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奶奶的手桿面生活隨筆
奶奶的手桿面生活隨筆
2009年的冬天,奶奶在一個寒冷的夜晚過世了。那時我上大學(xué)一年級,奶奶身體器官已經(jīng)衰竭,躺在炕頭,家人都在忙著給奶奶做身后事,忙碌而悲傷的氣氛蔓延著整個院子。我眼睛哭的紅腫,爸爸讓我多陪陪奶奶。我坐在奶奶旁邊,看著奶奶奄奄一息,我的眼淚止不住的流,多想奶奶能再陪我玩,可惜……突然我看到奶奶眼睛睜開了,看著我笑了,然后就慢慢地閉眼了……我知道奶奶走了,我開始嚎啕大哭,家人聽到我的哭聲都過來了,哭喊聲一波又一波……
如今算算日子奶奶離開也有七年,我也上完大學(xué)結(jié)婚生子了,可還是忘不了奶奶慈祥的面容和曾經(jīng)陪伴我童年的奶奶。
我記得小時候,七八歲的我整天喜歡粘著奶奶.那時候奶奶六十多歲,精神不錯。爸媽出去打工,我是奶奶一手帶大的,奶奶四個孫子中最疼我,做什么好吃的都會給我留,有時候還偷偷給我錢,一毛兩毛錢,雖然少但我開心。奶奶最拿手的是搟面條,和面、揉面、搟面、切面每道工序都那么井井有條,面條在奶奶手中輕柔的捏捏更圓更細,面條在開水的沸騰中漂起來,出鍋,盛碗,放點奶奶做的熟醋味道特好。我記得奶奶做的熟醋一直是家里人無法學(xué)習(xí)做到位的,奶奶喜歡用砂鍋熬制,熟醋聞起來沒那么刺鼻,溫厚的酸味夾雜著胡麻油的香氣,很開胃也適合夏季飲食。
如今我結(jié)婚生子,婆婆夸我會做飯,還會做包子。其實這些做飯技能還是奶奶教我的,很感謝奶奶給我教會了起碼的生存之本。
印象中奶奶無論是做手搟面還是做包子,味道依舊那么美味,記憶的味道在流逝的時間里越來越濃,感謝奶奶曾經(jīng)陪我度過童年,您永遠是我的榜樣!
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