關(guān)于端午節(jié)日記
五月初五成了 傳統(tǒng)習(xí)俗的節(jié)日端午節(jié),就是吃粽子、吃雞蛋,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
我們家有一位名副其實的包粽子好手,那就是我的媽媽。明天就是端午節(jié)了。所以每年過端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多美味粽子。媽媽在包粽子之 前,先做好準(zhǔn)備工作。把粽子葉放在水里煮一煮,泡好了,再洗干凈。然后把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,放到盆子里。準(zhǔn)備工作就做好了。媽媽就開始包粽子 了。她先取出三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,做成一個窩,放進糯米和蜜棗,包出棱角,然后用線捆好。一個又肥又大的粽子就包好了; 像一個老佛爺在睡覺。等媽媽把粽子包好后,把它們放進大鍋里用大火煮開。再用小火煮三四個小時。慢慢入味后,就可以吃了。媽媽包出的粽子香噴噴的,香的只 要一聞到味,就會挑起你的食欲。我也不知道媽媽包的粽子有什么‘秘訣’,總是讓人饞誕欲滴。不得不吃的很多。
我喜歡端午節(jié),更喜歡吃粽子。
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