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連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹分享
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)是企業(yè)管理的一個(gè)分支專業(yè),大家知道了解這個(gè)專業(yè)嗎?以下是小編為大家整理好的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹,歡迎大家閱讀參考!
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹【1】
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專科專業(yè)介紹
指在培養(yǎng)新經(jīng)濟(jì)時(shí)期的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才,它區(qū)別于以產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)為主體的工業(yè)經(jīng)濟(jì)的人才需求,更重視知識(shí)商品、品牌商品、權(quán)益商品、企業(yè)總體作為商品、社會(huì)總體資源組合作為商品等新經(jīng)濟(jì)商業(yè)形態(tài)的營(yíng)銷與管理,新經(jīng)濟(jì)呼喚新的商業(yè)模式,連鎖經(jīng)營(yíng)是其中的主流發(fā)展模式,特許經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)復(fù)合型、實(shí)踐性、并具國(guó)際領(lǐng)先性的.新學(xué)科。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)基本理論和實(shí)際操作能力的國(guó)際型、實(shí)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型專門(mén)人才。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理?凭蜆I(yè)前景
連鎖經(jīng)營(yíng)管理?茖W(xué)習(xí)課程
物流管理基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、商品學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、消費(fèi)者心理學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理、連鎖企業(yè)配送營(yíng)銷管理、電子商務(wù)、連鎖企業(yè)賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列、供應(yīng)鏈管理等。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理?婆囵B(yǎng)目標(biāo)與要求
培養(yǎng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的基本理論,具有較強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理能力,在連鎖企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。
。1)具備連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基本知識(shí);
。2)具備管理、營(yíng)銷、禮儀、商務(wù)談判等方面的基本知識(shí);掌握門(mén)店、超市營(yíng)業(yè)操作技術(shù),賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)與策劃技術(shù);
(3)掌握各種現(xiàn)代化的管理方法,具有較強(qiáng)的管理及組織協(xié)調(diào)能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的溝通能力。
。4)掌握連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)和供應(yīng)鏈相關(guān)知識(shí),具備對(duì)連鎖企業(yè)采購(gòu)、促銷、配送、物流等環(huán)節(jié)的基本管理能力;
(5)掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用、操作的基本知識(shí),具備必備的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,能夠熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備。
(6)具有一定的英語(yǔ)應(yīng)用能力,能夠翻譯常用專業(yè)資料和書(shū)寫(xiě)外貿(mào)函電。
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連鎖經(jīng)營(yíng)與管理技能。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)介紹【2】
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)按照“首崗適應(yīng),多崗遷移,可持續(xù)發(fā)展”的原則,重點(diǎn)培養(yǎng)能勝任大型連鎖零售企業(yè)基層管理崗位(如大賣(mài)場(chǎng)的課長(zhǎng)助理、見(jiàn)習(xí)經(jīng)理等崗位)的連鎖專門(mén)人才,同時(shí)兼顧其它連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)人才需求(如中小門(mén)店店長(zhǎng)、值班經(jīng)理等)。
就業(yè)方向:本專業(yè)與杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司、華住酒店集團(tuán)、物美集團(tuán)華東分公司、華潤(rùn)萬(wàn)家Ole’超市、上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司等十余家知名大型連鎖企業(yè)建立了緊密的合作關(guān)系,校企合作開(kāi)設(shè)“聯(lián)華班”、“物美班”、“華住班”、“華潤(rùn)Ole’班”、“星巴克班”等5個(gè)定向班,為地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)了大批連鎖經(jīng)營(yíng)高素質(zhì)管理人才。
主要課程:連鎖企業(yè)門(mén)店運(yùn)作、連鎖企業(yè)信息管理、連鎖企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)、連鎖企業(yè)促銷實(shí)務(wù)、商品品類管理、連鎖企業(yè)采購(gòu)與配送管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、特許經(jīng)營(yíng)
技能證書(shū):助理品類管理師、全國(guó)職業(yè)店長(zhǎng)
特色與優(yōu)勢(shì):本專業(yè)創(chuàng)辦于1999年,是浙江省首家以培養(yǎng)連鎖行業(yè)專業(yè)人才為目標(biāo)的專業(yè),F(xiàn)為省級(jí)重點(diǎn)、省級(jí)特色和省級(jí)優(yōu)勢(shì)專業(yè),擁有連鎖經(jīng)營(yíng)省級(jí)示范性高職實(shí)踐教學(xué)基地,與省內(nèi)外十余家大型連鎖企業(yè)及中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)建立了密切的合作關(guān)系,建有校企深度合作的“聯(lián)華學(xué)院”。
專家談專業(yè)
嚴(yán)夢(mèng)偉(杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理):
公司發(fā)展較快離不開(kāi)學(xué)校給予的支持,從2002年合作到現(xiàn)在,浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為企業(yè)輸送了大量管理型人才,活躍在門(mén)店中高層管理崗位上,承擔(dān)著門(mén)店重大的`經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)。經(jīng)貿(mào)連鎖專業(yè)輸送的畢業(yè)生素質(zhì)好、技術(shù)硬、潛力大!
校友談專業(yè)
謝利金(2004屆畢業(yè)生,現(xiàn)任世紀(jì)聯(lián)華雙鴿店店長(zhǎng)):
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面尤其注重多維度探索,為我們提供了很多優(yōu)秀的學(xué)習(xí)、鍛煉機(jī)會(huì),為我后續(xù)成長(zhǎng)提供了非常好的資源支持;特別是專業(yè)開(kāi)展的深度校企合作,使我在專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和就業(yè)方面,具有更大的優(yōu)勢(shì)。
俞丹(2011屆畢業(yè)生,現(xiàn)任星巴克蕭山機(jī)場(chǎng)店店長(zhǎng)):
從大學(xué)學(xué)習(xí)連鎖到目前已經(jīng)9個(gè)年頭,大學(xué)三年連鎖經(jīng)營(yíng)管理的學(xué)習(xí),幫助我比其他學(xué)校的朋友更加快速的融入連鎖行業(yè),了解基本的運(yùn)營(yíng)模式,更加有利于工作上的順利發(fā)展。連鎖是趨勢(shì),目前越來(lái)越的行業(yè)都開(kāi)始了連鎖店的經(jīng)營(yíng)模式,市場(chǎng)需求較大,特別是對(duì)有經(jīng)驗(yàn)的連鎖管理人員需求;鶎臃⻊(wù)員隨時(shí)可以被替代,但是具有專業(yè)知識(shí)的管理人員卻是不可替代的。
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