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關(guān)于餃子的諺語摘抄
十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃
這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。 詳細(xì)內(nèi)容見前述“典故”部分。
餃子就酒越喝越有
寓意日子越過越好
頭伏餃子二伏面
伏天是一年中氣溫最高、潮濕、悶熱的日子,一年有“三伏”。百姓說的“苦夏”就在此時(shí)。入伏的時(shí)候,恰是麥?zhǔn)詹蛔阋粋(gè)月的時(shí)候,家家谷滿倉,人們利用這個(gè)機(jī)會(huì),打打牙祭,吃頓白面,餃子又是平時(shí)難見的上品,所以就有“頭伏餃子二伏面”的說法。
冬至餃子夏至面
夏至這天,山東各地普遍吃面條,俗稱“過水面”,有“冬至餃子夏至面”的諺語。
吃了餃子湯,勝似開藥方
相傳戰(zhàn)國初年,秦城神醫(yī)扁鵲妙手回春,百治百愈。有一年冬天,正逢百年未遇嚴(yán)寒,許多人發(fā)生凍傷,有的人還把耳朵都凍壞了,怎么辦?神醫(yī)扁鵲拿來白面,搓成耳朵狀,粘在那些被凍掉耳朵的耳根上,再運(yùn)氣功動(dòng)力,使那耳朵恢復(fù)到原來的樣子,又用御寒草藥煎給病人喝,病人只覺渾身一股暖流流遍全身,再也不怕冷了。后人為紀(jì)念這位既有高超醫(yī)術(shù),又有為人解除病痛的仁心的神扁鵲,便用面粉做成耳朵狀的食品,放在御寒的草藥湯里煮食,該俗語由此而來。
舒服不如倒著,好吃不如餃子
這句北方的名言在這里驗(yàn)證,北方人是非常喜歡吃餃子的。
出門餃子進(jìn)門面
歇后語:
餃子開口--露餡了
茶壺里煮餃子--有口倒不出
吃餃子--心里有數(shù)
啞巴吃餃子--肚里有數(shù)
茶壺里煮餃子--肚里有貨倒不出來
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