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出品部門組長述職報(bào)告范文
尊敬的各位榜樣各位導(dǎo)師 ；
大家好
首先自我介紹；我是來自xx民主路店出品部組長虎xx，有句話是這樣說的上戰(zhàn)場要拿什么，要拿槍，不拿槍會(huì)怎么樣呢，那就是未戰(zhàn)而亡。而我們職場何做任何工作需要提前做好一系列準(zhǔn)備，不做準(zhǔn)備會(huì)怎么樣呢，跟前面的例子是一樣的 。
下面是我的個(gè)人述職報(bào)告，本人自20--年12月1號入職以來，作為出品部一名超服，對工作中心敬業(yè)，務(wù)實(shí)勤奮，尊重上司團(tuán)結(jié)同事有良好的責(zé)任心和上進(jìn)心，以熱心和耐心服務(wù)每一批客人。得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可，通過自己努力部門主管及經(jīng)理培養(yǎng)和指導(dǎo)，提升為部門組長，在今后的工作中我會(huì)更加堅(jiān)持不懈的努力，虛心向各部門主管學(xué)習(xí)請教，提升自身管理水平 。我在今后的工作中注重以下幾點(diǎn)。
1、人員帶 教；我從四個(gè)方面。1我會(huì)多去了解部門員工的思想動(dòng)態(tài)，深入了解員工的想法，多去鼓勵(lì)，多去指導(dǎo)，2注重員工的愛好和特長，盡量部署員工以合適的工作崗位發(fā)揮個(gè)人所長，3重視員工對公司的建議和意見，并采納合理建議，對公司有益的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，4利用休息時(shí)談心聊天的方式了解員工心理動(dòng)態(tài)，積極引導(dǎo)員工思想，激勵(lì)員工努力上進(jìn)為員工解答在工作上和生活上一系列問題和矛盾，并做好部門人員穩(wěn)定工作。
2、成本控制；雖說我們這個(gè)行業(yè)是很賺錢的一個(gè)行業(yè)，從現(xiàn)在行業(yè)趨勢來看如果我們在保證正長營業(yè)的前提下不做成本控制，那賺錢就是等于給別人賺，我從五個(gè)方面做以陳述，1水電管理；現(xiàn)場杜絕長流水長明燈現(xiàn)象的發(fā)生，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)及時(shí)關(guān)閉，節(jié)約每一度電，每一滴水養(yǎng)成良好的個(gè)人節(jié)約習(xí)慣。2 商品管理；每日對各班次進(jìn)行細(xì)致交接，做到不打單子不出貨的原則，減少商品流失，特殊情況經(jīng)總辦同意，打酒水單方可出貨，3水果管理；每日對進(jìn)貨進(jìn)行詳細(xì)登記，對有問題的做好退貨處理，4果盤制作，嚴(yán)格按公司制定標(biāo)準(zhǔn)制作和發(fā)放，5小吃碟和紙杯的控管，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)，杜絕內(nèi)部人員使用，并每月配合財(cái)務(wù)對部門低耗品的盤點(diǎn)工作。
3、營業(yè)業(yè)績；每月對部門制定銷量任務(wù)，每日班前對個(gè)人分配銷量任務(wù)。 每日按時(shí)安排人員對樓層進(jìn)行2次促銷，現(xiàn)場加大對公司的相關(guān)活動(dòng)及套餐的推廣力度，為順利完成各項(xiàng)量化任務(wù)做好準(zhǔn)備；
4、細(xì)節(jié)工作；不定期對超市商品進(jìn)行調(diào)整，使其超市保證美觀性，給客人創(chuàng)造一個(gè)客人之所想，做客人之所要溫馨舒適的購物環(huán)境，但真正在的做到這一點(diǎn)，雖然如此我們還要盡力去做好，在給客人推銷交談的過程中注意一下幾點(diǎn)，，1注意客人說話語氣，，2觀察表情及動(dòng)作等方面， 我們服務(wù)行業(yè)買的是什么，就是我們的服務(wù)。世界上最貴的商品是什么，服務(wù)。什么是服務(wù)呢，就是我們的微笑，微笑要力求完美，而不是哈哈大笑，特別是員工直接對客服務(wù)細(xì)節(jié)中出現(xiàn)的問題要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，養(yǎng)成良好的習(xí)慣對于公司和個(gè)人都是有益的，想要做好服務(wù)就必須從細(xì)節(jié) 做起，有句話是這樣說的細(xì)節(jié)決定成敗，
5、解決問題；解決問題我們以大事化小的原則處理進(jìn)行，弄清真相，用事實(shí)說話，不清信他人所說，誰的責(zé)任。誰承擔(dān)并給于合理處理方案。
6、協(xié)調(diào)能力；協(xié)調(diào)問題我個(gè)人認(rèn)為，我們是干服務(wù)行業(yè)的，禮貌是第一位的，尊重是第二位。其次才可協(xié)調(diào)問題，協(xié)調(diào) 以大局為重，以和為貴；
7、發(fā)現(xiàn)問題能力；在工作中發(fā)現(xiàn)問題是好事，發(fā)現(xiàn)不了問題從是最大的問題，發(fā)現(xiàn)問題由于個(gè)人能力處理不了怎么辦呢， 逐級上報(bào)，并商議處理挽回對公司造成不利音響。
個(gè)人建議；目前我們這個(gè)行業(yè)已經(jīng)處于一種飽和狀態(tài)，我們公司也不斷在狀大，為滿足顧客的需求，結(jié)合xx消費(fèi)市場需求，我建議我們打造一家餐飲，休閑，娛樂 為一起的消費(fèi)環(huán)境。
以上是我對今后工作努力的方向和目標(biāo)，我會(huì)更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。不斷提高自身文化和社會(huì)常識(shí)。我一定會(huì)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)全力以赴為xx輝煌明天做出最大力量。最會(huì)衷心的感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助，我將在工作中認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，再接再歷，勇攀高峰，不負(fù)眾望。以100百的信心飽滿的工作熱情帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起勤奮工作，開擴(kuò)創(chuàng)新，為xx的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
述職人：
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