在城里就不是了，據(jù)說在城市里還有人以賣烤地瓜為生呢！雖然城市里也有賣地瓜干的，但是嘗起來感覺就是不一樣，沒有家鄉(xiāng)的味道。所以每年姐姐的大學(xué)同學(xué)都會(huì)要求姐姐給他們帶地瓜干吃。
我從小就一直吃地瓜，就算以后我離開家鄉(xiāng)去大城市，我也不會(huì)忘記家鄉(xiāng)地瓜的味道。我愛家鄉(xiāng)地瓜！
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