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      西澳之行游記一年兩個夏天生活隨筆

      時間:2018-11-06 08:11:39 隨筆 我要投稿

      西澳之行游記一年兩個夏天生活隨筆

        今天是2月15日,是傳統(tǒng)的新春佳節(jié),早晨起來雖有點(diǎn)遲,但并沒有影響到我們的吃和出行,早飯較為清淡。

      西澳之行游記一年兩個夏天生活隨筆

        飯后,國際友人驅(qū)車帶我們來到CarouselSupermarket超級大型超市。這里的年味十足,除了紅紅的燈籠,處都都掛滿了造型優(yōu)美、色彩艷麗的“吉慶有余”、“福壽雙全”、“雙喜臨門”、“吉祥如意”、“一路順風(fēng)”等中國結(jié),充滿了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力,讓我們身處他鄉(xiāng)都能感受到春節(jié)歡樂祥和氣氛。從新鮮蔬菜、生活用品到中國紅服飾,可謂是玲瑯滿目,我們首選包餃子用的鮮肉、葫蘿卜、蔥等食材后。一直緊跟我們的“小棉襖”撅著嘴巴對我們說:“還沒有給我買過年新衣服呢!”在她的催促下,精心給“皮夾克”和“小棉襖”挑選了幾件新衣服,雖說是幾件新款夏裝,但還是比較昂貴。原打算買點(diǎn)爆竹,待晚上襯托一下節(jié)日氣氛,但爆竹在這里成為稀缺資源。

        回家后,由于國際友人平常養(yǎng)成了只吃面包、披薩的習(xí)慣。于是就連最起碼用來擦葫蘿卜絲用的擦子都沒有,案板小的也只有我們案板四分之一那么大,于是,做葫蘿卜餡成了一件非常困難的事。對我來說真可謂:英雄無用武之地,總之,辦法總比困難多。從葫蘿卜的切片、切絲到切末,再一次將我的刀工水平發(fā)揮到極致。一切就緒愛人負(fù)責(zé)分面臍和用做披薩的工具搟皮兒,我負(fù)責(zé)包餃子,經(jīng)簡單流水線一個多小時分工配合,捏的精致、漂亮像做藝術(shù)品一樣餃子,放滿三塊小面板。

        閑暇之余,我和愛人又張羅著用帶來的'糯米面開始蒸年糕,經(jīng)蒸、搓、包、捏、油炸等多道工序,結(jié)合加入棗泥的方法加工制作,做成最具陜北代表性的地方風(fēng)味美食——云則糕。

        開飯了,餃子透過外皮兒,你能隱隱約約地看到里面餡兒;云則糕外焦里黏,飯菜讓我們每一位胃囗大開。

        過年是家家歡聚同樂,晚上,我們開車到一家主營海鮮,且獨(dú)具風(fēng)味特色的-六福海鮮酒家共度新年佳節(jié)。我們在這里品嘗了主打招牌菜:魚片生菜沙拉、海螺蘑菇炒荷蘭豆、上湯龍蝦面等新年晚宴。在步入新年的最后時刻,觀看了最具中國功夫獅子舞節(jié)目表演,體味一把紅紅火火的“中國年”味道。

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