美食的說(shuō)明文400字
泡蘿卜皮是我爸爸的拿手好菜。當(dāng)你們聽到“蘿卜皮”的時(shí)候定是驚奇，我就是要告訴你們這個(gè)驚天大事實(shí)——沒(méi)錯(cuò)！就是蘿卜皮！好，我多說(shuō)無(wú)益，現(xiàn)在就告訴你們泡蘿卜皮如何制作。
第一步：買調(diào)料、物品
先買白糖，注意！是晶體的白糖而不是打成粉的白糖哦。如果買錯(cuò)，自認(rèn)倒霉。之后就是小米椒，小米椒一定要��！還有如果有沒(méi)泡過(guò)的就買沒(méi)泡過(guò)的，如果沒(méi)有沒(méi)泡過(guò)的就只好買泡過(guò)的了。小米椒必須是紅色的。醬油、醋，要是家里沒(méi)有或者用完了就一定記得要買。最后就是鍋了，鍋的底面要平。
第二步：處理蘿卜
先把蘿卜洗凈，之后用刀把蘿卜表面的皮切下。注意！不能太薄要厚。還有蘿卜一定是白蘿卜。
第三步：混合
把蘿卜和調(diào)料混合在一起，鍋上蓋上蓋子。
第四步：放存
把半成品的泡蘿卜皮放入冰箱保鮮層至少三天，三天后，蘿卜皮已經(jīng)成了咖啡色了，又下飯又下菜。
冬吃蘿卜夏吃姜，泡蘿卜皮是冬天最好的選擇！
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