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各地七夕情人節(jié)風(fēng)俗
七夕乞巧
舊時風(fēng)俗，農(nóng)歷七月七日夜(或七月六日夜)，穿著新衣的少女們在庭院向織女星乞求智巧，稱為“乞巧”。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。近代的穿針引線、蒸巧饃饃、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等亦是乞巧風(fēng)俗的延伸。
古代乞巧習(xí)俗
在漢朝，婦女把一種小型蜘蛛(古稱果子)放在一個盒子中，以其織網(wǎng)疏密為巧拙之征。到唐朝時，則將蜘蛛放在瓜上。而到了宋元時期，則視水中針影占拙巧。細(xì)長則巧，散則拙。
現(xiàn)代如今乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。
山東濟(jì)南七夕風(fēng)俗
在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。有些地方的乞巧節(jié)的活動，帶有競賽的性質(zhì)，類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習(xí)俗，一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
諸城、滕州、鄒城一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，因?yàn)槭桥＠煽椗鄷�。膠東，魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。
浙江乞巧習(xí)俗
如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，若穿好的，就稱為“得巧”�；蛘卟吨┲胍恢�，放在盒中，第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。(還有說法為中午捕蜘蛛)
而在紹興農(nóng)村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
在廣西西部，傳說七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”，人們在這天雞鳴時，爭先恐后地去河邊取水，取回后用新甕盛起來，待日后使用。
廣州乞巧習(xí)俗
廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色。節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。
拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。
福建乞巧習(xí)俗
在福建，七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。而后，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是“卜巧”，即用卜具問自己是巧是笨;另一種是賽巧，即誰穿針引線快，誰就得巧，慢的稱“輸巧”，“輸巧”者要將事先準(zhǔn)備好的小禮物送給得巧者。
有的地區(qū)還組織“七姐會”，各地區(qū)的“七姐會”聚集在宗鄉(xiāng)會館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會”便在香案上下工夫，比高下，看誰的制作精巧。今天，這類活動已為人遺忘，只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會館還在這個節(jié)日設(shè)香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。
巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜�！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。
此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
直到今日，七夕仍是一個富有浪漫色彩傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習(xí)俗活動已弱化或消失，惟有象征忠貞愛情的牛郎織女的傳說，一直流傳民間。
廣東省的乞巧風(fēng)俗
在廣東，最重視七夕節(jié)的是清代、民國年間，并流傳有許許多多有趣的風(fēng)習(xí)。屈大均《廣東新語》中，即已記載了清初“七娘會”的盛況，民國年間，并流傳有許許多多有趣的風(fēng)習(xí)。屈大均《廣東新語》中，即已記載了清初“七娘會”的盛況，民間多稱“拜七姐”。
女兒們在七夕夜要盡情梳妝打扮，用天河水沐浴、洗頭發(fā)，然后換上錦綢裙襖、旗袍，頭上梳發(fā)髻，戴上白蘭、素馨等花飾;再畫眉、抹脂粉、點(diǎn)絳唇、額上印花;用鳳仙花汁染指甲。經(jīng)過這番打扮，女兒們一個個如同仙子下凡，圍坐于八仙桌旁，鵲橋邊上，進(jìn)行各種游戲：或自娛自樂，吟詩作對，行令猜謎，并穿針祭拜乞巧;并指點(diǎn)天上北斗七星(相傳織女是七星姐妹中的一員)及雙星，講述牛女故事、詩文典故;或請來歌姬，演唱粵曲，奏八音樂等，女兒們也自奏琴蕭等樂器。這時人們可往各處人家參觀乞巧桌陳設(shè)，到的人雖多，主人也仍高興招待。歡慶至半夜十二點(diǎn)鐘，為織女下凡之吉時，此時所有的燈彩、香燭都點(diǎn)燃，五光十色，一片輝煌;姑娘們興高采烈，穿針引線，喜迎七姐，到處歡聲鼎沸。最后歡宴一番，這才散去。誠如清詩人汪侖(傳說中的魚名)《羊城七夕竹枝詞》聽說：“繡闥瑤扉取次開，花為屏障玉為臺。青溪小女藍(lán)橋妹，有約會宵乞巧來�！�
“床母”在夜晚照顧著新生至十六歲這階段的小孩子們，人們在每逢初一、十五或年節(jié)都要拜床母，以示感恩，而孩子滿十六歲那天則要再謝謝床母十六年的辛勞。據(jù)說，睡夢中的嬰兒，有時微笑、有時皺眉，是床母在教導(dǎo)著嬰兒，而嬰兒的胎記就是床母怕認(rèn)錯小Baby時所留下的記號呢!
多神崇拜的社會，樹有樹神，床也有床神。民間信仰的床神是女性，所以叫做“床母”，以七月七日為“床母”生日，要祭祀嬰兒神“床母”，她是兒童的保護(hù)神，通常有小孩的家庭，在孩子十六歲以前都要拜床母。
七夕除拜七娘媽之外，往往也另備小碗油飯到房中拜“床母”，二者應(yīng)有類似含意。
床母的由來傳說：古時候有個書生叫郭華，去參加秀才的考試。路過蘇州，住在旅館中，晚上出去買扇子時，竟和賣扇子的姑娘一見鐘情，當(dāng)夜兩人便成了夫妻。不料郭華竟暴斃于床上。賣扇的姑娘很可憐郭華的慘死，又怕被親戚鄰居知道，就把他的尸體埋在自己床下。后來這個賣扇的姑娘竟懷孕了，十個月以后產(chǎn)下一子。為了安撫郭華的靈魂，她經(jīng)常地用酒菜在床上焚香祭拜。有人問她為什么這樣作。她說是拜床母可使孩子長得快，從此便有人認(rèn)真的仿效她拜床母。也有人認(rèn)為賣扇的姑娘拜的是情夫(即臺灣話的“契兄”)，所以拜床母就是拜“契兄公”。
據(jù)說這個“以訛傳訛”的床母生日就在七夕。臺灣當(dāng)?shù)貙⑹鶜q以前的孩子稱為“花園內(nèi)”，均受床母的保護(hù)。所以在這天，這些少男少女，都要從下午六點(diǎn)起，在自己的寢室供祭床母，供品要有雞酒油飯，并燒床母衣(木刻衣服圖案之金紙)，以拜謝床母保護(hù)幼兒。
拜床母的時間不宜太長，不像平常祭拜要斟酒三巡，大約供品擺好，香點(diǎn)了以后，就可以準(zhǔn)備燒“四方金”和“床母衣”，燒完即可撤供，希望孩子快快長大，不能拜太久，怕床母會寵孩子賴床等�！鞍荽材浮笔桥_灣七夕的習(xí)俗之一。每個家庭生產(chǎn)、育兒，這都是女性無可替代的職責(zé)，因此這類神只也都是女性神;在女性神與女性信徒之間，遂構(gòu)成密切的聯(lián)系，化解了女性在承擔(dān)母職時的焦慮與恐懼�！按材浮�，是兒童的保護(hù)神，七月七日是床母的生日。
祭拜“床母”的貢品： 滿月時會吃的食物：例如麻油雞、油飯等。 孕婦做月子常吃的食物：雞酒、花生等。
基本上孕婦做月子不吃魚，所以祭拜“床母”的貢品中也禁用魚。另請準(zhǔn)備“四方金”和“床母衣”。
祭拜“床母”的地點(diǎn)：小孩的床上，請將貢品放在小孩的床上來做祭拜，拜的時候亦是面對床鋪?zhàn)黾腊荨?/p>
祭拜“床母”的時間：若小孩農(nóng)歷生日在7月7日，祭拜時間就是農(nóng)歷7月7日的下午酉時(5點(diǎn)~7點(diǎn))。
一般來說，如果希望神明多保佑小朋友，即使不是小孩的農(nóng)歷生日，亦可準(zhǔn)備貢品來做祭拜。
另外還有祭拜時不用筷子(怕床母娘娘用筷子打小孩.)，也不可以拜酒(否則床母會酒醉睡著疏于照顧小朋友)。
廣州舊時過七巧節(jié)常熱鬧的。宋人劉克莊曾有詩詠道：“瓜果跽拳祝，喉羅樸賣聲�；浫酥厍上�，燈光到天明�！比藗冋诠�(jié)日到來之前，姑娘們就事后備好各類奇巧的玩品，用通草、色紙、芝麻、米粒等，制成各類花果、仕女、器物、宮室模子等物。將谷種和綠豆放入小盒里浸，使之抽芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。七夕晚(廣州人多從初六晚起頭至初七晚，連續(xù)兩晚)，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，連指甲也涂上了紅色，然后把早已預(yù)備好的各式物品，如古董珍玩、鮮花、時果以及脂粉等擺放正在廳堂的八仙臺上，還要有一盞油燈放置正在“仙禾”或“仙菜”兩頭。此時，有錢人家的廳堂安插得錦屏繡椅、都麗堂皇，一般人家盡量把廳堂安排井然。一切都放置伏貼當(dāng)前，姑娘們便焚噴鼻點(diǎn)燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”。
自三更至五更，要連拜七次。此時，除了邀請親戚伴侶前來作客以外，還要請鄰里中了解與不了解的姑娘們一路拜神，不雅嘗巧藝與玩具，高歡快興，熱熱鬧鬧，如巧藝與玩具遭到越多人的獎飾，主家姑娘就越歡快，越感應(yīng)榮耀。廣州的姑娘們說，像如許能正在世人面前展現(xiàn)手藝，終身是投有幾多回的。拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔(古稱金針度人)，如一口吻能穿過七枚針孔者被稱為巧手(得巧)，穿不到七孔針者則“輸巧”。正如唐代詩人所描畫：“向月穿針易，臨風(fēng)整線難。不知誰得巧，明旦試看尋�！痹俸蟊惴贌堉频膱A盒(打扮盒)，盒里裝有紙制的衣服、鞋、脂粉、打扮鏡、梳子等，每樣一式七份。祭拜典禮竣事后，八仙臺上的安排連結(jié)不動，留待來日誥日(初七)供姑娘們互相串訪時參不雅、評斷。據(jù)明清和期間的一些冊本所載，廣州姑娘于七夕中展現(xiàn)出來的巧藝，有一粒谷粒大小的繡花鞋、指甲般大小的各式扇子，有小巧輕飄的小羅帳，還有特制的、茉莉、玫瑰、夜合花等，花盆只要灑杯大小，盆內(nèi)描有兩朵花，一真一假，令人難以區(qū)別。到了初七晚，繼續(xù)如昨晚一樣祀神，稱為“拜牛郎”，一般由男童主祭。七夕事后，姑娘們所制造的工藝品、玩具等互相贈送，以示友誼。
七夕節(jié)的風(fēng)俗廣州--“七姐誕”�！獜V州風(fēng)俗，廣州七夕拜仙，已婚女子一般不克不及加入，但新婚后的新娘正在過第一個七夕時，要舉行一次“辭仙”典禮。即正在初六晚上祀神時，除了牲醴、紅蛋、酸姜等(取兆得子)以外，還要加上雪梨或沙梨，暗示與姑娘節(jié)拜別之意。據(jù)《廣州市志》卷十七所載，初七日，舊俗還有女子泛舟游石門沉噴鼻浦的勾當(dāng)。游艇用素馨花、茉莉花粉飾，稱為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。石門浦水質(zhì)清洌，旦夕日出日落時返照兩山，有時會像海市蜃樓一樣正在天空呈現(xiàn)一些景幻。泛舟者坦但愿能有命運(yùn)看到奇最的呈現(xiàn)，故姑娘們七夕游石門沉噴鼻浦成為一項(xiàng)主要內(nèi)容，很是熱鬧，也成了一個節(jié)日的習(xí)俗。
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