個人創(chuàng)業(yè)計劃書
時間流逝得如此之快,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,該好好計劃一下接下來的工作了!想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編為大家收集的個人創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數(shù)額 5000元 其中2000元的消保押金, 旺鋪費每月30元, 剩余的用于進樣品!
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱: 待定
地址
郵編:650000
網(wǎng)店注冊日期
網(wǎng)店的主營產(chǎn)業(yè): 特色小食品
3、 網(wǎng)店的廣告語
擋不住的誘惑——店名
4、 網(wǎng)店簡介資料
優(yōu)質的生活,不一定要用高級品才能營造出來。只要感覺對了,就連一個不起眼的紙箱都會充滿藝術性。生活里各個角落都存在著不用心發(fā)掘就難以體會的快樂和趣味,在每一次專注與親自完成的過程之中慢慢地釋放出來,逐漸地豐盛、充實了人們的心靈與精神,并且感受到單純無雜質的快樂。雜貨的意義在于那份真心的喜愛與投入,以及發(fā)現(xiàn)的樂趣中。我們給您美味、好吃、奇特的云南小食品品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會吧,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。店名,生活有我,愛家,愛生活!
二、 網(wǎng)店管理
1. 負責人:鄭顯華、胡中康
2. 經(jīng)營團隊:楊丹
三、市場調查概況分析
1、伴隨著生活水平的提高,人們的越來越關注食品,尤其是一些土特產(chǎn)、一些綠色食品、純天然食品等!人們每次出去旅游,除了玩就是吃當?shù)氐囊恍┩撂厥称罚F(xiàn)在電子商務的飛速發(fā)展,可以不出門也能吃到其他地區(qū)的土特食品,可以說網(wǎng)購已形成主流!
2、目標市場的設定:著重于年輕的消費者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網(wǎng)點的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 :隨著網(wǎng)絡的發(fā)展、電子商務的'發(fā)展,大多數(shù)年輕消費者越來越喜歡網(wǎng)上購物,因為網(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷,F(xiàn)代年輕人非常適應網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機。
4、目前我們產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段; 產(chǎn)品排名及品牌狀況 :市場狀況趨于良好,產(chǎn)品處于新開發(fā)階段,經(jīng)過我們的調查,這類產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間,正在不斷的發(fā)展當中。
5、市場趨勢預測和市場機會 :經(jīng)過我們對市場的調查,小食品購買比例明顯增高。
四、競爭分析
1、 有無行業(yè)壟斷 :無行業(yè)壟斷
2、主要競爭對手情況:我們實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占 率
等): 經(jīng)過對多家類似商品網(wǎng)店的調查,我們發(fā)現(xiàn),我們的競爭對手還未成熟,目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類還可以,價位偏高一些,包裝一般,沒有什么自己的個性特點。對我們很有利。
3、我們產(chǎn)品競爭優(yōu)勢:由小鄭設計圖片,有助于吸引消費者眼球,產(chǎn)品種類繁多,價位低廉,包裝精致,有自己的個性特點,為客戶提供個性化的服務,多方面滿足客戶要求,在線咨詢幫助客戶了解我們的產(chǎn)品。
五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
1、戰(zhàn)略目標:一直以來,我們堅定與執(zhí)著于一個目標——只為您能吃到最地道的土特產(chǎn)。每月主推幾種個性商品。
2、階段目標:尋找生產(chǎn)廠家與其保持親密合作,以達到貨源保質保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當?shù)剡M行營銷推廣,但只限于網(wǎng)絡上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。
3、進度安排:第一個階段:尋找廠家,與其達成合作!
第二個階段:淘寶網(wǎng)開店、維護第三個階段:宣傳推廣
第四個階段:進入正軌運營網(wǎng)店
六、項目技術獨特性:
1、做個性:隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高,人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了,更多開始注重生活品味,消費格調也越來越高,追求時尚,注重品質,崇尚個性。我們所放在網(wǎng)店上銷售的應全是選自比較好吃,其他地方很難買到的食品,食品包裝要好,當消費者打開我們的網(wǎng)店就可以被吸引住。
2、做創(chuàng)意:“拒絕平淡,追求創(chuàng)意”,從來都是我們前進的方向。在淘寶店步入正軌以后還要繼續(xù)尋找廠家合作!
七. 網(wǎng)店目前主要產(chǎn)品或服務介紹
1、產(chǎn)品生產(chǎn) :
資源及原材料供應 :各大批發(fā)市場、生產(chǎn)廠家等產(chǎn)品標準、質檢和生產(chǎn)成本控制 :本著為顧客負責的心態(tài)仔細挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售。信譽永遠大于謀利。
包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價格介紹及方案:
、俣▋r依據(jù)和價格結構:根據(jù)消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會定出適當?shù)膬r格。
②影響價格變化的因素和對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化,會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網(wǎng)店帶來損失。
3、服務介紹:為您提供各類美味小食品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會吧,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。店名,生活有我,愛家,愛生活!我們店采用跟蹤服務的方式,向消費者發(fā)郵件詢問產(chǎn)品使用情況,參加抽獎活動,征求他們的建議與意見,完善服務。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時間與消費者聯(lián)系確定發(fā)貨時間。
八、 網(wǎng)店優(yōu)勢說明
隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高,人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了,更多開始注重生活品味,消費格調也越來越高,追求時尚,注重品質,崇尚個性。我們網(wǎng)店隨時更新創(chuàng)意產(chǎn)品,進貨方便,交割便宜。利用這些優(yōu)勢我們將不斷開發(fā)銷售產(chǎn)品。
1、具備獨特性或時尚性:網(wǎng)店銷售獨具特色或者十分時尚的。
2、價格較合理:選擇好的進貨渠道,使自己的價格可以相對便宜更有質量。
3、通過網(wǎng)店了解就可以激起瀏覽者的購買欲:設計美觀。
4、網(wǎng)下沒有,只有網(wǎng)上才能買到,比如外貿定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
二、項目概述
個性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風格獨特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品
三、市場分析
中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中得到發(fā)展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
四、市場環(huán)境
網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下突出的優(yōu)勢,投資少,回收快,而且無所謂存貨,所以特別適合小商店和個人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
。1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店營業(yè)! 網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
。2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
五、公司介紹
1、 公司經(jīng)營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望?勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、 公司簡介。
。1)公司名稱:xx飾品
。2)業(yè)務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理。
。1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學習、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業(yè)績衡量標準上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設產(chǎn)品服務總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
。3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
六、市場與競爭
根據(jù)社會的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產(chǎn)品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網(wǎng)上比較價格就可以決定是否值得在網(wǎng)上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!
從網(wǎng)絡發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場購物要方便得多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必擔心會被欺騙。
七、市場營銷
誠信,時尚,忠誠,精美。
——xx飾品的品牌內涵
根據(jù)市場分析,市場競爭及公司經(jīng)營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的.信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對產(chǎn)品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網(wǎng)絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
八、風險與對策
知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈。
——xx飾品的經(jīng)營態(tài)度
市場經(jīng)濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規(guī)避風險,制定正確的對策。我們認為主要存在如下風險:第一,市場風險,主要是我們的產(chǎn)品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹?shù)氖袌稣{研和科學的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產(chǎn)品定位是關鍵。第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。第四。網(wǎng)絡風險,本公司是建立在網(wǎng)絡的基礎上的,而如今網(wǎng)絡黑客有比較多,網(wǎng)絡系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風險的策略是注意維護網(wǎng)絡系統(tǒng),定期對網(wǎng)絡系統(tǒng)進行檢查,并修復,以保證網(wǎng)絡系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態(tài)度。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3
一 行業(yè)分析
在現(xiàn)如今社會,時尚成為人們生活追逐的重要目標之一,古人云:千里之行,始于足下!時尚的鞋是人們張揚個性的重要媒介之一,同時一雙好鞋還能保護腳不受外力傷害,讓腳在工作的同時享受放松,所以,選購一雙時尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每兩月都會買一雙鞋,所以賣鞋行業(yè)發(fā)展未來是可以的!
二 產(chǎn)品定位
我選擇耐克品牌運動鞋和板鞋銷售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家鄉(xiāng)有很多品牌鞋的代工廠,我有認識的人在鞋廠工作,貨源我可以得到保證;第二,耐克的獨特的氣墊技術使耐克運動鞋很受大眾的歡迎;第三,耐克品牌名氣大,知名度高。所以,我的產(chǎn)品定位就是耐克運動品牌。
三 開店準備
。1)店名
風宇時尚
。2)主打商品
耐克運動鞋,跑鞋,板鞋
(3)營業(yè)時間
7:3023:00
。4)目標客戶
12歲35歲
。5)店面裝修
采取時尚元素裝潢網(wǎng)店
。6)物流人員
待定
。7)廣告宣傳
論壇宣傳,人脈宣傳
。8)物流公司
申通快遞
。9)投入資金
5000元
四 開店經(jīng)營
營業(yè)時間基本是自己守店,物流會有專職負責,計劃前兩個月大量時間用于刷人氣,對于開店四個月內購買本店商品采取包郵和商品8.8折的`優(yōu)惠,如果店鋪人流量不大的話,可能會選擇宣傳單形式做廣告。
五 未來展望
如果兩年之內我的鞋店日銷售額能達到2000元的話,將會考慮擴大店鋪,增加人手,初步估計組建工作室,人員大概會在4個人左右。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、商店介簡
隨著時代的進步,社會經(jīng)濟不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機會,作為當代大學生的我們,自然也不能落后。我們應順著社會發(fā)展的趨勢不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗,為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準備。
不同時代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對生活品質的要求也不同。隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。也會對我們面包店的消費者產(chǎn)生積極的正面影響。對時尚,健康,品位和異國文化的追求成為最有消費潛力群體的消費理念!與此同時,烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴大,在管理面臨手工管理難于適應企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學管理,強化企業(yè)內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,為商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎。然而當今社會,人們追求健康、時尚針對這一點,我們創(chuàng)辦一個以“
二、商店介簡
(一)商店名稱:香麥園
(二)經(jīng)營宗旨
遠見,放眼未來
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標志著居民生活質量的進一步提高。從主要食品消費量看,主食消費略有下降,休閑類食品消費顯著增加,營養(yǎng)結構有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營養(yǎng)搭配,味道的絕對純正,產(chǎn)品原材料的'完全透明化成為消費者放心的首選。將食品與藝術融為一體,制造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內斂、熱情、周到的高水準服務和顧客的高滿意度。
質量——嚴格的管理控制體系,在嚴謹中精益求精。
服務——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時刻以超標準的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標
1、提高市場占有率
2、擴大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質、專業(yè)、服務的良好形象
(二)商店定位
1、主營:面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消費人群:年輕時尚群體,學生、白領、上班一族,年齡在18-35歲左右;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶
酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團隊實力
三、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結構、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術含量,引進和采用最新的技術,原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競爭優(yōu)勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結構、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術含量,引進和采用最新的技術,原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競爭優(yōu)勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。
與此同時,烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴大,在管理面臨手工管理難于適應企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學管理,強化企業(yè)內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,為商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎。
(三)回報率
四、市場分析
(一)市場現(xiàn)狀
進入二十一世紀以來,隨著我國國民經(jīng)濟的高速發(fā)展,我國糕點、面包零售行業(yè)保持了多年高速增長,并隨著我國加入wto,近年來,糕點、面包零售行業(yè)的出口也形勢喜人,20xx年,全球金融危機爆發(fā),我國糕點、面包零售行業(yè)發(fā)展也遇到了一些困難,如國內需求下降,出口減少等,糕點、面包零售行業(yè)普遍出現(xiàn)了經(jīng)營不景氣和利潤下降的局面,20xx年,隨著我國經(jīng)濟刺激計劃出臺和全球經(jīng)濟走出低谷,我國糕點、面包零售行業(yè)也逐漸從金融危機的打擊中恢復,重新進入良性發(fā)展軌道。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結構、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術含量,引進和采用最新的技術,原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競爭優(yōu)勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)面包市場前景
作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費水平有了很大提高,消費意識逐漸增強,國內西點市場呈現(xiàn)極大的消費熱情。
走在繁華的街道上,總會看到一些風格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、公司概況
公司的成立背景及歷史沿革、公司的主要產(chǎn)品/服務及業(yè)務發(fā)展狀況、公司發(fā)展的里程碑或大事記等,讓閱讀者對公司的關鍵信息有初步了解。
二、市場分析
市場細分及市場定位、用戶購買特征及關鍵購買因素、市場規(guī)模及增長率等。
三、產(chǎn)品(服務)
核心技術、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、營銷策略
產(chǎn)品的價格策略、渠道策略、市場推廣策略等。
五、競爭分析
對行業(yè)的分析、對國內外主要競爭對手的分析、對自身的分析和競爭策略等。
六、業(yè)務模式
價值定位分析(能給用戶帶來怎樣的使用價值,解決用戶的哪些關鍵需求)、產(chǎn)業(yè)價值鏈分析(根據(jù)本行業(yè)特征做行業(yè)價值鏈分析)、價值鏈定位及組合(公司選擇做價值鏈的哪些環(huán)節(jié)并形成怎樣的組合)、收入模式分析等。
七、業(yè)務發(fā)展狀況
在技術/產(chǎn)品研發(fā)方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等。
八、公司股權結構
公司的股權結構及歷次變更情況、公司股東的背景情況及對股東的評價等。
九、公司治理結構
公司股東會和董事會的組成、公司股東會和董事會的運作狀況、管理者對股東會和董事會的評價等。
十、管理團隊
管理團隊主要成員的簡歷、對管理團隊成員的評價等。
十一、公司組織結構
公司的組織結構及職能分工、公司組織運作的'基本狀況及評價等。
十二、公司戰(zhàn)略規(guī)劃
公司的宗旨與使命、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標、發(fā)展策略及實施步驟、三年內的業(yè)務規(guī)劃等。
十三、融資計劃
公司的融資規(guī)模及準備出讓的股權比例、資金使用計劃、對投資人的退出計劃等。
十四、財務分析
公司的歷史財務報表、未來三年的財務預測、公司的價值評估、投資人可能獲得的收益預測等。
十五、風險分析
市場風險、產(chǎn)品/技術風險、經(jīng)營風險、管理風險、財務風險等。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、市場分析
1、市場情況介紹
所有的高校的市場基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消費群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來越高,對于店內的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質與創(chuàng)意的結合,從而吸引學生,乃至周邊群體。
3、顧客需求分析
經(jīng)調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有coco,水當當?shù)取_有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
、鍍(yōu)勢分析
、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
、媪觿莘治
、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
、残碌觊_業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受;
、茨滩璧募竟(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
㈢機會分析
、笔袌鲞h未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
、擦己玫目谖、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
、串a(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
、柰{分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
、衬滩柘蹈咧尽⒏邿崃渴称。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
3、市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動方案是:
、僮⒅胤⻊諔B(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務質量;
②不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求;
、鄄粩嗉訌姰a(chǎn)品的宣傳,增強學生對產(chǎn)品的'忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
、苓m時的進行產(chǎn)品促銷活動;
、菰诘陜仍鲈O意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
三、產(chǎn)品服務
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。
3、生產(chǎn)與運輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,并與之達成長期合作關系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質量、價格等各方面的要求。
四、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略
、佼a(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
、鄹鶕(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;
、芨⒅胤⻊者@一隱形產(chǎn)品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
、籴槍οM者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
、诶迷趯W校的人際關系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;
、芾眉磿r通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒,宣傳新產(chǎn)品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
、馨嗉壭畔渲,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
五、財務計劃
1、資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式。然后是基本設施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計劃
相關證件的辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元
店面租金:20000元/年
店面裝潢:3000元
桌椅等設備:1000元
專用設備:飲水機一臺150元,果糖定量機一臺800元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機一臺1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺2000元
3、投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)
休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:206000元/年
六、風險分析
1、市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產(chǎn)品與技術風險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風險
店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內部管理
1、組織結構
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
、疟镜暌髽淞⑷娜鉃橄M者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
、票镜暌笾v究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
、潜镜暌髮οM者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
、缺镜暌蟛粶孰S意抓吃食品;
、杀镜暌髧栏袷称窓z驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現(xiàn)有的人力基礎上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書7
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
命名規(guī)則說明:低調,簡單,易記,有特色(那里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風味
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主。
三、餐館預計面積
280~350平米。
四、目標城市
廣州
五、選址要求
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好必須量的流動人口,應當是白領來往或是租房目標區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有必須量私家車和有消費本事的人員能醒目的`看到餐館的位置;
3.租金不能超過xx,xx為最佳,最好是1樓有一個xx左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,所以餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但期望往來比較多的人員,并且具有消費本事,期望經(jīng)過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利xx萬元月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4*4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算
1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付xx萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過xx萬
2.裝修設計費用:xx元
3.裝修費用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b.內部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無異常需求,裝修x元。自我買材料,總共預計8萬元
4.辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元
5.購買用具費用:
a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇,共xx元,
c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計xx萬元;
d.廚房用具,共xx萬元;
e.桌凳,共xx元;
f.其他(請見清單),共計xx元,
g.自動洗衣機1臺,xx元
6.其他不可預計費用,xx元
八、餐館裝修風格說明
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實際以最終的設計為準)。
3.包廂裝修與大廳一樣。
4.其他無特別要求。
九、人員配備
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗撿菜人員。
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員。
3.大廳:5個人,每四張臺1個。
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細
1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元月,以300m2共計600元月。
2.排污費用:xx元月。
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