幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。方案要怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案,歡迎大家分享。
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案1
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝,健康快樂(lè)伴我行”親子美食節(jié)活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)流程:兩小時(shí)
1、迎接家長(zhǎng)、孩子入園。
2、按類(lèi)擺放自制食品。
3、幼兒園營(yíng)養(yǎng)師對(duì)家長(zhǎng)的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)
4、秀秀兩道我的廚藝
每班選一位家長(zhǎng)代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示,在菜肴制作結(jié)束后,制作者介紹本道菜肴的`營(yíng)養(yǎng)成分及食用的好處。各班級(jí)小朋友在邊上助威,鼓掌,營(yíng)造歡樂(lè)的和諧氛圍。
5、美食餐廳開(kāi)放。
6、幼兒與家長(zhǎng)一起品嘗美食。
二、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。
3、敬請(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語(yǔ)、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案2
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級(jí)以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
(一)物品準(zhǔn)備:
1 、各班老師通知家長(zhǎng)自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】
2 、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤(pán) 餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤(pán)子】 大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤(pán)子,自帶一把水果刀 】 3 、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備: (二).場(chǎng)地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
。ㄒ唬8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。
(二)8:30各班依次入場(chǎng),從小班開(kāi)始,家長(zhǎng)手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。 (三)9:00各班舞蹈開(kāi)幕。(播放音樂(lè)張琴) (四)9:10美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始。1、主持人致活動(dòng)開(kāi)幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的.班級(jí)一定要提醒家長(zhǎng)注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過(guò)程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級(jí)排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。 5、各班有序退場(chǎng):
① 根據(jù)幼兒座次退場(chǎng)順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。 四:活動(dòng)注意事項(xiàng):
。ㄒ唬┚凑(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。 (二)敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛(ài);遵守活動(dòng)規(guī)則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
(三)敬請(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語(yǔ)、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
(四)活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地
注:后附各班級(jí)詳細(xì)方案
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案3
為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛(ài)國(guó)主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來(lái)自祖國(guó)各地的園情出發(fā),從中就地取材來(lái)挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進(jìn)親子情感交流,并為家長(zhǎng)展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺(tái)。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同參加,以達(dá)到讓幼兒了解祖國(guó)美食文化,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年4月28日
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解祖國(guó)各地的美食文化,增強(qiáng)民族自豪感與愛(ài)國(guó)主義情感。
2、為家長(zhǎng)展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺(tái),促進(jìn)家園相互交流。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物品準(zhǔn)備:
◆特色菜所需蔬菜(自備或?qū)W校購(gòu)買(mǎi))、工具、基本調(diào)料幼兒園提供,特殊調(diào)料家長(zhǎng)自己準(zhǔn)備;圍裙、帽子、托盤(pán)、盤(pán)子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準(zhǔn)備:
家長(zhǎng)志愿者每個(gè)班級(jí)2位、各班老師和保育員
3、場(chǎng)地準(zhǔn)備:
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
四、活動(dòng)流程:
1、制作美食街宣傳海報(bào),提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵(lì)有家鄉(xiāng)特色菜的家長(zhǎng)報(bào)名參加廚藝展示。
2、準(zhǔn)備食材階段
3、28號(hào)上午8:00——9:00各班級(jí)內(nèi)保育老師配合家長(zhǎng)清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。教師與幼兒講解今天的活動(dòng)內(nèi)容、即將要看到的`菜品名稱(chēng)以及是哪個(gè)地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班級(jí)開(kāi)始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場(chǎng)觀看,體驗(yàn)家長(zhǎng)的精湛廚藝、和中國(guó)美食文化。
5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”,各班級(jí)有秩序地帶幼兒品嘗祖國(guó)各地豐富的美食佳肴,增強(qiáng)民族自豪感。
五:活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子家長(zhǎng)及自身安全。
2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。
3、敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過(guò)程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛(ài),文明禮讓。
5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案4
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:
園長(zhǎng),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各班班長(zhǎng)全體教師以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
1.物品準(zhǔn)備:
班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、*子、圍裙、沙拉醬等等。
2.人員準(zhǔn)備:
家委會(huì)成員
3.場(chǎng)地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
1、8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。
2、8:30入園在園門(mén)口憑邀請(qǐng)函進(jìn)園拍照留念,作為節(jié)日禮物
3、請(qǐng)帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請(qǐng)按票上指示的班級(jí)進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)后在老師處得到錢(qián)幣獎(jiǎng)勵(lì)后離開(kāi)。
4、得到錢(qián)幣12元后,請(qǐng)帶孩子去“美食一條街”(大操場(chǎng)),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始
6、9:30音體室開(kāi)始美食大比拼活動(dòng)開(kāi)始,請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子去觀看。
7、請(qǐng)陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。
四:活動(dòng)注意事項(xiàng):
1.敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全。
2.敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。
3.敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
4.活動(dòng)過(guò)程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛(ài),文明禮讓。
5.活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)方案:快樂(lè)過(guò)中秋
設(shè)計(jì)意圖:
中華民族五千年的悠久歷史,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本,而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日,無(wú)不大力弘揚(yáng)著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),傳承民族精神。時(shí)值中秋節(jié)的來(lái)臨,讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)到科學(xué)小知識(shí),并且在活動(dòng)過(guò)程中把禮儀滲透到各個(gè)細(xì)節(jié)處。
總體活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),并了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
2.豐富幼兒的科普知識(shí),了解“月食”現(xiàn)象,與影像知識(shí)。
3.了解中秋節(jié)的風(fēng)俗,讓幼兒自己動(dòng)手制作食物再一同分享,同時(shí)體 會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂(lè)趣。
活動(dòng)時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天下午14:30----17:30
活動(dòng)準(zhǔn)備:
環(huán)境準(zhǔn)備:園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日氛圍的環(huán)境布置。
道具準(zhǔn)備:繪畫(huà)工具;燈泡、皮球(大、小各一個(gè));手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤(pán)子、水果刀。
其它準(zhǔn)備:凳子、大桌子、家長(zhǎng)簽到本、話筒、條幅等。
活動(dòng)過(guò)程:全園孩子參加,通過(guò)自愿報(bào)名的形式選擇自己活動(dòng)的項(xiàng)目。
活動(dòng)一:美麗圖,我來(lái)畫(huà)
時(shí)間:14:30----15:30
活動(dòng)一、二、三、四是同時(shí)進(jìn)行的,所以有一個(gè)統(tǒng)一的時(shí)間就行,活動(dòng)五的時(shí)間可以另加的,但要結(jié)合實(shí)際定時(shí)間
活動(dòng)準(zhǔn)備:教師事先準(zhǔn)備一些中秋相關(guān)的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫(huà)期間尋找靈感,以及準(zhǔn)備繪畫(huà)工具。
活動(dòng)目標(biāo):讓孩子用繪畫(huà)的手法表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的中秋節(jié),開(kāi)發(fā)幼兒的動(dòng)手能力與想象能力。
活動(dòng)過(guò)程:形式不限,畫(huà)風(fēng)不限,工具不限,作畫(huà)出與中秋相關(guān)的美麗圖畫(huà)。
作畫(huà)期間,其它幼兒以及家長(zhǎng)可以保持秩序的`觀看。
作畫(huà)后(15:50)教師幫助幼兒一起把畫(huà)粘貼在教師四周墻壁上。
過(guò)程太簡(jiǎn)單,形式、畫(huà)風(fēng)、工具雖不限,但是也要給老師提供一些可參考的,否則老師會(huì)覺(jué)得很空,例如:水粉畫(huà)、水墨畫(huà)、黏貼畫(huà)、添畫(huà)、手工折紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子(將瓶子外層圖上水粉,等晾干后,在水粉上作畫(huà),也可在瓶口處系上絲帶作為裝飾)等等,都可以,每種后邊說(shuō)明玩法,具體需要準(zhǔn)備的材料,是否需要老師參與指導(dǎo),都需要配合哪些環(huán)境布置,供老師參考,不一定都用,但是老師可以選用,這樣老師就覺(jué)得簡(jiǎn)單多了。
活動(dòng)二:小故事,大家講。
時(shí)間:15:00---15:50
準(zhǔn)備:提前兩天教師給講故事的孩子布置任務(wù),和家長(zhǎng)一起尋找、準(zhǔn)備中秋節(jié)的小故事。
目標(biāo):準(zhǔn)備期親子互動(dòng),提高家長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)。通過(guò)孩子講故事培養(yǎng)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng):
1、先由一名教師生動(dòng)的給大家講中秋故事。
再每位幼兒輪流上臺(tái)講故事,幼兒獨(dú)立講,其他人做觀眾,要有觀看的禮儀
要求:家長(zhǎng)、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽(tīng)故事,并對(duì)講者用以掌聲鼓勵(lì)。第一組作畫(huà)的幼兒邊聽(tīng)故事,邊作畫(huà)。
可以再豐富些,比如,小講臺(tái)可以怎樣布置,觀眾席怎么擺椅子,上臺(tái)講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以換成其他的名字,要對(duì)幼兒有吸引力)并附上咱們能搜集到的所有故事,供老師選擇。
2、可以將故事改編成劇本,幼兒排演成情景劇,情景劇的表演和講故事可以穿插著進(jìn)行,提前準(zhǔn)備好道具和服裝,小演員要畫(huà)好妝,舞臺(tái)可以跟講故事的是同一個(gè)舞臺(tái)。
活動(dòng)三:學(xué)科學(xué),懂知識(shí)。
時(shí)間:16:00---16:40
道具準(zhǔn)備:投影儀/手電筒,白墻/幕布,月亮圖片,摳畫(huà)出嫦娥形態(tài)的紙板;燈泡,氣球(大、小各一個(gè));整間教室都要遮光。
知識(shí)準(zhǔn)備:熟悉一些物體、動(dòng)物的輪廓形狀。
注意:
1、在幼兒進(jìn)入此活動(dòng)教室前,老師要跟前來(lái)的家長(zhǎng)和幼兒溝通好,活動(dòng)時(shí)的注意事項(xiàng):要盡量保持安靜;由于活動(dòng)室內(nèi)很黑,請(qǐng)幼兒不要亂跑以免磕傷;
2、如果空間不夠,可以選擇大一點(diǎn)的教師或分批進(jìn)入。
目標(biāo):開(kāi)發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與藝術(shù)想象力,培養(yǎng)手指精細(xì)動(dòng)作,和動(dòng)手能力,模仿能力;豐富幼兒科學(xué)小知識(shí)。
活動(dòng):
(一)奇妙的手影
教師引導(dǎo)幼兒用小手做各種各樣的動(dòng)作,激發(fā)幼兒對(duì)手影游戲的興趣。教師通過(guò)一個(gè)小故事(如果有要附上)讓幼兒充分發(fā)揮自己的想象能力根據(jù)故事做出相應(yīng)手影。
(二)“嫦娥奔月”。
用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。
前期教師與幼兒共同摳畫(huà)出嫦娥奔月形態(tài)的紙板,用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間,屏幕上就會(huì)形成物的倒像,我們把這樣的現(xiàn)象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動(dòng)中間的板,像的大小方位也會(huì)隨之發(fā)生變化。通過(guò)此方法,既讓幼兒更生動(dòng)的看到了嫦娥奔月的情形,并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識(shí)。
(三)神奇的月亮
1、導(dǎo)入:展出各種形狀的月亮圖片。
2、模擬月食全過(guò)程:使用燈泡代替太陽(yáng),一個(gè)孩子舉起大皮球代替地球,另一名還在舉起小皮球代替月球。
打開(kāi)燈泡,大皮球圍繞太陽(yáng)轉(zhuǎn),小皮球圍繞大皮球轉(zhuǎn),觀察大皮球、小皮球各自被對(duì)方的黑影遮擋的情況。
第二個(gè)和第三個(gè)活動(dòng),是否嘗試過(guò),是否在操作時(shí)能完成?
活動(dòng)四:齊動(dòng)手,共勞動(dòng)
時(shí)間:16:40---17:15
準(zhǔn)備:各種水果與食品、水果刀、盤(pán)子
目標(biāo):培養(yǎng)幼兒幫助父母做家務(wù)的良好行為習(xí)慣。
活動(dòng):幼兒、教師、家長(zhǎng)齊動(dòng)手制作美味的食物,教師與家長(zhǎng)幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤(pán)以及食物作畫(huà)等。
此活動(dòng)都要準(zhǔn)備什么(除了水果、還有哪些圖片)?準(zhǔn)備多少?
水果有一部分可以做成拼盤(pán),另一部分直接清洗好并分類(lèi)。
什么人負(fù)責(zé)切水果?什么人洗?什么人拼擺?
制作月餅都需要準(zhǔn)備什么?制作過(guò)程是怎樣的?
畫(huà)雞蛋要準(zhǔn)備哪些圖片供幼兒參考?
活動(dòng)五:吃月餅,同分享。
時(shí)間:17:15---17:30
準(zhǔn)備:若干名教師做為引導(dǎo)員,個(gè)人小餐具,音響,樂(lè)曲。
活動(dòng):用自助餐的形式,把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上,然后全園共同品嘗。同時(shí)欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
備注:1、前四個(gè)活動(dòng)的方式想有個(gè)小調(diào)整,原計(jì)劃是幼兒報(bào)名,然后一下午都在一個(gè)教室活動(dòng),這樣可能幼兒會(huì)覺(jué)得沒(méi)意思,所以,在這里做一下改動(dòng),先報(bào)名做活動(dòng),然后自己報(bào)名的活動(dòng)完成后,可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動(dòng),家長(zhǎng)陪同,然后整個(gè)活動(dòng)中老師、幼兒、家長(zhǎng)都要有禮儀行為,比如:不影響他人、學(xué)會(huì)排隊(duì)、等候、老師在指引家長(zhǎng)時(shí)的手勢(shì)語(yǔ),迎賓時(shí)要注意的禮儀等等,這些環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)出來(lái)。
2、一共四個(gè)活動(dòng),四個(gè)教室,如果幼兒 園班級(jí)較多,可以有兩個(gè)或兩個(gè)以上的班級(jí)搞同意個(gè)活動(dòng),幼兒園可以自己按實(shí)際情況安排。
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案5
一、主題名稱(chēng):
快樂(lè)六一,美食分享。
二、設(shè)計(jì)意圖:
為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“六一”兒童節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂(lè)童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂(lè)童年”的.“六一”主題美食節(jié)活動(dòng)。
三、主題目標(biāo):
家長(zhǎng)展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享。
四、活動(dòng)形式:
本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來(lái)園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材;顒(dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長(zhǎng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。
2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級(jí)為單位每班家長(zhǎng)分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長(zhǎng)報(bào)名自已擅長(zhǎng)的美食區(qū)域類(lèi)別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各班提前發(fā)通知給家長(zhǎng),做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長(zhǎng)當(dāng)天2:00。
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案6
一、主題名稱(chēng):
快樂(lè)五一,美食分享
二、設(shè)計(jì)意圖
為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂(lè)童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂(lè)童年”的“五一”主題美食節(jié)活動(dòng)。
三、主題目標(biāo):
家長(zhǎng)展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享
四、活動(dòng)形式:
本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來(lái)園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材;顒(dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長(zhǎng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級(jí)為單位每班家長(zhǎng)分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長(zhǎng)報(bào)名自已擅長(zhǎng)的美食區(qū)域類(lèi)別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的.制作材料和工具)
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各班提前發(fā)通知給家長(zhǎng),做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長(zhǎng)當(dāng)天2:00—3:00來(lái)園做配合工作。3、制作食品分類(lèi)牌(年級(jí)組負(fù)責(zé))。4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料:一次性桌布50個(gè)、盤(pán)子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長(zhǎng)竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長(zhǎng)準(zhǔn)備:
一、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來(lái)幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料,用于幼兒當(dāng)天制作,并于當(dāng)天上午帶來(lái)園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)
六、活動(dòng)流程:
1、觀看小實(shí)驗(yàn),了解飲料的制作過(guò)程。
2、自己動(dòng)手制作美食。
3、邀請(qǐng)小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注:
幼兒制作美食分類(lèi):
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組
制作主料:熟米飯(大米和糯米)
制作輔料:水果類(lèi)或蔬菜類(lèi)等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組:
主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組:
主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼:
主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組:
主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具:竹簾
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)時(shí)間∶
xx.11.17上午8:00——10:30
二、活動(dòng)地點(diǎn)∶
xx小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶
xx小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長(zhǎng)
四、中心內(nèi)容∶
美食節(jié)----水餃樂(lè)
五、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)水餃制作品嘗會(huì),充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過(guò)家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度,增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的情感。
六、前期準(zhǔn)備:
1、教師準(zhǔn)備:
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長(zhǎng)書(shū),確定參與人數(shù)。
3)組織召開(kāi)家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備:
1)各類(lèi)美食活動(dòng)的'食材、環(huán)境布置材料。
2)召開(kāi)好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。
六、具體安排:
。ㄒ唬┤藛T安排:
整體調(diào)控:易文俊
總體策劃:易文俊
采購(gòu):食堂人員 、園級(jí)家委會(huì)后勤采購(gòu)人員
班級(jí)管理:各班自行安排
拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān):保安
。ǘ┗顒(dòng)過(guò)程:
1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30——10:00各班制作水餃。
3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級(jí)組長(zhǎng)檢查整理情況。
5、、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長(zhǎng)離園。
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案8
活動(dòng)目的:
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛(ài)勞動(dòng),樂(lè)于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的.社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、通過(guò)“買(mǎi)”、“賣(mài)”的過(guò)程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:**年4月30日上午,賣(mài)家9:00入場(chǎng),買(mǎi)家9:30入場(chǎng),音樂(lè)起開(kāi)始。 活動(dòng)場(chǎng)地:
戶(hù)外賣(mài)場(chǎng):三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣(mài)場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛(ài)心賣(mài)場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi)) 活動(dòng)準(zhǔn)備及流程:
1、提前兩周――各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書(shū)”,發(fā)給家長(zhǎng)。
2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣(mài)家”并統(tǒng)計(jì)賣(mài)家名單。每位賣(mài)家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤(pán)、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi))。
3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣(mài)家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天――各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門(mén)口,多份“愛(ài)清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣(mài)場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買(mǎi)家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天――賣(mài)家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買(mǎi)家9:30直接去各個(gè)賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)自
己喜歡的食物(購(gòu)買(mǎi)過(guò)程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過(guò)參與親子游戲的方式獲得;“賣(mài)家”通過(guò)自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣(mài)掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束――買(mǎi)家自行離園,“賣(mài)家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置――紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣(mài)場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣(mài)場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
幼兒園“美食節(jié)”活動(dòng)方案9
美食地點(diǎn):117幼兒園音樂(lè)廳
美食時(shí)間:**年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場(chǎng)地 負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人:葉寶法
美食流程:
音樂(lè)廳北門(mén)入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類(lèi)放入框中→→→音樂(lè)廳南大門(mén)出口。
美食分配:
小吃區(qū)每人自選3種食品;
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;
水果區(qū)每人自選1—2種食品;
糖水流動(dòng)區(qū)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使:
小吃區(qū):金曉蘭、葉小英
糕點(diǎn)區(qū):魏 紅、段文玉;
水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法
統(tǒng) 籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班 張;小二班 張;中一班 張;中二班 張;活動(dòng)室 張
欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會(huì)議室20盆;各班 盆
玩具架:小一班 個(gè);小二班 個(gè);中一班 個(gè);中二班 個(gè)
標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)
美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場(chǎng)地、物品歸位 負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳
美食須知:
1、16:00開(kāi)始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場(chǎng)。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過(guò)程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂(lè)廳開(kāi)始清理場(chǎng)地。
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