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      餐飲創(chuàng)業(yè)適合的金點(diǎn)子

      時(shí)間:2018-08-24 16:02:55 加盟創(chuàng)業(yè) 我要投稿

      餐飲創(chuàng)業(yè)適合的金點(diǎn)子

        想要做餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們,你們想知道有哪些項(xiàng)目嗎?以下是小編為你整理相關(guān)資料,希望對(duì)您有幫助

        餐飲加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:永和大王

        永和大王是全國連鎖快餐企業(yè),所經(jīng)營的品均是符合中國人的口味的豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心。該店設(shè)有專門的網(wǎng)站,設(shè)有網(wǎng)上訂貨信箱,開通24小時(shí)的電話送貨熱線,只要你的手指輕輕地?fù)芟绿?hào)碼,永和的員工就會(huì)以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。

        2004年2月,永和大王與菲律賓快餐巨頭快樂蜂餐飲集團(tuán)成功合并。永和大王將借助快樂蜂集團(tuán)超過25年快餐業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),力爭(zhēng)成為中式快餐第一品牌,為顧客提供美味的、有價(jià)值感的產(chǎn)品。

        1995年12月12日,上海市長寧區(qū)水城路,誕生了永和大王的第一家餐廳,也將“24小時(shí)不間斷經(jīng)營”這一嶄新的經(jīng)營理念帶到了大陸,它改變了許許多多消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,他們可以在一天的任何時(shí)候,舒適、愜意的享用美食,也可以在一間清潔、明亮的餐廳中,放心地食用過去熟悉的美味食品-“豆?jié){、油條、蔥油餅、飯團(tuán)”;永和大王的銷售理念,也影響了眾多的商家。自此,上海、北京、廣州等大城市如雨后春筍般地開出各類24小時(shí)不間斷經(jīng)營的餐廳、便利店等。

        截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店,是國內(nèi)著名的中式快餐品牌。工作人員總數(shù)超過三千名,成為立足發(fā)揚(yáng)光大

        中華美食,并專業(yè)從事中式快餐連鎖經(jīng)營管理的大型餐飲集團(tuán),其總部設(shè)在上海,稱為上海貝爾蒙企業(yè)管理顧問有限公司,全資控股上述5個(gè)城市的5家分公司,并已于2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場(chǎng)1層成功開業(yè)永和大王旗艦店(第4代)。

        2004年2月,快樂蜂正式收購永和大王餐飲集團(tuán)85%股份。耗時(shí)三年,永和大王終被外資餐飲連鎖收購。2007年20日,菲律賓最大的餐飲連鎖企業(yè)快樂蜂公司宣布,以600萬美元收購永和大王剩余15%的股份,完成其100%收購永和大王目標(biāo)。此次收購后,快樂蜂將整合永和大王旗下業(yè)務(wù),并在中國市場(chǎng)引入更多餐飲新品牌。

        餐飲加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:真功夫

        真功夫是知名的中式快餐品牌,主打美味、營養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯,其前身是蔡達(dá)標(biāo)與潘宇海1994年創(chuàng)立于廣東東莞的“168”蒸品店,1997年改名為“雙種子”,04年改名為“真功夫”。至今已有16年發(fā)展歷史。真功夫傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新,把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個(gè)技法上:蒸以嶺南飲食的原盅蒸品為特色,發(fā)揚(yáng)中華飲食“營養(yǎng)”優(yōu)勢(shì),塑造“營養(yǎng)”為品牌核心價(jià)值。

        08年真功夫米飯銷量突破5000萬份,全國有400多家直營店,是直營店數(shù)最多,規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。是中國快餐五強(qiáng)企業(yè)中唯一的中國本土快餐品牌。

        真功夫餐飲管理有限公司,1994年創(chuàng)立,現(xiàn)直營店數(shù)400多家,是中國直營店數(shù)最多、規(guī)模最大的'中式快餐連鎖企業(yè)。是中國快餐五強(qiáng)企業(yè)中唯一的中國本土快餐品牌。

        真功夫在1997年自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題,探索出中式快餐發(fā)展的新路,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“千份快餐一個(gè)品質(zhì)”的夙愿。

        15年來,真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面,全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。

        自第一家餐廳起,真功夫一直主營米飯快餐。憑借在“標(biāo)準(zhǔn)化”上的精耕細(xì)作,真功夫從發(fā)源地東莞,先后進(jìn)駐廣州、深圳、上海、杭州、北京、沈陽、武漢、長沙等多個(gè)城市,成功走出了區(qū)域發(fā)展模式,成為首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。

        真功夫在全國擁有華南、華東、華北三大后勤中心,總占地面積42704平方米,負(fù)責(zé)所有餐廳的采購、加工與配送。在2006年,真功夫通過了haccp食品安全管理體系及iso9001質(zhì)量管理體系的國際認(rèn)證;在2008年,真功夫通過了iso22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

        真功夫的飛速發(fā)展為社會(huì)提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),截止目前,在全國共有員工15000余名。一直以來,真功夫在員工培訓(xùn)上投入了大量人力和資金成本:最基層的員工每年接受不少于320小時(shí)的培訓(xùn),餐廳的初級(jí)經(jīng)理每年接受不少于328小時(shí)的培訓(xùn),餐廳的中高級(jí)經(jīng)理每年接受不少于350小時(shí)的培訓(xùn),累計(jì)在培訓(xùn)上每年投入資金上千萬。

        餐飲加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:麗華快餐

        麗華快餐于1993年創(chuàng)始于中國常州,歷經(jīng)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),從一家小規(guī)模快餐店,發(fā)展成為全國包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 余家連鎖配送規(guī)模,擁有 2600 多名員工的現(xiàn)代化管理的快餐公司, 躋身中式快餐十大名企,名列中國餐飲百強(qiáng),榮膺中國快餐協(xié)會(huì)副

        會(huì)長企業(yè),成為中式快餐的形象代表。

        自1993年創(chuàng)業(yè)以來,以科技為手段、創(chuàng)新為特色,憑借低成本擴(kuò)張、規(guī)范化經(jīng)營和創(chuàng)行業(yè)樣板的理念,艱苦奮斗、勇于進(jìn)取,送餐規(guī)模不斷擴(kuò)大,覆蓋范圍不斷推廣,送餐量排名全國第一,同時(shí)麗華快餐在行業(yè)內(nèi)率先推出營養(yǎng)配餐和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,以其“安全”、“衛(wèi)生”的形象扎根廣大市民心中,受到市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者的歡迎。

        麗華快餐將微利、地域性極強(qiáng)的產(chǎn)品鑄成為全國品牌,走出一條中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、科技化的科學(xué)經(jīng)營之路。麗華快餐是目前中國最大規(guī)模專業(yè)送餐公司,在北京、上海、廣州、深圳、大連、南京、鄭州、長沙等全國11個(gè)大中城市擁有80余家快餐配送連鎖店,躋身中式快餐十大著名品牌企業(yè),榮膺中國快餐協(xié)會(huì)副會(huì)長單位,成為中式快餐的形象代表。

        麗華快餐是一家民營股份制企業(yè)。1997年通過 iso9002 國際質(zhì)量體系認(rèn)證,率先實(shí)現(xiàn)中式快餐的工業(yè)化、規(guī)范化生產(chǎn)和管理的科學(xué)化。如今又通過iso9001.iso14001和haccp三大管理體系認(rèn)證。

        多年來,公司秉承“以人為本、服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營理念,努力實(shí)現(xiàn)“將麗華快餐鑄成全國乃至全球最成功的快餐企業(yè)”經(jīng)營目標(biāo),憑借“衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷”的產(chǎn)品特性以及“一份起送、半小時(shí)送達(dá)”的品質(zhì)服務(wù),不僅使快餐走進(jìn)了100多家駐華大使館、領(lǐng)事館,乘上了“特快列車”(t711次、t701次、t733次、k815次列車指定供餐),獲得白領(lǐng)人士青睞,更把它送進(jìn)廣大平常百姓家。同時(shí)在央視抗洪賑災(zāi)義演、50周年國慶閱兵、春節(jié)晚會(huì)、申奧慶典、迎接新世紀(jì)晚會(huì)、21屆世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、第十屆全運(yùn)會(huì)、第三屆全國體育大會(huì)等歷次重大歷史活動(dòng)中成為指定供餐。

        餐飲加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:全聚德

        在百余年里,全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展,形成了以獨(dú)具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會(huì)各界人士及國內(nèi)外游客喜愛,被譽(yù)為“中華第一吃”。原中華人民共和國周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。

        1993年5月,中國北京全聚德集團(tuán)成立。1994年6月,由全聚德集團(tuán)等6家企業(yè)發(fā)起設(shè)立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。2004年4月,首都旅游集團(tuán)、全聚德集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)實(shí)施戰(zhàn)略重組。首都旅游集團(tuán)成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的第一大股東。2005年1月,北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司。

        隨即,中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司進(jìn)一步收購了聚德華天控股有限公司30.91% 股權(quán),與北京華天飲食集團(tuán)并列成為聚德華天控股有限公司的第一大股東。2007年4月,北京著名老字號(hào)餐飲企業(yè)仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進(jìn)入全聚德股份公司,至此中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司已發(fā)展成為涵蓋燒、烤、涮,川、魯、宮廷、京味等多口味,匯聚京城多個(gè)餐飲老字號(hào)品牌的餐飲聯(lián)合艦隊(duì)。

        全聚德股份公司成立以來,秉承周恩來對(duì)全聚德“全而無缺,聚而不散,仁德至上”的精辟詮釋,發(fā)揚(yáng)“想事干事干成事,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)一流&rdqo;的企業(yè)精神,扎扎實(shí)實(shí)地開展了體制、機(jī)制、營銷、管理、科技、企業(yè)文化、精神文明建設(shè)七大創(chuàng)新活動(dòng),確立了充分發(fā)揮全聚德的品牌優(yōu)勢(shì),走規(guī);、現(xiàn)代化和連鎖化經(jīng)營道路的發(fā)展戰(zhàn)略。

        十幾年來,以獨(dú)具特色的飲食文化塑造品牌形象,積極開拓海內(nèi)外市場(chǎng),加快連鎖經(jīng)營的拓展步伐,F(xiàn)已形成擁有70余家全聚德品牌成員企業(yè),年銷售烤鴨500余萬只,接待賓客500多萬人次,品牌價(jià)值近110億元的餐飲集團(tuán)。

        在取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),全聚德股份公司其他各項(xiàng)工作也取得了優(yōu)異的成績。先后被中央文明辦、全國總工會(huì)、國家質(zhì)檢總局、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)等單位授予“全國文明行業(yè)示范點(diǎn)”、“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“國際餐飲名店”、“國際質(zhì)量金星獎(jiǎng)、白金獎(jiǎng)和鉆石獎(jiǎng)”、“國際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“全國商業(yè)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”、“中國十大文化品牌”、“中國餐飲十佳企業(yè)”、 “中國最具競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)集團(tuán)”和“北京十大影響力企業(yè)”等榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)。

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