家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在美麗富饒的秦嶺大山里,這里群山環(huán)繞,四季分明。因為這里的氣候比較原始,所以有許多的果子,如:五味子、櫻桃、板栗、獼猴桃……但是,我們這里最有名的要數(shù)核桃。
當你來到我們這里,你就會看到,無論是山坡上還是田埂上,無論是房前屋后還是山間小路旁,到處都是核桃樹。高大粗壯的樹干筆直筆直的,茂盛的樹葉向四面展開,許多棵樹連在一起,就像一把撐開的綠傘;核桃樹開的花呈長穗形,一串串、一簇簇,如同一條條毛毛蟲;渲,不過幾天,就會長出綠綠的、圓圓的小核桃。滿樹的小綠球,在陽光的照射下像翡翠般耀眼、可愛,再過一個月……核桃成熟了,三個一群兩個一伙地掛在綠葉底下,十分醒目。
核桃穿著綠色的外衣,脫掉這層綠衣,緊接著里面的是凹凸不平、溝壑縱橫、土黃色的.外殼,殼異常堅硬,想要輕易吃到它的瓤,更是頭痛。但是,我們這里的核桃外殼則不是很堅硬,如雞蛋一樣薄,俗稱“蛋皮核桃”。再往里,還有一層皮,這也是最后一層,用手輕輕撕掉即可食用。核桃的瓤白白的,吃到嘴里油油的、脆脆的,還帶著一點點淡淡的甜味。多吃核桃對身體還有好處,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,可以健腦、緩解疲勞和壓力。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——核桃。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
粯子粥,即元麥粥,又稱“土咖啡”;樧又嗍蔷附绕涫抢习兜貐^(qū)每天都吃的土食。
農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢,香噴噴的,滑溜溜的,令人回味無窮。俗話說:”粯子粥灌灌,養(yǎng)個胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當家飯,個個吃得意猶未盡。
其實,粯子粥的做法并不難:可在鐵鍋放適量的水和大米,等水燒開,米“伸腰”,就可以揚粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持銅勺,同時用銅勺一勺一勺地將粯子與水攪和,攪得少而勻。待粥燒透了,若發(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面,就用銅勺慢慢撈起,將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在鍋里。等粥燒好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。
粯子粥呈紅,淺褐色,一排排紫紅的米粒浮在碗中,十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜軟糯,淡淡的,稠稠的',黏和可口,使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜,營養(yǎng)豐富,夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖,非常過癮。
據(jù)說,解放前,靖江沙土地區(qū)因地勢偏低,雖灌溉方便,但是排澇困難,因此少有人種元麥,吃粯子粥;老岸地區(qū)卻不同,那里地勢較高,所以家家戶戶都種元麥,天天吃粯子粥,人也是紅光滿面的。
百吃不厭的粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也是家鄉(xiāng)的榮譽。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也愛它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕,更愛生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)——江蘇。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
你們聽說過毛筆嗎,你們知道哪里的毛筆最有名嗎?哈哈,不知道了吧,讓我來告訴你們吧!
中國毛筆最有名的就是侯店毛筆了。中國侯店毛筆產(chǎn)于河北省衡水市侯店村,古稱蒙筆,又稱“蒙恬精筆”,“侯筆”古稱象筆。侯店毛筆是歷史悠久的特色傳統(tǒng)的.手工藝品。筆長桿硬,剛?cè)嵯酀,含墨飽滿而不滴,行筆流暢而不滯,主要產(chǎn)于“衡水毛筆之鄉(xiāng)”桃城區(qū)侯店村,品種多達二百七十多種。
狼毫是毛筆中的重要成分,它是由黃鼠狼的毛制作而成,此外還有羊毫,雖不及狼毫有名,卻質(zhì)地柔軟,筆尖柔順。
此外,毛筆的筆桿也占有很大的部分,好的毛筆筆桿很重,足以證明它是實木的,則不好的毛筆筆桿很輕,手感不好,足以證明這支毛筆不是真正的侯店毛筆。
真正的侯店毛筆筆桿顏色呈棕紅色或黑色說明他是由桃木或其他木材做成。還有一些毛筆的筆桿上有一些雕刻,這些雕刻可以試著寫毛筆看起來古色古香,更勝一籌。
毛筆的筆尖也有許多學(xué)問,它是由不同動物的皮毛做成,不同的品種,不同的顏色,也就代表著不同的樣子。
毛筆還有許多奧秘都是我們不知道的。
我愛家鄉(xiāng),也愛侯店毛筆!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在陜西省的最北端,陜北榆林,那里物產(chǎn)豐富,資源優(yōu)越。盛產(chǎn)蘋果,芝麻迷你小香瓜和海紅果……但最聞名遐邇的就屬黃河大灘棗了,又甜又香。
紅棗一般在秋天成熟。當金燦燦的秋天來臨時,棗樹上掛滿了一顆顆嬌艷欲滴,鮮紅鮮紅的大棗,遠遠望去,仿佛是一盞又一盞的紅燈籠。
棗從結(jié)果到成熟的過程變化是非常漂亮。起初沒有長熟的棗是青綠色的,漸漸的變成黃白色,因為太過于發(fā)青,讓人會誤以為是白色的棗,剛剛成熟的棗一半紅一半綠,非常漂亮,等到全部熟透了的大棗,就又紅又鮮艷。讓人垂涎欲滴。
吃上一口,嘎嘣脆,又香又甜的`大棗汁水飽滿,絕對會讓你想咬第二口,“咔嚓”一聲你再咬下去,看見長的結(jié)實的果肉,新鮮的果核,同時甘甜的汁水在嘴里回旋,真是叫人越吃越愛吃,那滋味,簡直是回味無窮。
把熟透了的大棗摘下來,晾曬在毯子上,等曬上十來天,等到大棗濃縮干煸后,大棗的精華也就都被利用起來了。搖身一變就是市場上超市里,我們經(jīng)常見到的陜北大棗了。
我說到這里,想必你們已經(jīng)口水直流了吧。有機會,歡迎大家去我的陜北老家品嘗香甜的大棗。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5
我是朝鮮族人,我們的美食風(fēng)格大多都是辣的。如:辣醬拌飯、辣白菜、辣蘿卜……
辣白菜是我最喜歡的食物。它的口味辣、脆、酸、甜,老少皆宜!是我們朝鮮族餐桌上必不可少的菜。
它的做法是先做辣醬,辣椒面用沸水燙過后,放入糖、芝麻、鹽、牛肉粉、蘋果、蘿卜絲,最不能少的是橙汁。把這些東西放在一起攪拌就成了辣椒醬。再把白菜切成四份,用鹽水腌三小時之后,洗干凈,擠干水分。奶奶說:白菜幫不能擠狠了,要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒醬均勻的,一層一層地抹在白菜上,辣白菜就完成一半了。
為什么說完成一半呢?因為辣白菜還沒有發(fā)酵呢!你一定要把辣白菜放進大缸里,蓋上蓋子。如果家在鄉(xiāng)下,就用鏟子挖個地窖,放進去埋上;如果家在城市,就放在冰箱冷藏里。隨時可以吃了!在發(fā)酵三周后辣白菜會慢慢變酸,有一些不是朝鮮族沒吃過的'人、沒做過的人會以為辣白菜壞了,扔掉了。這時候的辣白菜千萬不能扔!用它加上豆腐、粉條做餡就可以包出美味的泡菜餃子;用它加上土豆又可以做成酸辣湯……想想就會流口水。
朝鮮族有很多美味特產(chǎn),但我還是喜歡有著獨特味道的辣白菜!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6
我是一位“老南京”,也是一名“資深”吃貨,唯獨對南京的特產(chǎn)——糖芋苗情有獨鐘,每次看到它都會幽幽地勾起我內(nèi)心的食欲和無比溫暖的記憶。
冬日的南京凍得徹底,可每當穿過燈火通明的“南京大牌擋”,心中的寒意便煙消云散。跨進店門,塞上幾塊零錢,要一份正宗的古法桂花糖芋苗,坐在一張方桌前細細品嘗,可真是愜意無比!為了保持糖芋苗的.新鮮與美味,師傅總是現(xiàn)做現(xiàn)賣,只見他從蒸籠里拿出蒸好的冒著草木香的芋苗放如碗中,再用湯勺從一口用小火慢燉著特制糖漿的大鍋中舀滿一大勺,手腕輕輕翻轉(zhuǎn),糖漿便像瀑布一樣飛瀉著落入裝著芋苗的碗中,一滴也不會濺出,糖芋苗也不多不少,剛剛好裝滿一碗,最后撒上干桂花,就大功告成了!別看步驟簡單,可其中的奧秘想必只有師傅知道吧!一碗熱氣騰騰的糖芋苗放至面前,當你迫不及待地準備品嘗時,那自然的不帶雜味的桂花與芋頭的混合清香便鉆入你心里,沁人心脾,讓你頓時食欲大開。輕輕舀一勺送入口中,桂花的雅香頓時在口中蔓延開來;濃濃的糖漿醇厚悠長,卻甜而不膩,它把溫暖瞬間從口腔傳遞到心中;小小的芋苗酥軟香糯,讓你欲罷不能。
美味的糖芋苗也是滋補佳品,它能益胃健脾,補中益氣,增強免疫力,調(diào)整人體的酸堿平衡,可謂營養(yǎng)豐富!但切記,一次不要吃太多,否則會消化不良哦!
這就是糖芋苗,老南京的特產(chǎn)代表糖芋苗!也是只有飽含細膩感情和內(nèi)心美好的南京人才能做出的糖芋苗!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)在信陽,那里盛產(chǎn)著中國的十大名茶之一:信陽毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黃金季節(jié),于是,四月底的一個周末,爸爸媽媽帶著我去信陽看采茶,順便踏春,吃農(nóng)家飯。
經(jīng)過2個多小時的車程,我們到達了目的地,只見一座座茶山綿延起伏,茶農(nóng)們在成排成片的茶樹中忙碌的采摘茶葉,走近一看,原來茶樹就是這樣的啊,還以為是萬年青呢,茶農(nóng)只采摘剛冒出來的嫩芽,我就納悶了:茶葉就是這些普通的小葉子么?
走進一戶茶農(nóng)家中,茶農(nóng)熱情的接待了我們,并沖上了一杯剛炒制的新茶,細細的小毛尖一遇熱水,不一會兒就舒展開來,我湊近一聞,一股清香撲鼻而來,我細細的品嘗了一口,哇!好苦啊,不好喝,爸爸在一旁說,小孩子不能喝茶的`,等長大了在學(xué)喝茶吧!
吃完午飯,我們就在茶葉作坊里觀看了茶葉的全部制作過程。第一步是殺青,先把殺青機加熱到50度以上的溫度,然后把茶葉一點點放進去,記住茶葉不能放太多,要不溫度會降低,所以控制溫度是最重要的。第二步是分離,把殺青后的茶葉倒進一個容器里,從左側(cè)出口出來的是好茶,右側(cè)出口出來的是劣茶,重復(fù)兩次即可。第三步是起潮,將分離后的茶葉倒進一個桶里,上面罩上一片塑料紙,這樣茶葉里的水分就能均勻分散。最后一步,把起潮后的茶葉放進炒鍋炒成一團,這樣茶葉就徹底干燥,成品茶葉也就做好了。
這次信陽之旅,不僅游山玩水,最大的收獲就是明白了信陽毛尖的制作過程!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)坐落在遼寧省鞍山市臺安縣,那里盛產(chǎn)南果梨。南果梨成熟的時候到處是南果梨的清香。
夏日炎炎,一棵棵南果梨樹貪婪的享受著燦爛的陽光,吮吸著雨水的清涼。它們伸展著碧綠的枝葉,慢慢的南果樹又開出了雪白的梨花,長出玻璃球大小的梨果。南果梨成熟的時候呈金黃色,皮薄果肉多,南果梨采摘的時候皮是綠色的,應(yīng)該多存放幾天,因為那時的'南果梨很酸。保存南果梨的溫度應(yīng)該在0℃左右。如果存放二十天,則滿屋子都會是南果梨的香味。
說到南果梨,這里還有一個動人的傳說。鞍山市西部有一個村子里,住著南老漢和他的女兒南果姑娘。南果姑娘心地善良。一天,她和南老漢一起去采藥,忽然聽見了有喊救命的聲音。南果姑娘連忙跑過去看,她發(fā)現(xiàn)是一只小鳥在和老鷹搏斗,不一會,老鷹站了上風(fēng),眼看小鳥被老鷹吃掉了。南果姑娘突然撲上前去,老鷹被趕跑,小鳥得救了。哪知,這時突然又竄出一只毒蛇把南果姑娘咬了一口。南果姑娘去世了,南老漢非常傷心,可是卻沒有錢來厚葬南果姑娘,只好把南果姑娘簡單的埋了起來。那只曾經(jīng)被南果姑娘救過的小鳥來了,它從南方帶來了一顆種子,播種在南果姑娘的墳?zāi)古。幾天后,這顆種子發(fā)芽并結(jié)了果實,皮薄果肉多,十分香甜,后來人們?yōu)榱思o念南果姑娘,把它叫做“南果梨”。南果梨不但味美香甜,對身體還有許多益處。一是清肺化痰,對止咳有非常大的幫助;二是美容養(yǎng)顏,會使皮膚非常光滑。
聽了我的描述,你們是不是垂涎欲滴了?那么,就到我的家鄉(xiāng)來品嘗品嘗南果梨吧!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9
空心菜,又名蕹菜,是博白的特產(chǎn)?招牟宋睹纼r廉,是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中,空心菜是一種極為普通的蔬菜,空心菜的朋友遍布世界。但是,博白種植的空心菜卻小有名氣?招牟巳~少,莖長,葉呈心臟形,長得肥嫩,青翠欲滴。空心菜莖中空,如果你把空心菜的莖掐斷,莖便會慢慢地向外舒展開來,宛若一只只小喇叭。讀到這里時,你一定會想,種植這種那么好的空心菜,一定要費不少勁吧?其實,你想錯了?招牟说姆N植很容易,只要有水就行了。夏初秋末的這段時間,是種植空心菜的最佳時期?招牟说纳L速度很快,種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算,一年一般可以種植空心菜24~28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會這么好這個問題,我猜,可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖,適合種植空心菜這個緣故吧!我們博白的空心菜曾出口過美國,進入過人民大會堂宴會廳,很多到博白旅游的外地人,都會買一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多:可以煮湯,湯汁鮮美;可以生炒,爽脆可口;可以燙熟,再配上搗碎的大蒜和美味的`蠔油,更是齒頰留香!空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用,老的空心菜可以當飼料,給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此,空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢!
這就是博白的特產(chǎn)――空心菜!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的.姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。
魚丸長得圓滾滾的,外皮白白的,表面凹凸不平,像個身穿白棉襖的胖娃娃,可愛極了。
魚丸的做法很簡單,家鄉(xiāng)里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分攪拌,得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個個調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳,像一個個調(diào)皮的小魚在水中嬉戲,又像跳水運動員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽光下閃閃發(fā)光,就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時,幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時候,別說是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。
魚丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來新鮮、細膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。
家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,你也來嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11
要說起我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),那是相當?shù)陌!我家鄉(xiāng)的所有特產(chǎn),要說完也得一天一夜。想了解我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)嗎?我給你們介紹一下。
莆田市傳統(tǒng)的四大名果有:龍眼、荔枝、枇杷、蜜柚,不知你吃過沒?吃了肯定叫聲好。
今日,我來介紹一下遠近聞名的枇杷。它可是我國南方的'珍稀水果,也就因形狀像琵琶而得名叫枇杷。
在福建省農(nóng)業(yè)廳的支持下,該鎮(zhèn)現(xiàn)有枇杷面積8萬畝,真大啊!它被農(nóng)業(yè)部譽為“中國枇杷第一鄉(xiāng)”,夠驚人吧。
枇杷,大約在4月份就上市了。我家買了一大袋回來品嘗:枇杷穿著一身橙色的衣衫,色澤鮮艷,碩大無比,肉軟汁多,味美爽口。吃法很簡單,只要把枇杷洗干凈嘍,“就地正法”解決掉它,能治療我們的口干煩渴等不適呢。
枇杷汁釀成的蜜稱枇杷蜜,其味甘美清香,有潤肺止咳、化痰、通便使之功效,是蜂蜜中的上品哦。制成的“枇杷膏”,具有清肺、寧咳、潤肺、解渴、和胃的功效,主治慢性支氣管炎、肺道咳嗽等,療效顯著,是上好的藥材之一哦。
當然,任何東西吃多了都會不容易消化的。枇杷吃多了不會上火哦。
看,我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——枇杷,都有這么多療效,還這么香甜可口,可想而知,別的水果也一定很好吃。歡迎大家來我家鄉(xiāng)做客哦!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)在山清水秀的桂林,那里有許許多多的特產(chǎn),有豆腐乳、三花酒、辣椒醬、西瓜霜……,其中有一種特產(chǎn)非常著名,被許多人看成寶貝果,它的名字叫羅漢果。
羅漢果外形圓圓的,個頭像橙子一般,顏色棕中帶黑,簡直就像一個黑色的網(wǎng)球,它的外皮粗粗的,粘粘的,脆脆的',薄得就像雞蛋的殼,一不小心就會把它弄破。
打開羅漢果的皮,里面是一瓣瓣棕色的果實,聞起來它會發(fā)出一股濃濃的中藥味。如果你放一小片到嘴里,嘴巴會感覺甜甜的。
關(guān)于羅漢果,還有這樣一種傳說。從前有個農(nóng)夫上山砍柴,一不小心被蜜蜂蟄了一下,傷口又腫又痛,便隨手摘了一個野果擦,結(jié)果農(nóng)夫驚奇地發(fā)現(xiàn),這種果子不僅止痛還能消腫,這件事被一個叫羅漢的醫(yī)生知道了,他馬上叫那位農(nóng)夫到他去找那種果子,經(jīng)過羅漢的反復(fù)研究他發(fā)現(xiàn),這種果子用處挺多,可以泡茶喝,還可以治咳嗽,人們?yōu)榱思o念他,所以給這種果子取名“羅漢果”。
別看羅漢果的樣子傻乎乎的,其貌不揚,但這位傻哥哥的功效可不一般,它可以清熱解暑、止咳化痰、生津解渴、清肺潤腸,還可以治療百日咳、支氣管等疾病,所以很多人都用給它老人和孩子泡茶喝,許多外地的游客,包括一些海外游客也買回家當做禮物送給親朋好友。
“每逢佳節(jié)倍思親,”每年我總是和爸爸媽媽回奶奶家,奶奶住在離桂林兩百公里外的賀州市,記得每次回奶奶家,老看見奶奶咳嗽,所以下次再回去看奶奶,我想送一盒桂林本地的特產(chǎn)—羅漢果給她。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在簡陽,相信你們一定知道我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么吧!
“羊肉湯唄!”我仿佛聽到你們清脆而又自信的回答了!那么,就讓我來介紹一下“簡陽羊肉湯”吧!
“簡陽羊肉湯”已經(jīng)擁有1000多年的歷史了。能流傳到今天,也算不錯的了。當你用筷子夾起一片羊肉放入嘴里,你會感到其肉質(zhì)細嫩、鮮美,肥而不膩。當你用勺子盛一勺牛奶一般顏色的.湯喝進去,鮮香濃烈,不僅身子暖和了,心里也感到溫暖。就算你是一個人孤零零的,喝下一口湯,也會感到親人就在你的身邊。在寒天,一盆熱騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的佳品!昂嗞栄蛉鉁鄙⒉荚谌歉鬣l(xiāng)鎮(zhèn)的600余家餐館,都有祖?zhèn)髅胤健F鋵,就三點,如果能做到這三點,就能做出正宗的“簡陽羊肉湯”了。其一是水質(zhì),要用龍泉之水,要不然熬出來的湯就不會那么白了。其二是獨特的工藝:先將羊肉煮熟、切成片,然后下鍋爆炒幾分鐘,最后加入長時間熬制的羊骨湯而成。其三是肉質(zhì):簡陽大耳羊。
近年,簡陽羊業(yè)迅速發(fā)展,羊產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,“簡陽羊肉湯”也因優(yōu)質(zhì)羊源的擴大而名聲大噪。
到了寒假,你們可一定要去嘗嘗喲!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14
芋艿燒羊肉是萬年有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨特、制作方法別具一格,而躋身于萬年最美味的食品,它在國內(nèi)外都有很高的聲譽。芋艿燒羊肉絕對是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的芋艿燒羊肉,芋艿黑里加白,香甜可口,羊肉肉嫩油滑,是一道開胃的好菜。如果再撒上一些香菜,那真是令人垂涎三尺,回味無窮啊!
芋艿燒羊肉,它得名于與眾不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿燒羊肉這道菜,并不是一時半會兒就能完成的事情。先要用小火燉芋艿,直到芋艿能輕易地被鏟刀壓碎為止。而要紅燒羊肉也和尋常不一樣,先必須把醬油和油、鹽、蔥、醋均勻地抹在羊肉上,再用小火燉著燒。最后,把芋艿和羊肉放在一起燒,芋艿得抹在羊肉上,這樣羊肉味和芋艿味才能完全結(jié)合在一起。此時,鍋里的`油會被炸成一顆顆細小的炮彈打向你,可不要小看這些“小炮彈”哦,它們會把你打得哇哇大叫,所以,做芋艿燒羊肉時,千萬要記住穿“防彈衣”哦!一碗香飄十里的美味佳肴就這樣做成了。我吃芋艿燒羊肉時,常常會因為羊肉太滑而讓羊肉從筷子底下溜走。我便想到一個好辦法:用小湯勺放在羊肉的一邊,把筷子按住羊肉的另一邊,這時,羊肉滑下來就會正好落在小湯勺里。
聽了我的介紹,你一定心動了吧,那就趕快來親口嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)是美麗、富饒的河南,這里有:西瓜、櫻桃、蘋果等,河南水果我都愛吃,但我最愛吃西瓜。
西瓜是橢圓形,外表呈深綠色,上面有發(fā)黑的線條美麗極了。切開后是有紅又可口的果肉,中間想著晶瑩剔透的籽。西瓜沒有什么特別之處,但是他皮薄汁多就顯現(xiàn)出它有名的特點。在3—4月,人們開始忙碌的播種。到了夏天,就基本熟了。人們通常用敲打來辨別西瓜的成熟性,發(fā)出的聲音是沉悶,就熟了,如果是清脆,就沒有熟。
有些話都說他“雁門關(guān)外有人家,早穿皮襖午穿紗,抱著火爐吃西瓜!薄盁崽彀雺K瓜,藥劑不用抓!痹娙艘捕假濏炈骸扒嗲辔鞴嫌衅婀,溽暑解渴勝如冰,甜汁入口請肺腑,玉液瓊漿遜此公!
西瓜有著豐富的維生素c他還有許多作用:生津止渴,促進人體的新陳代謝、降低血壓、治療腎炎、解酒……他不僅有保健的'作用,還有讓人想不到的食療作用:用西瓜皮玉一些中藥煎湯煮茶,可治療好幾種。焊哐獕骸⒛I炎、水腫、丹毒、燒傷等。還有某些病不能吃西瓜或少吃西瓜:嚴重脾血者、腎虛多尿者、畏寒作嘔者、脾虛腹瀉者。即使是健康的人也不能多吃,否則會產(chǎn)生腹瀉。
西瓜如此好吃,怎可不吃他呢?
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