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包餛飩作文400字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的包餛飩作文400字,希望對(duì)大家有所幫助。
包餛飩作文400字1
除夕下午,爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)嗽诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫(huà),叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機(jī)拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準(zhǔn)備包餛飩。奶奶早上就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起來(lái),我輕輕地拿起一張皮,把它放在手心,用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子兩頭彎向中間,用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過(guò)猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來(lái),我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補(bǔ)上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好?粗@個(gè)餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,讓爸爸教我包餛飩,我學(xué)著爸爸的樣子,先拿起一張皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,爸爸說(shuō)要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個(gè)圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖,像一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時(shí)候,叔叔正好吃到了我包的'那個(gè)“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口,驚訝地說(shuō)“嘿,這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來(lái)看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來(lái)了。
包餛飩可不是件容易的事情,真讓人難忘。
宜興市實(shí)驗(yàn)小學(xué)城中分校三
包餛飩作文400字2
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點(diǎn)多,媽媽開(kāi)始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。
接著,媽媽把剁碎的'肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,以前我包過(guò)餛飩,今天就讓我來(lái)包吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來(lái)半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點(diǎn)水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來(lái)。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“孩子,你要看仔細(xì)了。先將皮子對(duì)折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^(guò)來(lái),在中間涂點(diǎn)水,輕輕一捏,餛飩就做好了!霸瓉(lái)是這樣,我會(huì)做了!蔽铱戳艘院笳f(shuō)。我按照媽媽的方法做了起來(lái)。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點(diǎn)。我折了十多只以后覺(jué)得總是這么做沒(méi)有意思。我想還是來(lái)搞些創(chuàng)意吧!我想了一會(huì)兒,額頭上的眉頭舒展開(kāi)了。對(duì)呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點(diǎn)肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來(lái),用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了?墒牵覚M看豎看,都覺(jué)得不像蛋卷,倒有點(diǎn)兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!
包餛飩真有趣呀!
包餛飩作文400字3
清晨,一陣有節(jié)奏的剁餡聲把我從美夢(mèng)中驚醒了,我迷迷糊糊地翻了個(gè)身,大聲嚷道:“喂喂,什么事情呀,這么吵不知道我正睡覺(jué)嗎?!”“快起床拉,我給你包餛飩吃呢,不起沒(méi)得吃!”媽媽話音剛落,我一下從被窩里跳出來(lái),連連說(shuō)道:“我也來(lái)包!我也來(lái)包!”媽媽從廚房中走出來(lái)笑著問(wèn):“喲,今天太陽(yáng)從西邊出了拉?你平時(shí)可什么家務(wù)活都不干,今天怎么想起來(lái)和我包混飩了?是不是有什么事呀?”“哪有呀,我是心血來(lái)潮,不然懶的理你,哼!”我回了媽媽一句。趕忙跑去洗手間梳洗了一番,就之奔廚房,包起混飩來(lái)了。
包著包著,媽媽看我的眼神越來(lái)越怪了。我發(fā)現(xiàn)不太對(duì)勁,低頭一看,哦,原來(lái)我包的混飩不是太大就是太小了;不是裂開(kāi)了就是陷露了,反正兩個(gè)字——難看。媽媽笑著說(shuō):“不會(huì)包就別包了,別再逞能了,快去干正經(jīng)事吧,這包餛飩的活還是讓我來(lái)干。”我怎么甘心讓自己連這點(diǎn)小事都作不好?我可不能讓媽媽小瞧了我!于是我說(shuō):“不行,媽媽!老師說(shuō)要多幫家長(zhǎng)干活,您大慈大悲就收了我這個(gè)‘徒弟’吧!
以后我經(jīng)常幫您老干活行不?”“那我要考慮考慮!”我心急了怕媽媽不收我這個(gè)‘徒弟’,我對(duì)媽媽說(shuō):“好媽媽,教教我吧,教教我吧!”我像小時(shí)侯演一個(gè)叫“行香子”的節(jié)目一樣把媽媽當(dāng)成了教書(shū)的先生,拽著媽媽的衣角拼命的扯還不停的重復(fù)這句話“教教我吧,教教我吧!”經(jīng)過(guò)我的'軟磨硬泡,媽媽不耐煩的點(diǎn)了點(diǎn)頭“行行!”我開(kāi)心的笑了。
包餛飩作文400字4
我包過(guò)餃子、做過(guò)湯圓、炒過(guò)年糕,唯獨(dú)沒(méi)有包過(guò)餛飩。寒假里,我借著沈老師交給我的春節(jié)“使命”,向媽媽學(xué)習(xí)怎么包餛飩。
系上圍裙,感覺(jué)自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上,又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎,“這個(gè)簡(jiǎn)單!”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去,霎時(shí)間大肉飛揚(yáng)小肉四起,媽媽連忙阻止我,耐心地說(shuō):“不能讓它跑外面去呀!剁的時(shí)候一定要留意肉在菜板中心;如果出界了,可以用刀把肉翻回中央,刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下來(lái)!边呎f(shuō)邊給我示范了一遍。我的臉紅了,雖然出師不利,但不能讓媽媽小看了我,要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學(xué)了起來(lái),媽媽見(jiàn)我學(xué)得差不多了就讓我繼續(xù)剁,又拿來(lái)芹菜,讓我把芹菜和肉完美地結(jié)合。我們?cè)陴W上灑上了鹽 、醋、黃酒,又繼續(xù)剁了一會(huì)兒,餛飩餡就做好啦!
該包餛飩了,媽媽在碗里倒了點(diǎn)水,我疑惑地看著媽媽。“等會(huì)兒你就知道用處了!”媽媽賣(mài)起了關(guān)子。媽媽教我把皮放在手心,用筷子夾點(diǎn)餡放在皮上,然后長(zhǎng)對(duì)長(zhǎng)對(duì)折,有餡的邊上壓緊再對(duì)折,最后一次對(duì)折時(shí)兩個(gè)角翻下來(lái)前先沾點(diǎn)碗里的`水,說(shuō)這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了,也不會(huì)折,只好把媽媽包的拆了折拆了折,功夫不負(fù)有心人,終于學(xué)會(huì)了,慢慢地,我包的餛飩也越來(lái)越快、越來(lái)越好了。媽媽夸我真棒,我開(kāi)心極了!
包餛飩作文400字5
今天媽媽買(mǎi)了餛飩皮,準(zhǔn)備包我們最愛(ài)吃的黃瓜餡素餛飩。
媽媽先把切碎的素雞和黑木耳,放進(jìn)小臉盆里,再倒入一點(diǎn)美味鮮和花生油。然后,媽媽開(kāi)始切黃瓜了,我觀察了一下,她把黃瓜先切片,然后切絲,最后切幾刀,就是黃瓜小丁了,加入黃瓜小丁,再加上姜末、蔥末,倒入一勺花生油,灑上細(xì)鹽,再倒一點(diǎn)美味鮮醬油,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下,真香。寢尫愿牢,加鹽時(shí)要注意,要試著少加點(diǎn),味道淡了,可以再加鹽或美味鮮。
準(zhǔn)備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤(pán)子。開(kāi)始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說(shuō):“餛飩皮是小長(zhǎng)方形的',把一小塊素餡放在短的一邊,向上卷一圈,在一邊點(diǎn)上水,把兩邊捏在一起就可以了!薄斑@么簡(jiǎn)單,會(huì)了,會(huì)了。” 我和妹妹爭(zhēng)先恐后地回答。
可是包的時(shí)候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,我生氣地說(shuō):“不包了,不包了!眿寢尦倚α诵Γ骸皠e著急,凡事慢慢來(lái),好好看媽媽包!苯又鴭寢屪屛蚁蛏暇淼臅r(shí)候,多卷一點(diǎn),捏兩邊的時(shí)候,注意了,餡子不要太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點(diǎn)后,不一會(huì)兒,我包得很好了。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餛飩,還明白了一個(gè)道理:不管做什么事情,都要認(rèn)真觀察,仔細(xì)琢磨,只要做到用心、細(xì)心、耐心,不管做什么事都會(huì)成功。
包餛飩作文400字6
一個(gè)風(fēng)和日麗的雙休日,我們都休息,早晨我提議要自己包餛飩吃。說(shuō)做就做,媽媽立即去菜場(chǎng)買(mǎi)了包餛飩用的皮子、肉和一些輔料。
首先媽媽先把肉洗干凈,切成條,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里灑了點(diǎn)蔥花,然后加鹽、味精、老酒等調(diào)料,攪拌均勻。接著媽媽拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餛飩了。
先拿一張餛飩皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夾一小團(tuán)肉,接著把皮子對(duì)折,反卷一圈后用手沾點(diǎn)水用力一捏,一只精致的小餛飩就包好了。開(kāi)始我學(xué)著媽媽的.樣子包,可到最后一步把皮子反卷時(shí),那皮子破了,媽媽皺了皺眉頭說(shuō):“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剝開(kāi)皮子,把肉放回碗里。換一張皮子再做,這一次我更加小心了,放肉時(shí)看著媽媽的樣子,恰好,皮子對(duì)折反卷一圈后用力一捏包好,我舉起餛飩對(duì)媽媽說(shuō):“我成功了!你看!”“你真棒”媽媽沖我豎起了大拇指說(shuō)。接下來(lái)我越包越快,越包越好。
我一邊品嘗著的鮮肉大餛飩,一邊欣賞著自己的“作品”,心里美滋滋的。
包餛飩作文400字7
星期天,外婆來(lái)我家做客。我們?nèi)议_(kāi)心極了!
聽(tīng)媽媽說(shuō),外婆最喜歡吃餛飩。一大早,我就和爸爸一起去菜市場(chǎng)去買(mǎi)餛飩皮、肉、蝦、姜和蔥;氐郊液螅馄藕蛬寢屵B忙把肉、姜、蔥混在一起,再倒上黃酒,攪拌一下。這樣,餛飩餡就做好來(lái)。
接著,我便學(xué)著外婆的樣子。先把一張餛飩皮攤在手上,用食指沾點(diǎn)水,涂在皮上。夾來(lái)一點(diǎn)肉,放上一只小蝦仁,然后對(duì)折,再對(duì)折,彎過(guò)來(lái),在末尾涂點(diǎn)水,一捏,一只餛飩包好了。緊接著,我又包了幾只。正當(dāng)我得意之時(shí),認(rèn)為包餛飩是一件很容易對(duì)事時(shí),餛飩們和我開(kāi)起了“玩笑”。有的散開(kāi)了架子,有的撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個(gè)得意之情早已跑到九霄云外了。
這時(shí),外婆似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“婷婷,你包的餛飩不是肉太少,就是沾得水多!闭f(shuō)著,又給我做了示范。我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試著包了幾只餛飩,無(wú)論大小和形狀都進(jìn)不了許多,不到半小時(shí),餛飩就包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠(yuǎn)征的.隊(duì)伍。
午飯時(shí),我吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這時(shí),外婆對(duì)爸爸說(shuō):“婷婷長(zhǎng)大了……”
包餛飩作文400字8
“嗯,這餛飩可真好吃!””確實(shí)不錯(cuò)!惫,大家現(xiàn)在知道我家在做什么了吧?沒(méi)錯(cuò),我們?cè)诎Q飩。
中午我關(guān)掉電腦來(lái)到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也要包餛飩!薄昂醚!”奶奶說(shuō):“你先去把手洗干凈!薄鞍Q飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來(lái)到奶奶身邊。
我拿起一張餛飩皮,仔細(xì)觀察了一下,發(fā)現(xiàn)它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經(jīng)能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的四角按順序折進(jìn)來(lái),可是皮子一下就撐破了,原來(lái)是我太貪心了餡放太多了,第二個(gè)我少放了一些肉,包起來(lái)以后我發(fā)現(xiàn)餛飩站不起來(lái),原來(lái)是餡放少了,哎,原來(lái)包餛飩也有這么多學(xué)問(wèn)在里面呀,接下來(lái)我一個(gè)接一個(gè)的包著,一個(gè)比一個(gè)包的好,一個(gè)比一個(gè)包的熟練。
晚上,奶奶下了幾個(gè)餛飩在湯里,我迫不及待的.撈了一只放到嘴里,吃了起來(lái)“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃!薄澳鞘且?yàn)樽约喊牟藕贸浴!惫妥郎享懫鹆思胰死世实男β暋?/p>
包餛飩作文400字9
星期天,我正閑來(lái)無(wú)事,媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō):“楊逸塵呀,你既然無(wú)聊就做做餛飩吧”,我連聲答應(yīng)。
我和媽媽上街買(mǎi)了一些餛飩的材料:餛飩皮、碎肉、芹菜;氐郊遥野阉槿獾谷胪胫,媽媽則熱了些油,把切好的蔥姜蒜放進(jìn)鍋里,讓油把它們的香味徹底炸出來(lái)。媽媽把芹菜葉擇好后開(kāi)始要切芹菜,我自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)試試!”可是我切得太長(zhǎng)了,媽媽安慰我說(shuō):“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切幾刀”。聽(tīng)了媽媽的指示后,芹菜好像更聽(tīng)話了,成了整齊的小碎塊。
一切就緒,我們把放涼的油、切碎的芹菜拌入碎肉中,加了鹽、鮮醬油、雞精等調(diào)味拌勻,很快餛飩餡就準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包餛飩了媽媽先給我示范,只見(jiàn)媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間,然后把皮子對(duì)折再對(duì)折,最后將底下兩個(gè)角卷在一起壓緊,一個(gè)餛飩便成形了。我躍躍欲試,我按照媽媽的步驟感覺(jué)自己的.手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我剛想放棄,媽媽勸我說(shuō):“堂堂男子漢,怎么遇到這么點(diǎn)困難就放棄了,再說(shuō)熟能生巧,只要多練練就行”,果然,再經(jīng)歷了幾次失敗后,我的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟了,一個(gè)個(gè)小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開(kāi)始煮餛飩了,一開(kāi)鍋就香氣撲鼻,加上老媽特制的蘸醬,那味道只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞。
看到這兒,你也口水浸濕了上衣了吧!嘿嘿,想吃也動(dòng)手做做去。
包餛飩作文400字10
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來(lái)一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來(lái)了一大疊餛飩皮。奶奶說(shuō):“你們要認(rèn)真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團(tuán)肉放進(jìn)餛飩皮里,把餛飩皮邊對(duì)折一捏,哎呀,餡兒被擠出來(lái)了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對(duì)折的兩邊拉開(kāi),然后把肉夾掉一點(diǎn),再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個(gè)臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個(gè)臭的.不成樣的餛飩改成了一個(gè)漂漂亮亮的餛飩。接著,她對(duì)我說(shuō):’我來(lái)教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開(kāi)始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個(gè)又一個(gè),看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因?yàn)槲液蛬寢尠Q飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識(shí),真高興!
包餛飩作文400字11
隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊(duì)開(kāi)始了綜合實(shí)踐活動(dòng)——包餛飩。
只見(jiàn)唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來(lái)餛飩這么好包!終于,聽(tīng)到老師一聲令下:“開(kāi)包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來(lái)?蓻](méi)想到餡、汁水都擠出來(lái)了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說(shuō)一丁點(diǎn)肉餡也沒(méi)有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會(huì)與自己身材完全符合,逗得同學(xué)們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了,此時(shí)此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過(guò)了一會(huì),香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時(shí)胃口大開(kāi),有的狼吞虎咽,有的.津津有味地細(xì)細(xì)品嘗著,還有的同學(xué)鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風(fēng)度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長(zhǎng)吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過(guò)的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動(dòng)成果與其他班級(jí)分享,這一天我們整個(gè)城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂(lè)的笑聲。
包餛飩作文400字12
今天上午媽媽說(shuō)叫我姐弄餛飩餡,然后下午再去買(mǎi)餛飩皮包餛飩給我吃。我聽(tīng)了,便期盼著下午的到來(lái)。
很快,就到了下午。媽媽買(mǎi)過(guò)了餛飩皮就準(zhǔn)備包餛飩了,首先,拿著一張餛飩皮,然后呢;用筷子夾一團(tuán)餛飩餡放在餛飩皮上,接著,把餛飩皮朝肉的那一面對(duì)折一下黏住,最后,再對(duì)折一下,捏緊;一個(gè)餛飩就完成了!
開(kāi)始很不熟悉,不是這露餡就是那露餡,反正總是包的不太完整;但是經(jīng)過(guò)我不斷的練習(xí),慢慢的我明白了其中的技巧。
我和姐姐不斷的包著餛飩,一點(diǎn)都沒(méi)有休息,直到我們把餛飩皮包完為止。媽媽看了我包的餛飩,直夸我包的'好,我的心里美滋滋的。接著,我們就開(kāi)始準(zhǔn)備把餛飩下鍋了,首先把水燒的沸騰,然后把餛飩下鍋,就開(kāi)始準(zhǔn)備佐料了。
大約過(guò)了五分鐘左右,餛飩便可以出鍋了,姐姐把餛飩盛到了已準(zhǔn)備好佐料的鍋里;我們便開(kāi)始吃飯了,我吃了兩碗呢,都快把我的肚皮撐破了呢!
吃完了餛飩我們就去體育館散步了!
希望下次我還能吃到我自己親手包的餛飩。
包餛飩作文400字13
今天媽媽要包餛飩。我也非常想學(xué),于是就和媽媽一起去采購(gòu)包餛飩的材料。
我們來(lái)到菜市場(chǎng),先去賣(mài)豬肉的攤位買(mǎi)了瘦豬肉餡,然后買(mǎi)了香蔥和餛飩皮。
到家后我們就開(kāi)始動(dòng)工了。媽媽把肉末放入盆中后,加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調(diào)味料攪拌均勻。只見(jiàn)媽媽“聞”了一下咸淡,加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。
接下來(lái)就可以包餛飩了,媽媽一邊包餛飩一邊教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一點(diǎn)餡放在餛飩皮的中間,然后把內(nèi)側(cè)的餛飩皮向內(nèi)順勢(shì)一卷,蓋住餡,抽出筷子在邊緣處抹一下,然后對(duì)折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩繞在手指上圍成一圈,再把搭接的餛飩皮用力一捏,一個(gè)餛飩就包好了。
我接連包了好幾個(gè),再看看媽媽包的餛飩,怎么和我的不一樣呢?我包的.餛飩瘦小,不均勻又東倒西歪的,媽媽包的餛飩小肚子都是那么的飽滿圓潤(rùn),整整齊齊地排成一行。于是,我仔細(xì)看媽媽包,才發(fā)現(xiàn)媽媽每次放的餡都差不多,而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個(gè)餛飩,和媽媽的放在一起,還真是分辨不出來(lái)呢。
餛飩包好了,媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇,今天香噴噴的餛飩特別好吃,原來(lái)自己的勞動(dòng)果實(shí)是這么的美味。
包餛飩作文400字14
好久沒(méi)吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會(huì)包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來(lái)就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃!
我站在奶奶邊上,學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包了。我把餛飩皮攤開(kāi)在左手上,餛飩皮白白的,軟軟的,看起來(lái)就討人喜歡。我又用右手拿起一小勺餡放在皮的下半部分,照著奶奶的樣子,用手指蘸些水抹在皮的上方,非常緊張的`時(shí)刻到了。就在我要把下半張皮合上去的時(shí)候,居然把下半張皮子蓋過(guò)了上半張--沒(méi)法包了。哎,我人生中的第一只餛飩就這樣在我的手忙腳亂中泡湯了……
我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對(duì)自己說(shuō),這只是一次失誤,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點(diǎn)水,抹在上方,對(duì)折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來(lái)。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來(lái)。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表?yè)P(yáng)我。其實(shí)大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因?yàn),那是我包的?/p>
包餛飩作文400字15
今天中午,我們家要吃餛飩。
爸爸先帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餛飩皮和肉餡;氐郊遥瑡寢尵腿フ{(diào)餡。我悄悄溜進(jìn)廚房,充滿期盼地說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)學(xué)包餛飩吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
爸爸聽(tīng)到了,對(duì)我說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,不錯(cuò)呦,值得鼓勵(lì)!”那夸張的語(yǔ)氣,逗笑了我和媽媽。
我急忙洗好手,學(xué)著媽媽的.樣子,照貓畫(huà)虎地包起來(lái)。首先,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,然后從放餡的地方,向上卷成一個(gè)圓柱體,還留兩個(gè)角。接著我準(zhǔn)備把這兩個(gè)角捏在一起,可是用了好大的力氣,還是沒(méi)能捏住。我請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō),角上必須沾點(diǎn)水,不然捏不嚴(yán)實(shí),下到鍋里就煮成湯了。
原來(lái)包餛飩還有這么多竅門(mén)呢!雖然剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,包的餛飩也有些“奇葩”,但在兩位高手的耐心指導(dǎo)下,我很快就包出了標(biāo)準(zhǔn)的“小可愛(ài)”。人多力量大,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,就像是在海浪里翻滾的白海豚,可愛(ài)極了!
餛飩煮好后,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,我還是豎起大拇指驕傲地說(shuō):“自己動(dòng)手包的餛飩果然好吃!”大家又一次開(kāi)心地笑了。
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