九里埂花生文章
九里埂花生
一鋤山月九重香,后主邀游嶺上藏。
丹景春秋忘擱筆,惟余地果留滄桑。
每次路過九里埂,總會(huì)到空曠的花生地里走上一圈,尋覓那些不小心被主人遺留在地里的花生。
枯草蒼蒼,沙地浸潤,經(jīng)過雨雪風(fēng)霜的洗禮,那一顆顆沾滿泥土的花生入口,香甜而生脆,回味悠長。
拾花生的感覺就像是土里刨食。
用一根樹枝剝?nèi)セㄉ鷼ど系哪嗤,食指一夾,濕漉漉的裹著一層泥的花生呼之欲出。
當(dāng)?shù)厝苏f,“九里花生瑤池丹”,錯(cuò)過了花生的采食季節(jié),路過的人們只好到地里尋找那些遺失的美好。
運(yùn)氣好,還可已找到“三雞公”這樣的極品。
所謂“三雞公”,就是一顆花生里有三顆米米,吃起來香,且油滑,是當(dāng)年進(jìn)貢的皇家御用之物。
相傳劉禪的五皇子劉諶兵敗,他怕三個(gè)兒子降敵,遂親手殺死了三個(gè)兒子,然后自刎殉國。
三個(gè)兒子死后,抱作一團(tuán),化為了九里埂的花生,當(dāng)?shù)厝朔Q之為忠烈豆,又喚作三雞公。
夕陽下,遠(yuǎn)方的客人還在九里埂的坡坡嶺嶺上尋找著那些失落的美味,雖然收獲甚微,卻也樂此不彼。
找不到花生,在花生窩里抓到幾條老母蟲也是不錯(cuò)的收獲,這個(gè)白白胖胖,肉滾肉滾的東西,沒有看上去的那么猙獰,到了廚師手里又是一道說不清楚的山野風(fēng)味。
對于這些不速之客,當(dāng)?shù)厝耸遣粫?huì)怎么介意的,地踩“板”了來年可以再耕,鄉(xiāng)下人的道理很簡單,地里刨食的'都是本分人。
渴飲山泉水,饑食落花生,村民們對九里埂花生,一直是沾沾自喜的。
玉成橋有句俗話叫“有錢買不到九里埂花生”,聽起來有幾分俗氣,仔細(xì)一想又有幾分道理。
從前九里埂花生是皇家貢品,普通人自然是無此口福,現(xiàn)在不足十里的種植面積,已經(jīng)讓精明的商家們收貨收到了地頭,美味又與大多數(shù)人擦肩而過。
難怪客居成都的簡陽籍詞賦家冷林熙先生也發(fā)出了,吃九里埂花生不易的感概。
九里埂花生從何而來?有成名于何時(shí)?翻看簡陽地方志,依舊是語焉不詳。
聽老一輩人講,劉禪曾經(jīng)師從秦宓,就讀于簡陽丹景山。
有一日,乘秦宓下簡州拜會(huì)簡雍之機(jī),竟然與隨從偷跑下山,沿老三岔壩行至玉成九里埂一帶,其時(shí)正值九月,一番勞頓,又渴又乏。
隨從無計(jì)可施,焦頭亂額時(shí),看到了滿坡葉落帶采的花生,于是硬著頭皮扯了幾窩,用泉水洗凈,獻(xiàn)與劉禪品嘗。
劉后主吃后大喜,一口氣吃了36窩花生,至今九里埂都還流傳著36個(gè)金銀窩的傳說。
吃飽喝足,頑劣的劉禪怕秦宓責(zé)怪,順便也給恩師帶了一些回去。由于口感奇佳,香甜化渣,九里埂花生的美名也借劉禪師徒之口傳遍了成都。
公元223年,劉禪登基,九里埂花生從此成為皇家貢品享譽(yù)成都。
歷史終究是歷史,回頭看去依舊茫茫一片,只剩下九里埂花生古道見證著曾經(jīng)的輝煌。
百度九里埂花生,內(nèi)容簡單而粗淺。
在玉成橋羊肉湯如日中天的當(dāng)下,九里埂花生下酒成了很多人的奢望。
一瓶盡春意,一抔九里埂花生,一捆葉子煙,不管是在田間地頭,還是坡坡坎坎,農(nóng)民們?nèi)宄啥,邀二和三的圍攏在一起,大口吃花生,大碗喝酒,即使沒有油星的日子,也一樣灑脫曠達(dá)。
看簡陽市地圖,西出玉成,絳水以東,在面房壩與石子坡間,有一道蜿蜒逶迤的山梁。
在新版四川省地圖上,這只不過是一個(gè)不起眼的點(diǎn)。
它有一個(gè)簡陽人都很熟悉的名字“九里埂”。
它有一個(gè)讓人垂涎欲滴的名字“九里埂花生”。
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