小買賣大道理創(chuàng)業(yè)故事

　　我所居住的小區(qū)附近,有3家賣饅頭等主食的小店,暫且稱為A、B、C店.都是賣饅頭,生意卻好壞不一.經(jīng)過仔細觀察,我發(fā)現(xiàn)這小買賣里,其實蘊涵著不少大道理.

　　按理說,像饅頭這樣的食品,應(yīng)該是“日久生熟”,老店顧客多.在3家饅頭店里,生意最好的,卻是最后開業(yè)的C店.它是靠什么后發(fā)制人的呢?有一天去買饅頭,老板說饅頭發(fā)黃不想賣.C店做饅頭,采用的是傳統(tǒng)的發(fā)面辦法,容易出現(xiàn)這個問題,但是饅頭味香、耐放.而其他兩家饅頭雪白,從不見發(fā)黃,卻吃不出麥香味,明顯是“現(xiàn)代工藝”制成.于是,同時出鍋的饅頭,C店排隊賣半個多小時告罄,其他兩家總有積壓.正如松下幸之助所說:“信用既是無形的力量,也是無形的財富.”可在我們身邊,只把誠信當(dāng)口號,將消費者的權(quán)益置之腦后的企業(yè)卻比比皆是.市場經(jīng)濟條件下,已經(jīng)不存在“別無分店”的生意了.如果要贏得市場和消費者的信任,誠信必須作為立業(yè)之本,是做好生意的首要前提.

　　別看小小的饅頭,要做好還是不容易的.最早開店的A店,本來是專做饅頭的,質(zhì)量也好,生意不錯.但不久又開始經(jīng)營其他項目,饅頭質(zhì)量就不如以往了.C店自開業(yè)以來,只做饅頭和烙餅,每天就賣一次饅頭,質(zhì)量穩(wěn)定,顧客盈門.俗話說“門門通不如一門精”,隨著社會發(fā)展,分工精細化已經(jīng)成為趨勢.如果因為饅頭做得好,就當(dāng)自己是一個好裁縫,投身制衣業(yè),那肯定是要吃虧的.不管是什么專業(yè),只有懂行,才能做好,只有在一個行業(yè)里,集中自己的資源優(yōu)勢,徹底了解,找到發(fā)展和贏利的空間,確立行業(yè)地位和優(yōu)勢,才能夠真正做大做強.綜觀當(dāng)下的經(jīng)濟領(lǐng)域,因涉足并不熟悉的行業(yè),導(dǎo)致經(jīng)營困難,甚至破產(chǎn)的企業(yè)家不在少數(shù).由此可見,專業(yè),是做好生意的重要訣竅.

　　還有一家是B店,雖然有兩個“勁敵”,但一直能在競爭中維持生存,它的訣竅就是想顧客之所想.每天早中晚,都有剛出鍋的熱饅頭供應(yīng).每次銷售的量不大,但保證新鮮,也贏得許多顧客的眷顧.回顧許多世界性大企業(yè)的發(fā)展歷程,他們往往是從一開始,就將顧客的需求放在首位.沃爾瑪從美國阿肯色州羅杰斯城一家小店發(fā)展到世界著名連鎖零售企業(yè),離不開創(chuàng)辦人薩姆“以顧客為第一”的理念.無論在哪里的沃爾瑪,只要顧客提出要求,店員就必須在當(dāng)天滿足顧客……這個傳統(tǒng)一直保持到現(xiàn)在.做生意不僅是買賣雙方冷冰冰的交易行為,同樣是人們有感情的社會交往活動,當(dāng)顧客體會到尊重、關(guān)懷時,他們對商家的印象,就會增添一份親切.

　　任何大生意,都是從小買賣起步的.無論商業(yè)形態(tài)如何變化,在一個成熟理性的市場環(huán)境中,那些成功的商業(yè)案例,都離不開誠信、專業(yè)和“顧客第一”等經(jīng)商的基本道理.是開“百年老店”,還是做一錘子買賣,區(qū)別就在是否遵循經(jīng)商的基本原則,遵之者昌,逆之者衰.

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