包裝調(diào)查報(bào)告
在學(xué)習(xí)、工作生活中,我們使用報(bào)告的情況越來越多,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編精心整理的包裝調(diào)查報(bào)告,歡迎大家分享。
包裝調(diào)查報(bào)告1
在我國,香煙包裝是一種非常獨(dú)特的包裝產(chǎn)品,它不僅是一個(gè)品牌的象征,更是一種文化和精神的體現(xiàn),為了彰顯香煙品牌的與眾不同,香煙包裝正在經(jīng)歷著由普通加工品向藝術(shù)品的轉(zhuǎn)變過程。
對卷制好的煙支進(jìn)行包裝,方能成為上市的香煙商品。香煙包裝的作用:一是便于消費(fèi)者識別和享用。有良好內(nèi)在品質(zhì)的香煙,靠美觀高雅的包裝,才能讓消費(fèi)者認(rèn)可和喜歡,進(jìn)而樹立起品牌的形象。香煙成為社會(huì)交際的手段,也有賴于它具有美好的外觀;香煙的外包裝還是其產(chǎn)品檔次與規(guī)格的標(biāo)識。二是保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)。卷煙的包裝能夠在一定期限內(nèi)保存煙支的水分,在潮濕季節(jié)防止霉變,在干燥季節(jié)防止空松;還能保持香精不至灰發(fā),維持香氣值。三是便于商業(yè)部門運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和銷售。
香煙包裝設(shè)計(jì)具有底色滿、專色多、畫面簡潔、連續(xù)調(diào)圖案少等特點(diǎn)。香煙包裝設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容包括色彩設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、圖案設(shè)計(jì)、條碼設(shè)計(jì)、燙金凹凸設(shè)計(jì)等。除了這些直觀的設(shè)計(jì)內(nèi)容之外,香煙包裝的設(shè)計(jì)還包括產(chǎn)品的感召力、產(chǎn)品的適應(yīng)性、產(chǎn)品的可生產(chǎn)性等更深層次的設(shè)計(jì)。這就要求設(shè)計(jì)者在進(jìn)行香煙包裝設(shè)計(jì)之前要從藝術(shù)的角度、生產(chǎn)工藝的角度及消費(fèi)者的角度等多方位確定設(shè)計(jì)方案,最終得到一個(gè)好的香煙包裝的設(shè)計(jì)作品。
香煙包裝設(shè)計(jì)時(shí),首先要確定一個(gè)主色調(diào)。主色調(diào)的選擇十分重要,它將決定產(chǎn)品的定位,并會(huì)直接影響消費(fèi)者對產(chǎn)品的接受程度;其次,香煙包裝上的字體樣式及用色的設(shè)計(jì)也很重要,香煙包裝上的品牌文字一般采用草書、行書、彩云、琥珀、隸書的等藝術(shù)含量比較高的字體,而其顏色通常用專色來體現(xiàn),以達(dá)到與眾不同和防偽的雙重目的。煙包上的'圖案可分為線條和連續(xù)調(diào)兩類,其中連續(xù)調(diào)圖案用得比較少,主要是因?yàn)橄銦煱b印刷常用的凹印或者柔印工藝對連續(xù)調(diào)圖案的再現(xiàn)效果不夠理想,因此連續(xù)調(diào)圖案應(yīng)盡可能地用一些較為簡單的圖案,以便在印刷環(huán)節(jié)中能得以真實(shí)再現(xiàn),通常一些規(guī)則、對稱的幾何造型圖案在香煙包裝設(shè)計(jì)中較為常見。香煙包裝上的說明文字有中文和英文兩類,都采用易于辨認(rèn)的書籍類字體,如宋體或楷體。為保證字跡清晰,說明文字常用黑色或與底色反差的的色彩來體現(xiàn),一般不允許文字與圖案內(nèi)容相重疊。香煙包裝的條碼
1 通常用黑色印刷,且要放在易于識別的位置,模切線不能貫穿條碼。在進(jìn)行香煙包裝設(shè)計(jì)時(shí),對任何一項(xiàng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)都要做到精益求精,同時(shí)還要對香煙包裝的整體效果做全局的統(tǒng)籌設(shè)計(jì),以達(dá)到最佳的視覺效果。
由于受到我國政策的影響,國內(nèi)的香煙生產(chǎn)商必須在商品的包裝上添加“吸煙有害健康”的標(biāo)示,類型和和含焦量也要注明,且不允許做任何形式的包裝廣告。
香煙包裝工藝:印刷→盒包裝→條包裝→箱裝。
1.印刷
香煙包裝的印刷工藝主要采用膠印、凹印、柔印、網(wǎng)印四種方式。但隨著市場競爭的加劇,對包裝的要求越來越高,一個(gè)好的成品往往需要幾種方式疊加。膠印的優(yōu)勢是工藝成熟,缺點(diǎn)是不環(huán)保;凹印的優(yōu)勢是可印刷大面積的專色和固色,缺點(diǎn)是設(shè)備昂貴;網(wǎng)印的優(yōu)勢是能夠?qū)崿F(xiàn)雪花、裂變、磨砂等特殊效果,缺點(diǎn)是油墨的殘留問題沒有徹底解決;柔印主要用來印制軟包裝產(chǎn)品,使紙張的韌性好。
2.盒包裝
通常情況下,每小盒裝20支香煙。香煙盒包裝成品尺寸常見的為87mm×55mm×23mm。也有特殊尺寸和不同工藝制作的香煙包裝,多為高級或特制香煙,如圓角方盒、扁方盒、超長方盒以及木盒、鐵盒等。國內(nèi)的香煙包裝多分為軟包包裝和硬盒包裝。外層用軟質(zhì)紙包裹的為軟包包裝;用白卡紙包裹的為硬盒包裝。無論是軟盒包裝還是硬盒包裝,均包括內(nèi)襯紙、商標(biāo)紙、透明紙等。其中軟包包裝的包裝工藝較為簡單,最內(nèi)層為防腐、防潮的錫紙層,中間層為軟質(zhì)印刷紙,最外層為透明膜,包裝正上方。硬盒包裝的包裝工藝稍顯復(fù)雜,為翻蓋式,在中包裝開口的同時(shí)在內(nèi)層加上一個(gè)檔口,保證內(nèi)部香煙的整齊度和翻蓋的咬合性。
3.條包裝
每十盒香煙包裝成為條包裝,每五盒為一層,分兩層包裝。與盒包裝一樣條包裝分為軟條包裝和硬條包裝。軟條包裝內(nèi)裝有軟盒香煙,硬條包裝內(nèi)裝有硬盒香煙。條包裝的制作工藝簡單,僅為不同質(zhì)地的卡紙作為包裝紙,軟包的兩端封口,硬包為上盒蓋形式,兩種包裝均在最外層加封透明膜,起到防腐、防潮的作用。
4.箱裝
出于運(yùn)輸流通的考慮,香煙一般使用瓦楞紙紙箱作為終極包裝。這種包裝的容積為五十條成品條包裝。外箱包裝一般不過多設(shè)計(jì)印制,僅標(biāo)有商標(biāo)、型號條碼等基本內(nèi)容。
總的來說,當(dāng)前的香煙包裝過于單一化,無論是在外觀尺寸還是包裝結(jié)構(gòu)上,都缺乏個(gè)性和時(shí)尚,僅有的一些突出的產(chǎn)品也是高端高價(jià)產(chǎn)品,普通消費(fèi)者很難接受。因此,只有更加個(gè)性化和蘊(yùn)含深厚文化底蘊(yùn)的香煙包裝產(chǎn)品才能在激勵(lì)的競爭中脫穎而出,受到老百姓的喜愛。
包裝調(diào)查報(bào)告2
調(diào)查時(shí)間:
xxx
調(diào)查人:
xxx
調(diào)查對象:
農(nóng)大周圍市場的牛奶包裝
調(diào)查方式:
網(wǎng)絡(luò)搜集,通過搜集相關(guān)材料和對牛奶的包裝的了解;實(shí)地考察,通過在農(nóng)大周圍市場和超市柜臺上市的包裝設(shè)計(jì)開展調(diào)查。
調(diào)查品牌:
蒙牛、伊利、特侖蘇、旺仔
調(diào)查目的:
1、了解市場牛奶包裝的市場現(xiàn)狀技具體情況,同時(shí)分析該類商品在個(gè)城市的整體情況。
2、收集牛奶包裝在各個(gè)超市的市場分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。并對其進(jìn)行分析,以此尋找牛奶在包裝上的最佳突破點(diǎn)。
3、了解消費(fèi)者的喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能更好地定位商品的報(bào)裝效果。
4、觀察同等商品的不同造型結(jié)構(gòu),了解它們的各自優(yōu)勢,以及能把它們的優(yōu)勢更好的運(yùn)用到自己的商品中,以尋求更好的設(shè)計(jì)理念。
5、了解該類商品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好地設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
調(diào)查基本情況介紹
一、調(diào)研內(nèi)容:
1、了解牛奶包裝的市場價(jià)值。
2、考察牛奶包裝形式(包裝材料、產(chǎn)品形象、主色調(diào))
3、調(diào)查牛奶的消費(fèi)情況及現(xiàn)存包裝問題。
4、觀察和分析消費(fèi)人群的購買原因和封面愛好。
二、主要銷售群體:
兒童消費(fèi)者、學(xué)生消費(fèi)者等。牛奶的消費(fèi)市場主要有三大塊,兒童是牛奶的主要消費(fèi)群體,首先,由于年齡不是很大,身體和大腦處于發(fā)育階段,牛奶可以很好的補(bǔ)充各種營養(yǎng);其次,有些孩子從小就沒母乳吃,喝牛奶長大。
本次調(diào)查歸納總結(jié)
通過這次的調(diào)查,使我明白了包裝設(shè)計(jì)形象的影響之大。使我懂得了,要真正做好一個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)不是那么容易,它是與其他事物有著密切聯(lián)系的,是將具體的事物、事件、場景、抽象的精神、理念、方向通過特殊的圖案定下來的,是人們在看到設(shè)計(jì)的同時(shí)自然產(chǎn)生聯(lián)想,從而對設(shè)計(jì)作品認(rèn)同。從而提高產(chǎn)品的銷售量,達(dá)到盈利的目的。
牛奶包裝存在的不足
1、包裝形勢比較單一
2、色彩和內(nèi)容不夠明顯、大膽
3、包裝設(shè)計(jì)過于簡單和雷同,包裝材料不夠環(huán)保4、包裝視覺沖擊力不夠強(qiáng)
對包裝設(shè)計(jì)的思考
對市場各種包裝形式的受歡迎程度,調(diào)查顯示結(jié)果如下:從消費(fèi)者對包裝的次序可以看出,紙質(zhì)方形盒更受人們的歡迎,送禮是顯得好看而且看起來大方。禮品盒式的包裝更有大的市場潛力,小包裝則適合工作時(shí)、休閑、娛樂時(shí)使用。塑料袋裝的牛奶正在逐漸下降。
在現(xiàn)在的信息化社會(huì),包裝對一個(gè)產(chǎn)品的銷售有很的大的影響,不僅能起到宣傳的'作用,而且還在使用的過程中方便、環(huán)保。從美術(shù)角度來看,包裝注意圖案設(shè)計(jì)的和諧、活潑、高雅、色調(diào)使人賞心悅目,布局要得體;從品牌的宣傳角度來看,包裝要突出產(chǎn)品的商標(biāo)和特點(diǎn),使人們看到時(shí)通俗易懂,易于理解、記憶。牛奶包裝應(yīng)該大膽的設(shè)計(jì),在外形上要顯眼,突出產(chǎn)品的內(nèi)容和特性,讓消費(fèi)者更多的了解這個(gè)產(chǎn)品,一看到這個(gè)產(chǎn)品就覺得與眾不同,有種想買的沖動(dòng)。包裝要從消費(fèi)者的理念出發(fā),根據(jù)社會(huì)的發(fā)展和人們的需要來進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣才能更好的達(dá)到包裝的效果,達(dá)到最終的目的。
合理的包裝應(yīng)做到對食品有更好的保護(hù)作用,方便攜帶、貯存、運(yùn)輸、使用,并且食用后的包裝材料能進(jìn)行回收再利用,做到環(huán)保。
包裝調(diào)查報(bào)告3
一、市場環(huán)境分析
。1)宏觀環(huán)境分析
政治法律方面:隨著各種食品安全問題的出現(xiàn),現(xiàn)在國家對食品安全問題的重視程度越來越重,頒布了各種關(guān)于食品安全的新的國家標(biāo)準(zhǔn),而且對糖果制定了新的分類標(biāo)準(zhǔn)。
社會(huì)文化方面:糖果在人們的生活中占據(jù)越來越重要的位置。人們在婚宴、過年過節(jié)等團(tuán)圓熱鬧的日子里,糖果也被作為一種主要的慶祝禮物互相分享和贈(zèng)送,并且隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對糖果的要求越來越高;奶糖是中國消費(fèi)者最喜歡的糖果品項(xiàng)。
經(jīng)濟(jì)方面:國家有力的控制了通貨膨脹,穩(wěn)定了物價(jià),而且人們的生活水平越來越高。
(2)糖果市場的競爭非常激烈,國產(chǎn)糖果的品牌都非常多,還有眾多的小作坊糖果占據(jù)著廣大市場。從糖果的品牌知曉度情況來看,中國知名的糖果品牌還主要以國產(chǎn)品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。此外,徐福記,金絲猴等國產(chǎn)糖果品牌也有一定的知名度。
。3)糖果是中國人最主要的零食之一,消費(fèi)者地域不同,消費(fèi)者購買糖果的消費(fèi)量也不同;在購買糖果時(shí),消費(fèi)者首先考慮的是產(chǎn)品的衛(wèi)生,其次是口味、品質(zhì)、保質(zhì)期;目前市場上糖果的品牌較多,消費(fèi)者的選擇余地很大;購買方式也多種多樣,可以是超市、大賣場、網(wǎng)絡(luò);在工作壓力日益增大的社會(huì)環(huán)境下,糖果作為一種能夠迅速補(bǔ)充身體能量,同時(shí)又有甜蜜口味可以讓人們在工作間隙放松一下心情的有效零食,從而消費(fèi)者的食用頻率也越來越大。
奶糖是最受中國消費(fèi)者喜愛、市場基數(shù)最大的糖果品項(xiàng),幾乎是所有糖果企業(yè)必做的品項(xiàng)。大白兔是該領(lǐng)域的銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭奪異常激烈,主要競爭品牌有雅客、阿爾卑斯、優(yōu)哈、金絲猴、喔喔、金冠等。奶糖未來的發(fā)展趨勢是高端,營養(yǎng),綠色高科技。各個(gè)產(chǎn)品的定價(jià)不同,但都屬于中高檔產(chǎn)品,價(jià)格區(qū)間是十幾元到二十幾元;產(chǎn)品口味多種多樣,有原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等等。
二、產(chǎn)品分析
基本情況:大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,每顆糖用可食用的米紙包裹,再用包裝紙包好。大白兔經(jīng)典奶糖系列現(xiàn)主要有:經(jīng)典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等奶糖產(chǎn)品,常規(guī)規(guī)格為袋裝的114g、227g、454g和六連袋四種。
包裝:新一代奶糖在包裝上采用站立式包裝,用不易皺折的高檔材料,凸顯精品感覺,力圖樹立了高檔、時(shí)尚的品牌形象。大白兔“純心”喜糖采用全彩色外包裝,色彩鮮艷。但消費(fèi)者普遍反映大白兔在包裝上色彩不鮮明,沿用歷史包裝風(fēng)格,缺乏時(shí)代感,在終端對消費(fèi)者的視覺沖擊力不夠
價(jià)格:2002年1月1日冠生園將圓柱奶糖的價(jià)格提價(jià)高了20%~30%。但是遺憾的是大白兔提價(jià)后各方面沒有變化,包裝沒有變化,沒有廣告跟進(jìn),終端投入沒有顯著變化。而且提價(jià)后,大白兔盡管在華東地區(qū)銷量沒有受到大的影響,但是在內(nèi)陸地區(qū)比如西北、華北市場等提價(jià)后的大白兔銷量有明顯的下滑。促銷力度相對較小,在終端銷售上缺乏競爭力,這也是大白兔的軟肋之。
產(chǎn)品生命周期分為:導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期。不同的產(chǎn)品周期要根據(jù)市場需求制定不同的策略
產(chǎn)品導(dǎo)入期:
特點(diǎn):產(chǎn)品尚未被消費(fèi)者接受,銷售增長緩慢;生產(chǎn)銷售成本高,企業(yè)處于微利、虧損狀態(tài);同類產(chǎn)品生產(chǎn)者小,競爭不激烈;風(fēng)險(xiǎn)大,前途不明確。
。2)消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識。
大白兔奶糖作為中國的有影響力的老牌的糖果,冠生園企業(yè)也趨大勢,增強(qiáng)了產(chǎn)品組合,使得大白兔奶糖在糖果行業(yè)取得了可嘉的成就,但是不斷創(chuàng)新使企業(yè)不斷發(fā)展的源泉,在此基礎(chǔ)上冠生園依靠大白兔這個(gè)品牌又推出了符合現(xiàn)代時(shí)尚潮流,同時(shí)又符合人們健康標(biāo)準(zhǔn)的新產(chǎn)品,保持老品牌的年輕活力。
市場定位:鮮奶含量再增10%以上,奶香更濃郁,絕無香精色素,基本甜度還來自對人
體有益的低聚麥芽糖,彈性更足,還不會(huì)粘牙,在包裝上“大白兔”采用站立式包裝,采用不易褶皺的材料,凸顯精品感覺。市場細(xì)分情況:1、按消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)把糖果市場細(xì)分為日常糖果市場、喜事用糖市場和節(jié)日用糖市場。之所以這樣細(xì)分,是因?yàn)檫@幾個(gè)市場的需求存在著一定的差異,實(shí)施目標(biāo)市場營銷,可以更好地滿足各個(gè)細(xì)分市場的特殊需求。
三、消費(fèi)者分析
消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析
1)主要消費(fèi)者大白兔的主要消費(fèi)者人群集中在30歲以上。大白兔誕生在1959年,當(dāng)時(shí)作為高檔奶糖,甚至是奢侈品的大白兔印象已經(jīng)深深根植在人們的心中。現(xiàn)今,對于這部分消費(fèi)者而言,大白兔已經(jīng)不僅僅是一種糖果,更寄托了他們的童年記憶,他們對大白兔十分信賴。然而,現(xiàn)在值得注意的是,現(xiàn)在“健康飲食”的觀念已經(jīng)開始得到廣泛認(rèn)同,包括大白兔這部分30歲以上相對比較懷舊的忠誠消費(fèi)群體。“健康飲食”觀念中對于糖的評價(jià)不高,甚至有的觀念中認(rèn)為“多食糖是得糖尿病和高血壓的重大原因”,這些都在動(dòng)搖這部分消費(fèi)者消費(fèi)糖的信心。同時(shí),在一些節(jié)慶日,這部分消費(fèi)者在購買糖類時(shí)往往需要考慮整個(gè)家庭的口味偏好,幼輩的偏好對整個(gè)家庭購買大白兔數(shù)量的多少影響重大。在此次的消費(fèi)者調(diào)查中,對大白兔的表示關(guān)注的人群也證實(shí)多集中于這個(gè)年齡段,而且,這個(gè)年齡段的消費(fèi)者也多是以家庭節(jié)日消費(fèi)為目的而購買。值得注意的是,這個(gè)目的的購買者,對于散裝糖果的興致很高,而此次所調(diào)查的超市中,散裝貨架臺上并沒有大白兔,且貨品擺放比較偏僻,喪失了很多消費(fèi)機(jī)會(huì)。很多消費(fèi)者在挑完散裝糖果后往往會(huì)“忘記去”或“懶得去”再尋找大白兔及購買而匆匆離去。這也說明一點(diǎn),大白兔在消費(fèi)者心中其實(shí)也還未形成“不可或缺”的概念,只是“抱有好感,看到會(huì)有購買的想法,但沒有也不會(huì)非買不可”。大白兔需要在終端做得更加改善一點(diǎn),向競爭對手學(xué)習(xí),鞏固自己的銷售渠道,使得消費(fèi)者接觸產(chǎn)品的可能性達(dá)到最大。
2)次要消費(fèi)者大白兔的次要消費(fèi)者群體集中在20—30歲之間。此年齡段的消費(fèi)者中,基本上分為兩部分。一部分人對于大白兔沒有感情和口味偏好。他們很多人認(rèn)為大白兔這種奶糖“太甜,太膩,太土,只是父母時(shí)代的食品,不適合自己這一個(gè)時(shí)代”,相比而言,他們更加偏好于雅克V9這種包裝艷麗時(shí)尚感十足并且擁有最新健康觀念的糖果。他們也喜歡巧克力、果凍等各種時(shí)尚小食品。因此,這部分消費(fèi)者對于大白兔的消費(fèi)量比較少。另一部分人對于大白兔存在一定的好感,他們或從父輩或因?yàn)榭谖断埠枚x擇大白兔。在他們的觀念中“大白兔口味純正且是老品牌,品質(zhì)有保證,相信天然的奶味,營養(yǎng)健康”。這部分消費(fèi)者的偏好在糖果的家庭消費(fèi)中影響巨大,他們既可以改變父母輩節(jié)日家庭糖果消費(fèi)的偏好,也可以影響他們下一代的糖果長期偏好(正如這部分消費(fèi)者中偏好大白兔的消費(fèi)群體是受父母輩影響一樣,這部分消費(fèi)群體一樣可以影響其兒女輩的糖果偏好)。
3)潛在/未來消費(fèi)者這部分消費(fèi)者的年齡多集中在15歲以下,重度在10歲以下。兒童對于糖果的喜好總是高于其他年齡層次,大白兔品牌可愛的卡通形象和美好的口味一定程度上
可以吸引他們。但是,大白兔的包裝對于兒童而言,還是顯得過于樸實(shí)了。加上其他一些專門針對兒童的糖果品牌(如旺旺QQ糖)的爭奪,大白兔想脫穎而出顯得比較困難。但是,這部分消費(fèi)者忠誠度的建立對于大白兔今后長期的發(fā)展有極大的作用
四、競爭狀況分析
品牌知名度最高的是歷史悠久的國產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。大白兔、阿爾卑斯和徐福記的品牌知名度比較高,品牌的忠誠度也比較高,因此是市場表現(xiàn)最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三個(gè)品牌,雖然品牌的知曉度不高,但是其消費(fèi)者的忠誠度比較高。這又一次說明了各個(gè)糖果品牌在分別在各個(gè)細(xì)分市場上占據(jù)一定的優(yōu)勢。
五、競爭對手的分析
1、金絲猴全國三大糖果食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)之一的金絲猴集團(tuán)起步于河南沈丘縣付井鎮(zhèn),1993年,金絲猴全資收購了上海聯(lián)營廠,注入資金1000萬元,注冊成立了上海金絲猴食品有限公司,從而在上海站穩(wěn)腳跟。2004年公司總部正式遷往上海,這個(gè)曾經(jīng)僅有37名職工的食品小廠一躍成為現(xiàn)在年銷售額4。5億元的大型企業(yè)。1)新品開發(fā)巧妙“跟風(fēng)”大白兔。金絲猴以散裝奶糖為核心,以中低檔水果糖補(bǔ)充的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),是大白兔在國內(nèi)市場強(qiáng)大的競爭對手。分析認(rèn)為,金絲猴在產(chǎn)品上有跟隨大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的.概念最先是大白兔在幾十年前成立之初就提出來了,而金絲猴卻在行業(yè)里第一次將“三顆糖等于一杯奶”作為廣告宣傳語提出來,并花費(fèi)近2500萬元的廣告費(fèi)用,不斷地強(qiáng)化該廣告語,形象地體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)從而贏得了市場。2)配置多種渠道銷售產(chǎn)品。金絲猴將終端零售網(wǎng)絡(luò)列為最重要的分銷渠道,下大力氣投資構(gòu)建分銷渠道,并不斷加大市場開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)編織力度,對市場進(jìn)行精耕細(xì)作,通過一系列的舉措,加強(qiáng)公司對終端市場的把控。3)成立糖果專賣店。這是金絲猴在渠道上又一大創(chuàng)新!督鸾z猴喜糖專賣店推廣方案》的計(jì)劃是,產(chǎn)品以金絲猴喜糖為主,并帶動(dòng)其他種類產(chǎn)品的銷售。由于是以散裝喜糖的銷售為主,所以通過細(xì)分市場和情感營銷提高了品牌知名度。
2、雅克福建雅客食品有限公司創(chuàng)辦于1993年,經(jīng)過10多年的發(fā)展,已成為中國最大的糖果專業(yè)生產(chǎn)廠商之一。雅客真正發(fā)力,還是在2003年以后,2004年雅客的市場占有率在糖果業(yè)內(nèi)名列第二,達(dá)8.22%,雅客V9在維生素糖果中的市場占有率則高達(dá)91.2%。近年來,雅客每年以超過50%的增長率急速成長,成為糖果行業(yè)一匹名副其實(shí)的黑馬。
1)品牌優(yōu)勢概念打造。在產(chǎn)品上的創(chuàng)新和概念打造是雅客的一大特色和優(yōu)勢。提出“2粒雅客V9,就能補(bǔ)充每天所需的9種維生素”的品牌訴求,成為市場獨(dú)占者。
2)產(chǎn)品優(yōu)勢創(chuàng)新功能。在雅客V9取得成功之后,雅客迅速向糖果的其他領(lǐng)域拓展,從年初的DIDADI奶糖到今年8月份在廈門新品訂貨會(huì)上推出的益牙木糖醇和香草潤喉糖,都有效借助了雅客在品牌建設(shè)中長期積累的維生素概念。
3)營銷優(yōu)勢重視銷售終端服務(wù)。作為一家崛起于現(xiàn)代零售業(yè)迅速發(fā)展時(shí)期的企業(yè),雅客非常重視與銷售終端的合作。進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),達(dá)到與其他糖果形成差異性,吸引消費(fèi)者的眼球,從而培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣的目的。
3、喔喔喔喔是上海喔喔食品集團(tuán)公司的品牌,產(chǎn)品品種上百個(gè),奶糖是其主打品種,其市場主要在上海、浙江、江西一帶。喔喔在新世紀(jì)提出了二次創(chuàng)業(yè),終于重振了糖果產(chǎn)品,F(xiàn)在,包括糖果、果凍、果(鈣)奶等五大類“喔喔食品”年銷售額保持在3億元左右,其中“喔喔糖果”年產(chǎn)銷2萬噸左右。
1)走高端奶糖路線。喔喔的二次創(chuàng)業(yè),在產(chǎn)品上表現(xiàn)為,砍掉了一些銷路不暢的品種,集中發(fā)展奶糖品種。為了改變奶糖“腹背受敵”的局面,喔喔在2004年8月推出了喔喔;奶糖,箭指國內(nèi)高端奶糖市場。目前,該產(chǎn)品已成為為喔喔盈利的明星產(chǎn)品。
2)改流通為精耕終端。在銷售方面,喔喔的銷售由原來流通為主的形式逐漸過渡到終端為主,并提出要精耕終端市場。為了滿足渠道的需要,喔喔也將產(chǎn)品生產(chǎn)的重心逐漸從散裝奶糖轉(zhuǎn)移到定量小包裝產(chǎn)品上。
4、徐福記20世紀(jì)90年代初內(nèi)地的糖果市場產(chǎn)品種類非常匱乏,且質(zhì)量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果一進(jìn)入內(nèi)地市場,馬上就受到內(nèi)地消費(fèi)者的垂青。目前,徐福記每天可盛產(chǎn)00噸糖果,年?duì)I業(yè)額十幾億人民幣,并且每年?duì)I業(yè)額仍以20%~30%的比例增長。
1)主推軟糖,不斷打造新產(chǎn)品。作為一家港資企業(yè),徐福記有兩大優(yōu)勢。一是產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)勢,二是市場推廣和開拓的經(jīng)驗(yàn)。徐福記從一開始就把精力集中到軟糖的大批量研發(fā)和生產(chǎn)上。徐福記此舉,既回避了與當(dāng)時(shí)主生產(chǎn)奶糖的糖果企業(yè)的直接對抗,又找到了一個(gè)大的潛在市場。豐富的產(chǎn)品是徐福記的特點(diǎn),徐福記的產(chǎn)品有五六百個(gè)品種,且每年還要根據(jù)市場需求推出幾十上百個(gè)新品,價(jià)格檔次高中低全面開花,這樣,針對不同的渠道,都有符合該渠道特征的產(chǎn)品以供選擇。
2)精耕市場,重視終端服務(wù)。在市場推廣和開拓上,徐福記也起到了帶頭作用,其他企業(yè)爭相效仿。徐福記為了在全國各大城市樹立高端的品牌形象,采取了一系列細(xì)致的銷售服務(wù),如設(shè)立形象專柜、對產(chǎn)品實(shí)行經(jīng)銷商個(gè)性化定制等。在流通萎縮的情況下,徐福記也意識到要做終端,并且做終端就是要做好與產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)。
為了保證大白兔奶糖能夠繼續(xù)在該行業(yè)上占有市場份額或繼續(xù)擴(kuò)大市場份額,該策劃決定實(shí)行多樣化扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)略,在保持市場現(xiàn)有份額情況下,實(shí)行密集戰(zhàn)略,加大新產(chǎn)品開發(fā)、宣傳力度,維持和建立新的銷售渠道,使產(chǎn)品生命周期更長久。
包裝調(diào)查報(bào)告4
商品包裝的分類是把商品包裝作為一定范圍的集合整體,按照一定的分類標(biāo)志或特征,逐次歸納為若干概念更小、特征更趨一致的局部集合體,直至劃分為最小的單元。商品包裝分類是根據(jù)一定目的,滿足某種需要而進(jìn)行的。商品包裝在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域中的作用不同,不同部門和行業(yè)對包裝分類的要求也不同,分類的目的也不一樣。包裝工業(yè)部門、包裝使用部門、商業(yè)部門、包裝研究部門根據(jù)自己行業(yè)特點(diǎn)和要求,采用不同的分類標(biāo)志和分類方法,對包裝進(jìn)行分類。一般來講,包裝工業(yè)部門多按包裝技法、包裝適用范圍、包裝材料等進(jìn)行分類;包裝使用部門多按包裝的防護(hù)性能和適用性進(jìn)行分類;商業(yè)部門多按商品經(jīng)營范圍和包裝機(jī)理分類;運(yùn)輸部門則按不同的運(yùn)輸方式、方法進(jìn)行分類。由于包裝種類繁多,選用分類標(biāo)志不同,分類方法也多種多樣。根據(jù)選用的分類標(biāo)志,常見商品包裝分類方法有以下幾種:
(一)按包裝在流通中的作用分類
以包裝在商品流通中的作用作為分類標(biāo)志,可分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝。
1.運(yùn)輸包裝。
它是用于安全運(yùn)輸、保護(hù)商品的較大單元的包裝形式,又稱為外包裝或大包裝。例如,紙箱、木箱、桶、集合包裝、托盤包裝等。運(yùn)輸包裝一般體積較大,外形尺寸標(biāo)準(zhǔn)化程度高,堅(jiān)固耐用,廣泛采用集合包裝,表面印有明顯的識別標(biāo)志,主要功能是保護(hù)商品,方便運(yùn)輸、裝卸和儲(chǔ)存。
2.銷售包裝。
銷售包裝是指一個(gè)商品為一個(gè)銷售單元的`包裝形式,或若干個(gè)單體商品組成一個(gè)小的整體的包裝,亦稱為個(gè)包裝或小包裝。銷售包裝的特點(diǎn)一般是包裝件小,對包裝的技術(shù)要求美觀、安全、衛(wèi)生、新穎、易于攜帶,印刷裝潢要求較高。銷售包裝一般隨商品銷售給顧客,起著直接保護(hù)商品、宣傳和促進(jìn)商品銷售的作用。同時(shí),也起著保護(hù)優(yōu)質(zhì)名牌商品以防假冒的作用。
(二)按包裝材料分類
以包裝材料作為分類標(biāo)志,一般可分為紙板、木材、金屬、塑料、玻璃和陶瓷、纖維織品、復(fù)合材料等包裝。
1.紙制包裝。
它是以紙與紙板為原料制成的包裝。它包括紙箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。在現(xiàn)代商品包裝中,紙制包裝仍占有很重要的地位。從環(huán)境保護(hù)和資源回收利用的觀點(diǎn)來看,紙制包裝有廣闊的發(fā)展前景。
2.木制包裝。
它是以木材、木材制品和人造板材(如膠合板、纖維板等)制成的包裝。主要有:木箱、木桶、膠合板箱、纖維板箱和桶、木制托盤等。
3.金屬包裝。
金屬包裝是指以黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵、鋁箔、鋁合金等制成的各種包裝。主要有:金屬桶、金屬盒、馬口鐵及鋁罐頭盒、油罐、鋼瓶等。
4.塑料包裝。
塑料包裝是指以人工合成樹脂為主要原料的高分子材料制成的包裝。主要的塑料包裝材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包裝主要有:全塑箱、鈣塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料編織袋等。從環(huán)境保護(hù)的觀點(diǎn)來看,應(yīng)注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染問題。
5.玻璃與陶瓷包裝。
玻璃與陶瓷包裝是指以硅酸鹽材料玻璃與陶瓷制成的包裝。這類包裝主要有:玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷壇、陶瓷缸等。
6.纖維制品包裝。
纖維制品包裝是指以棉、麻、絲、毛等天然纖維和以人造纖維、合成纖維的織品制成的包裝。主要有麻袋、布袋、編織袋等。
7.復(fù)合材料包裝。
復(fù)合材料包裝是指以兩種或兩種以上材料粘合制成的包裝,亦稱為復(fù)合包裝。主要有紙與塑料、塑料與鋁箔和紙、塑料與鋁箔、塑料與木材、塑料與玻璃等材料制成的包裝。
(三)商品包裝按銷售市場分類
商品包裝可按銷售市場不同而區(qū)分為內(nèi)銷商品包裝和出口商品包裝。
內(nèi)銷商品包裝和出口商品包裝所起的作用基本是相同的,但因國內(nèi)外物流環(huán)境和銷售市場不相同,它們之間會(huì)存在差別。內(nèi)銷商品包裝必須與國內(nèi)物流環(huán)境和國內(nèi)銷售市場相適應(yīng),要符合我國的國情。出口商品包裝則必須與國外物流環(huán)境和國外銷售市場相適應(yīng),滿足出口所在國的不同要求。
(四)商品包裝按商品種類分類
商品包裝可按商品種類不同而區(qū)分成建材商品包裝、農(nóng)牧水產(chǎn)品商品包裝、食品和飲料商品包裝、輕工日用品商品包裝、紡織品和服裝商品包裝、化工商品包裝,醫(yī)藥商品包裝、機(jī)電商品包裝、電子商品包裝、兵器包裝等。
各類商品的價(jià)值高低、用途特點(diǎn)、保護(hù)要求都不相同,它們所需要的運(yùn)輸包裝和銷售包裝都會(huì)有明顯的差異。
商品包裝的要求
商品包裝應(yīng)遵循“科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、牢固、美觀、適銷”的原則,一般有下列要求:
(一)商品包裝應(yīng)適應(yīng)商品特性
商品包裝必須根據(jù)商品的不同特性,分別采用相應(yīng)的材料與技術(shù)處理,使包裝完全符合商品理化性質(zhì)的要求。
食品商品包裝要根據(jù)食品的不同特性,為避免食品的變質(zhì),采取相應(yīng)的材料和技術(shù)處理。特別應(yīng)注意包裝的潔凈衛(wèi)生、密封防潮和避光阻氧,并應(yīng)注意要有一定的抗壓性。
日用工業(yè)品商品包裝不僅要注意保護(hù)商品,還需注意外觀造型優(yōu)美別致,便于展銷和方便使用。
(二)商品包裝應(yīng)適應(yīng)運(yùn)輸條件
商品在流通過程中,要經(jīng)過運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié),易受到震動(dòng)、沖擊、壓力、摩擦、高溫、低溫等各種外界因素的影響,而遭到破壞和損壞。要保護(hù)商品安全,就要求商品包裝應(yīng)具有一定的強(qiáng)度,堅(jiān)實(shí)、牢固、耐用。對于不同的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,還應(yīng)有選擇地采用相應(yīng)的包裝容器和技術(shù)處理。整個(gè)包裝要適應(yīng)流通領(lǐng)域中的儲(chǔ)存運(yùn)輸條件,滿足運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)、儲(chǔ)存的強(qiáng)度要求。
(三)商品包裝應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化
商品包裝必須推行標(biāo)準(zhǔn)化,即對商品包裝的包裝容(重)量、包裝材料、結(jié)構(gòu)造型、規(guī)格尺寸、印刷標(biāo)志、名詞術(shù)語、封裝方法等加以統(tǒng)一規(guī)定,逐步形成系列化和通用化,以便有利于包裝容器的生產(chǎn),提高包裝生產(chǎn)效率,簡化包裝容器的規(guī)格,節(jié)約原材料,降低成本,易于識別和計(jì)量,有利于保證包裝質(zhì)量和商品安全,有利于包裝回收利用。
此外,商品包裝還應(yīng)考慮不同消費(fèi)對象、不同國家和民族的風(fēng)俗習(xí)慣。要注意不斷采用現(xiàn)代化包裝技術(shù)和包裝性材料,使包裝輕量化、現(xiàn)代化。做到圖案設(shè)計(jì)要新穎,印刷要精美,商標(biāo)要醒目,主體要鮮明,色調(diào)要和諧,風(fēng)格要獨(dú)特。
60%是塑料包裝,20%紙質(zhì)包裝,15%金屬包裝,5%特殊包裝。
包裝調(diào)查報(bào)告5
一、前言
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的增長、國民收入的增加和人們消費(fèi)觀念、健康觀念的變化,高附加值的功能化、人性化的產(chǎn)品日漸受到消費(fèi)者青睞。而對于關(guān)系國計(jì)民生的乳品行業(yè)更是如此,各乳品行業(yè)更是紛紛推出各自的營銷策略,伊利集團(tuán)更是嶄露頭角,伊利系列產(chǎn)品創(chuàng)就了不菲的利潤。為了解其營銷的策略,為此,我們就伊利系列產(chǎn)品(奶制品)進(jìn)行分析和研究其不同品種的差價(jià)、不同地點(diǎn)差價(jià)以及顧客對伊利系列產(chǎn)品(奶制品)價(jià)格的敏感度、價(jià)格對其銷售量的影響等。
具體情況如下:
二、調(diào)查目的
主要分析和研究伊利系列產(chǎn)品(奶制品)中不同品種的差價(jià)、不同地點(diǎn)差價(jià)以及顧客對伊利系列產(chǎn)品(奶制品)價(jià)格的敏感度、價(jià)格對其銷售量的影響,從而分析出其營銷的策略。
三、調(diào)查日期:
20xx年5月16號——5月22號
四、調(diào)查方式:
(1)實(shí)地調(diào)查
(2)觀察法
(3)問卷調(diào)查
(4)網(wǎng)上調(diào)查
本次調(diào)查我們小組成員共發(fā)出了調(diào)查問卷50份,收回50份,回收率達(dá)100%。
五、調(diào)查對象
伊利系列產(chǎn)品(主要為奶制品)、抽樣調(diào)查50個(gè)消費(fèi)者(主要進(jìn)行問卷調(diào)查)
六、調(diào)查地點(diǎn):
西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市、清川路口的威爾佳超市、沃爾瑪超市、廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院的商店、西鄉(xiāng)塘市場1-2個(gè)早餐攤點(diǎn)
七、調(diào)查內(nèi)容:
1、應(yīng)用實(shí)地調(diào)查方式、網(wǎng)上調(diào)查法,主要調(diào)查以下幾個(gè)方面:
(1)伊利系列產(chǎn)品(奶制品)間價(jià)格情況調(diào)查。
(2)不同地點(diǎn)的伊利系列產(chǎn)品(奶制品)價(jià)格情況。
(3)在同一地點(diǎn)伊利系列產(chǎn)品(奶制品)價(jià)格間差異的主要影響因素。
(4)在不同地點(diǎn)伊利系列產(chǎn)品(奶制品)價(jià)格間差異的主要影響因素。(即相同的產(chǎn)品在不同地點(diǎn)的價(jià)格差異)
(5)調(diào)查伊利集團(tuán)所采取的營銷策略等。
2、采用問卷方式(為了更好、更快的了解和分析市場,主要選擇在我校附近進(jìn)行問卷調(diào)查),對以下幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查:
(1)消費(fèi)者是否了解伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的種類?
(2)在伊利系列產(chǎn)品(奶制品)中消費(fèi)者較常購買的是哪種產(chǎn)品?
(3)消費(fèi)者購買奶制品的時(shí)間間隔?
(4)消費(fèi)者一次性購買奶制品的數(shù)量?
(5)消費(fèi)者是否愿意購買與新品試用裝捆綁的產(chǎn)品?
(6)消費(fèi)者對伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的消費(fèi)心理價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)?(定價(jià)是多少是愿意購買)
3、采用觀察法,了解以下的問題:
(1)購買伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的消費(fèi)群主要是?(對不同地點(diǎn)而言)
(2)一天中哪個(gè)時(shí)間段為購買高峰期?
八、調(diào)查結(jié)果分析
1、伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的消費(fèi)群體分析情況
本次問卷調(diào)查主要選擇在西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市進(jìn)行,據(jù)數(shù)據(jù)顯示:主要的消費(fèi)群體大部分是附近的在校生達(dá)68%,其它占32%。出現(xiàn)此現(xiàn)象原因可能是所調(diào)查地段的人群分布所決定的,由于在利克隆超市附近聚集了各個(gè)學(xué)校,在校生占消費(fèi)群體的比例自然比較高,此調(diào)查數(shù)據(jù)雖然有一定的局限性,但也有一定的參考價(jià)值。
主要消費(fèi)群體的分析圖
2、伊利系列產(chǎn)品(奶制品)在不同地段的分布情況以及價(jià)格趨勢
從20xx年開始,整個(gè)乳品行業(yè)激烈動(dòng)蕩,競爭進(jìn)入白刃戰(zhàn),營銷戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏,但在這個(gè)危機(jī)重重、險(xiǎn)象壞生的過度時(shí)期,伊利集團(tuán)采用了有效地營銷戰(zhàn)略,從中崛起。直至今日伊利一系列的產(chǎn)品相聚推出,搶占了一定的有利市場。但由于各方面的原因其系列產(chǎn)品的分布情況及價(jià)格各不同。據(jù)此次調(diào)查資料顯示:在調(diào)查的地點(diǎn)中,西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市以及沃爾瑪超市伊利系列產(chǎn)品(奶制品)較為齊全,種類較多,達(dá)伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的90%以上,而清川路口的威爾佳超市較少只占了30%,廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院的商店、西鄉(xiāng)塘市場1-2個(gè)早餐攤點(diǎn)占5%或基本上沒有;在幾個(gè)調(diào)查地段中沃爾瑪超市的價(jià)格屬最高,下來就是利克隆超市、廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院的商店和西鄉(xiāng)塘市場1-2個(gè)早餐攤點(diǎn),價(jià)格最低的為清川路口的威爾佳超市。經(jīng)分析得出主要的原因有以下幾點(diǎn):
(1)由于各個(gè)地段所分布的消費(fèi)人群不同
(2)消費(fèi)人群的經(jīng)濟(jì)能力不同
(3)銷售量的多少
(4)整銷與零銷所致
不同地段伊利系列產(chǎn)品的價(jià)格及占有情況分析圖
3、伊利系列產(chǎn)品(奶制品)受消費(fèi)者的喜愛情況
在伊利系列產(chǎn)品(奶制品)中,常規(guī)牛奶所占比例最高,為45%,主要在于其價(jià)格較為被消費(fèi)者所接受,同時(shí)其營養(yǎng)價(jià)值比位居第二的乳飲品高,所以決定了其受喜愛的比例;位居第二的是乳飲品,所占比例為35%,其主要被當(dāng)成飲品,因其開胃而被消費(fèi)所接受;高端奶、兒童牛奶分別占了16%、4%,雖然高端奶其營養(yǎng)價(jià)值比常規(guī)牛奶高,但由于其價(jià)格比常規(guī)牛奶的高出很多,大部分消費(fèi)者無法接受,另外所調(diào)查的地段大部分都屬于在校生,消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)能力較低,而致使其所占的比例明顯偏低;調(diào)查地段的主要消費(fèi)群體是附近的在校生,附近的居民消費(fèi)群體雖然也有一定的.比例,但他們認(rèn)為常規(guī)牛奶就能補(bǔ)充小孩所需的營養(yǎng)也就沒必要特地去買兒童牛奶,因此其所占比例也不高。
消費(fèi)者對伊利系列產(chǎn)品的喜愛程度分析圖
4、消費(fèi)者購買頻率分析
消費(fèi)者購買伊利系列產(chǎn)品(奶制品)沒有一個(gè)固定的時(shí)間,但購買的頻率相當(dāng)頻繁,其中一個(gè)月購買一次的占了44%,半個(gè)月購買一次的占36%,一周購買一次的只占了18%,1~2天購買一次的占2%。我們分析得出出現(xiàn)此現(xiàn)象的主要原因有:所購買的奶制品具有一定的存放期限;消費(fèi)者一般一次性購買較多的奶制品。
消費(fèi)者購買頻率分析圖
5、消費(fèi)者對伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的心理價(jià)位的分析
隨著信息化水平的不斷提高、產(chǎn)品的多元化,消費(fèi)者對各個(gè)產(chǎn)品的價(jià)位都具有一定的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)調(diào)查可知:價(jià)位在1.5~2.5的最易被消費(fèi)者所接受,約占52%,其次是2.6~3.5的價(jià)位,占了48%,3.6~4.5以上的基本上消費(fèi)者無法接受。
消費(fèi)者能接受的價(jià)格分析圖
6、購買伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的高峰期分析
我小組就一天中,早上、中午、晚上三個(gè)不同時(shí)間段的消費(fèi)者購買情況進(jìn)行觀察分析得出:其中晚上為一天中的購買高峰期,早上、中午基本上購買奶制品的寥寥無幾。
7、消費(fèi)者對伊利系列產(chǎn)品(奶制品)新產(chǎn)品的反應(yīng)情況
面對競爭日益激烈的乳業(yè)市場,企業(yè)間的競爭已演變?yōu)槠放茟?zhàn)略,“新伊利,滋養(yǎng)生命活力”引領(lǐng)了伊利集團(tuán)的崛起,伊利集團(tuán)不斷推出新產(chǎn)品、新包裝,大打“低碳、綠色”新概念,塑造綠色形象,同時(shí)在保證質(zhì)量的同時(shí),其外延“營養(yǎng)、健康和個(gè)性化”愈發(fā)地受到重視。經(jīng)本次調(diào)查可知:伊利系列產(chǎn)品(奶制品)的新產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者的喜愛,但也有少數(shù)消費(fèi)者不予以支持。主要原因在于:
(1)畢竟是新產(chǎn)品其是否比舊產(chǎn)品更具營養(yǎng)價(jià)值不敢確定
(2)價(jià)格比一般的產(chǎn)品價(jià)格更高,對部分的消費(fèi)群體來說無法接受
(3)舊品牌在消費(fèi)者的心中具有一定的影響力
(4)新產(chǎn)品的創(chuàng)新與優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)而取得了更多消費(fèi)者的喜愛、滿足了消費(fèi)者的喜新性
九、結(jié)論與建議
針對乳業(yè)市場的調(diào)查結(jié)果分析,主要的數(shù)據(jù)表明其行業(yè)的市場競爭非常的劇烈,各種促銷策略不斷涌現(xiàn),作為乳業(yè)的領(lǐng)頭軍—伊利集團(tuán)的營銷策略更是窮出不斷,就本次的調(diào)查我小組針對伊利系列產(chǎn)品(奶制品)給以以下幾個(gè)方面的建議:
(1)加大產(chǎn)品策略:
、佼a(chǎn)品包裝:相應(yīng)的改變包裝的形式,幾種包裝形式相互補(bǔ)充,保證包裝風(fēng)格的統(tǒng)一,色彩明快,有視覺沖擊力。
、诋a(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費(fèi)者選擇飲料產(chǎn)品的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費(fèi)者測試。
、燮焚|(zhì)創(chuàng)新:近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的增長、國民收入的增加和人們消費(fèi)觀念、健康觀念的變化,高附加值的功能化、人性化的產(chǎn)品日漸受到消費(fèi)者青睞!捌焚|(zhì)”的內(nèi)涵已不僅限于產(chǎn)品質(zhì)量,其外延“營養(yǎng)、健康和個(gè)性化”愈發(fā)地受到重視。應(yīng)根據(jù)不同消費(fèi)群體特點(diǎn)的分析,用創(chuàng)新研發(fā)出了多款深受消費(fèi)者喜愛的高品質(zhì)產(chǎn)品。
(2)加大品牌營銷戰(zhàn)略:在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,品牌在企業(yè)發(fā)展中的作用日益凸顯,伊利產(chǎn)品要在激烈的全球化競爭中生存下去,必須充分認(rèn)識品牌在企業(yè)發(fā)展中的作用。塑造更好的綠色形象。
(3)價(jià)格要恰當(dāng)。具體的價(jià)格應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和消費(fèi)者的接受程度來定。特別是新產(chǎn)品的價(jià)位,剛推出是應(yīng)主要讓消費(fèi)者接受其產(chǎn)品,深入消費(fèi)群體,使其為消費(fèi)者認(rèn)同。
(4)增強(qiáng)服務(wù)創(chuàng)新:服務(wù)可以說是企業(yè)的另一種無形資產(chǎn),好的服務(wù)能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來巨大的利潤。
①加強(qiáng)對工作人員的培訓(xùn)
、谧尮ぷ魅藛T深入消費(fèi)群體為消費(fèi)者提供各種技術(shù)、產(chǎn)品服務(wù)
(5)加強(qiáng)公關(guān)活動(dòng):公關(guān)活動(dòng)對一個(gè)企業(yè)的發(fā)展具有巨大的影響力,能夠使其被消費(fèi)者認(rèn)同和了解。
、俦M量與各種比較大的政治活動(dòng)有聯(lián)系
、谂e辦各種愛心活動(dòng)
、墼诠(jié)假日舉辦大型的回饋消費(fèi)者活動(dòng)
④利用各個(gè)電臺舉辦的娛樂活動(dòng)宣傳產(chǎn)品
(6)規(guī)范調(diào)研與策劃活動(dòng):在產(chǎn)品上市前、運(yùn)行中、售后,定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷售方式、消費(fèi)者反應(yīng)情況以及競爭對手的市場調(diào)研,了解消費(fèi)需求,經(jīng)銷商心理和競爭動(dòng)態(tài),在此基礎(chǔ)上做出全面、細(xì)致的整合營銷策劃。
包裝調(diào)查報(bào)告6
為何要做包裝,這是一個(gè)最基本的問題,由原來的為保持商品的價(jià)值和原狀,注重其運(yùn)輸、倉儲(chǔ)及使用的功能,到美化商品、吸引購買,我們?yōu)槠滟x予文字、符號、圖案,標(biāo)志及色彩的表達(dá),那么,在設(shè)計(jì)了那么多品牌之后,我們忽略了什么?我們忽略了消費(fèi)者的真正需求和意愿。
一、高成本包裝行而不遠(yuǎn)
消費(fèi)者真正需要的是什么呢,最本質(zhì)的無疑是價(jià)廉物美。而我們經(jīng)常在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)上,包裝材質(zhì)成本越用越高,可謂金銀銅鐵錫、紅木烏木楠木,紛紛披掛上場,毋庸置疑的是,我們的包裝真的很漂亮奪目,但是包材價(jià)格卻高得離譜。反思白酒多年的包裝設(shè)計(jì),實(shí)際上并非消費(fèi)者意愿,而是我們賣給他們的,是我們灌輸給他們的。試想,一款二十元終端售價(jià)的酒,包材成本就占了十元之多,回計(jì)其渠道留利、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、廣告支持,那酒水成本豈不只有幾毛錢?其離經(jīng)叛道之遠(yuǎn)矣。
為何產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象?市場競爭需要,是一個(gè)說法,但不是一個(gè)值得信服的理由。任何畸形的無論是物質(zhì)形態(tài)還是意識形態(tài),其路勢必不能走遠(yuǎn),國家對月餅包裝市場的整頓,酒包裝市場會(huì)不會(huì)也有那一天呢?我等皆當(dāng)警醒。
二、最好簡約而巧妙
那么,包裝將如何來做呢?我以為,當(dāng)取其美,工其巧。設(shè)計(jì)首要是控制成本,白卡也可做出好的設(shè)計(jì),金銀卡紙也可變無窮,玻瓶也可不用精白,唯添其趣。中國文化博大精深,窮一生不能望其項(xiàng)背,經(jīng)史子集之妙悟無一不可傳達(dá)到酒品牌當(dāng)中,以國之精粹文化開題,當(dāng)是設(shè)計(jì)者之美事,也是企業(yè)之美事,行業(yè)之美事。當(dāng)然,品名“王侯將相”之類,就不好做了,這是一種另類文化,本人對此類品題甚是不喜。
作為設(shè)計(jì)者,我們也有無奈,也要做一些奢侈的包裝。其實(shí)奢侈的`包裝,設(shè)計(jì)很好做,材質(zhì)高檔,會(huì)很出彩。我經(jīng)常和同行開玩笑,其實(shí)單支白卡盒的設(shè)計(jì)價(jià)格應(yīng)該比大禮盒更要高些,因?yàn)橐豢顔沃Ш姓娴暮茉谛乃,只是很少人了解罷了。
強(qiáng)調(diào)品牌建設(shè)的概念,是對酒行業(yè)真正的一種服務(wù),包裝控制下來了,酒水質(zhì)量更好一些,讓消費(fèi)者真正得到一些實(shí)惠,讓品牌具有更強(qiáng)競爭力。
三、有品牌力支撐
成本控制了,其產(chǎn)品包裝品相自然不如有一些產(chǎn)品華貴。于是有人擔(dān)心,這樣的包裝陳列銷售競爭力不強(qiáng)。其實(shí)這是一個(gè)品牌建設(shè)的問題,是包裝凌駕在品牌之上,還是品牌引領(lǐng)包裝走向呢?當(dāng)然是后者,沒有基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的酒包裝,是沒有生命力的,“皮之不存,毛將焉附”。
現(xiàn)在多數(shù)白酒將品牌開發(fā)狹意變?yōu)榘b開發(fā),做上一款所謂形象產(chǎn)品,然后就是中低檔,如此等等。實(shí)際上,再漂亮的包裝也不會(huì)永垂不朽。任何一個(gè)百年品牌,其記憶存留的都是一個(gè)簡單形象,一定不會(huì)僅是一款包裝。而形象是在一個(gè)統(tǒng)一的品牌文化內(nèi)涵指引下構(gòu)建的,需要不斷的深化、升華,這需要設(shè)計(jì)者來維護(hù),需要許多代設(shè)計(jì)者的前仆后繼。有品牌價(jià)值的商品,其包裝自可節(jié)制成本,這一點(diǎn)上,“金六福”真的做得很好。
包裝調(diào)查報(bào)告7
隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展,網(wǎng)購已經(jīng)融入到大眾生活當(dāng)中,許多人幾乎每天都要接收快遞包裹。根據(jù)國家郵政局的統(tǒng)計(jì),2013年,我國快遞業(yè)務(wù)量完成92億件,日均業(yè)務(wù)量突破3000萬件,預(yù)計(jì)今年全年快遞業(yè)務(wù)量將達(dá)到128億件。如此規(guī)模巨大的業(yè)務(wù)量,必將消耗掉海量的包裝材料。
快遞包裝業(yè)的發(fā)展已經(jīng)引起社會(huì)的關(guān)注,如何解決快遞包裝業(yè)中存在的“過度包裝”、“包裝浪費(fèi)”等問題,已經(jīng)成為快遞包裝業(yè)健康發(fā)展的首要任務(wù)。
一、快遞包裝業(yè)發(fā)展概況
近五年來,我國快遞業(yè)保持了27%左右的連續(xù)高速增長,快遞業(yè)務(wù)量已居全球第三位,僅次于美國和日本。網(wǎng)購時(shí)代的來臨,促進(jìn)了快遞業(yè)、包裝業(yè)的急速發(fā)展。各式各樣的網(wǎng)購商品,帶來了不容小覷的包裝需求量。這些服裝、化妝品、食品等各種“寶貝”都將用紙箱紙盒包裝好,經(jīng)快遞物流送到買家們的手上,這就大大催生了市場對紙箱紙盒、紙袋、塑料包裝袋、緩沖包裝以及包裝輔助材料的巨大需求。淘寶網(wǎng)上一家大型紙箱供應(yīng)商旗艦店每日紙箱發(fā)貨量多達(dá)5萬多個(gè)。
2014年3月27日,全國郵政業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)在北京召開會(huì)議,審查并通過了《快遞服務(wù)溫室氣體排放測量方法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其中一項(xiàng)重要內(nèi)容是,在快遞企業(yè)試點(diǎn)包裝二次利用。
二、快遞包裝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2013年“雙十一”網(wǎng)購狂歡后,據(jù)阿里巴巴總部數(shù)據(jù)顯示,截止至11月11日24時(shí),2013年的網(wǎng)絡(luò)購物節(jié),天貓以350億元的交易額成功收官,這個(gè)數(shù)字,大概是去年美國網(wǎng)絡(luò)星期一交易額的兩倍。京東官方微博宣布,雙十一期間三天(10日~12日)銷售額25億元,三天訂單總量超過680萬單,是2012年11月11日當(dāng)天訂單量的3倍多。
11月11日至16日“雙11”期間,全國快遞業(yè)務(wù)總量為3.46億件,比去年“雙11”同期增長73%。伴隨各大節(jié)日頻頻出現(xiàn)的網(wǎng)購熱潮,使快遞公司如臨大考,甚至出現(xiàn)搶人購車迎戰(zhàn)“雙十一”的壯觀場面。
現(xiàn)行的快遞包裝由三部分組成:①外包裝:包裝中最主要的部分,一般為紙袋、防水袋、紙箱、木箱,其中以防水袋,紙箱最為普遍。②內(nèi)包裝:對寄遞物品起到收集和基本保護(hù)的作用,一般為物品的原始包裝、塑料薄膜、填充顆粒、聚乙烯泡沫薄膜等。③運(yùn)單:作用是標(biāo)明寄遞物品相關(guān)信息,以及運(yùn)輸合同、簽收憑據(jù)。
三、快遞包裝業(yè)存在的問題
1、快遞包裝選擇非綠色化
對于快遞業(yè)來說,包裝選擇非綠色化包括包裝材料選擇非綠色化和包裝技術(shù)選擇非綠色化?爝f包裝的包裝材料主要包括紙質(zhì)、硬紙盒、聚苯乙烯泡沫塑料板、氣泡袋和塑料袋等等,而這些材料都在一定程度上造成了資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。在造成資源浪費(fèi)的同時(shí),由于技術(shù)的投入較低,快遞業(yè)還未達(dá)到綠色包裝標(biāo)準(zhǔn)化的要求,使得快遞公司仍有因包裝不當(dāng)或過度包裝造成的經(jīng)濟(jì)損失。因此,以保護(hù)環(huán)境為宗旨,生產(chǎn)一種來源于自然又能回歸于自然的包裝材料,對創(chuàng)造一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境起著至關(guān)重要的作用。
2、快遞包裝回收非規(guī)范化
收件人收到快遞后,更多的是關(guān)心包裝里面的物品,往往會(huì)把包裝物遺棄,很少留存作為再次寄送物品使用。人們對低碳物流、綠色包裝的`意識淡薄,此外,大多快遞公司缺乏社會(huì)責(zé)任感,沒有設(shè)立專門的包裝回收渠道。在法律方面,快遞包裝業(yè)并沒有得到有效的法律規(guī)范和約束。我國至今尚未建成有效的包裝回收再利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),包裝回收問題一直沒有得到有效解決。
3、快遞包裝“過度”
“過度包裝”在快遞包裝中普遍存在,包裝材料浪費(fèi)嚴(yán)重。2013年我國快遞日均業(yè)務(wù)量突破3000萬件,這樣計(jì)算,每天產(chǎn)生的廢棄包裝就達(dá)到千萬件,浪費(fèi)驚人。
賣家發(fā)貨時(shí),出于對“寶貝”的保護(hù),通常采用“三重保護(hù)”:第一層是產(chǎn)品本身的包裝,第二層是硬紙盒,然后外面再套快遞袋。為了保證包裝袋或紙箱不會(huì)破裂,還會(huì)在最外面一層纏上大量膠帶。近兩年,我國收發(fā)快遞總件數(shù)每年都在48億件左右,如果按照每件快遞使用1米長的膠帶計(jì)算,我國快遞業(yè)每年用掉的PVC(聚氯乙烯)透明膠帶足以沿赤道繞地球近120圈,這些垃圾埋在土壤里100年都不會(huì)降解。
四、快遞包裝業(yè)發(fā)展建議
1、從消費(fèi)者角度進(jìn)行規(guī)范
節(jié)約資源,從我做起,作為消費(fèi)者,在商品完好的前提下,可以主動(dòng)要求包裝不要“過度”。消費(fèi)者應(yīng)增強(qiáng)環(huán)保理念,對快遞包裝回收多一分耐心、理解和
支持,用最有力的行動(dòng)忠實(shí)踐行環(huán)保的誓言,自覺抵制過度包裝。
2、從“賣家”角度進(jìn)行規(guī)范
賣家要主動(dòng)選擇服務(wù)質(zhì)量更高的快遞公司,盡量避免過度包裝,保證對商品的充分保護(hù)即可。賣家更可以在發(fā)貨前,與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,采取優(yōu)惠措施,鼓勵(lì)消費(fèi)者主動(dòng)選擇包裝簡單的服務(wù)。
3、從快遞業(yè)角度進(jìn)行規(guī)范
快遞業(yè)需要綠色整體快遞流程,使得快遞流程合理化。
一方面,快遞公司需要設(shè)立專門回收包裝的機(jī)制,用實(shí)際行動(dòng)支持包裝循環(huán)利用。另一方面,需要提高員工素質(zhì),杜絕“暴力分揀”和“野蠻裝卸”等現(xiàn)象的發(fā)生。在送達(dá)快遞的同時(shí),經(jīng)快遞員專業(yè)拆下的統(tǒng)一包裝,在貨物簽收后予以回收,或者指定具體的時(shí)間地點(diǎn)對包裝進(jìn)行統(tǒng)一回收。
網(wǎng)店之所以選擇過度包裝,也是因?yàn)榭爝f企業(yè)的不文明投運(yùn)時(shí)有發(fā)生,為使貨物能安全到達(dá)客戶手中,才不得已而為之。從這個(gè)角度看,快遞企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)和自律,不能因?yàn)橄踊厥瞻b麻煩而軟抵制,也不能因?yàn)樾乱?guī)一時(shí)遭冷遇而半途而廢。
4、從包裝業(yè)角度進(jìn)行規(guī)范
包裝業(yè)要發(fā)展科技創(chuàng)新,加大對包裝技術(shù)的前期投入,使得快遞包裝符合環(huán)保、輕捷、不易擠壓變形、易于回收等特點(diǎn)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),企業(yè)就必須利用先進(jìn)技術(shù)研發(fā)環(huán)保材料,設(shè)計(jì)合理包裝形式,提高包裝回收效率。同時(shí)需要對包裝物生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理和綠色評價(jià),對不利于環(huán)保的環(huán)節(jié)要進(jìn)行改進(jìn)。
包裝業(yè)應(yīng)大力培養(yǎng)和引進(jìn)優(yōu)秀的包裝人才。在進(jìn)行產(chǎn)品包裝時(shí),包裝業(yè)除了選擇環(huán)保材料外,提高包裝質(zhì)量也是至關(guān)重要的,因?yàn)檠娱L了包裝產(chǎn)品的使用壽命,就相當(dāng)于降低了廢棄包裝垃圾的增長速度。我國包裝業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于擁有一大批掌握高端技術(shù)的人才,通過他們的技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新,努力改善包裝產(chǎn)品的質(zhì)量和形式,使我國包裝產(chǎn)業(yè)逐步擺脫“科技含量低、環(huán)境污染嚴(yán)重”的弊端,實(shí)現(xiàn)包裝業(yè)由傳統(tǒng)包裝向綠色包裝的轉(zhuǎn)型升級
5、從政府角度進(jìn)行規(guī)范
政府要加快完善與快遞包裝材料以及回收有關(guān)的政策法規(guī),同時(shí)需要制定合理的激勵(lì)機(jī)制和有效的制約機(jī)制。對積極履行社會(huì)責(zé)任的快遞企業(yè)政府應(yīng)給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或精神支持。
加大“綠色包裝”宣傳力度,盡快建立包裝分類回收的處理體系。社會(huì)管理
需要公眾參與,化解快遞包裝問題最終要落實(shí)到公民意識的提升上來。相關(guān)部門和快遞行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)積極作為,加大環(huán)保宣傳力度,加強(qiáng)對快遞企業(yè)的監(jiān)管,打消消費(fèi)者的顧慮,讓其放心地循環(huán)使用。同時(shí),加緊細(xì)化快遞包裝回收方案,多措并舉進(jìn)行分類回收,并就快遞行業(yè)制定詳細(xì)的運(yùn)輸包裝環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),明確規(guī)定包裝中使用可降解材料。
針對快遞過度包裝這個(gè)問題,“監(jiān)管部門應(yīng)出臺相關(guān)實(shí)施細(xì)則,明確并細(xì)化相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況探索是否出臺相應(yīng)處罰措施。”
五、總結(jié)
目前,快遞企業(yè)也在努力推進(jìn)快遞包裝回收。順豐經(jīng)過反復(fù)研究,找到了文件封滿足客戶需要基礎(chǔ)上的最小尺寸,還在研究給文件封加一個(gè)封條,以實(shí)現(xiàn)文件封的二次利用?爝f企業(yè)長途運(yùn)輸過程中使用的編織袋,以往是用一次就淘汰。但在部分有條件的地區(qū),順豐回收并重復(fù)利用編織袋。
圓通速遞還將節(jié)能減排的舉措向“最后一公里”延伸。圓通已在部分地區(qū)試行用戶上繳10件快遞包裝,免費(fèi)為其寄一件快件。
而我買網(wǎng)已經(jīng)開始嘗試回收快遞包裝。消費(fèi)者購買食物之后,送貨上門的快遞員會(huì)禮貌地詢問,如果紙盒他沒用的話是否可以回收。
快遞包裝回收舉措,還需要深入的調(diào)研、思考,形成更為細(xì)化的方案。比如,標(biāo)準(zhǔn)該如何確定?如何調(diào)動(dòng)消費(fèi)者配合企業(yè)環(huán)保做法的積極性等。但可以肯定的是,節(jié)能減排是快遞行業(yè)管理水平的體現(xiàn),也是行業(yè)發(fā)展的大趨勢。
包裝調(diào)查報(bào)告8
包裝是品牌概念、產(chǎn)品特征和消費(fèi)者內(nèi)心的綜合反映,直接影響消費(fèi)者的購買欲望。隨著人們消費(fèi)水平和科技水平的不斷提高,對包裝的要求也越來越高。
餅干是人們喜歡吃的方便食品。除了充饑還可以當(dāng)零食吃。餅干與面包、蛋糕等零食相比,有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),如耐儲(chǔ)存、攜帶方便,可作為旅游食品。但是一旦水分被吸收,餅干就會(huì)變軟,質(zhì)量會(huì)大大降低。所以餅干包裝最重要的是防潮。其次,有些餅干含有大量油脂,油脂容易氧化,包裝時(shí)要考慮。因此,帶遮光的密封包裝應(yīng)主要用于餅干包裝
調(diào)查時(shí)間:
20xx年8月15日
研究方法:
超市實(shí)地觀察和網(wǎng)上信息查詢
調(diào)查目的:
、偻ㄟ^現(xiàn)場觀察,了解餅干產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),提高自己對包裝設(shè)計(jì)的理解,增強(qiáng)自己的包裝設(shè)計(jì)能力。
、诹私獍b對產(chǎn)品的重要影響
它主要收集各種餅干的包裝,可以根據(jù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行比較和分析。具體內(nèi)容如下:
(1)原材料和產(chǎn)品特性;
餅干是以面粉、油脂、蔗糖為主要原料,以乳制品、雞蛋、填充劑、調(diào)味劑為輔助原料,經(jīng)面粉加工、成型、烘焙而成。
它酥脆可口,耐儲(chǔ)存,易于攜帶
(2)產(chǎn)品的外觀;
1.塑料薄膜密封包裝
塑料薄膜是一種良好的`防潮包裝材料,廣泛應(yīng)用于餅干包裝,包裝簡單,銷售方便
二、紙箱包裝
紙盒包裝是餅干包裝的主要形式,包括方形、矩形、圓形、多邊形等。包裝材料多為白卡紙和膠版紙。用紙箱包裝時(shí),餅干先用薄膜包裝在里面,盒子用薄膜包裝在外面。這種包裝具有良好的包裝強(qiáng)度、一定的耐壓性、美觀大方、商品性強(qiáng)、防潮性和遮光性好
三、鐵盒包裝
鐵盒包裝是用彩印鐵制成的餅干包裝,有正方形、長方形、圓柱形、橢圓形、多邊形等多種形式。打包的時(shí)候。各種槽形的膠片托盤,在聽力盒內(nèi)部用塑料制成,輕巧美觀,不易破碎。這種包裝密封性能最好,包裝強(qiáng)度高,外觀明亮,大方,遮光性能優(yōu)異,經(jīng)久耐用。一般是餅干的高檔包裝。
客觀評價(jià)和分析產(chǎn)品包裝,主要針對現(xiàn)有包裝、同行業(yè)包裝分析、最新包裝發(fā)展趨勢等。根據(jù)分析結(jié)果,考慮包裝設(shè)計(jì)構(gòu)成的物理因素、構(gòu)成、文化內(nèi)涵、功能成本以及主要商品的成本價(jià)值與銷售價(jià)格之比,從而準(zhǔn)確確定設(shè)計(jì)價(jià)值。
商標(biāo)名稱
、派:包裝色彩比文字和數(shù)字更容易引起人們的注意。
(2)圖形:商標(biāo)的圖形作為包裝的主要視覺元素,也會(huì)給消費(fèi)者留下深刻的印象。
⑶文字:有相當(dāng)數(shù)量的素色文字,品牌名稱的文字經(jīng)過特殊設(shè)計(jì),具有代表性和獨(dú)特性,是重要的視覺圖像識別方法之一
產(chǎn)品定位包括:
(1)產(chǎn)地:為了傳達(dá)強(qiáng)烈的地方特色,可以在重新包裝的圖形和文字處理中突出產(chǎn)地的形象和風(fēng)格。
、飘a(chǎn)品代言:一個(gè)好的代言人可以讓普通產(chǎn)品凸顯其優(yōu)勢,也可以為某個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)造獨(dú)特的吸引人的理由。只有當(dāng)有特色的產(chǎn)品才能跳出無數(shù)的包裝,抓住消費(fèi)者的眼球。
總結(jié):包裝的設(shè)計(jì)能力是有限的,所以我們不能平等地向客戶傳達(dá)所有的信息。創(chuàng)新是包裝設(shè)計(jì)的靈魂,但并不意味著舊的元素會(huì)被拋棄,發(fā)展是相互聯(lián)系的。只有充分理解每個(gè)環(huán)節(jié),才能更好地掌握和運(yùn)用當(dāng)下的設(shè)計(jì)語言和元素。在大多數(shù)情況下,一個(gè)包裝只能突出某個(gè)重點(diǎn),非重點(diǎn)內(nèi)容可以減少或放在背景和側(cè)面,可以有效地幫助我們從重點(diǎn)出發(fā),構(gòu)思出簡單突出的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。通過市場調(diào)查,我們可以收集足夠的信息和資料,設(shè)計(jì)出獨(dú)特的包裝和成功的包裝設(shè)計(jì),從而取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
包裝調(diào)查報(bào)告9
摘要
隨著人們生活水平的不斷提高,對食品及其包裝的高質(zhì)量,多樣話要求也越來越高,食品包裝在儲(chǔ)運(yùn)流通中,在現(xiàn)代市場營銷策略中都起到了重要的作用。此次我們對學(xué)院周邊超市酸奶的包裝和銷售情況進(jìn)行了調(diào)研。本文通過酸奶的營銷環(huán)境分析,拿各種品牌相比較,在如今的酸奶市場上,伊利占據(jù)的市場是比較大的。在調(diào)查問卷中也發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對酸奶的喜好程度還是占大多數(shù)的。針對酸奶能否在院校開發(fā)下去,我們運(yùn)用各方面的因素考慮,進(jìn)行了相關(guān)的了解,結(jié)合學(xué)院的實(shí)際情況,為今后的營銷提供了不少的發(fā)展手段,服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)質(zhì)量也會(huì)起到一個(gè)經(jīng)濟(jì)潛在的發(fā)展優(yōu)勢
關(guān)鍵詞
酸奶 大學(xué)生
一、調(diào)查背景
隨著人們生活水平的不斷提高,酸奶這一健康飲品越來越受到消費(fèi)者的青睞。但市場上的酸奶五花八門琳瑯滿目,而消費(fèi)者對酸奶的包裝和質(zhì)量也越來越關(guān)注,消費(fèi)者到底會(huì)購買那個(gè)品牌的酸奶呢?消費(fèi)者更看重酸奶的哪個(gè)特點(diǎn)呢?一般會(huì)去哪里購買酸奶呢?本次市場調(diào)查主要是通過調(diào)查伊利酸奶在煙臺南山學(xué)院的消費(fèi)狀況、品牌形象、包裝、價(jià)格等方面了解大學(xué)生群體對酸奶的消費(fèi)意向、消費(fèi)偏好。
二、項(xiàng)目執(zhí)行情況
本次調(diào)研歷時(shí)10天,調(diào)研范圍是煙臺南山學(xué)院東海校區(qū),被訪對象是煙臺南山學(xué)院在校生。根據(jù)調(diào)研計(jì)劃采用定性研究(二手資料研究、訪談)和定量研究(街頭攔截式訪問)相結(jié)合。
本次問卷共發(fā)放65份,回收率100%,問卷有效率93.8%。
本次調(diào)查實(shí)施自始至終進(jìn)行了嚴(yán)格的控制,對完成的問卷進(jìn)行了100%的當(dāng)場檢查,并對驗(yàn)收后的問卷進(jìn)行了30%的復(fù)核。數(shù)據(jù)的處理、分析以及相關(guān)圖、表的.制作主要使用Excel軟件進(jìn)行,整個(gè)數(shù)據(jù)的采集、處理與分析具有很高的科學(xué)性和有效性。
三、調(diào)查數(shù)據(jù)、結(jié)果
此次問卷調(diào)查過程中,共有65人參與調(diào)查,有效問卷為61份,其中男女生比例較均衡,男生占45.9%,女生占54.1%。本次問卷調(diào)查時(shí)間為早飯后,參與調(diào)查的人員多為大二人員,比例高達(dá)68.85%,其次為大三學(xué)生,比例為19.67%,大一與大一四學(xué)生比例較小,分別為9.84%與1.64%。
四、消費(fèi)者的酸奶消費(fèi)行為
(一)大學(xué)生對酸奶喜愛程度較高
據(jù)報(bào)告統(tǒng)計(jì),61人中喜歡喝酸奶的人數(shù)達(dá)到45人,比例占73.77%;對酸奶抱無所謂態(tài)度的學(xué)生有15人,占24.59;僅有一人態(tài)度為不喜歡,比例為1.64%。這說明大學(xué)生的對酸奶的態(tài)度趨向積極,多為喜歡態(tài)度。被調(diào)查者喝酸奶的頻率在2次以下/周和2-4次/周的人數(shù)各占總調(diào)查人數(shù)的45%,而每周五次以上的人數(shù)較少,占10%。
(二)大品牌更受歡迎
被調(diào)查者喜歡的酸奶品牌主要是蒙牛跟伊利,人數(shù)各占總體的63.33%和61.67%;其次是光明牌選擇人數(shù)多,占18.33%;三元牌的酸奶不太受歡迎,僅占6.67%;另外,有8.33%的人選擇了其他品牌。因此可見,大品牌如蒙牛和伊利比較受大眾歡迎跟信賴。
(三)消費(fèi)者購買的心理價(jià)位
調(diào)查顯示大眾最能接受的每袋酸奶(150ml)的價(jià)格是2-3元,有3/5(約占63.93%)的大學(xué)生認(rèn)為每袋酸奶的合理價(jià)格為2-3元,其次是3-4元,占總體的19.67%,1-2元的占總體的14.75%,最后是4元以上,占總體的1.64%。由此可見,如果一個(gè)品牌想要獲得大學(xué)生這一消費(fèi)群體的認(rèn)可,每袋的價(jià)格在2-3元之間最為適宜。
(四)包裝形式----大學(xué)生最喜歡利樂磚
調(diào)查數(shù)據(jù)表明大學(xué)生最喜歡酸奶的外包裝是盒裝酸奶(利樂磚),約占總體的50.82%,其次是硬紙袋裝(利樂枕)約占總體的36.07%,最后是塑料袋裝(百利包)、瓶裝,各占6.56%
(五)益生菌牛奶比普通酸牛奶更受歡迎
被調(diào)查者喜歡的酸奶品種,選擇益生菌酸奶的人數(shù)最多,其占比例為53.33%;緊跟其后的是選擇普通酸牛奶的大學(xué)生,占48.33%;還有人選擇了大果粒,占總調(diào)查人數(shù)的30%;只有一人選擇了其他品種占1.67%。由此可見,益生菌酸奶和普通酸牛奶相對而言是比較受歡迎的,喜歡人數(shù)較多的。
(六)大學(xué)生一次性購買的酸奶數(shù)量在六個(gè)以下并且選擇酸奶時(shí)最注重保質(zhì)期。
調(diào)查顯示,過去三個(gè)月內(nèi)每次購買酸奶的數(shù)量為三袋(盒)以下的大學(xué)生占總調(diào)查人數(shù)的36.67%;四到六袋(盒)的占43.33%;六袋(盒)以上的有只占20%。由此可以看出,大多數(shù)的人購買酸奶的數(shù)量在六袋以下。另外,經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析后的調(diào)查結(jié)果顯示,按照選擇酸奶品牌時(shí)會(huì)考慮的因素,保質(zhì)期排在第一位,其次是口味、營養(yǎng)、價(jià)格、包裝。從調(diào)查結(jié)果中可以看出,消費(fèi)者在選擇酸奶時(shí)比較注重保質(zhì)期。
(七)影響大學(xué)生購買酸奶的因素----品牌、價(jià)格、親友影響、電視廣告、明星代言
影響大學(xué)生購買酸奶的因素主要有以下幾種:第一是“品牌”提及率為65%,其次為“價(jià)格”為51.67%,“電視廣告”影響的占25%,另外購買酸奶時(shí)受“明星代言”影響占18.33%,受“海報(bào)宣傳”影響的,占11.67%。
此項(xiàng)數(shù)據(jù)表明,伊利酸奶要想成為在大學(xué)生群體中一個(gè)暢銷的品牌除了建立品牌效益外還要考慮增加產(chǎn)品層次性,對于除了家庭供給外基本沒有收入的大學(xué)生來講價(jià)格也是相當(dāng)重要的,另外必須重視電視廣告的宣傳推廣作用 。
此外,通過對銷售渠道方面的調(diào)查來看,大學(xué)生鮮奶購買行為主要集中在超市,包括校內(nèi)超市(占56.67%)和校外超市(占63.33%),選擇訂購方式的只占6.67%
(八) 伊利酸奶的優(yōu)勢品種----安慕希
調(diào)查顯示對于伊利奶類產(chǎn)品中最有優(yōu)勢的品種是安幕希,占總體的42.62%。其次是伊利酸奶(提及率為22.95%)、大果粒(提及率為11.48%)、伊利優(yōu)酸乳(提及率為14.75%)。從數(shù)據(jù)表明來看,伊利酸奶類產(chǎn)品最有優(yōu)勢的原因是口感比較好,占問卷總體調(diào)查的77.05%,其次是價(jià)格(占總體的40.98%)、宣傳(占總體的34.43%)、安全(占總體的31.15%),最后是包裝,約為19.67%
(九) 大學(xué)生最容易接受伊利酸奶的促銷方式----購買時(shí)送贈(zèng)品
調(diào)查顯示大學(xué)生最容易接受伊利酸奶的促銷方式是購買時(shí)送贈(zèng)品,約占總體的63.93%其次是免費(fèi)品嘗,約占總體的19.67%,最后是抽獎(jiǎng)活動(dòng),約占總體的16.39%
五、小結(jié)
通過對大量數(shù)據(jù)的分析可以得出以下結(jié)論:
)大學(xué)生對酸奶喜愛程度較高 大品牌更受歡迎 2~3元的價(jià)格水平(150ml)最易大學(xué)生接受 大學(xué)生最喜歡的包裝形式是利樂磚 益生菌牛奶比普通酸牛奶更受歡迎 大學(xué)生一次性購買的酸奶數(shù)量在六個(gè)以下并且選擇酸奶時(shí)最注重保質(zhì)期。
明星代言
影響大學(xué)生購買酸奶的因素-------品牌、價(jià)格、親友影響、電視廣告、伊利酸奶的優(yōu)勢品種-------安慕希 大學(xué)生最容易接受伊利酸奶的促銷方式----------購買時(shí)送贈(zèng)品
包裝調(diào)查報(bào)告10
目前在美國人均罐頭年消費(fèi)量在90公斤左右,西歐約50公斤,日本為23公斤,而我國僅為1公斤,這說明我國罐頭市場尚未真正啟動(dòng)。隨著人們生活節(jié)奏的加快,目前國內(nèi)消費(fèi)者對方便、美味、營養(yǎng)、安全、健康食品的需求量與日俱增,罐頭食品可以很好地滿足人們的這種消費(fèi)需求,可見罐頭食品在我國有著非常大的市場發(fā)展空間。
為了更精準(zhǔn)了解罐頭
食品的消費(fèi)需求,競爭態(tài)勢和潛在的市場機(jī)會(huì),我們于20xx年3月20日至23日對北京罐頭食品做了一次專項(xiàng)、深入的市場調(diào)研。根據(jù)市場調(diào)研部對調(diào)研問卷的專業(yè)設(shè)計(jì)和對被訪問消費(fèi)者在性別、年齡等方面的科學(xué)配額,本次調(diào)研共訪問罐頭食品消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者306人,其中女性占53.5%,男性占46.5%。
以下是本次北京罐頭食品市場調(diào)研的部分主要結(jié)論:
罐頭市場還沒有最好的品牌
在精準(zhǔn)企劃市場調(diào)研部的訪問員問及消費(fèi)者,您認(rèn)為最好的罐頭品牌是哪個(gè)時(shí),該項(xiàng)調(diào)查結(jié)果也有點(diǎn)超出了我們調(diào)查前的預(yù)計(jì)。被調(diào)查的消費(fèi)者一致認(rèn)為罐頭市場現(xiàn)在還沒有最好的品牌,消費(fèi)者普遍存在對罐頭產(chǎn)品的認(rèn)知度不高的現(xiàn)狀。
在北京超市里銷售的各類罐頭品牌有數(shù)十個(gè)之多,不僅有古龍、梅林、甘竹、林家鋪?zhàn)雍驼嫘牡冗@些知名罐頭品牌,中小罐頭品牌更多。但不管是知名罐頭品牌還是中小罐頭企業(yè)在消費(fèi)者心中都沒有形成最好罐頭品牌的形象。這對于罐頭食品企業(yè)來說既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。所謂的機(jī)遇是罐頭市場并沒有像方便面和液態(tài)奶市場那樣形成壟斷競爭的局面。罐頭市場還處在完全競爭狀態(tài),沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌甚至沒有特別強(qiáng)勢的品牌,幾乎對于所有罐頭企業(yè)都有足夠的發(fā)展機(jī)會(huì)。所謂挑戰(zhàn)指的是消費(fèi)者對罐頭產(chǎn)品的品牌忠誠度很低,罐頭企業(yè)要想成為市場的強(qiáng)勢品牌必然要面對更多的挑戰(zhàn)。
罐頭產(chǎn)品目前消費(fèi)量很低
近幾年來罐頭食品被“不新鮮”、“不營養(yǎng)”、“含防腐劑”等種種誤解籠罩而越來越淡出了國內(nèi)消費(fèi)者的視線。特別是多數(shù)國內(nèi)罐頭企業(yè)近年來一直熱衷于國際市場,在產(chǎn)品定位和銷售上重外輕內(nèi),國內(nèi)罐頭市場出現(xiàn)了真空,乘虛而入的偽劣產(chǎn)品泛濫,罐頭身價(jià)有逐漸走低的跡象。
本次調(diào)查結(jié)果顯示,在過去六個(gè)月中只吃過1-2瓶罐頭的消費(fèi)者比率最高,達(dá)到34.9%;在過去六個(gè)月中沒有吃過罐頭的消費(fèi)者比率排在消費(fèi)者選擇的第二位,比率也高達(dá)27.5%。在過去六個(gè)月中吃過3-4瓶罐頭的消費(fèi)者占11.0%,吃過5-6瓶罐頭的占12.8%,吃過7-8瓶罐頭的比率占7.3%,吃過9-10瓶罐頭的消費(fèi)者占2.8%,吃過10瓶以上罐頭的消費(fèi)者只有3.7%。以上調(diào)研數(shù)據(jù)表明罐頭產(chǎn)品目前消費(fèi)量很低。罐頭生產(chǎn)企業(yè)只有讓消費(fèi)者知道罐頭食品是安全的、健康的、美味的`和方便的才能促進(jìn)消費(fèi)者的購買,逐步做大罐頭產(chǎn)品的市場容量。
七成以上消費(fèi)者最喜歡吃水果罐頭
在所有罐頭產(chǎn)品品類中水果罐頭的市場需求最大,最喜歡吃水果罐頭的消費(fèi)者比率高達(dá)70.9%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其它罐頭產(chǎn)品類別。最喜歡吃肉罐頭的消費(fèi)者比率為14.5%,排在消費(fèi)者喜歡吃的罐頭類別的第二位。水產(chǎn)罐頭和蔬菜罐頭分別占消費(fèi)者選擇比率的5.5%。喜歡吃禽類罐頭的消費(fèi)者僅有1.8%?梢钥闯鲈诠揞^行業(yè)中水果罐頭的消費(fèi)者喜好度最高,其次是肉罐頭。生產(chǎn)這兩類罐頭的食品企業(yè)市場需求量要遠(yuǎn)大于其它罐頭類別。
消費(fèi)者更喜歡吃桃、橘子和菠蘿三種水果罐頭
調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)者最喜歡吃的水果罐頭是桃,占選擇比率的24.9%;其次是橘子罐頭占21.1%;排在第三位的是菠蘿占16.2%。往下依次是梨罐頭占11.9%,草莓罐頭占11.0%,荔枝罐頭占6.4%,桂圓罐頭占3.7%,其他水果罐頭類別合計(jì)只占消費(fèi)者選擇比率的4.8%?梢娞、橘子和菠蘿是消費(fèi)者更喜歡吃的三種水果罐頭。該項(xiàng)調(diào)研數(shù)據(jù)可以為水果罐頭食品企業(yè)特別是中小水果罐頭食品企業(yè)規(guī)劃產(chǎn)品線提供參考依據(jù)。
口味好是消費(fèi)者喜歡吃水果罐頭的首要原因
消費(fèi)者喜歡吃水果罐頭的首要原因是水果罐頭的口味好,占消費(fèi)者選擇比率的77.5%;其它原因如有營養(yǎng)、甜品、愛吃水果、去火及其它原因合計(jì)占的比率也只有22.1%。吃過水果罐頭的多數(shù)人都會(huì)感覺到,吃水果罐頭往往比直接吃水果口味要好的多。比如糖水類水果罐頭的制作就是把經(jīng)分級去皮(或核)、修整(切片或分瓣)、分選等處理好的水果原料裝罐,加入不同濃度的糖水而制成的罐頭產(chǎn)品。如糖水桔子、糖水菠蘿、糖水荔枝等罐頭。 口味好幾乎成為消費(fèi)者喜歡吃水果罐頭的唯一原因。
消費(fèi)者吃水果罐頭的主要顧慮是擔(dān)心產(chǎn)品不新鮮
消費(fèi)者吃水果罐頭的首要顧慮是擔(dān)心產(chǎn)品是否新鮮,占消費(fèi)者選擇比率的40.0%;擔(dān)心水果罐頭產(chǎn)品質(zhì)量問題的占28.0%;擔(dān)心產(chǎn)品是否衛(wèi)生的消費(fèi)者占16.0%;擔(dān)心水果罐頭里是否有防腐劑的比率為10.7%;有其它顧慮的消費(fèi)者比率合計(jì)為5.3%。從該項(xiàng)調(diào)查結(jié)果可以看出消費(fèi)者對水果罐頭整體質(zhì)量的擔(dān)心,在很大程度上影響了消費(fèi)者對水果罐頭產(chǎn)品的購買頻次。
其實(shí)罐頭食品的長期保存主要依賴于真空、密封和殺菌。食品裝入罐頭瓶中后,經(jīng)過排氣,處于真空狀態(tài),造成無氧環(huán)境,容器完全密封后,在高壓條件下充分殺菌。因此,罐頭食品絕對不需要添加任何防腐劑,就能達(dá)到長期保存的目的。
現(xiàn)在絕大多數(shù)罐頭生產(chǎn)企業(yè)普遍都使用低溫殺菌工藝。低溫殺菌工藝有助于提高水果罐頭的口感和品質(zhì),罐頭產(chǎn)品中并沒有含防腐劑。出現(xiàn)上述消費(fèi)者誤解的主要原因還是罐頭生產(chǎn)企業(yè)品牌傳播工作做的不到位,引導(dǎo)消費(fèi)需求方面做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在專業(yè)的消費(fèi)者市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,制定專業(yè)的品牌策略和市場策略是罐頭食品企業(yè)做強(qiáng)品牌和做大市場的前提條件和未來的市場機(jī)會(huì)。
21-40歲是罐頭產(chǎn)品的主流消費(fèi)群體
通常大家認(rèn)為罐頭產(chǎn)品主要的消費(fèi)人群是兒童、婦女,特別是孕婦和產(chǎn)婦,再一個(gè)就是老年人。但精準(zhǔn)企劃本次對罐頭產(chǎn)品消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者的調(diào)查結(jié)果顯示,21-40歲是罐頭產(chǎn)品的主流消費(fèi)群體。從以上調(diào)查圖表的數(shù)據(jù)中我們不難看出,雖然有34.9%的消費(fèi)者認(rèn)為罐頭產(chǎn)品適合所有年齡段的消費(fèi)者食用。但除此之外認(rèn)為罐頭產(chǎn)品更適合21-30歲消費(fèi)者吃的比率最多,占選擇比率的23.6%,其次是31-40歲的選擇比率為16.0%,兩項(xiàng)合計(jì)達(dá)到39.6%。而認(rèn)為罐頭產(chǎn)品更適合60歲以上老人吃的占9.4%,更適合41-50歲消費(fèi)者吃的比率為7.5%,更適合11-20歲消費(fèi)者吃的占3.8%,更適合51-60歲消費(fèi)者吃的只有2.8%,更適合10歲以下兒童吃的選擇比率僅為1.9%。我們并不否認(rèn)兒童、婦女,孕產(chǎn)婦和老年人是罐頭產(chǎn)品,特別是水果罐頭產(chǎn)品的重要消費(fèi)人群,但以上調(diào)研數(shù)據(jù)表明21-40歲的消費(fèi)者才是罐頭產(chǎn)品的主流消費(fèi)群體,當(dāng)然這其中也包括婦女和孕產(chǎn)婦。
每瓶肉罐頭定價(jià)7.1-11.0元最合適
通過對肉罐頭產(chǎn)品消費(fèi)者的實(shí)地問卷調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),在不考慮罐頭產(chǎn)品重量的情況下消費(fèi)者認(rèn)為每瓶肉罐頭的零售價(jià)格在7.1-11.0元最合適。其中選擇7.1-9.0元的消費(fèi)者比率最高,達(dá)到26.2%,緊接著是選擇9.1-11.0元的占25.2%。認(rèn)為每瓶肉罐頭定價(jià)在5.1-7.0元的消費(fèi)者占19.6%;往下分別是5元以下的為16.8%,11.1-13.0元的占8.4%,認(rèn)為定價(jià)在13.0元以上的消費(fèi)者比率最少僅有3.7%。由此我們可以看出,進(jìn)入北京市場銷售的肉罐頭產(chǎn)品每瓶定價(jià)在7.1-11.0元的是最為合適的。
每瓶水果罐頭定價(jià)3.1-7.0元最合適
在本次市場調(diào)研中精準(zhǔn)企劃也對每瓶水果罐頭的價(jià)格定位做了消費(fèi)者測試。調(diào)查表明,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶水果罐頭的定價(jià)在3.1-7.0元最適合,遠(yuǎn)低于消費(fèi)者對每瓶肉罐頭的7.1-11.0元的價(jià)格接受程度。消費(fèi)者選擇3.1-5.0元的比率明顯高于其它價(jià)格區(qū)間,達(dá)到42.3%;認(rèn)為每瓶水果罐頭價(jià)格在5.1-7.0元的消費(fèi)者占所有被調(diào)查對象的25.0%;選擇3元以下的為16.3%;選擇7.1-9.0元的為10.6%;消費(fèi)者選擇比率最少的是9.1-11.0元只有5.8%。該項(xiàng)調(diào)研結(jié)果為水果罐頭企業(yè)制定適合消費(fèi)者需求的價(jià)格策略提供了必要的市場依據(jù)。
現(xiàn)有肉罐頭產(chǎn)品的主要不足是質(zhì)量問題、不新鮮和開蓋難
調(diào)查顯示消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有肉罐頭產(chǎn)品的不足主要包括三個(gè)方面:一是肉罐頭產(chǎn)品質(zhì)量問題,二是認(rèn)為產(chǎn)品不新鮮,三是肉罐頭開蓋難。如圖所示認(rèn)為是產(chǎn)品質(zhì)量問題的消費(fèi)者最多占所有被調(diào)查對象比率的27.1%,其次是認(rèn)為肉罐頭產(chǎn)品不新鮮的占23.7%,覺得肉罐頭產(chǎn)品開蓋難的消費(fèi)者所占的比率為18.6%,以上三項(xiàng)比率合計(jì)達(dá)到69.4%。除上述三項(xiàng)不足外,消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有的肉罐頭產(chǎn)品的不足方面還有口味不太好占10.2%,價(jià)格高、擔(dān)心產(chǎn)品衛(wèi)生和其它不足分別為5.1%,認(rèn)為肉罐頭品種太單一的消費(fèi)者為3.4%,認(rèn)為產(chǎn)品包裝不足的消費(fèi)者僅有1.7%,這些方面的不足與消費(fèi)者對肉罐頭產(chǎn)品的前三項(xiàng)不足相比選擇比率較低。
可見絕大多數(shù)肉罐頭生產(chǎn)企業(yè)還缺乏與消費(fèi)者的有效溝通。其實(shí)肉罐頭有許多相對于新鮮肉制品的優(yōu)點(diǎn),如口感好、營養(yǎng)、方便等;肉罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)工藝成熟,質(zhì)量是有保證的;而且肉罐頭的開啟其實(shí)也非常方便。這項(xiàng)調(diào)查結(jié)果也表明肉罐頭市場競爭壁壘小,存在巨大的品牌提升機(jī)會(huì)。誰能夠準(zhǔn)確了解消費(fèi)者對肉罐頭產(chǎn)品的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)顧慮和潛在的消費(fèi)需求,搶先競爭對手發(fā)力,進(jìn)行精準(zhǔn)的品牌傳播和有效的市場推廣,誰就有更多的機(jī)會(huì)成為肉罐頭市場的強(qiáng)勢品牌。
對中國罐頭食品企業(yè)的營銷建議
在我國罐頭市場,不管是水果罐頭還是肉罐頭都還沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,從某種程度上說在消費(fèi)者心智資源中甚至還沒有強(qiáng)勢品牌。罐頭市場還處在完全競爭狀態(tài),對于大的罐頭企業(yè)和中小罐頭企業(yè)機(jī)會(huì)基本均等,只要品牌策略和市場策略精準(zhǔn)完全可以打破現(xiàn)有的品牌和市場格局,在較短時(shí)期內(nèi)一躍成為罐頭市場的強(qiáng)勢品牌。在此精準(zhǔn)企劃為有志成為中國罐頭市場強(qiáng)勢品牌的罐頭企業(yè)提出以下幾個(gè)方面的營銷建議:
1、在準(zhǔn)確了解消費(fèi)者對罐頭產(chǎn)品潛在需求的基礎(chǔ)上搶先發(fā)力,占據(jù)有利的市場位置。
2、通過品牌傳播逐步在消費(fèi)者心中建立罐頭生產(chǎn)專家的品牌形象,形成品牌壁壘。
3、雖然兒童、婦女、孕產(chǎn)婦和老年人是水果罐頭產(chǎn)品的重要消費(fèi)人群,但罐頭產(chǎn)品的目標(biāo)市場首先要對準(zhǔn)21-40歲的主流消費(fèi)群體訴求。
4、在水果罐頭或肉罐頭產(chǎn)品中分別研發(fā)出1-2款消費(fèi)者認(rèn)可的旗艦產(chǎn)品,支撐企業(yè)品牌的拔高和拉動(dòng)其它產(chǎn)品的銷售。
5、產(chǎn)品的口味首先要做到自己喜歡吃,企業(yè)的員工喜歡吃,口味好才能形成重復(fù)購買。
6、北京市場銷售的罐頭品牌,每瓶水果罐頭定價(jià)在3.1-7元最適合;每瓶肉罐頭定價(jià)在7.1-11元最適合。
7、在品牌傳播和市場推廣中要向消費(fèi)者介紹罐頭產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和流程,打消消費(fèi)者吃罐頭產(chǎn)品的顧慮。
8、要成為罐頭市場的強(qiáng)勢品牌,企業(yè)最終需要同時(shí)生產(chǎn)水果罐頭和肉罐頭這兩類罐頭產(chǎn)品,成為這兩個(gè)重要罐頭品類市場的領(lǐng)先品牌。
包裝調(diào)查報(bào)告11
調(diào)查目的:了解現(xiàn)代包裝的特征、分類特點(diǎn)、包裝的設(shè)計(jì)要素的運(yùn)用情況等等
為了更好更貼切地了解現(xiàn)代商品包裝的特征、分類特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)要素的運(yùn)用情況等知識,我和同學(xué)們來到了位于宜賓市南岸的沃爾瑪超市進(jìn)行實(shí)地考察,現(xiàn)報(bào)告如下:
隨著人們物質(zhì)生活的提高、信息化時(shí)代的來臨,人們對于商品傳達(dá)出的環(huán)保、健康等信息越來越重視。商品在市場中的競爭激烈化程度急劇增加,不斷更新的商品正以更加迅速及快捷的方式吸引著消費(fèi)者。包裝便是溝通人與商品之間的橋梁,它傳達(dá)著各種各樣的信息,豐富著我們的物質(zhì)生活及精神生活。對生產(chǎn)企業(yè)和銷售者來說,如何將自己的產(chǎn)品品牌、企業(yè)形象和精神文化與其它同類產(chǎn)品明確的區(qū)別開來,就顯得愈來愈重要了。
為此,許多企業(yè)都在探求自己獨(dú)特的傳遞方式與手段,使產(chǎn)品更加引人注目并被大家所熟悉,以此達(dá)到更迅捷地占有市場空間的目的。除了在廣告宣傳上投入精力之外,最有效的手段之一就是在商品的包裝上作出一些改進(jìn),這是企業(yè)與消費(fèi)者之間最直接的溝通方式。 在考察中,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代商品包裝大部分是以簡潔又更具沖擊力的視覺語言吸引消費(fèi)者的注意,使消費(fèi)者對該產(chǎn)品有一定的興趣進(jìn)行進(jìn)一步的認(rèn)識了解,從而在消費(fèi)者的心目中逐漸增強(qiáng)商品的品牌形象和價(jià)值,占領(lǐng)消費(fèi)者的心理空間和視覺空間。
商品的包裝除基本功能外,對于提升產(chǎn)品的檔次,提高商品的價(jià)值,存在著不容忽視的作用,企業(yè)和設(shè)計(jì)人員在研究開發(fā)新科技、新材料的同時(shí),也增強(qiáng)了對新思維、新觀念的重視,讓設(shè)計(jì)與技術(shù)并進(jìn),為產(chǎn)品尋求更為有效的宣傳與銷售之路。而人們的生活方式和思想意識也在接受大量信息沖擊的同時(shí),更將喜好投向了快捷、個(gè)性、時(shí)尚、情感化的`商品。各商家、企業(yè)更加注重產(chǎn)品包裝的“形象代言人”的作用,使商品本身有一個(gè)價(jià)值定位,消費(fèi)者熟悉的形象代言人也為企業(yè)拉近了商品與消費(fèi)者之間的關(guān)系,有利于打造企業(yè)的形象。對消費(fèi)者而言,能夠選擇到使用滿意,外觀形式設(shè)計(jì)人性化并具個(gè)性的商品,從中獲得生理與心理最大限度的滿足,才是消費(fèi)的最大享受和快樂。為了在眾多靜態(tài)商品中迅速有效地引起消費(fèi)者注意并喚起消費(fèi)意識,產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)者將簡潔明快的視覺效果與個(gè)性化設(shè)計(jì)有機(jī)地組合,包裝設(shè)計(jì)日趨科學(xué)化、準(zhǔn)確化、品牌化。
科學(xué)化是指包裝在材料合理并環(huán)保的選擇和結(jié)構(gòu)的科學(xué)設(shè)計(jì)。既能保護(hù)好產(chǎn)品在銷售前的各種搬運(yùn)中不損壞,又能保證商品在銷售后方便消費(fèi)者使用攜帶等等。
準(zhǔn)確化包括信息傳達(dá)的準(zhǔn)確,使顧客從包裝上很容易地了解到商品各方面的信息,要求設(shè)計(jì)要簡潔明了,設(shè)計(jì)要素齊全,商品的品牌設(shè)計(jì)要以易認(rèn)、易記為原則,設(shè)計(jì)風(fēng)格既有針對性,又適用面廣,便于溝通,平易近人。
另外,還包括了市場定位的準(zhǔn)確在設(shè)計(jì)包裝時(shí),就要配合產(chǎn)品開發(fā)的目的,考慮到產(chǎn)品是賣給誰?賣到哪兒?在哪兒賣?怎么賣等問題。賣給誰是指目標(biāo)消費(fèi)群體的特征,比如,性別、年齡、職業(yè)等區(qū)別。像兒童產(chǎn)品與成年人產(chǎn)品,婦女用品和男性用品在設(shè)計(jì)風(fēng)格上就會(huì)有很大區(qū)別;賣到哪兒,是根據(jù)市場地域情況來進(jìn)行定位。在不同的地區(qū),人們的生活習(xí)慣、風(fēng)俗、喜好都有所不同,也會(huì)對包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)生影響。在哪兒賣和怎么賣要考慮到銷售部門和銷售方式,是零售店、專賣店、連鎖店,還是超級自選市場銷售、是直銷、促鎖、郵購還是網(wǎng)上銷售等,這些因素都會(huì)對包裝設(shè)計(jì)的形式和形態(tài)產(chǎn)生影響。
最后是商品屬性把握的準(zhǔn)確,隨著時(shí)間的發(fā)展,消費(fèi)者對每一類別的商品都自然形成了較為固定的認(rèn)知和概念,像包裝設(shè)計(jì)的形態(tài)和色彩等。我們常說到的食品色、藥品用色、工業(yè)產(chǎn)品用色等概念就屬于這個(gè)范疇。比如,在我國食品包裝里,除了像"黑芝麻"等少數(shù)特殊產(chǎn)品以外,如果大量地使用黑色和青紫色,那就很難讓消費(fèi)者接受,因此,準(zhǔn)確把握商品的屬性是很關(guān)鍵的。另外,每一種產(chǎn)品都有其定價(jià),目的是占領(lǐng)某個(gè)價(jià)位的市場份額。還有些產(chǎn)品的開發(fā)會(huì)有高、中、低等幾個(gè)檔次,分別滿足不同價(jià)位的需求。每種價(jià)位的產(chǎn)品對包裝的成本都會(huì)有一定的限制,這也要求設(shè)計(jì)人員能準(zhǔn)確地把握產(chǎn)品的價(jià)位特征,并合理地估計(jì)包裝成本。在包裝設(shè)計(jì)里盲目追求高檔感并不科學(xué),如果一個(gè)低價(jià)位產(chǎn)品被設(shè)計(jì)成高檔產(chǎn)品的形式,即便是在成本允許的情況下也是不成功的,因?yàn)樗チ水a(chǎn)品定位的準(zhǔn)確性。
品牌化是指商品的包裝設(shè)計(jì)在企業(yè)形象、品牌的宣傳上力度越來越大,企業(yè)越來越注重商品給企業(yè)帶來的反效益和廣告宣傳效果。
商品包裝的分類有很多,如果按照商品本身的屬性來分,可分為:
一、食品包裝。特點(diǎn):色彩鮮艷奪目、畫面活躍、有動(dòng)感、便于攜帶。圖形多采用寫實(shí)性的攝影或者插圖風(fēng)格。
1、液體類。酒、飲料、調(diào)味料等等。 酒類一般采用硬質(zhì)紙盒包裝,商標(biāo)凹或凸起,顏色主要采用大紅,深藍(lán),金色等。
2、固體類。糖果、香煙、干過等等。
3、土特產(chǎn)類。粽子、腌制臘制、醬菜等等。
二、化妝品包裝。特點(diǎn):設(shè)計(jì)新穎大方,畫面單純簡介,抽象色塊與線條的結(jié)合,注重裝飾風(fēng)格,多采用中間色彩,強(qiáng)調(diào)輕巧與女性化(現(xiàn)在有很多化妝品也在做針對男性的部分)。
1、從用途上分為:①美容類和②清潔類,色彩單純統(tǒng)一、潔凈,主要達(dá)到商品健康,實(shí)惠的信息。
2、從針對人群上分為:①女性類,青年女性多采用鮮明活潑、純情浪漫的格調(diào),而中年女性則采用和諧文靜,高雅的格調(diào)。②兒童類,在包裝上偏于顏色鮮艷奪目,造型可愛生動(dòng),
要有潔嫩呵護(hù)的感覺。③男性類,一般用抽象的色塊,大方得體,著重表現(xiàn)男性的陽剛之氣。
三、藥品包裝。包括一般的治療藥品和保健藥品。
特點(diǎn):色彩簡潔、沉穩(wěn),圖形簡練,能體現(xiàn)出藥品的品質(zhì),給消費(fèi)者信任感。包裝的文字要清晰工整,形象有力。字體多選用宋體、黑體,給人穩(wěn)重的感覺,文字說明要清晰、簡短,要有說服力并且不能有歧義引起誤導(dǎo)。包裝盒多選用方盒,在設(shè)計(jì)中應(yīng)注意商標(biāo)、條碼、說明文字等的編排。包裝瓶多選用廣口瓶,材料主要有塑料和玻璃兩種。
四、文化用品包裝。特點(diǎn):簡潔大方,色調(diào)明快,線條流暢,具有一定文化氣息。
五、五金制品包裝。特點(diǎn):多采用歸納的技法,視覺明快、構(gòu)成簡約、商品形象直觀。包括電動(dòng)工具系列,廚具,餐具,鎖等等。
六、電器包裝。特點(diǎn):圖形簡潔、色色彩穩(wěn)重、單純,字體易識別。材料結(jié)實(shí)耐用、方便運(yùn)輸。
七、日雜品包裝。特點(diǎn):色彩明確、有指向性,文字多采用黑體、綜藝體等。包括杯子、牙刷、衛(wèi)生紙等等。
八、書籍包裝。主要是指書籍封套、外包裝的設(shè)計(jì)。特點(diǎn):有目的、有個(gè)性、激發(fā)購買欲的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。
九、禮品包裝。這是最有特色和最易創(chuàng)新的設(shè)計(jì)部分,現(xiàn)在的禮品包裝不不再只注重團(tuán)的華貴、精致、氣派、奢侈,更重要的是簡潔,環(huán)保,有文化有內(nèi)涵,能表達(dá)出送禮人的美好祝福的設(shè)計(jì)。當(dāng)然,由于地方文化差異和風(fēng)俗習(xí)慣的不同,不同地區(qū)的禮品都有其特色,在材料的運(yùn)用上,也有很多新的材料出現(xiàn)。在包裝結(jié)構(gòu)上也會(huì)進(jìn)行精心的設(shè)計(jì),使禮品信息傳遞的功能得到最大發(fā)揮。
包裝的設(shè)計(jì)要素在每個(gè)不同的包裝上都有著不同程度和不同著重點(diǎn)的運(yùn)用,經(jīng)過考察,我發(fā)現(xiàn)隨著商品的銷售面的擴(kuò)大,在文字的運(yùn)用上,也更嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)和規(guī)范。社會(huì)的進(jìn)步和強(qiáng)大的競爭壓力,讓人們的心趨于緊張,此時(shí)的包裝在色彩方面應(yīng)采用柔和的色調(diào),增強(qiáng)親近感。在材料的運(yùn)用上,多采用新型材料,以環(huán)保和可循環(huán)為主。在包裝的結(jié)構(gòu)上,更科學(xué)、更注重運(yùn)輸、存儲(chǔ)以及合理利用每一個(gè)空間。
這次考察,大部分的時(shí)候是作為一個(gè)消費(fèi)者的身份在超市去研究商品包裝,對于想要了解的只是有了更進(jìn)一步的理解凡是還不夠透徹,希望在之后的體驗(yàn)包裝學(xué)習(xí)中會(huì)更加理解,知識更加鞏固和扎實(shí)。
改進(jìn)包裝:
原包裝:
修改標(biāo)準(zhǔn):
包裝調(diào)查報(bào)告12
一.調(diào)研方法
觀察法、實(shí)地調(diào)查法、訪談法、網(wǎng)絡(luò)資料搜集。
二.調(diào)研地點(diǎn)
太原市各大商場、美特好超市、聯(lián)華超市。
三.調(diào)研的具體內(nèi)容
1.名稱:現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)調(diào)研。
2.調(diào)研對象:食品類包裝,煙酒類(含飲料)包裝,日常生活用品類包裝等。
3.調(diào)研內(nèi)容
我來到了位于千峰南路的美特好超市、聯(lián)華超市,展開包裝設(shè)計(jì)實(shí)地考察,考慮包裝形式、包裝色彩、包裝圖形和包裝文字設(shè)計(jì)等問題,主要有以下幾點(diǎn):
。1)了解現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特征、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。
。2)更貼切地了解現(xiàn)代商品包裝的分類特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)要素的運(yùn)用情況等。
。3)從市場需求,消費(fèi)者等多方面切入,了解市場上現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢,主體顏色,通過不同途徑收集資料。
4.調(diào)研的重點(diǎn)
在本次調(diào)研中,我主要是對市場上的各種現(xiàn)代商品包裝進(jìn)行比較和研究。通過自己的調(diào)查,我希望更加深對現(xiàn)代商品包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點(diǎn)和消費(fèi)者對象等的理解和認(rèn)知,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。
1) 食品類包裝
市面上的食品類包裝設(shè)計(jì)大多數(shù)為塑封,也有罐裝,盒裝和多層紙質(zhì)包裝。包裝材料主要是塑料和紙質(zhì)兩大類,還涉及玻璃,陶罐等?梢哉f,針對不同種類的食品,因保存方式的差異和運(yùn)輸方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不
同,針對不同人對食品的不同需求量,在包裝的容量(既包括體積,也包括重量)及檔次要求也是有所差別的。
在調(diào)研過程中,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代食品包裝不僅僅局限于單個(gè)產(chǎn)品的包裝,而是擴(kuò)展到多個(gè)產(chǎn)品的組合或成一系列,在此基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)人員對這類產(chǎn)品進(jìn)行再次包裝設(shè)計(jì)。比如,牛奶的紙質(zhì)包裝上就經(jīng)常采用這種包裝形式,有著促進(jìn)銷售和便于攜帶的雙重作用(如下圖所示)。
包裝結(jié)構(gòu)對包
裝材料及其功
能具有決定性
作用。
另外,我還發(fā)現(xiàn)一款‘佰斯納特’牌的堅(jiān)果承裝容器
(如右圖所示),讓我覺得‘好’的地方是:
1外觀造型獨(dú)特; ○
2顏色簡約清新,很有識別性;○
3感覺上顏色比圖形多,圖形又比文字多,很有層次 ○感,而且圖案排版簡約;
4材質(zhì)上,主要是玻璃,透過玻璃可以看到里面的堅(jiān)果,但玻璃上出現(xiàn)的'圖○案又給人帶來另外一種材質(zhì)感?傊艺J(rèn)為這屬于一種好的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格。
2) 煙酒類(含飲料)包裝
如今出現(xiàn)在市場上的煙酒類包裝主要有兩類:一類是普通包裝,這種包裝形式簡單,一般是采用透明塑料包裝,能看到包裝內(nèi)的液體;二類是具有一定檔次的包裝,且呈現(xiàn)多元化。我這次包裝設(shè)計(jì)調(diào)研的關(guān)鍵也是這種類型的商品包裝設(shè)計(jì)。
在觀察煙酒類(含飲料)包裝設(shè)計(jì)時(shí),我有此想法:如果說要讓某類產(chǎn)品走出中國,走向世界,酒是最容易打造出中國特色品牌文化的產(chǎn)品類型之一。
在這次調(diào)研過程中,我主要發(fā)現(xiàn)以下特點(diǎn):
1青島啤酒推出了羊年新款瓶裝包裝,材質(zhì)上采用鋁材,減輕了重量,設(shè)計(jì)○顏色上大膽運(yùn)用中國紅元素。其次,將中國的剪紙藝術(shù)融入到瓶身上,很有中國味道。
2 ‘打奶茶’奶茶飲料包裝采用不同以往的材質(zhì)—瓷器材質(zhì),這種大膽手○法提升了其在市場所處的檔次,顏色也很鮮艷,品牌字體采用中英文結(jié)合模式,清晰可見。
3 ‘杏花醇’牌酒采用陶器材質(zhì),○在陶器表面雕刻上具有中國元素的圖案,喻示著它與其他酒類的獨(dú)到之處,融入了民族特色。
4 ‘歡樂多’這款酒包裝里面是玻璃材質(zhì),外面套上一個(gè)紙質(zhì)廣告,極具○現(xiàn)代感,在煙酒類產(chǎn)品中也算是獨(dú)樹一幟,當(dāng)然其面向的消費(fèi)群體也和其他酒類不同。
3) 日常生活用品類包裝
日常生活用品包裝的特點(diǎn)是色彩明確、有指向性,文字多采用黑體、綜藝體等。包括杯子、牙刷、衛(wèi)生紙等等。
在日常生活用品類包裝調(diào)研時(shí),唯一能打動(dòng)我的是一款水杯包裝。這是一款天然健康可伽杯,由麥子纖維塑料和PP+硅膠制作而成,材質(zhì)新穎,貼近大自然,符合綠色環(huán)保設(shè)計(jì)要求。
其外包裝設(shè)計(jì)顏色和內(nèi)包裝設(shè)計(jì)顏色一致,均為草綠色,給人一種大自然的體驗(yàn)。包裝上的圖案顯示了材質(zhì)的加工過程,增加可信度。在排版上,增加了獨(dú)特性。
四.調(diào)研分析
包裝的設(shè)計(jì)要素在每類不同的包裝上都有著不同著重點(diǎn)的運(yùn)用,但包裝設(shè)計(jì)應(yīng)以能夠激起消費(fèi)者的購買欲望為第一要領(lǐng),這樣才能取得現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)的最大成功。
經(jīng)過這次包裝設(shè)計(jì)調(diào)研,一方面我發(fā)現(xiàn)隨著現(xiàn)代商品的銷售面的擴(kuò)大,在文字的運(yùn)用上,也更嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)和范。社會(huì)的進(jìn)步和強(qiáng)大的競爭壓力,讓人們的心趨于緊張,此時(shí)的包裝在色彩方面應(yīng)采用柔和的色調(diào),增強(qiáng)親近感,而且顏色不宜過多。在材料的運(yùn)用上,多采用新型材料,以環(huán)保和可循環(huán)利用為主。在包裝的結(jié)構(gòu)上,應(yīng)更加趨于科學(xué)性,更加注重運(yùn)輸、存儲(chǔ)以及合理利用每一個(gè)空間。
另一方面,隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)代商品包裝愈加成熟,商品的包裝亦凸顯出三個(gè)特點(diǎn):(1)首先,包裝設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合消費(fèi)者日益成熟的消費(fèi)觀念;(2)其次,環(huán)保理念和健康理念日益成為當(dāng)今世界的主旋律;(3)再次,包裝設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)充分考慮當(dāng)代人文因素。
這次包裝設(shè)計(jì)調(diào)研,大部分的時(shí)候是作為一個(gè)消費(fèi)者的身份去超市研究商品包裝,對于想要了解的,只是有了更進(jìn)一步的理解,或許還不夠透徹,存在一定的設(shè)計(jì)調(diào)研漏洞。期待在之后的包裝設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)中加深理解,重新認(rèn)識思考。
五.結(jié)論
包裝是品牌理念、產(chǎn)品特性、綜合消費(fèi)者心理的反映,它直接影響著消費(fèi)者的購買,它在消費(fèi)產(chǎn)品和消費(fèi)者之間建立一個(gè)強(qiáng)大的親和力。包裝材料和包裝設(shè)計(jì)包括銷售、運(yùn)輸、包裝設(shè)計(jì)、包裝、工藝設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)包裝所有的需要,努力達(dá)到一種自然功能和社會(huì)功能完美結(jié)合的優(yōu)化解,是一個(gè)濃縮的總體設(shè)計(jì)。
包裝調(diào)查報(bào)告13
中國是茶葉的故鄉(xiāng),是世界茶樹的原生地。茶文化同中華民族古老而燦爛的文明史一樣悠久,這是世界上任何國家和民族所無法比擬的。所以本人對茶葉包裝進(jìn)行了深入的調(diào)查,具體情況如下:
一、調(diào)查目的
了解茶葉這一特殊物品對包裝的要求,加深對茶文化的認(rèn)識。
二、調(diào)查時(shí)間
20xx年08月25日---09月15日
三、調(diào)查地點(diǎn)
太和超市、余慶興隆茶葉店
四、調(diào)查方式
本次調(diào)查采用的是訪談法、觀察法與資料法相結(jié)合的方式,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,來獲得準(zhǔn)確信息。
五、調(diào)查對象
不同種類茶葉的包裝類型作用
六、調(diào)查結(jié)果
1、茶葉包裝是指根據(jù)客戶需求對茶葉進(jìn)行包裝,以促進(jìn)茶葉商品銷售。一個(gè)好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以讓茶葉的身價(jià)提高數(shù)倍,,茶葉包裝已經(jīng)是中國茶葉產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。中國茶葉歷史悠久,品茶已成為中國茶葉歷史悠久,品茶以成為中國人日常生活中不可缺少的一部分。中國共有六
大茶系:綠茶(以黃山毛峰 六安瓜片 龍井茶 碧螺春 都勻毛尖 信陽毛尖為代表),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為代表),白茶(以白毫銀針 白牡丹為代表),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表),紅茶(以祁門紅茶 坦洋功夫紅茶為代表),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為代表)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而變質(zhì),它對水分異味的吸附性很強(qiáng),而香味又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保存不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應(yīng)運(yùn)而生。茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等,馬口鐵茶葉罐因其其款式多樣,印刷精美,不易破損,運(yùn)費(fèi)方便,為大眾所喜愛。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,目前市場上廣泛應(yīng)用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛。茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝。小包裝是為了方便客戶泡茶,按照定量克數(shù)進(jìn)行的.小包裝,以泡袋來包裝茶葉。茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過各種材質(zhì)(如紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料、布藝、金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實(shí)現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的。茶葉也有用塑料袋包裝的,里面會(huì)放一小袋茶葉保鮮劑,用來吸收水分和異味。
2、太和超市調(diào)查結(jié)果:因?yàn)閷W(xué)校內(nèi)茶葉的消費(fèi)者主要
為學(xué)生,所以太和超市內(nèi)的茶葉主要以花茶毛峰小量袋裝,石阡苔茶為主,價(jià)格較便宜。茶葉的包裝大都比較簡潔大方,能突出茶葉的特性,吸引學(xué)生群體購買。
3、樂購調(diào)查結(jié)果:像樂購這樣的大型超市里茶葉的種類是多種多樣的,因而茶葉的包裝也是多種多樣的。如花茶的消費(fèi)群體主要為女性同志,所以花茶多為塑料袋包裝,內(nèi)有茶葉保鮮劑,成本較低,包裝袋封面較精美,符合女性對美的追求。一些茶葉如黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春等名貴茶葉包裝則比較復(fù)雜,包裝費(fèi)用也較高。有的是用精美的茶葉罐包裝;有的是用茶葉禮盒將幾盒茶葉再次包裝,如謝正安和徽府茶行,有木質(zhì)和金屬禮盒,看起來高檔名貴,適合送禮等。
4、部分茶葉店調(diào)查結(jié)果:茶葉店是專門出售茶葉的,因此這兒對茶葉的包裝處理種類多樣,具體有桶裝、紙裝、罐裝、袋裝、禮盒包裝等不同形式。蚌埠市茶葉店主要銷售安徽產(chǎn)的茶葉,如黃山毛峰,六安毛片等。根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,茶葉的包裝也各不相同。如價(jià)格較便宜的茶葉是用大的不銹鋼茶葉桶裝的,方便零散稱賣;有些碎茶葉如普洱則被加工成餅狀用紙包裝起來出售;另外一些則已稱量過后用塑料袋包裝好,顧客可以方便購買;還有些價(jià)格較高的茶葉則用精美的茶葉罐包裝,顯示出高檔茶葉的與眾不同;驇缀泄扪b茶葉再用禮盒包裝,提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值,提升茶葉的檔次。
七、調(diào)查體會(huì)
1、包裝在商品市場中具有重要的作用,包裝的材料、形式、容器設(shè)備、技術(shù)都對商品市場產(chǎn)生最要的影響。包裝是為了在流通過程中保護(hù)商品、方便儲(chǔ)存和促進(jìn)銷售而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。具體來講,包裝包含了兩層含義:一是從靜態(tài)方面來看,指能合理容納商品,抵抗外力,保護(hù)宣傳商品,促進(jìn)商品銷售的物體,如包裝容器等;二是從動(dòng)態(tài)方面看,指包裹、捆扎商品的工藝操作過程。
2、包裝的好壞,影響到商品能否完整無損的達(dá)到消費(fèi)者手中;包裝的裝潢和造型水平,影響到商品的競爭力。包裝對商品起到如下的作用:
。1)保護(hù)功能是包裝最重要和最基本的功能,主要體現(xiàn)在:a防止商品破損變形b防止商品發(fā)生化學(xué)變化c防止腐朽霉變、鼠咬蟲蝕d防止異物混入、污物污染,防止丟失。散失、盜失等作用
。2)方便存儲(chǔ)運(yùn)輸,具體體現(xiàn)為:a方便商品的儲(chǔ)存,便于識別b方便運(yùn)輸。
(3)促進(jìn)銷售,具體表現(xiàn)為:a恰當(dāng)?shù)陌b能夠喚起人們購買的欲望,通過包裝給消費(fèi)者帶來對商品的好感和滿足。b包裝的外部形態(tài)、裝潢設(shè)計(jì)是商品很好的宣傳品,對顧客的購買起著刺激、說服的作用。c恰當(dāng)?shù)陌b對商品有促銷作用,過大、過重的包裝會(huì)降低商品促銷能力;包裝不足也會(huì)降低商品促銷能力。
如袋裝的茶葉可以防止茶葉因受潮而有異味,既方便運(yùn)
輸也便于消費(fèi)者購買和飲用。不透明的罐裝茶葉可以防止陽光直射而影響茶葉的質(zhì)量,可以防止茶葉受潮受污染等,同樣也是有利于運(yùn)輸,便于消費(fèi)者在家儲(chǔ)存。不銹鋼茶葉桶本身無異味,不會(huì)影響到茶葉原有的清香,消費(fèi)者可以想買都少就稱多少,為消費(fèi)者和賣家提供了便利。賣家在包裝袋或罐子上標(biāo)明茶葉的種類重量等信息,使消費(fèi)者可以放心購買。商品的包裝就是企業(yè)的面孔,優(yōu)秀、精美的包裝能夠在一定程度上促進(jìn)商品的銷售,提高企業(yè)的市場形象。所以精美的茶葉包裝袋和包裝罐美觀大方,可以吸引消費(fèi)者購買,提高消費(fèi)者的購買欲望,促進(jìn)茶葉的銷售。高檔的禮盒和錦盒能滿足人們對身份的最求,激起和刺激消費(fèi)者購買,能提高茶葉的銷量。
3、現(xiàn)代商品的品種繁多,性能和用途也是多種多樣。為了充分發(fā)揮商品包裝的功能,必須對商品包裝進(jìn)行進(jìn)行科學(xué)的分類。
調(diào)查人:吳正貴
調(diào)查時(shí)間:20xx〃8〃25—20xx〃9〃15
包裝調(diào)查報(bào)告14
塑料包裝主要是改進(jìn)沒計(jì),提供更多的方便;改善復(fù)合材料的結(jié)構(gòu),滿足更為嚴(yán)格的要求。今后發(fā)展趨勢是多層復(fù)合不透氣性塑料、功能性塑料,并以生物可降解塑料的發(fā)展較為迅速。如美國將乳酸進(jìn)一步聚合制成生物可降解塑料;意大利利用玉米淀粉生產(chǎn):生物可降解塑料。目前,美、法、意等國已壟斷數(shù)十億美元的生物可降解市場。
食品包裝在我國包裝行業(yè)中占有非常重要的地位,是包裝業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界包裝組織(WPO)提供的信息,全球包裝業(yè)營業(yè)額已逾5000億美元,而其構(gòu)成情況為:紙和紙板32%,塑料28%,金屬24%,玻璃6%,包裝機(jī)械5%。其它5%,占前四位的是四大包裝材料——紙、塑料、金屬與玻璃,其總和占食品包裝業(yè)營業(yè)額的90%左右。在日本,各種包裝材料總消費(fèi)量年均增長率為2.8%,其中紙和紙張占4.7%,金屬4.9%,玻璃3.3%,而塑料則達(dá)到7.1%,這說明包裝材料的發(fā)展仍以塑料材料發(fā)展最快,這種狀況值得國內(nèi)包裝材料生產(chǎn)廠家關(guān)注。
食品包裝工業(yè)將通過使用較輕的材料來減少裝運(yùn)成本,通過采用特殊設(shè)計(jì)的組件、系統(tǒng)來縮短生產(chǎn)時(shí)間,朝著以最少的用料提供包裝作業(yè)的目標(biāo)努力。目前,食品包裝界正在注重操作工序中合理用料和人工節(jié)省以及從流通環(huán)節(jié)中降低庫存與搬運(yùn)成本的問題。
為了全球市場的競爭,食品包裝界正致力于從包裝的材料、設(shè)備、銷售等方面尋求在全球市場中具有特色的食品包裝。食品包裝廢棄物的再生利用與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。為了消除食品包裝廢棄物給人們帶來的危害,保護(hù)環(huán)境,食品包裝回收再生利用行業(yè)將應(yīng)運(yùn)而生,并且飛速發(fā)展。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,對商品包裝袋的需求日益增多,對商品包裝袋的要求也越來越多,對包裝袋使用價(jià)值的要求也在提高。目前包裝行業(yè)產(chǎn)值的高速增長,彰顯著包裝行業(yè)巨大的發(fā)展前景。
我國是世界第一大果蔬生產(chǎn)和銷售大國,然而有30%左右的水果在貯存、運(yùn)輸、銷售過程中損失,其中包裝不當(dāng)是重要的原因,在競爭激烈的市場條件下,包裝的作用顯得越來越重要。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應(yīng)用最廣的包裝材料。
塑料在國家城鎮(zhèn)基礎(chǔ)建設(shè)、高速鐵路建設(shè)中發(fā)揮著重要作用,塑料消費(fèi)市場持續(xù)擴(kuò)大。政府注重科技創(chuàng)新,輕工調(diào)整與振興規(guī)劃中把塑料加工業(yè)作為重點(diǎn)行業(yè)給予支持。因此,對塑料包裝的需求將不斷上升。
塑料包裝袋市場走勢持續(xù)看好
根據(jù)克利夫蘭行業(yè)市場研究公司的報(bào)告,全球?qū)λ芰习b袋的需求將以每年6.2%的速度增長,至20xx年市場需求總值將達(dá)373億美元。這個(gè)數(shù)值的增長是由消費(fèi)者和生產(chǎn)者的傳統(tǒng)消費(fèi)偏好而引發(fā)的,市場更偏向于傳統(tǒng)的塑料包裝形式,這可以說是一種市場消費(fèi)慣性。
在市場高速擴(kuò)張的中國以及其他發(fā)展中國家,包裝袋生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大與市場需求的不斷上升呈現(xiàn)相輔相成的趨勢。報(bào)告顯示,到20xx年,亞太地區(qū)的市場預(yù)計(jì)收入是最高的。其中,食品包裝(尤其是飲料包裝)和藥品包裝將是兩個(gè)主要增長極。
另一方面,包裝本身的便攜度和設(shè)計(jì)感的不斷提升也推動(dòng)了市場需求。較發(fā)達(dá)國家以日本和韓國為例,包裝消費(fèi)群體基數(shù)保持穩(wěn)定;高工業(yè)化地區(qū)以中美和南美為例,包裝需求持續(xù)穩(wěn)步增長;最成熟的包裝市場以北美和西歐為例,需求上升趨勢超過預(yù)期比率;不得不提及的最具潛力包裝市場包括中國、泰國和印度,需求強(qiáng)勁度帶動(dòng)了整個(gè)包裝市場的生產(chǎn)力。
包裝袋新發(fā)展趨勢開辟新一輪市場
一些成熟的市場已經(jīng)開始接受并流行更高性能的包裝袋,例如美國、加拿大、西歐以及日本,它們同時(shí)支持在交易中以美元換算。在發(fā)展前景預(yù)測中,站立式包裝袋將是最有需求增長潛力的。盡管扁平式包裝袋將繼續(xù)占據(jù)絕大多數(shù)的.市場份額,但人們開始漸漸傾向于這種“立體式”的包裝,尤其是在上文所提及的包裝成熟市場中。
消費(fèi)者的審美情趣和站立式包裝的自生增值性,例如站立式包裝在吸口、封口處的便捷度和穩(wěn)固性,使得消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)偏好。同時(shí),輕量化也是塑料包裝袋的發(fā)展趨勢,耗材的減少和運(yùn)輸?shù)妮p負(fù)荷使得成本降低,符合了生產(chǎn)者的利益要求。同時(shí),對于市場,輕量化的包裝袋同樣帶來了環(huán)保和便利的新消費(fèi)趨勢,正逐步得以推崇。
從中國食品包裝袋行業(yè)當(dāng)前現(xiàn)狀及未來趨勢發(fā)展預(yù)測報(bào)告了解包裝行業(yè)發(fā)展趨勢從簡單包裝向創(chuàng)新包裝轉(zhuǎn)換,隨著經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)的提升,包裝袋不再是簡單的產(chǎn)品。企業(yè)和消費(fèi)者對包裝袋的品質(zhì)、材料、質(zhì)量款式都在提高。在北美和西歐的塑料包裝袋使用率已經(jīng)很高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變更將繼續(xù)支持這些地區(qū)包裝袋需求的持續(xù)增長。
包裝調(diào)查報(bào)告15
伊利包裝的介紹
伊利的包裝簡單大方,以白色為主打色(底色)的長方形盒子,輔助色為紅藍(lán)綠;正面左側(cè)和右側(cè)印有產(chǎn)品說明等相關(guān)信息正面靠上的位置印有紅色的logo標(biāo)志“伊利”,正面下方有一只可愛的奶牛看著放大的杯子里的純牛奶,正面正中間則是“純牛奶”三個(gè)大字。伊利純牛奶的內(nèi)包裝主要由超高溫滅菌奶包裝的利樂包、由于超高溫瞬時(shí)滅菌奶包裝的利樂枕以及無菌復(fù)合膜制成的百利包塑料袋。
伊利包裝的含義
伊利的logo是紅藍(lán)綠三種顏色組成,藍(lán)色月牙和綠色月牙代表藍(lán)天和綠地,表示產(chǎn)品天然純正;“伊”在古漢語中是你、我、他、大家的意思,紅色的“伊利”引申為大家的利益。這樣簡單大方的包裝給消費(fèi)者留下很好的印象。
伊利包裝的價(jià)值
利樂磚包裝,不透明,將牛奶保存在內(nèi),而利樂包裝是由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合包裝,能有效的把牛奶與空氣、陽光和細(xì)菌隔絕,其中的鋁箔對隔絕空氣和光線起到了非常重要的作用,不含防腐劑,可以在常溫下存在。伊利純牛奶包裝單純、直觀、富有親切感,藍(lán)天綠地的色調(diào)吐出的地源優(yōu)勢,白底色比喻牛奶、包裝結(jié)構(gòu)四四方方,形如磚塊,裝潢簡單、干凈、明快。 伊利牛奶的紙箱的`銷售包裝在流通過程中,經(jīng)過儲(chǔ)存、運(yùn)輸批發(fā)、零售多次搬運(yùn)和周轉(zhuǎn),則為貨架展示效果和家庭使用提供方便。
牛奶分盒或分袋獨(dú)立包裝則方便了人們的引用,而且長方形的樂力磚攜帶方便,包裝的設(shè)計(jì)使牛奶在攜帶的過程中不容易溢出,方便攜帶出走。
伊利的包裝的缺點(diǎn)
伊利的包裝從設(shè)計(jì)問世以來受到一致好評,但還是有他的不足之處。二十四盒裝的太重,不利于遠(yuǎn)距離的攜帶,若能將其改裝成十二盒的“外出攜帶裝”,就更好的滿足了消費(fèi)者的需求。包裝雖然干凈、利落、但對小朋友沒有太大的吸引力,打不開小朋友的市場。個(gè)裝毫升太多,喝不完及是浪費(fèi)。(無法符合國家提倡的環(huán)保、節(jié)約)。
【包裝調(diào)查報(bào)告】相關(guān)文章:
包裝對消費(fèi)者的尊重調(diào)查報(bào)告范文04-28
伊利的包裝對消費(fèi)者的影響調(diào)查報(bào)告05-10
以包裝為題作文05-11
以包裝為題的作文04-23
包裝袋作文04-17
包裝形象的面試技巧05-09
考場作文的包裝技巧04-22