我的家鄉(xiāng)的抒情散文
我的家鄉(xiāng)在隴山西麓的清水縣，這里一年四季分明，景色宜人，十分優(yōu)美。家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，歷史悠久，有深厚地文化底蘊(yùn)。
“莫說清水地方碎，軒轅黃帝第一輩�！弊孕「赣H就教導(dǎo)我背這句話，因?yàn)檫@是我家鄉(xiāng)的寫照，軒轅故里——清水。
我的家鄉(xiāng)有許多地方小吃，最著名的是非扁食莫屬。扁食又分葷扁食和素扁食。葷扁食是漢族的食物，素扁食是回族的特色。葷扁食的制作方法是：捏出像鍋蓋一樣的扁食皮，放進(jìn)大火里煮30分鐘，撈出來放進(jìn)碗里，然后用面湯清洗去淀粉，再撈出來獨(dú)家秘制的肉湯。
清水的扁食館很多，但獨(dú)具特色的只有幾家。問題就在這些肉湯上，火候、湯道、時(shí)間、材料這是一般人學(xué)不來的，這都是它們的絕密。最有名的是好再來扁食館和瑞泰扁食館，客人絡(luò)繹不絕，吃得津津有味。潑上肉湯之后，撒些蔥花，再根據(jù)客人的喜好舀上一勺油潑辣子，一碗香噴噴的扁食就出爐了。在清水，扁食是早餐，過了9點(diǎn)，一律不再賣扁食。早上起來吃一碗扁食，神清氣爽，干啥事情絕對(duì)順。歡迎五湖四海的朋友們來清水旅游。當(dāng)然,也別忘了吃一碗扁食。
素扁食也十分香。想保持苗條的朋友們最適合吃素扁食了，做素扁食的面片不能太薄、太軟。撈出面片后，撒上被油潑過的包菜、胡蘿卜、朝天椒（朝天椒只能放一點(diǎn)點(diǎn)哦，不然后果你是知道的，哈哈！）再放上用獨(dú)家秘方調(diào)制的`辣椒，素扁食也就好了。聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢？
家鄉(xiāng)郭川的蘋果又大又紅，就像孩子們紅撲撲的臉蛋。脆脆的，一咬便會(huì)發(fā)出咔嚓咔嚓的聲響，極其悅耳。就像一位演唱家在放聲唱出優(yōu)美的旋律�？旖Y(jié)果的時(shí)候，一個(gè)個(gè)“燈籠”懸掛在樹枝上，交頭接耳，談笑風(fēng)生。他們積極的聲音吵醒了正在午睡的農(nóng)民伯伯。農(nóng)民伯伯露出了滿意的笑容，他們樂滋滋的，在享受著豐收的喜悅。“一份耕耘，一份收獲”，只有付出辛勤的汗水，才能換來了可口的郭川蘋果。我們應(yīng)該感謝他們，尊重勞動(dòng)，珍惜他人的勞動(dòng)成果，把農(nóng)民伯伯當(dāng)做自己學(xué)習(xí)的榜樣！
清水不但物產(chǎn)豐富，而且歷史悠久。
清水的歷史悠久，古時(shí)名上邽，是人文始祖軒轅皇帝的出生地，西漢名將趙充國的故鄉(xiāng)，想當(dāng)年，趙充國打的匈奴連連敗退，他是清水人的驕傲！清水的韓家莊出了一個(gè)武狀元。清水還出了個(gè)皇帝的老師。
清水不但歷史悠久，而且有獨(dú)特地軒轅文化。
為了紀(jì)念人文始祖軒轅皇帝，修建軒轅文化。有軒轅廣場、軒轅橋、軒轅祠、軒轅谷、軒轅大劇院等。剛走進(jìn)廣場，可以看見四個(gè)大字：軒轅故里。周圍是一簇簇美麗的花，讓人看了心曠神怡。再往里走，就是軒轅黃帝的塑像。它孤零零地矗立在軒轅廣場，還好有紅花綠樹跟它作伴。每天孩子們有的穿著旱冰鞋；有的滑著滑板車和蝴蝶板；有的在玩游戲。笑聲彼此起伏，這給了軒轅爺爺短暫的熱鬧。
家鄉(xiāng)的溫泉聞名中外，每年都會(huì)有許多的外地游客慕名前來在溫泉度假村游玩。溫泉度假村里有別墅、游泳館、洗澡館、健身房。在寒冷的冬天泡溫泉，舒服而又愜意；在炎熱的夏天泡溫泉，涼爽而又清爽。溫泉附近還有農(nóng)家樂，山上的紫丁花又開時(shí)，滿山都是香味。
你認(rèn)為我的家鄉(xiāng)美麗嗎？歡迎你們來做客，我愛我的家鄉(xiāng)。
我想起詩人艾青的一首詩：“為什么我的眼里常含淚水，因?yàn)槲覑圻@片土地愛的深沉�！�
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