工作計(jì)劃共5篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，做好計(jì)劃，讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢？下面是小編整理的工作計(jì)劃5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

工作計(jì)劃 篇1

　　一、指導(dǎo)思想

　　認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局20xx年工作意見(jiàn)，緊緊圍繞“提高教育教學(xué)質(zhì)量”這個(gè)主題，全面推進(jìn)有效教學(xué)，以有效教學(xué)的實(shí)施作為教學(xué)研究的中心工作。改進(jìn)教研方式和教學(xué)業(yè)務(wù)管理，更新教學(xué)觀念，強(qiáng)化有效教研意識(shí)，緊緊圍繞教研室工作目標(biāo)及工作主線，著力于提高學(xué)校教育教學(xué)的質(zhì)量，提高課堂教學(xué)效益，強(qiáng)化教師培養(yǎng)，提高服務(wù)水平，為把我校建成有特色的現(xiàn)代化初級(jí)中學(xué)而努力！

　　二、工作目標(biāo)

　　1.以課堂教學(xué)為中心，緊緊圍繞“提高課堂教學(xué)效益”這一主題，積極探索有效教學(xué)模式，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

　　2.以學(xué)生發(fā)展為根本，積極圍繞“提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力”開(kāi)展教研工作，更新教師教學(xué)觀念與行為，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，關(guān)注學(xué)生身心健康，努力提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

　　3.以制度建設(shè)為抓手，切實(shí)提高各項(xiàng)制度的執(zhí)行力，不斷規(guī)范教師的教學(xué)行為。

　　4.認(rèn)真貫徹落實(shí)《武鄉(xiāng)縣中小學(xué)教學(xué)常規(guī)管理》，狠抓備課、上課及作業(yè)三個(gè)重要環(huán)節(jié)。

　　5.切實(shí)加強(qiáng)并規(guī)范集體備課制度，不斷提高集體備課的質(zhì)量。

　　三、主要工作及措施

　�。ㄒ唬�強(qiáng)化過(guò)程管理，提升教學(xué)質(zhì)量

　　1.進(jìn)一步增強(qiáng)法律法規(guī)意識(shí)。健全落實(shí)各項(xiàng)管理制度，注重內(nèi)涵發(fā)展，切實(shí)提高學(xué)校管理水平，向管理要質(zhì)量要效益，不斷增強(qiáng)教學(xué)管理素質(zhì)，保證教學(xué)管理的有效性，使學(xué)生全面、和諧、有個(gè)性、可持續(xù)發(fā)展。

　　2.強(qiáng)化 “教學(xué)常規(guī)”工作檢查。強(qiáng)化教師教學(xué)工作的考核，定期開(kāi)展評(píng)教評(píng)學(xué)活動(dòng)，全面了解學(xué)校教學(xué)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正。尤其要抓好備課、上課及作業(yè)這幾個(gè)環(huán)節(jié)

　　抓實(shí)備課。力求做到確保集體備課的質(zhì)量，精心挑選業(yè)務(wù)和組織能力強(qiáng)的教師擔(dān)任備課組長(zhǎng)。集體備課制度化、規(guī)范化和高效化，同組教師相互聽(tīng)課、研討，每周不少于2節(jié)，對(duì)集體備課效果進(jìn)行考核。

　　抓活課堂。要求每堂課師生情緒飽滿，互動(dòng)面廣，思維空間大，并留有一定時(shí)間練習(xí)消化，以達(dá)到當(dāng)堂鞏固的效果�！盎睢辈粌H在于教學(xué)手段運(yùn)用，課堂氣氛活躍，更在于知識(shí)呈現(xiàn)方式的靈活，師生互動(dòng)的多樣，思維程度的深刻，學(xué)生最大限度的參與，最終讓每個(gè)學(xué)生都有收獲。

　　抓精作業(yè)。每天各科作業(yè)除了量的要求適度外，特別注重質(zhì)的要求，強(qiáng)調(diào)出題規(guī)范化、有針對(duì)性、分層要求。定期搞錯(cuò)題過(guò)關(guān)，精心組織每次考試，考前抓命題，考中抓考風(fēng)，考后抓分析。作業(yè)布置和批改做到“四精四必”：精選、精講、精練、精批；有發(fā)必收、有收必批、有批必評(píng)、有錯(cuò)必糾。

　　3.提高學(xué)校教研組備課組的執(zhí)行力。教研組與備課組在明確目標(biāo)、制定措施后，執(zhí)行力的高低直接決定著目標(biāo)完成的質(zhì)量與水平。集體備課要求教師全員參與、全程參與，完善集體備課的'基本模式：課程反饋—主持人發(fā)言—教學(xué)目標(biāo)—重點(diǎn)、難點(diǎn)—教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方式—學(xué)案程序，把集體備課和有效教學(xué)緊密結(jié)合起來(lái)。

　　4.加強(qiáng)對(duì)練習(xí)及作業(yè)的管理。一是加強(qiáng)練習(xí)的管理，發(fā)揮其應(yīng)有的測(cè)評(píng)與導(dǎo)向功能。要在把握命題規(guī)律的基礎(chǔ)上，提高命題水平。二是探索建立各學(xué)段各學(xué)科作業(yè)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)作業(yè)的類型、數(shù)量及批改辦法制定詳細(xì)的要求，切實(shí)減輕學(xué)生過(guò)重的課業(yè)負(fù)擔(dān)。

　�。ǘ�）內(nèi)化教學(xué)常規(guī) 提升教風(fēng)學(xué)風(fēng)

　　1.進(jìn)一步加強(qiáng)教師師德建設(shè)，統(tǒng)一思想，以學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量為中心，團(tuán)結(jié)一致，務(wù)實(shí)奮進(jìn)。教師要以每一位學(xué)生的全面發(fā)展為工作目標(biāo)，學(xué)期末將對(duì)教師的師德作家長(zhǎng)、學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查。

　　2.建立完善聽(tīng)課點(diǎn)評(píng)制度常規(guī)，引領(lǐng)老師聚焦課堂。學(xué)校聽(tīng)課點(diǎn)評(píng)每月1-2次，及時(shí)了解課堂教學(xué)動(dòng)態(tài)。本學(xué)年聽(tīng)課要遍及所有教師、所有學(xué)科，對(duì)重點(diǎn)對(duì)象要跟蹤聽(tīng)，對(duì)薄弱學(xué)科要重點(diǎn)聽(tīng)，并組織骨干教師分析會(huì)診，指導(dǎo)幫扶。聽(tīng)課一學(xué)期為40節(jié)以上。

　　3.內(nèi)化《中小學(xué)教師課堂教學(xué)常規(guī)》，在上學(xué)期的基礎(chǔ)上，教導(dǎo)處著重考核教師對(duì)課堂常規(guī)的執(zhí)行情況，規(guī)范我校教師的課堂教學(xué)行為。教師要把功夫下在課前，教師要認(rèn)真鉆研教材，仔細(xì)備課，特別是要做好教學(xué)準(zhǔn)備，杜絕上課的隨意性。把力量放在課內(nèi)，教師每堂課盡可能做到優(yōu)質(zhì)高效，必須明確本堂課教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)，當(dāng)堂檢查、反饋和鞏固。

　　4.在開(kāi)學(xué)的幾周的時(shí)間內(nèi)，以學(xué)校廣播、集體晨會(huì)、班會(huì)、任課教師督促、教導(dǎo)處協(xié)查的多種方式力求在短時(shí)間內(nèi)營(yíng)造學(xué)生良好學(xué)風(fēng)的氛圍，解決學(xué)生“拖拉、懶散”的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)認(rèn)真聽(tīng)課，積極思維，勇于發(fā)言，正確作業(yè)的課堂常規(guī)。切實(shí)從教師、學(xué)生的課堂常規(guī)入手，強(qiáng)化學(xué)校教風(fēng)學(xué)風(fēng)，為提高教學(xué)質(zhì)量服務(wù)。

　　（三）精化教師隊(duì)伍 提升師資水平

　　1.認(rèn)真組織好各級(jí)各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)、活動(dòng)和交流，通過(guò)學(xué)科教研活動(dòng)、教研展示活動(dòng)等形式，提高教師業(yè)務(wù)水平，活動(dòng)做到主題明確，安排合理，提高成效。

　　2.認(rèn)真組織好各級(jí)各類評(píng)優(yōu)課和基本功競(jìng)賽。學(xué)校通過(guò)充分發(fā)動(dòng)，層層選拔、讓每一教師都有鍛煉、提高和發(fā)展的機(jī)會(huì)。

　　3.認(rèn)真做好青年教師培養(yǎng)工作，做好本學(xué)年的學(xué)科帶頭人和優(yōu)質(zhì)課評(píng)選，進(jìn)一步提高學(xué)校骨干教師比例。

　�。ㄋ模┴S富教研內(nèi)涵 提升教研力度

　　1.重視課例研究。教研工作中，以課例為載體，立足于解決教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題，按照課堂觀察、及時(shí)反饋、再次督查三個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行“連環(huán)跟進(jìn)式”的教研，地關(guān)注學(xué)生的參與面、參與度和教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度，引導(dǎo)教師實(shí)現(xiàn)由知識(shí)的轉(zhuǎn)播者、學(xué)習(xí)的管理者向?qū)W生發(fā)展的促進(jìn)者、引導(dǎo)者的角色轉(zhuǎn)變。

　　2.加強(qiáng)課型研究、研究新授課、復(fù)習(xí)課、練習(xí)課、講評(píng)課等課型，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高課堂教學(xué)效率。著力加強(qiáng)復(fù)習(xí)課和講評(píng)課模式的研究。在綜合考慮年輕老師與中年老師、一般老師和骨干教師的專業(yè)素養(yǎng)和發(fā)展需求，本著“跳一跳，夠得著”的原則，下達(dá)研究任務(wù)，促進(jìn)學(xué)校老師各得其所的專業(yè)發(fā)展。

　　3.切實(shí)提高教科研質(zhì)量，教研工作要突出深化課程改革和促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展兩大重點(diǎn)，深入開(kāi)展課堂教學(xué)有效性、校本教研針對(duì)性、教學(xué)管理精致化、內(nèi)涵發(fā)展特色化的四項(xiàng)研究。組織每月一次的教師展示評(píng)優(yōu)課活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)改變教師的教學(xué)模式和課堂教學(xué)策略，進(jìn)一步引導(dǎo)教師以“有效課堂教學(xué)”為目標(biāo)，不斷探索低負(fù)高效的教學(xué)之路。

　　4.加強(qiáng)與兄弟學(xué)校交流，不斷總結(jié)教學(xué)、管理經(jīng)驗(yàn)，突出本校特色。積極參加“教學(xué)活動(dòng)”和“學(xué)科展示交流”活動(dòng)，進(jìn)行管理經(jīng)驗(yàn)交流，課堂教學(xué)觀摩，新情況新問(wèn)題研討。

工作計(jì)劃 篇2

　　轉(zhuǎn)眼間，支教工作四個(gè)多月了，眼看到了20xx年元旦，按照國(guó)家規(guī)定元旦長(zhǎng)假五天，在這五天長(zhǎng)假時(shí)間里，好好的安排一下自己的工作，為開(kāi)發(fā)區(qū)教育工作做一點(diǎn)小事，讓假期過(guò)得更充實(shí)、愉快更有意義，讓支教工作更豐富多彩。

　　首先，回顧一下四個(gè)多月支教工作走過(guò)的路，在我們經(jīng)歷了激動(dòng)人心的四個(gè)多月的支教工作后，有了很多的收獲，理性客觀地反思我過(guò)去的課堂教學(xué)，實(shí)事求是地面對(duì)今天的教學(xué)，課堂少了一些浮躁，多了幾份思考；少了一些熱鬧，多了幾份理性；少了一些花哨，多了幾份實(shí)效。以平和的心態(tài)，科學(xué)研究的精神來(lái)分析當(dāng)今課堂教學(xué)中的問(wèn)題，并提出有效的教學(xué)策略，是我應(yīng)該采取的態(tài)度。分析一下自己以前的課堂教學(xué)中存在的問(wèn)題和不足，更渴望得到的是能切實(shí)指導(dǎo)自己的教育行為，構(gòu)建自己教育教學(xué)風(fēng)格的東西。為此，在元旦長(zhǎng)假期間，休息之余愈加有了冷靜的思考。

　　提高課堂教學(xué)的有效性要關(guān)注什么？應(yīng)該關(guān)注的是課堂質(zhì)量與課堂效率。質(zhì)量和效率筑起小學(xué)課堂教學(xué)的生命線。因此，在元旦長(zhǎng)假期間重點(diǎn)做好這樣幾件事情。

　　第一， 利用假期時(shí)間走訪幾位學(xué)生家長(zhǎng)

　　根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況劃分甲乙丙三個(gè)等次進(jìn)行走訪，特別是學(xué)習(xí)比較差的，通過(guò)走訪學(xué)生家長(zhǎng)可以了解學(xué)生的很多與學(xué)習(xí)息息相關(guān)情況，包括學(xué)生的生活習(xí)慣、作息時(shí)間、學(xué)習(xí)習(xí)慣等等，這些都有利于自己在日后的教學(xué)中指導(dǎo)自己的.教學(xué)方法，改變學(xué)生不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣，引導(dǎo)他們掌握良好的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為他們以后的成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

　　第二， 繼續(xù)搞好科技創(chuàng)新活動(dòng)

　　抽出些許時(shí)間組織科技興趣小組的學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)，把前面想到的幾個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目更加完善�？萍紕�(chuàng)新活動(dòng)不僅僅是想幾個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目、做幾個(gè)新的花樣，更重要的是通過(guò)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)可以更加開(kāi)闊學(xué)生的視野，開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力，開(kāi)拓他們的思維，培養(yǎng)他們的動(dòng)手操作能力，為課堂教學(xué)成績(jī)的提高起到重要的幫助。

工作計(jì)劃 篇3

　　下一步我村將按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的目標(biāo)要求，重點(diǎn)抓好以下工作：

　　一、切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村基層組識(shí)建設(shè)

　　20xx年，我村將在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)抓好村級(jí)班子建設(shè)，大力加強(qiáng)后備干部隊(duì)伍建設(shè)，繼續(xù)加強(qiáng)黨員的`教育管理和發(fā)展工作，強(qiáng)化黨員管理考核，充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用，使之成為團(tuán)結(jié)和帶動(dòng)群眾發(fā)展經(jīng)濟(jì)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的堅(jiān)強(qiáng)戰(zhàn)斗堡壘。

　　二、廣開(kāi)渠道，為民增收

　　社會(huì)主義新農(nóng)村的核心是農(nóng)民增收，20xx年，我們將把發(fā)展村級(jí)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入作為工作的重中之重，力爭(zhēng)全年實(shí)現(xiàn)人均增收200—300元。

　　1、大力發(fā)展特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，大力宣傳特色種養(yǎng)大戶典型，以點(diǎn)帶面，推進(jìn)我村農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)。

　　2、在抓好傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好柑橘特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力抓好兩點(diǎn)，一是抓好技術(shù)宣傳服務(wù)，二是抓好能人銷(xiāo)售服務(wù)，確保豐收之年不愁銷(xiāo)。

　　三、完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

　　1、爭(zhēng)取電力改造，新增變壓器2臺(tái)，改造線路2300米，確保我村電力進(jìn)一步升級(jí)達(dá)標(biāo)；

　　2、爭(zhēng)取硬化石子路8800米，維修及新鋪設(shè)石子路3000米，進(jìn)一步完善路網(wǎng)建設(shè)，確保交通便利；

　　3、新建橋梁3處，即一組七班港橋、二組三班港橋及四組五班港橋；

　　4、整治當(dāng)家堰5口，即一組王宗人堰、登全堰、宋家大堰及德權(quán)堰、四組陳繼柏堰、七組過(guò)水堰；

　　5、利用“一事一議”財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)政策，在七組七班硬化渠道20xx米。

　　5、著力環(huán)境衛(wèi)生整治工作；

　　四、抓好項(xiàng)目協(xié)調(diào)工作，即土地平整項(xiàng)目、安全飲水項(xiàng)目及杜沖水庫(kù)、胡家灣水庫(kù)、三灣水庫(kù)整治項(xiàng)目。

　　五、利用土地平整項(xiàng)目，抓好新農(nóng)村建設(shè)，一是抓好征地工作，二是抓好各項(xiàng)配套工程建設(shè)，努力把新農(nóng)村建成代表宇宙新形象的標(biāo)桿建筑。

　　六、其它方面工作

　　1、計(jì)劃生育工作。積極配合上級(jí)計(jì)劃生育部門(mén)，認(rèn)真履行計(jì)生職責(zé)，做好計(jì)劃生育政策宣傳，按時(shí)發(fā)放計(jì)生工具。

　　2、社會(huì)治安。成立組織，掌握民情，及時(shí)排查、化解矛盾，確保全年全村無(wú)一例治安案件發(fā)生，要呈現(xiàn)和諧、安定、團(tuán)結(jié)、發(fā)展的新局面。

　　七、積極協(xié)助上級(jí)黨委、政府做好其他各項(xiàng)工作任務(wù)。

工作計(jì)劃 篇4

　　工作要點(diǎn)：

　　一、課題研究

　　在子課題《依托現(xiàn)代教育技術(shù)，發(fā)展學(xué)生審美鑒賞能力》的前兩輪教學(xué)實(shí)踐與反思的基礎(chǔ)上，繼續(xù)扎扎實(shí)實(shí)地展開(kāi)這學(xué)期的教學(xué)研究，落實(shí)在每個(gè)年級(jí)的日常教學(xué)中。雖然本學(xué)期的我們美術(shù)的實(shí)踐課沒(méi)有安排在學(xué)校范圍展示，但我組繼續(xù)以一年級(jí)新教材為重點(diǎn)，運(yùn)用好現(xiàn)代教育技術(shù)，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的審美鑒賞能力，擬定以《膠帶紙能作畫(huà)》為本學(xué)期的實(shí)踐課，并繼續(xù)認(rèn)真開(kāi)展實(shí)踐、反思、再研究的教學(xué)研究活動(dòng)。在平時(shí)的教學(xué)生活中，延續(xù)上學(xué)期三位老師沒(méi)有同時(shí)空課而采用交叉交流的方法進(jìn)行討論研究。相對(duì)上學(xué)期的研究，我組會(huì)加強(qiáng)對(duì)二至五年級(jí)的日常研究，讓二期課改的理念不僅僅停留在一年級(jí)新教材的運(yùn)用上。

　　二、學(xué)習(xí)方面

　　1、組織學(xué)習(xí)美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，踏準(zhǔn)美術(shù)教育教學(xué)的新步伐。

　　2、組織觀看《二期課改課堂教學(xué)案例與分析》的DVD錄像，學(xué)習(xí)和汲取新的教學(xué)理念和教學(xué)方法，進(jìn)一步明確二期課改美術(shù)教學(xué)的方向。

　　3、上網(wǎng)收集有關(guān)文章、資料，組織在教研活動(dòng)前五分鐘進(jìn)行簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)。

　　4、延續(xù)上學(xué)期三位老師沒(méi)有同時(shí)空課而采用交叉交流的方法，不斷學(xué)習(xí)和摸索現(xiàn)代教育技術(shù)，提高為教學(xué)服務(wù)的能力。

　　5、積極參加各類各項(xiàng)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)活動(dòng)，把信息帶回“家”。

　　三、教學(xué)方面

　　1、提高“隨堂課”質(zhì)量，三位老師利用交叉交流的`方法和課間休息時(shí)間交流各年級(jí)教學(xué)之后的感受與經(jīng)驗(yàn)，提升整個(gè)美術(shù)學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量，注重教案的設(shè)計(jì)與改進(jìn)。

　　2、教研組內(nèi)共同討論、分析每位老師在教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)與弱勢(shì)，更加有的放矢的改進(jìn)課堂教學(xué)，求真務(wù)實(shí)。

　　3、配合“家效一日活動(dòng)”，上好展示課。

　　四、其他工作

　　1、帶好興趣小組活動(dòng)，培養(yǎng)尖子，提升興趣。輔導(dǎo)學(xué)生參加各項(xiàng)比賽，力爭(zhēng)佳績(jī)，展現(xiàn)風(fēng)采。

　　2、把骨干教師帶教等工作落實(shí)在教學(xué)生活中。

　　3、結(jié)合“藝術(shù)節(jié)”活動(dòng)，發(fā)揮美術(shù)組宣傳、美化的作用。

　　4、教研組自我建設(shè)和積累工作。

工作計(jì)劃 篇5

　　時(shí)光荏苒，20xx年上半年已經(jīng)結(jié)束，下半年已經(jīng)到來(lái)�；厥走^(guò)去的半年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。下面就把我對(duì)下半年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：

　　一 、關(guān)于門(mén)店和公司

　　1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年xx月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

　　2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

　　3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的.新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián)，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的會(huì)聚隨心，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

　　4、每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況

　　5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整

　　6、xx下市前準(zhǔn)備好下半年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作，并根據(jù)20xx年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

　　二 、關(guān)于xx店

　　xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別，我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好，如：推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén)， 現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排：

　　1、通過(guò)對(duì)一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在xx中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

　　2、在20xx年xx月底進(jìn)行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致。

　　3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚咳嗽焙頹疤服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

　　4、了解原材料，調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格，根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

　　5、針對(duì)xxx店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作。

　　6、在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

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