戀秋的蛾眉豆散文
今年的“五一”長假,我回到了老家探望親友,恰遇孩子的舅伯用樹枝在為他栽種的蛾眉豆搭枝架,牽引藤蔓向上伸展,讓生長得綠油油的蛾眉豆,去獲得所需要的陽光雨露,開花結(jié)莢。
孩子的舅伯家靠抽水澗溝居住,澗溝離房屋臺基大約有一路寬的空地,于是成了家里的“自留地”。巴掌大的地方種植其它蔬菜不合理,于是選種了攀援植物。每年的清明過后,他都要在空地點上幾窩蛾眉豆。
蛾眉豆,又名扁豆,是一種家常蔬菜。因“其花狀如小蛾,有翅尾形”,故為蛾眉豆。常見的蛾眉豆有白蛾眉豆和紫蛾眉豆兩種。
蛾眉豆種子的留用,是以先一年卷園的蛾眉豆藤架上沒有采摘干凈、干枯飽滿的老蛾眉豆作為來年的種子。用針線串好后,掛在自家的屋檐下以作備用。
種蛾眉豆不需要集中育苗,在土里有墑的情況下,小鏟插進(jìn)土里,前后搖幾下,出現(xiàn)一條縫穴,把蛾眉豆種子放進(jìn)去兩三粒,用小鏟培實縫穴,篷上防止人畜踐踏的小樹枝圍籬即可。
春意盎然,過不了幾天,埋在土里的蛾眉豆種子開始發(fā)芽,破土而出,生長出嫩葉,頂端也長出卷須,開始努力地向攀援物靠上去。隨著夏季到來,蛾眉豆的莖和葉占滿篷著小樹枝圍籬,這時,要給蛾眉豆藤蔓搭高枝架了。
世事難料,就在端午節(jié)后的一天,孩子的舅伯不測病故與世長辭。在我去悼念他時,看到他搭架的那片蛾眉豆,闊葉密密層層,藤蔓纏纏繞繞占滿了高架,往上攀立的卷須在西風(fēng)中搖曳著,默默無聞。一簇簇白蛾眉豆蓓蕾,潔白如雪;紫蛾眉豆蓓蕾,如夕陽斜灑,在藤蔓纏間比綴著。也許是好多天沒人澆水的緣故,五月的陽光下,其葉片萎蔫,老葉發(fā)黃。
“夜來風(fēng)雨聲,花落知多少。”一場突如其來的'夜雨,打在蛾眉豆的綠葉簇?fù)淼幕ɡ偕,滿地蓓蕾,滿地的傷!孩子的舅伯是個與土地打了一輩子交道的農(nóng)民,也苦了一輩子,累了一輩子。雖說沒有干出什么驚人的業(yè)績,但他用辛勤雙手勞作生產(chǎn)出的糧棉,為社會做出了貢獻(xiàn);用他短暫卻不平凡的一生,詮釋了一個農(nóng)民純樸、善良的優(yōu)良品質(zhì)。孩子的舅伯年僅59歲,死于突發(fā)性心肌梗塞,猝然離世,著實讓他的兒女們的痛心!也感動著我流下惜別的眼淚。
孩子的舅伯離世的“五七”那天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,說死去的人在這一天要回到家中,最后一次與他的家人和親戚告別,然后到陰司去落戶,所以,這天是個重要的日子!俺死删藷o好親”,我理當(dāng)前往去給他燒些紙錢。
正值六月天,在我焚化完紙錢,燃放鞭炮后,感覺到居室里悶熱和焚香的臺階上煙氣逼人,于是來到了孩子的舅伯親手種植的那蓬蛾眉豆的澗溝邊,睹物思人,他給蛾眉豆搭架的身影,仿佛在我眼前浮現(xiàn),令我黯然神傷。
蛾眉豆已開始謝花結(jié)莢,彎彎的眉豆,似銀鉤般的弦月,在綠葉的掩映下,琳瑯滿目。白蛾眉豆似一串串欲飛的白蝴蝶,紫蛾眉豆更顯得色彩斑斕,艷羨目光。藤蔓上一茬又一茬的花,依然是各顯姿色。尖尖的藤頭,勾搭著樹枝,依舊上攀。
我喜歡吃炒蛾眉豆,也羨慕“摘豆東籬下,悠然見南山”的意境。于是,我站在端來的板凳上,摘了起來。雙手被蛾眉豆葉背上的“洋辣子”(毛蟲)蜇傷,用肥皂水泡過,也紅腫疼痛。拿舅侄的話說,是他爸爸使法,不讓我去摘他收獲的蛾眉豆。果然,舅侄去摘,這“洋辣子”就是不去蜇他。
把摘來的蛾眉豆周邊的筋撕去,中間折斷,洗凈后,佐青辣椒絲爆炒,色彩鮮艷的一盤炒蛾眉豆就做好了。蛾眉豆的吃法,還可以燉煮,也可以拌豆瓣醬去腌制,蛾眉豆米當(dāng)屬一碗好菜。小時候,冬天里在樹上拾得枯蛾眉豆后,剝出籽,放進(jìn)火缽子里去炸熟,吃在嘴里香香的。
七月半,老家有給已故的亡人燒袱包的習(xí)俗,“鬼關(guān)門”的前一天,我與舅侄視頻聊天,問他送“錢”他父親沒有,他回答我:說他父親是新亡人,屬“新月半”,得提前燒袱包寄錢,在七月初十就辦了。年輕人能夠懂得這些禮俗,我很敬佩,也為他的孝心十分滿意。
我問起那蓬蛾眉豆的事來,他說他爸爸每年種植的蛾眉豆戀秋得很,即使是在深秋,仍莖葉繁茂,沒有縫隙,花開花謝,結(jié)滿豆莢。
視頻聊天下線后,那白色的、淡紫色的蛾眉豆花,一拔一拔的豆莢,又一次浮現(xiàn)在我的眼前,孩子舅伯的慈顏,更是讓我難以忘懷。
“滿架秋風(fēng)扁豆花!甭淙~的季節(jié),傷感蛾眉豆花,把秋天涂抹成了一幅絢爛的色彩。戀秋的蛾眉豆,你并不寂寞,有麻雀在藤蔓間棲息,有蜜蜂采著花蜜,有蝴蝶飛舞盤旋,也有蜻蜓立在藤頭。戀秋的蛾眉豆,你安眠于某一個角落,靜靜地觀看著它們的生活。
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