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餐廳臘八節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)方案指是為某一次活動(dòng)所指定書(shū)面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。對(duì)具體將要進(jìn)行活動(dòng)進(jìn)行書(shū)面計(jì)劃，對(duì)每個(gè)步驟詳細(xì)分析，研究，以確定活動(dòng)順利，圓滿(mǎn)進(jìn)行。下面是餐廳臘八節(jié)活動(dòng)方案，請(qǐng)參考！
一、活動(dòng)背景：
XX餐廳是新興新式餐廳，針對(duì)中國(guó)有孩子家庭而建立經(jīng)營(yíng)。 而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究習(xí)俗。
臘八粥來(lái)自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱(chēng)“臘八節(jié)”，在佛教稱(chēng)“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多典故傳說(shuō)。臘八在脫離宗教神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來(lái)越受到人們關(guān)注，說(shuō)到臘八必然想到是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開(kāi)相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題：
溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好時(shí)光
四、活動(dòng)目：
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過(guò)有趣親子活動(dòng)讓顧客在本店度過(guò)快樂(lè)時(shí)光、解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義：
通過(guò)這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁中國(guó)風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者距離，快樂(lè)大家同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度
六、活動(dòng)時(shí)間：
20*年1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
多美麗兒童餐廳溫州甌北店
八、活動(dòng)對(duì)象：
來(lái)餐廳就餐兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)
九、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥配方，并提交
5、評(píng)選最好配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短和臘八節(jié)相關(guān)兒歌(加動(dòng)作)
十、具體活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月26日 準(zhǔn)備好所需材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日：
1月27日 15：00， 開(kāi)始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30， 店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭)
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