久久综合色一综合色88欧美|久久er热在这里只有精品66|国产福利一区二区不卡|日本精品动漫二区三区

    1. <address id="l3apk"><var id="l3apk"><source id="l3apk"></source></var></address>

      食品營銷計劃書

      時間:2024-06-21 07:36:25 計劃范文 我要投稿
      • 相關推薦

      食品營銷計劃書范文

        日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,一起對今后的學習做個計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家整理的食品營銷計劃書范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      食品營銷計劃書范文

      食品營銷計劃書范文1

        轉眼到了秋季,食品銷售的旺季已經來臨,公司銷售團隊根據之前對銷售市場的把控,為產品銷售的更多更好,將今年的銷售制定了食品營銷計劃書。

        一、市場分析

        xx食品市場營銷計劃書制定的依據,便是過去一年市場形勢及市場現狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現狀和未來趨勢:產品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點。

        二、營銷思路

        營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領,是營銷工作的方向和“靈魂”,也是公司銷售中需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內容:

        1、樹立全員營銷觀念,真正體現“營銷生活化,生活營銷化”。

        2、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。

        3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。

        4、在市場操作層面,要堅持“商超及代理商相結合”的原則,揚長避短,體現獨有的操作模式。

        營銷思路的確定,充分結合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,發(fā)揮了很好的指引效果。

        三、銷售目標

        銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。

        1、根據上一年度的銷售數額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數量。

        2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。

        3、權衡銷售目標與利潤目標的關系,做一個經營型的營銷人才,具體表現就是合理產品結構,將產品銷售目標具體細分到各層次產品。

        比如,根據企業(yè)產品ABC分類,將產品結構比例定位在A(高價、形象利潤產品):B(平價、微利上量產品):C(低價:戰(zhàn)略性炮灰產品)=2:3:1,從而更好地控制產品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認,使其銷售目標的跟蹤有了基礎,從而有利于銷售目標的'順利達成。

        四、營銷策略

        營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術分解,是順利實現企業(yè)銷售目標的有力保障。根據行業(yè)運作形勢,結合市場運做經驗,制定如下的營銷策略:

        1、產品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產品進入市場,要充分體現集群特點,發(fā)揮產品核心競爭力,形成一個強大的產品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。

        2、價格策略,高質、高價,產品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調產品運輸半徑,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,即價格相同,但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。

        3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。

        4、促銷策略,在“價位合理、促銷增量”的基礎上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:

       。ㄒ唬┐黉N體現“聯動”,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經銷商,充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。

       。ǘ┻B環(huán)的促銷方式至少兩個以上,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。

       。ㄈ┐黉N品的選擇原則以大帶。ㄤN售大產品,帶動小產品)。通過富有吸引力的促銷品,實現市場“動銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。

        5、服務策略,細節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉”的思路下,在服務細節(jié)上狠下功夫。在售前、售中、售后服務上。通過營銷策略的制定,為其目標的順利實現做了一個良好的開端。

        五、團隊管理

        在這個模塊,主要有兩個方面的內容:

        1、人員規(guī)劃,即根據年度銷售工作計劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計劃,都有一個具體的規(guī)劃明細。

        2、團隊管理,明確提出打造“世界有五環(huán),生活有五源”團隊的口號,并根據這個目標,采取了如下幾項措施:

       。ㄒ唬┙∪屯晟埔(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進行了修訂和補充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》。

        (二)強化培訓,提升團隊整體素質和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓計劃,培訓分為企業(yè)內訓和外訓兩種,內訓又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓機構接受培訓。

       。ㄈ﹪栏癃剳停⒘己玫募羁己藱C制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式,激發(fā)營銷人員的內在活力。

        旨在通過這一系列的團隊整合,目地是強化團隊合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的“鐵血團隊”。

        六、費用預算

        營銷計劃的最后一項,就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后,企業(yè)投入費用的產出比。比如,銷售目標5個億,其中,工資費用:500萬,差旅費用:300萬,管理費用:100萬,培訓、招待以及其他雜費等費用100萬,合計1000萬元,費用占比2%,通過費用預算,可以合理地進行費用控制和調配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。

        作銷售計劃時,充分利用表格這套工具,比如,銷售目標的分解、人員規(guī)劃、培訓綱目、費用預算等等,都通過表格的形式予以體現,不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內容更加直觀和易于理解。

        年度營銷計劃的制定,達到如下目的:

        1、明確了公司營銷計劃及其發(fā)展方向,通過營銷計劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實現了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。

        2、實現了數字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標,而且還通過銷售目標的合理分解,并細化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。

        3、整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計劃,確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。

        4、吹響了“xx”團隊打造的號角,通過銷售計劃的擬訂,確定了“五源”打造計劃,為優(yōu)秀營銷團隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎。

      食品營銷計劃書范文2

        一、項目背景

        中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。

        比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團圓、圓滿,這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的

        樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

        小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的聯系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關于餃子的由來也有許多的傳說。

        雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

        二、指導思想

        將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

        經過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;

        更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。

        因此,一經上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。

        此項目研發(fā),不但考慮了廣大消費者的利益,而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低,回報率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元—10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在2000元左右的'餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。

        此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產和經營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給消費者帶來不少的驚喜和口福。

        三、資金投入

        1、固定資產(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

        2、流動資金3萬元。

        3、前期籌建金1萬元。

        4、包裝物3萬元。

        5、市場推廣(營銷費用)2萬元。

        6、不可預見費2萬元。

        四、主要任務和步驟

       。ㄒ唬┗I備組建企業(yè),從籌備到試產3—6個月。

       。ǘ┛煞制凇⒎峙度胭Y金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。

       。ㄈ┳鍪袌鰬⒁獾膯栴}(建議)

        1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

        2、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。

        3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。

        4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

        5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。

        五、效益分析

       。ㄒ唬┠戤a量:約150噸。

       。ǘ┠戤a值:約210萬元(按售價每斤7元計)。

       。ㄈ┠昙兝麧櫍杭s人民幣100萬元。

        (四)純利率:約50。

        六、項目所需其它條件

        人員:10人

        廠房:100平方米以上

        水:T/h

        電:20KW

        七、風險預測

        此項目屬于現代食品工程高新技術。

        特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。

        結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。

        八、產品發(fā)展設想

        1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

        2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。

        3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

      【食品營銷計劃書】相關文章:

      食品營銷活動方案03-10

      創(chuàng)業(yè)營銷計劃書02-21

      創(chuàng)業(yè)營銷計劃書10-22

      食品營銷策劃方案11-24

      食品營銷策劃方案04-22

      食品銷售計劃書范文12-26

      公司營銷計劃書范文09-22

      [經典]公司營銷計劃書范文11-21

      關于營銷計劃書范文12-12

      餐飲營銷計劃書范文12-07