紅棗打糕散文
九月的故鄉(xiāng),山上山下滿是一片紅。只要有風(fēng)吹過(guò),都能聞到紅棗的香味。
故鄉(xiāng)那一道川的人家,幾乎沒(méi)有一家人不會(huì)做紅棗打糕,味道一點(diǎn)兒不比城里的差。吃過(guò)夜飯嘗上那么一兩塊,仿佛睡覺(jué)都會(huì)有好夢(mèng)似的。那抿在舌尖的甜味,全身的毫毛都會(huì)豎起來(lái),一股滑膩感從脊梁骨躥下去。那種神仙似的感覺(jué),吃一百塊兒也不會(huì)膩。
青棗泛紅的時(shí)候,我們孩子們就會(huì)跟爹媽吵著要打棗子?傻鶍尶偸钦f(shuō)還不夠紅,還不夠甜。我們于是每天都會(huì)刻意留神棗子熟了沒(méi)有,偶爾會(huì)偷偷得掐那么一兩顆棗子嘗嘗,然后滿意的離去。直到有一家人帶頭領(lǐng)著男娃上樹(shù)打棗,全村的打棗活動(dòng)就開(kāi)始了。我們男娃可以爬得很高,拿著棍子把已經(jīng)熟透的棗子敲落,女娃們?cè)谙逻吺。棗?shù)多的人家得一連打好幾天才打得完。我家只有兩棵個(gè)頭不大的棗樹(shù),一會(huì)兒功夫,我和老妹就解決了。
打好棗的當(dāng)天,全村的娃比過(guò)生日的高興。等著盼著蒸籠里的紅棗打糕。
我們也都學(xué)著做紅棗打糕。媽怕我浪費(fèi)面,就讓我去外邊用泥練習(xí)。唱唱弄得滿身都是泥,回家被媽訓(xùn)上一頓后就去滿家里找媽藏好的糕。我剛學(xué)會(huì)做糕的時(shí)候就跑去跟我的'好友阿強(qiáng)炫耀。阿強(qiáng)卻笑我傻,我當(dāng)時(shí)不懂他為什么不學(xué)做糕,還笑我傻。只是用一場(chǎng)架來(lái)還回去的。
中考我和阿強(qiáng)都落榜后,我跟著舅舅去下坑。過(guò)著沒(méi)有白天的生活?偸怯X(jué)得苦,覺(jué)得累。干了半年就奔城里打拼去了。卻處處碰壁,找不到一個(gè)地方落腳。阿強(qiáng)落榜后到城里做了一個(gè)小廚師,廚藝日益精湛,跳槽多次,后來(lái)被一家四星級(jí)的就點(diǎn)挖去的當(dāng)了主廚。他會(huì)做很多菜,卻唯獨(dú)不學(xué)做紅棗打糕。
我一直不解他為什么不學(xué)做紅棗打糕。好幾次問(wèn)他,他都只是笑笑。直到我那次被一家超市開(kāi)除,走頭無(wú)路的時(shí)候找阿強(qiáng)喝兩杯。那晚我跟阿強(qiáng)一直訴苦,一直訴苦,講我的所有經(jīng)歷。阿強(qiáng)只是像個(gè)父親一樣撫著我的背,一句話都不說(shuō)。這并不是我要找他的結(jié)果,他并沒(méi)有安慰我。我喝的爛醉,想一頭撞在墻上。我猛灌了一口后跟阿強(qiáng)說(shuō):“你混好了啊,混的好了啊!”我放下酒瓶,沖過(guò)去扯住阿強(qiáng)的領(lǐng)口。“混好了啊。掙的錢(qián)多了啊,看不起我這窮鬼了是吧?連個(gè)屁也不放一個(gè)。你當(dāng)我這請(qǐng)你喝酒吶?”我一臉無(wú)賴的慫樣,流氓似的沖著阿強(qiáng)吼。阿強(qiáng)仍是沉默,那側(cè)臉的輪廓抵擋住了我所有惡毒的話。我用力松開(kāi)他的領(lǐng)口,拿起外套準(zhǔn)備離開(kāi)。
“你知道我為什么不學(xué)做紅棗打糕嗎?”阿強(qiáng)終于開(kāi)了口,沒(méi)有帶任何語(yǔ)氣。我挎著外套愣在了門(mén)口!耙?yàn)槿绻覍W(xué)會(huì)了做糕,我可以時(shí)時(shí)刻刻自己做糕。就算做的再好吃,也吃不回小時(shí)候圍在蒸籠邊的那種甜味。沒(méi)有經(jīng)歷一年多的饞,怎么會(huì)有那誘人的甜。如果每天都可以嘗到那種甜,那糕就失去了它的意義。做人也一樣,如果每天都可以嘗到甜頭,那生活的意義還在哪里?即使再好吃的糕,也會(huì)吃出核來(lái)!蔽覜](méi)有說(shuō)話,還是愣在那里。只是聽(tīng)到背后有猛灌酒的聲音。我丟下了一句謝謝后就擰開(kāi)門(mén)邁向了那座繁華的城市。在口,有很多條路朝著我。
我四十多歲的時(shí)候成功得把一家石油公司管理得妥妥當(dāng)當(dāng)。沒(méi)有幾個(gè)人知道我是從一個(gè)加油工干起的。
到了更老的時(shí)候,我總是和老伴去找阿強(qiáng)老夫老妻打牌,常常會(huì)聊起小時(shí)候的紅棗打糕,聊起那次我的頹廢……
即使再好吃的糕,也會(huì)吃出核來(lái)。
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