旅游的實習報告集合
隨著社會一步步向前發(fā)展，越來越多的事務都會使用到報告，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是小編整理的旅游的實習報告集合，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
旅游的實習報告集合1
見習時間：.6.18—.6.26見習主體：10旅游管理
見習內(nèi)容：以學習感知為主要的旅游觀光
見習地點：元上都，承德，泰山，青島，威海劉公島，蓬萊閣
課堂授課的功能在于啟迪學生，活躍學生的思維，以書籍資料作為主要媒介傳授學生知識；社會見習的目的則是在于拓寬學生見識與視野，豐富學生見聞，使學生形成多層次的知識儲備，從而具備立體感�！白x萬卷書行萬里路”，這句古訓是古人留給我們的關(guān)于求知道路上的探求的態(tài)度以及方式的要求，尤其是作為高校旅游專業(yè)的我們，就更需要我們掌握大量的關(guān)于旅游資源的第一手資料，更注重于實地考察與學習，從而與相關(guān)理論知識相結(jié)合，成為高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才和行業(yè)從業(yè)者，才能為旅游業(yè)的健康發(fā)展做出一定貢獻。因而，10屆旅游管理學生和10旅游企業(yè)管理學生在哈斯敖齊爾，周海波，阿茹娜等幾位老師的率領(lǐng)下，進行了為期8天的短暫而又充實的關(guān)于景區(qū)認知的見習活動。
一、見習目的
認知見習是旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中一個重要的實地求知環(huán)節(jié)，是旅游專業(yè)學習課程的有機組成部分。從學生的角度上講，就是能有所見，有所思，有所學，最后轉(zhuǎn)化成能有所為。因此，本次見習的目的是在于讓我們這些接受了兩年的專業(yè)理論知識的旅游專業(yè)學生實地了解景區(qū)，拓展視野，初步接觸旅游實踐，增強對本專業(yè)學科知識的感性認識，獲得本專業(yè)的從業(yè)的實際知識，實時實地的認知旅游景區(qū)與旅游資源，強化對旅游專業(yè)以及旅游行業(yè)的認識，為后續(xù)的課堂學習做好準備以及彌補課堂教學的不足，鞏固和運用學生所學的理論知識，培養(yǎng)學生探索，思考，研究和解決實際問題的初步能力。
二、見習概況
于6月18日早晨6點整，旅游學院10屆旅游管理與旅游企業(yè)管理兩個班學生在若干帶隊教師帶領(lǐng)下，開始了這次認知見習之旅。見習活動為期8天，從呼和浩特市和林格爾縣內(nèi)蒙古師范大學盛樂校區(qū)出發(fā)，以內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍旗元上都遺址作為第一站，開始了短暫而匆忙并且意義非凡的見習之旅，途徑承德，北京，泰安，青島，威海，蓬萊等跨內(nèi)蒙古，河北，北京，山東四個�。ㄊ校灾螀^(qū)）的多個城市的.多個國內(nèi)外知名景區(qū)景點，見習團隊于25號參觀完山東蓬萊仙閣后開始返回，于當日晚上抵達北京，并開始了12年暑假，學生從北京分散，或原路返回盛樂，或從北京回家，26號晚上9點，選擇返校學生抵達內(nèi)師大盛樂校區(qū)，此次見習活動圓滿結(jié)束。
三、見習內(nèi)容
作為高等院校旅游專業(yè)的學生，通過親身實地觀光游覽一批具有國際國內(nèi)知名度的4A與5A級景區(qū)，感知了旅游資源，景區(qū)運營以及祖國秀麗山水風光和底蘊深厚的歷史文化是必不可少，通過實地考察，也能夠充實我們的關(guān)于旅游行業(yè)的
感性認識，豐富專業(yè)知識。
此次見習活動，以景區(qū)觀光和體驗為主要方式，安排了錫林郭勒元上都遺址，承德避暑山莊，泰安泰山世界地質(zhì)公園，青島海洋公園和濱海浴場，威海劉公島以及蓬萊市蓬萊仙閣等包括了歷史遺址遺跡類，景觀建筑類，自然生態(tài)類，水域風光類等多種類型的旅游景區(qū)景點，期間安排學生分配任務，實際操作導游講解工作，并且多次總結(jié)討論感想與感受。
此外，在此次見習活動過程中，我們有幸邀請了內(nèi)蒙古師范大學地理科學學院銀山教授，為我們沿途分析地質(zhì)地貌地形變遷，加強和深化了旅游地理方面知識的學習和認知，豐富了此次見習活動的學習內(nèi)容和意義。
第一日（18號），經(jīng)過十個小時的跋涉，抵達正藍旗元上都遺址，在景區(qū)講解員的陪同下，我們完整的觀摩了上都遺址，深刻感受了在那段歷史時期的宮殿建筑和城市建設(shè)水平，集中表現(xiàn)了蒙古族歷史文化鼎盛時期的概況。
19日，經(jīng)過一天的驅(qū)車趕路，我們順利由正藍旗抵達河北省承德市，于當晚自由活動中，感受了承德市的城市風光。
20日，學生有組織的游覽了承德避暑山莊，充分感受了清朝政治經(jīng)濟文化發(fā)展頂峰時期的強盛國力，作為我國封建社會的最后一個盛世（康乾盛世），也是我國歷史文化的集大成的總結(jié)時期，避暑山莊成為了這一時期發(fā)展的優(yōu)秀成果，建筑風格結(jié)合了我國南北特色，建筑群氣勢恢弘，規(guī)模龐大。充分體現(xiàn)了皇權(quán)專制的至高無上，也是我國建筑和園林建設(shè)水平的頂峰之作，集大成的代表作，是我國優(yōu)秀歷史文化的一大總結(jié)的避暑山莊。并于當日下午，見習團隊集合后開始驅(qū)車前往北京做短暫停留。
21日清晨，從北京出發(fā)前往泰安市，當日下午到達泰安市，下榻天平湖度假村。 22清晨，開始了登泰山之旅，充分感受了五岳之尊的奇特的地質(zhì)風貌和婚后的歷史文化底蘊。于當日下午結(jié)束登山活動后，集合驅(qū)車前往青島市。
23日，在帶隊老師的有效組織下，先后參觀游覽了青島海洋公園和第二濱海浴場。作為多半來自于內(nèi)陸地區(qū)的學子而言，首次感受了海洋生物的紛繁和海洋風光的奇美秀麗。當日下午，驅(qū)車前往威海市。
24日，見習團隊乘船前往劉公島，見證了晚清時期那段飽受屈辱的歷史，接受了一次深刻的愛國主義洗禮。
25日，見習團隊來到了見習之旅在山東的最后一站，觀光游覽了蓬萊仙閣，在民族英雄戚繼光故里，八仙渡海處，蓬萊島，體驗了另一類獨特海洋景觀的風光，在渤海與黃海分界線感受了祖國的秀麗河山和大好風光，并于當日下午開始返程。
四、見習認識
1.通過此次見習活動，讓長期居于象牙塔之內(nèi)的我們轉(zhuǎn)換了學習方式，第一次將課堂所受知識與景區(qū)實景實際情況相結(jié)合，將我們所學的關(guān)于景區(qū)景點的知識具體化，首次實時實地地在知名景點以高等院校旅游專業(yè)學子的專業(yè)知識和高層次多角度的對旅游產(chǎn)業(yè)做出思考。在實踐中檢驗了我們的專業(yè)知識學習水平，通過對景區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈運營的觀摩與思考，我們的專業(yè)知識水平在實操過程中也得到了提煉和升華。與此同時，通過這次短暫但內(nèi)容豐富的見習活動，也使我們深刻認識到作為旅游專業(yè)的本科學生，我們所掌握的專業(yè)知識遠遠不能滿足我們從事旅游行業(yè)的要求，更不用說為產(chǎn)業(yè)將來的健康發(fā)展做出自己的貢獻了，這就為我們在今后兩年的校園學習中提出了要求。為了成為合格的行業(yè)從業(yè)者，我們應該在今后的學習生活中以更嚴謹?shù)膽B(tài)度更高的標準來要求與鞭策自己，勤于思考，認真觀察，嚴謹?shù)那髮W態(tài)度，堅持不懈，養(yǎng)成探索與思考的學習方式，高水準的完成學業(yè)，使自己的知識水平能滿足行業(yè)要求，為日后成為合理而且優(yōu)秀的行業(yè)從業(yè)者而不懈努力。
2.此次見習活動，是10旅游管理班成立以來的首次大規(guī)模長時間的戶外活動，將旅游娛樂與認知學習兩大功能緊密結(jié)合了起來。眾所周知，對于單個的集體成員來說，大學是一個相對于更加獨立的學習環(huán)境，學生在校園學習生活的課外時刻，更多是個人單獨進行各項活動。在這次見習活動中，班級格成員第一次長時間參與集體活動，并且在此次活動中增進了了解，并在一系列活動中集體協(xié)作，增進了同學之間的感情，班級整體性增強，集體的凝聚力也大大提高。對于作為整體的10旅游管理班來說，這是本次見習之旅的最大收獲之一。
3.此次見習活動，對于長期閉門求學的學子而言，是一次意義巨大的放松休閑與學習認知之旅。在這次活動中，我們得以從緊湊的校園學習中暫時放松，調(diào)整心態(tài)，轉(zhuǎn)換學習方式，以另一種輕松愉悅的方式進行專業(yè)，檢驗我們的專業(yè)理論水平。此次見習旅游活動，學生的狀態(tài)得以放松和調(diào)整，從而能夠以更加堅定的心態(tài)去迎接接下來的學習。
五、見習思考
這次見習活動，我們參觀游覽了一批具備了相當?shù)膰H國內(nèi)知名度的景區(qū)景點。并且所游覽的景區(qū)景點類型多樣，并且各自在一定的科學領(lǐng)域內(nèi)具備了較高的學術(shù)探討和科研價值。各景點的開發(fā)模式和開發(fā)程度也應具體情況的差異而呈現(xiàn)不同的水平，發(fā)展水平參差不齊，有些甚至與其歷史地位嚴重不相符。
1.筆者根據(jù)個人思考，在我們所游歷的景區(qū)景點中，不乏一些已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀典范。筆者首推泰山世界地質(zhì)公園，威海劉公島與承德避暑山莊，作為飽含濃厚的歷史文化積淀的優(yōu)秀景區(qū)，在國內(nèi)外都享有者非常高的知名度，正是得益于這種得天獨厚的自然與人文優(yōu)勢，三個景區(qū)都是我國開發(fā)較早的景點，開發(fā)模式成熟，產(chǎn)業(yè)鏈完整，配套設(shè)施完善，已經(jīng)具備了穩(wěn)定的客源市場，經(jīng)濟效益良好，并且成功的將經(jīng)濟效益與社會效益完美結(jié)合，都已經(jīng)發(fā)展成為了各自所在城市的重要經(jīng)濟支柱。
2.這次見習活動，我們途徑內(nèi)蒙，河北，北京，山東等四個省區(qū)的七個城市，筆者管窺一豹，在上訴途徑四省（直轄市，自治區(qū)）中，首以山東省的旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)最為充分，“好客山東”已經(jīng)形成了巨大的品牌效應，山東省結(jié)合本省區(qū)內(nèi)的豐富的自然以及歷史人文旅游資源，設(shè)計了一系列具備了良好的市場需求的旅游組合產(chǎn)品以及數(shù)條旅游精品線路，大力發(fā)展與旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，完善配套設(shè)施建設(shè)，加大旅游宣傳和營銷力度，山東省旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)日臻見佳，成為了國內(nèi)外知名的旅游目的地，旅游業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展，旅游收入穩(wěn)步上升，經(jīng)濟，環(huán)境和社會效益良好，形成了共贏局面。
3.青島海洋公園和濱海浴場，借助了青島市沿海的天然優(yōu)勢已經(jīng)青島市高度發(fā)達的城市經(jīng)濟，已經(jīng)形成了一定的知名度經(jīng)濟效益。但其所依賴的資源決定了其沒有其他景區(qū)所具有的獨特性。因而該景區(qū)的游客均已本地市民及周邊城市居民為主，并且面臨多個沿海旅游城市的競爭，開發(fā)潛力殆盡，對本地經(jīng)濟發(fā)展的貢獻有限，經(jīng)濟效益不及泰山地質(zhì)公園，劉公島和承德避暑山莊。
4.元上都遺址，坐落于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍旗，一座見證了蒙古族興衰的飽含歷史變遷之城，是蒙元文化的核心地帶。蒙古鐵騎三次西征，雄霸歐亞，元朝，正是蒙古族軍事巔峰時期的產(chǎn)物，是我國歷史上疆域最為廣闊并且唯一橫跨歐亞的朝代。元上都，作為元朝的誕生之地，元朝的三大都城之首，五位皇帝在此登基即位，可以說在很長一段時間內(nèi)，這里是亞歐大陸的中心地帶，地位顯著。但在長期的歷史變遷中，元上都不能同許多古都名城那樣完好的保存下來，在目前只是具備了較高的歷史考察價值，為觀光游覽價值不足。由于其飽含盛名，而其現(xiàn)狀決定了是觀光游覽價值與游客期望值形成巨大落差，幾乎不能給與游客任何的視覺效果，游客僅僅只能在導游人員的講解中通過主管想象臆斷來感受這座衰敗的古城。這對與致力打造“元上都”知名品牌的目標來說都是致命的打擊。
筆者認為，元上都旅游業(yè)的發(fā)展方向大體上有兩個。首先，可以將其豐富的歷史文化內(nèi)涵活化，使之能為更多的人所認知，可以講意大利龐貝古城作為模版，依托其深厚的蒙古族文化，打造蒙元文化之都。要求在營銷手段上，加大投入，形成多種形式結(jié)合的立體營銷模式，加大品牌宣傳，成為蒙元文化旅游之都。另外，則可以采取歷史遺跡復原，組建專家團隊，根據(jù)歷史資料考究，將上都遺址復原，將元上都恢弘壯闊重現(xiàn)于人眼前，這就要求了前期的巨大的經(jīng)濟投入為基礎(chǔ)，并且要有非常高的學術(shù)水平和建筑科技水平為依托。
筆者認為，元上都無論采取上述何種旅游開發(fā)模式，其旅游業(yè)想要取得長足發(fā)展都必須滿足一個先決條件，即要完善以交通運輸業(yè)為主的各種旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，尤以交通業(yè)為首。元上都毗鄰北京，具有較好的客源市場，但是嚴重滯后的交通運輸條件制約了其旅游業(yè)的發(fā)展，無論從東部（北京），西部（呼和浩特），還是從東北地區(qū)前往該地區(qū)，都不能順利到達。因而只有大力發(fā)展交通事業(yè)，提高元上都景區(qū)的可進入性，才能縮短景區(qū)市場距離，為景區(qū)游客接待量的大幅度提高奠定良好基礎(chǔ)。
旅游的實習報告集合2
我叫xx，是xx學院導游專業(yè)的學生，今年大X，我實習的地點是在xx的一個景點實習的，叫云夢山，很美麗的一個景點，我很喜歡我的實習單位。
首先我想說說對導游的認識和我認為導游應該有的.素質(zhì)和帶團的技巧在日常生活中，在旅游行業(yè)中，導游一直是個敏感而又熱門的話題。
導游是什么?
導游是種工作，是門職業(yè)。所以有人說導游是“一張嘴，兩條腿;走遍山山和水水”。
一張嘴要說。說什么?要說山要道水。怎么說?要洋洋灑灑，盡情發(fā)揮;要指點江山，激揚文字;要熱情洋溢，慷慨激昂;要俠骨柔情，蕩氣回腸。
兩條腿要走。怎么走?即不走回頭路，不走重復路，不走冤枉路，不走失敗路。引領(lǐng)游客觀賞大中華的名勝古跡和走遍祖國的山山水水。
導游是“五大員”。
是宣傳員一要宣傳科學，傳播知識，弘揚文化，促進精神文明的建設(shè)。
是安全員一要注意行車安全，旅游安全，食宿安全和人身安全等。
是衛(wèi)生員一要懂一些醫(yī)藥常識，急救知識;要會處理旅途中突發(fā)的事件。
是服務員-要解決吃住行游娛購等事宜。
因此要全心全意，真心實意地對待游客，要滿腔熱誠。以誠待人，以情感人。
旅游六要素
食——民以食為天，要知道一些各地的特色萊肴，如川菜粵菜本幫菜;以及各地的特色風味小吃等，要安排好游客的正餐。
宿——要知道你所去的地方住宿標準，房間設(shè)施和服務內(nèi)容和服務范圍等。
行——要了解交通工具，會掌握時間，要注意行車安全。還要會制造旅途氣氛，如說笑話、猜謎語、講故事、做游戲等，以解除游客旅途的寂默。
游——要知道各地的名勝古跡，山水風光;各地建設(shè)成就和風土人情等。
娛——要有參與性，娛樂性，趣味性和藝術(shù)性。
購——要不誤導，不賣假，不上當受騙。
有人說，導游是旅行社的門面和旗幟，的確如此。一個好的旅行社必定有好的導游，優(yōu)秀的導游和出賣拔萃的導游。這些人是旅行社的頂梁柱。正因為導游如此重要，所以有人把導游徹底稱為是旅行社的靈魂，這是一點也不過份的。
導游有專業(yè)和業(yè)余之分
如果有人問我下輩子干什么?我會非常自豪地告訴他，下一輩子我還干旅游，還當導游。為付么呢?因為我是真的喜歡，真的熱愛。常言道，“三百六十行，行行出狀元”，現(xiàn)在看來是遠遠不止了�！盃钤敝甘裁茨�?是指某一專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。具體表現(xiàn)在那里呢?主要表現(xiàn)在思維方式，表達能力，辦事效率，應變能力等方面的與眾不同。就是我們平時所說的要有“大將風度”。大將風度：要膽大心細，遇事不慌，要胸有成竹，指揮若定;要臨危授命，力挽狂瀾。“將在外君命有所不受”，遇到突發(fā)事件要果斷處理，能獨擋一面;因為“滄海橫流，方顯英雄本色”。
導游是一種形象
形態(tài)的：手拿小旗子，肩背小喇叭;別著BP機，拿著大哥大;身扎大腰包，嘰哩又哇啦。
精神的：干干凈凈，大大方方;雷厲風行，意氣風發(fā)。
作風的：走路風風大大，說話響響亮亮，回答干干脆脆，辦事利利落落。說走咱就走，風風火火闖九州。路見不平一聲吼，該出手時就出手。
艱苦性：起早摸黑，披星戴月，跋山涉水;從雞叫忙到鬼叫，忙得象個赤佬。有人說，愛情兩個字好辛苦，我說，旅游兩個字好辛苦。因此，要以苦為樂，苦中作樂。
旅游的實習報告集合3
實習時間：
4月27日至5月3日
實習地點：
五指山市旅游山莊客房部
一、實習目的：
為加強理論與實踐相結(jié)合，強化動手操作能力，借助于酒店的設(shè)備來鍛煉自身的實際操作能力；為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。
二、山莊簡介：
山莊位于海南省五指山市山莊路38號，是一家小型的三星級酒店，擁有110間樓層房和60間別墅房，共170間客房。其中樓層房有3間套房�？头糠譃閮�(nèi)景房和外景房，有陽臺房和無陽臺房等四種類型的客房。
綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴，燦爛的陽光、清新的空氣、得天獨厚的自然景觀，配套完善的休閑娛樂和會議設(shè)施，無論是游泳、垂釣，還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松，抖擻精神，讓您身心回歸大自然。
三、客房衛(wèi)生制度及操作程序：
1、衛(wèi)生制度：
�。�1）、要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾；
（2）、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度；
�。�3）、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，長住客床上用品至少一周一換；
（4）、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味；
�。�5）、客房內(nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒；
�。�6）、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無積水、無蚊蠅、無異味；
（7）、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進；
�。�8）、對旅客廢棄物的衣物要進行登記，統(tǒng)一銷毀；
（9）、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
工作間的四句提示語：
（1）、微笑使客人對您的服務更滿意！
�。�2）、問候讓客人倍感溫馨！
（3）、您今天微笑了嗎？
�。�4）、您今天問候客人了嗎？
2、客房操作程序：
�。�1）、進房：
開門進房將房門敞開，直到清掃完畢；為方便服務員工作和客人行走，并保護客人財產(chǎn)安全，將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊墻壁，以防撞壞墻面；調(diào)整空調(diào)開關(guān)，拉開窗簾、打開窗戶通風換氣，有充足的陽光進入房間；檢查燈具有無破損；觀察房內(nèi)有無客人遺留物等。
�。�2）、撤床及撤垃圾：
拉床撤床罩撤枕套、護單撤毛毯撤床單
撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾
（3）、鋪床：
西式鋪床應掌握的要領(lǐng)既：套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領(lǐng)；鋪床單要掌握甩單、定位、包角要領(lǐng)；鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。
�。�4）、抹塵：
抹塵時應從房間開始，按環(huán)行路線、順時針或逆時針方向從上到下，干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。
�。�5）、清洗衛(wèi)生間；
（6）、補充房間用品；
�。�7）、吸塵：
吸塵時應由里到外，要特別注意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復位。
（8）、檢查：
在離開房間之前應檢查一遍，查看家具用品擺放是否整齊，是否干凈，清潔用具是否遺留在房內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)不妥之處，應及時處理。
四、實習感想：
為期一周的實習剛開始過的是度日如年，兩天習慣之后感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長，在這短短的一周時間里，體會了很多東西,感受也很多。一周的實習，讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級酒店，但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房內(nèi)學習，但是我們學到的卻很多很多。比如自己可以動手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｗ龅氖虑�，但是在日常生活中，我們沒有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實習中，我們按照要求來清掃客房。
實習之中，遇到不懂或不明白的地方，我們都積極主動的去問那些客房服務員姐姐。而她們也會很耐心的教我們應該如何去做，怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會叫我們?nèi)パa充房間的客用品及房間物品的擺放。
在七這次實習中，為了讓我能夠和更多的人打交道，七天里我就跟了三個服務員姐姐做房，并學會了他們不同的服務態(tài)度。第一個是工作經(jīng)驗不足，不知道怎么教你去做房，不過還好，我已經(jīng)可以自己獨立去做一些簡單事情；第二個是比較開朗，可以帶動你的積極性，跟著她，我會很開心；第三個是一個比較內(nèi)向的服務員姐姐，但是她很想把她學道到的知識都告訴我，只是她不知道該怎么教我罷了。不過，我發(fā)現(xiàn)她的工作很認真，只是太一味的.遵循酒店的規(guī)章制度了，太死板了，沒有一點靈活性。
在短短七天的實習過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些小小的問題，這些問題有我們自身存在的，也有山莊服務員身上存在的：
1、我們的理論知識強，動手操作能力差；
我們的理論知識很扎實，但是操作就一塌糊涂，去到那里連最基本的鋪床都不會，房間的打掃都做得很糟糕。
2、我們的交際能力不是很好；
剛?cè)サ侥抢飼r，我們感覺到很陌生，不知該如何是好，總是跟自己班級的同學在一起，跟那些服務員在一起時，都不知道該說些什么。所以我們今后要學會如何與不同的人打交道，鍛煉我們的交際能力。
3、山莊服務員的整體素質(zhì)不好，形象不好等；
山莊服務員的素質(zhì)方面體現(xiàn)在上班時間隨意說粗話，也就是不文明的話。沒有按照要求把劉海夾起來等。
4、不夠靈活，一味的遵循酒店的規(guī)定。
在工作中，只知道遵守酒店的規(guī)章制度，客人要求客房內(nèi)要多放一點客用品時，直接拒絕客人的要求，不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿意，而這樣的做法會讓客人不滿意，無形之中就丟失許多回頭客，酒店的經(jīng)濟也在無形之中下降了，聲譽也下降了。
五、總結(jié)收獲
為期一周的短期實習，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限于國內(nèi)，對于英語還有待加強通。
過這次實習讓我真正學到了實際性的東西，而這些恰恰是課堂上所學不到的。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。另外，我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級員工的關(guān)系，而要做到這一點，最重要的是需要務實，從基層干起，出于基層并脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有的員工都團結(jié)起來，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。
六、今后的打算
酒店需要的管理人才必然是經(jīng)驗豐富從基層做起，而不是一個只有高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人，酒店需要的服務人員必然是很具有服務能力、極其注重細節(jié)的人。所以，在今后的短短的兩個月內(nèi)，要加強我的理論知識，暑假期間加強動手操作能力，為以后的工作打下基礎(chǔ)。
同時，從事服務行業(yè)，英語一定要過關(guān)。所以，我決定跟著我們的英語協(xié)會會長一起早讀。我相信只要有恒心，就沒有作不好的事情。和會長在一起去食堂早讀，不僅可以讓自己的英語水平得到提高；在那多人的環(huán)境下可以堅持下去，還可以鍛煉自己的意志力，把自己鍛煉成為一個有膽量的人。
在校期間要學會多與不同的人溝通交流，學會待人接物的方法，利用學校圖書館的資源，多借閱一些口才、管理類、英語類書籍，這些書籍無論對我們現(xiàn)在的在校生，還是即將走上工作崗位，特別是像我們這些從事服務行業(yè)的學生來說是很重要的。不要浪費身邊的每一個鍛煉的機會，主動積極的學習和工作。并且還要善于把自己的閃光點展示給身的邊人，可以讓別人發(fā)現(xiàn)自己，利用自己的才能。讓自己的能力可以得到更好的鍛煉。
我相信我可以做到，并且會做得更好！為以后的生活、工作加油！不會讓身邊關(guān)心我的人失望。
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