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臘八蒜的活動總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律，因此好好準備一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)一般是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的臘八蒜的活動總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
臘八蒜的活動總結(jié)1
一年一度的臘八節(jié)又到了！臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜的風俗。1月27日是農(nóng)歷的臘月初八，在這一天布朗幼兒園舉辦了一場濃郁的臘八節(jié)體驗式學習活動，帶領(lǐng)孩子們開心過臘八。
在布朗幼兒園老師們的帶領(lǐng)下，孩子們學習起了有關(guān)臘八節(jié)的知識以及《過了臘八就是年》的兒歌。不僅如此，布朗幼兒園的老師們還精心為孩子們準備了大蒜，讓孩子們通過自己動手剝蒜、制作臘八蒜，體驗學習的快樂，感受節(jié)日濃濃的氛圍。
期間，孩子們踴躍的參與到活動中，用他們那胖胖的小手辛勤的剝蒜，將剝了皮的蒜放到一個可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一個冷的地方。然后由布朗幼兒園的老師為孩子們解釋：“泡在罐子里的蒜會慢慢地變綠，最后變成通體碧綠的顏色，這時的臘八蒜就制作成功了！”
隨后，布朗幼兒園的老師們還為孩子們制作了觀察臘八蒜變綠的記錄小書，讓孩子們對臘八蒜充滿期待。最后，布朗幼兒園的老師們還為孩子們準備了代表“年年有余”的臘八粥，在吉祥幸福的好兆頭下結(jié)束了此次體驗臘八回味年味的體驗式學習活動。
布朗幼兒園老師表示：“通過舉辦此次臘八節(jié)體驗式學習活動，孩子們學習到了不少有關(guān)臘八節(jié)的.知識，知道了臘八節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，更通過親手制作臘八蒜，體會到了其中的樂趣，這是傳統(tǒng)填鴨式教育所無法比擬的。孩子們在快樂中學習知識不斷成長，這是所有布朗幼兒園老師們最愿意看到的，也是布朗幼兒園至始至終的美好愿望�！�
臘八蒜的活動總結(jié)2
臨近臘八，意味著春節(jié)的序幕已經(jīng)拉開，年味越來越濃。為更好地讓孩子們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習俗，鎮(zhèn)江市江濱幼兒園開展了豐富多彩的臘八節(jié)活動，喝臘八粥，腌制臘八蒜，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
在老師精彩的講述中，孩子們了解了臘八節(jié)的'由來。在熱烈的探討中，孩子們認識了制作臘八蒜需要的各種材料，知道了臘八蒜是傳統(tǒng)食物。聽完老師的介紹，小朋友們迫不及待地要進行臘八蒜的泡制了。
通過此次活動，孩子們不僅體驗了自己制作臘八蒜的樂趣，同時更加深入地了解了臘八節(jié)的傳統(tǒng)。
臘八蒜的活動總結(jié)3
“臘月有個臘八節(jié)，喝了臘粥去看雪……”1月10日，雖然天氣很冷，但王營幼兒園內(nèi)卻熱鬧非凡，這里正開展著豐富多彩的“臘八節(jié)”主題活動。
為了讓孩子們更好的參與進來，幼兒園老師們在活動開始前讓孩子們收集蒜帶來幼兒園，大家一起動手研制“臘八蒜”�；顒娱_始了，老師給孩子們觀看臘八節(jié)的一些風俗文化，調(diào)動起了他們的興趣。接著老師講解臘八蒜的'制作步驟，孩子們開始積極地參與進來。從扒蒜瓣到放到醋壇子里，孩子們做的興致勃勃。同時還欣賞各地在“臘八節(jié)”所開展的一些習俗文化活動，比如雪地游戲、唱過年歌、喝臘八粥等。
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。在充滿年味兒的臘八節(jié)主題活動中，孩子們了解了傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”習俗，體驗了濃濃的傳統(tǒng)文化。以后幼兒園會多開展關(guān)于中國傳統(tǒng)節(jié)日的活動，為弘揚中國傳統(tǒng)文化做一份貢獻。
臘八蒜的活動總結(jié)4
“過了臘八就是年”，和熬臘八粥一樣，在臘八節(jié)這一天腌制臘八蒜，也是我國的傳統(tǒng)習俗。1月10日，墾利區(qū)墾利街道勝錦社區(qū)內(nèi)歡聲笑語不絕于耳，居民們齊聚社區(qū)活動中心，大家一起剝蒜，一起動手腌著臘八蒜，邊干活邊聊天，聊聊家常氛圍和諧融洽，大家把腌好的臘八蒜送給了社區(qū)里的困難老人，讓他們感受社區(qū)大家庭的溫暖。
上午9點，墾利街道勝錦社區(qū)的工作人員、志愿者、居民們紛紛來到了社區(qū)活動室，社區(qū)工作人員早就將買來的一袋袋大蒜、醋、白糖，還有一個個精美嶄新的玻璃瓶發(fā)到了居民們面前，居民們一邊聊著家常，一邊剝蒜，剝好了蒜一起泡制臘八蒜，好不熱鬧�！斑^了臘八，就過年了，大家一起腌制臘八蒜會讓人感受到即將到來的年味兒�！本用駛冋f，
勝錦社區(qū)的工作人員跟熱心居民一起，帶著腌制好的臘八蒜以及愛心商家熬制的'臘八粥來到社區(qū)老人家中，為他們送上了社區(qū)大家庭的一份愛心。今年84歲的張大媽對于社區(qū)和熱心居民的到來表示熱烈歡迎和感謝，“孩子們都忙事業(yè)忙家庭，平日里都我自己一個人住，你們工作這么忙還惦記著我們，咱社區(qū)工作做得真好�！睆埓髬屚饶_不便，坐在凳子上一直表示感謝。
天空飄起了小雪，社區(qū)工作人員將臘八蒜和臘八粥送到居民手中，希望通過此次活動的開展，在弘揚了傳統(tǒng)節(jié)日文化的同時也進一步拉近了社區(qū)與居民之間的距離。
臘八蒜的活動總結(jié)5
臘八節(jié)是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日，臘八節(jié)的到來，意味著春節(jié)即將來臨。為了更好的讓孩子們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習俗，體驗臘八的快樂。2021年1月20日，博興縣第一小學附屬幼兒園開展了“傳承民俗，腌臘八蒜”主題活動。讓孩子從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動前，老師向孩子們分享了臘八節(jié)的由來，讓幼兒了解“臘八節(jié)”的來歷以及風俗習慣，隨后，老師帶領(lǐng)孩子們認識了制作臘八蒜需要的材料：蒜和醋，在認識材料的過程中，孩子們了解了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物，每年的臘八節(jié)都有腌制臘八蒜的習俗。
雖然這些東西在日常生活中都是普通的，常見的，但是在孩子們的眼里都是新鮮的，好奇的。老師在活動的同時，也向幼兒講解了大蒜在日常生活中為我們帶來的好處，進一步豐富了孩子們的'生活知識。
活動中，孩子們都迫不及待的打開自己帶來的大蒜和瓶子，一個個都認真的動著自己靈巧的小手，努力的剝著蒜皮，不一會一個個白白胖胖的蒜瓣就出來了。之后，孩子們便要進行臘八蒜的泡制了。一個個臘八蒜不僅美味，還承載了寶貝們的愛與祝福。
通過腌臘八蒜活動，不僅鍛煉了孩子們的動手能力，而且讓孩子了解和體驗了我國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂
臘八蒜的活動總結(jié)6
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。在我國流傳著一句老話——“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當美味的香粥在口中彌漫時，新年的腳步也越來越近。12月30日，臘月剛剛“冒頭”，蘇州市婦女兒童活動中心的志愿者老師就來到蘇州高新區(qū)楓橋中心幼兒園，和小朋友一起提前歡度臘八，分享豆豆的故事。
什么是臘月，什么叫臘八?關(guān)于臘八又有哪些傳說，有哪些習俗呢?在整個活動的“起點”，中心的志愿者老師給小朋友們介紹了臘八的由來以及祖國各地慶祝臘八的不同方式，臘八粥、臘八飯、臘八豆腐、臘八蒜，這些極具臘八風情的美食成功勾起了寶寶們肚里的饞蟲，迫不及待地自己嘗試了起來，用桌上的醬油、香油、榨菜等調(diào)味品，三下兩下，一份白嫩嫩的臘八豆腐就做好了。寶寶們品嘗著自己的勞動果實，開心的合不攏嘴。
臘八節(jié)是豆豆家族的節(jié)日，中二班的教室里，識豆豆，做香粥正在進行，楓橋中心幼兒園的老師耐心地為寶寶介紹豆豆家族成員：花生、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、赤小豆，當豆豆家族和薏米、江米、大米、百合、蓮子、紅棗作伴，就會形成臘八節(jié)里最最暢銷的節(jié)慶美食——臘八粥。說話間，臘八粥已經(jīng)出鍋了，寶寶們喝一碗熱騰騰的臘八粥，祝福全家健康幸福。
臘八節(jié)里不僅可以吃豆粥，也有好多的臘八豆游戲呢!在楓橋中心幼兒園的'民間工藝坊，寶寶們用五顏六色的小豆豆組合成圣誕樹、小蘑菇、小花，以及其它活潑可愛的圖案;南操場上，炒黃豆的游戲也開始了，伴著“炒炒炒黃豆，炒完黃豆翻跟頭”的鼓點，蘇州市婦女兒童活動中心的志愿者老師和孩子們玩在一起，在不斷的翻炒中，寶寶們也熱起來，就像是炒熟的黃豆，褪去了外衣，露出水嫩嫩的健康色。
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年�！痹诤⒆觽兲煺鏍�漫的童謠表演中，“暖暖臘八節(jié)，八寶添福樂”活動也進入尾聲，孩子們在歡度節(jié)日、品嘗美食的同時，也不忘給門衛(wèi)叔叔送去一份熱騰騰的臘八粥，感謝叔叔們一直恪盡職守，保護他們的安全。在這個臘八節(jié)里，孩子們觸碰臘八文化，也體悟了親情，學會了感恩。
臘八蒜的活動總結(jié)7
奎文區(qū)20xx年新春大聯(lián)歡東莊社區(qū)專場走進東莊南區(qū)和國稅局小區(qū)。臘八節(jié)到來之際，東莊社區(qū)開展“和諧鄰里，共慶臘八”活動。
活動開始，東莊社區(qū)新時代文明實踐站一派熱鬧非凡的景象映入眼簾，志愿者們圍坐著，一起制作愛心臘八蒜！大家圍在一起一邊剝蒜，一邊分享腌制臘八蒜的經(jīng)驗。制作臘八蒜的.過程很簡單，志愿者把蒜，米醋，白糖，密封到罐子內(nèi)存儲。人多力量大，不一會，一罐罐臘八蒜就已經(jīng)腌制完成�；顒咏Y(jié)束，志愿者還在音樂聲中跳起了舞蹈，一聲聲美好的祝愿，期望著來年更加美好！
志愿者將腌好的愛心臘八蒜送到國稅局小區(qū)高齡老人、環(huán)衛(wèi)工人、退役軍人手中，為他們送上節(jié)日問候，送去冬日溫暖。通過制作臘八蒜活動，在傳承中華民族傳統(tǒng)文化的同時，拉近社區(qū)與居民的距離，增進居民之間的鄰里情，讓他們感受到和諧社區(qū)大家庭的溫暖。
臘八蒜的活動總結(jié)8
俗話說“過了臘八就是年”。1月15日是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，每到這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。珠海路街道聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)的陽光暖情服務(wù)社、泉林家政服務(wù)中心等社會組織，和街道的志愿者一道在汕頭路老年食堂和泉林家政服務(wù)中心煮起了臘八粥，開展“濃情臘八節(jié)、送福送溫暖”活動。
1月4日一早，珠海路街道汕頭路社區(qū)老年食堂熱鬧非凡，食堂的師傅們將一早熬出來的八寶粥送到了老人面前，溫糯、香醇的臘八粥為他們帶去溫暖的新年祝福，老人們都覺得這臘八粥甜在嘴里暖在心頭……
在泉林家政服務(wù)中心，40多名剛剛結(jié)束工作的環(huán)衛(wèi)工人也喝上了熱氣騰騰的八寶粥。在這數(shù)九寒天，一杯香甜的八寶粥為這些遠離家鄉(xiāng)的人驅(qū)除了寒冷與疲憊，讓他們感受到了來自社會和政府的關(guān)愛。
同時，老年食堂還另外準備了50份八寶粥，與社區(qū)志愿者一起，送到轄區(qū)部分獨居、空巢老人家中，讓這些子女不在身邊的老人也能喝上暖暖的八寶粥。一同送去的'還有珠海路街道為老人準備的紅紅的福字，讓老人甜甜蜜蜜、紅紅火火迎新年。
在獨居老人家中，接過志愿者送來的八寶粥和大福字，老人高興的說：“我自己一個人住，一到過節(jié)就空嘮嘮的，也沒有精神去煮臘八粥。這下好了，這么多人來陪我、給我送臘八粥，來年的生活肯定更甜蜜”。
臘八蒜的活動總結(jié)9
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。臘八節(jié)是中國特有的傳統(tǒng)節(jié)日，為了讓孩子們更好的感受臘八節(jié)的習俗，體驗臘八節(jié)的'快樂。1月24日濟南幼高專常春藤附屬幼兒園開展了“傳承民俗，腌臘八蒜”主題活動。
活動開始前各班老師通過傳統(tǒng)故事給小朋友們講述了傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的由來。孩子在精彩的故事中，了解了臘八節(jié)的由來，知道了各地不同的“臘八風俗”。隨后，老師向孩子們講解了制作臘八蒜的注意事項和制作步驟。接下來，正式做臘八蒜，孩子一邊剝蒜，一邊朗誦“臘八”童謠，小朋友們把蒜皮小心翼翼的放入垃圾框中。 不一會兒蒜剝完了，大家趕緊倒上醋和糖，隨后蓋上保鮮膜，一瓶臘八蒜就這樣做好了。孩子對自己親手做的臘八蒜愛不釋手，紛紛向伙伴展示自己的成果，老師則拿起來相機記錄下了孩子的開心時刻。每個人都笑容滿面，歡聲笑語和臘八蒜的芳香充滿了整個教室。
制作“臘八蒜”活動，不僅鍛煉了孩子的動手能力，而且讓孩子們了解和體驗了我國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
臘八蒜的活動總結(jié)10
經(jīng)過多日準備，義工們滿心期待為露宿者送粥的日子臘八節(jié)終于到了。下午三點負責熬制臘八粥的義工們早早來到預(yù)定地點在此非常感謝義工土豆田提供熬粥場地，也非常感謝義工陳阿姨提供熬粥的原料。
義工們準時來到熬粥場地，各自按部就班用心熬制愛心臘八粥，經(jīng)過四個小時緊張忙碌的勞作，熱氣騰騰的臘八粥終于熬好了，熬粥的義工們臉上都露出欣慰的笑容，這是發(fā)自內(nèi)心深處最真實的笑容。
晚上七點半，百盛門口參加送粥的`義工準時到達，大家熱情高漲都希望通過自己的付出與努力能為在瑟瑟寒風中苦苦煎熬的露宿者，送去我們的愛心，每一碗熱乎的臘八粥讓露宿者感到一份溫暖。
大家手里提著保溫桶里面裝著熱乎的臘八粥，肩上背著書包，里面放著衣服、食物，大家忙碌的趕到各處之前搜街找到露宿者居住地。
在此次臘八節(jié)送溫暖的活動中，我組主要負責天津站及周邊海河沿岸的流浪救助工作，為了更好的做好服務(wù)，我們在此前暖冬活動的基礎(chǔ)上，進行了多次考察、搜索和記錄工作，確保真正為流浪者送去溫暖。
活動中，為了避免引起圍觀，導(dǎo)致秩序混亂，我組義工們選擇在人流稀少的地方進行，由義工親自將臘八粥盛好，端送到流浪者面前，義工們不僅送上熱騰騰的粥，還時不時與流浪者交談，了解他們?yōu)楹芜x擇流浪而不愿回家，并勸說流浪者們早日回到家人身邊，與家人過個團圓春節(jié)。當義工們在凜冽的寒風中為流浪者捧上一碗熱騰騰的臘八粥時，流浪者輕聲說“謝謝你們，你們還是把粥留給需要的人吧，有很多和我類似的人，他們比我更需要幫助�！痹诹x工們的堅持下，流浪者最終接過了臘八粥，感動得連聲道謝，話語中帶著一絲哽咽。
就這樣，一碗碗熱氣騰騰的臘八粥被義工們逐一送到流浪者手中，受助者的一句句感謝也溫暖著義工們的心，臘八節(jié)這天或許是入冬以來最冷的一天，但對義工們和受助流浪者來說，卻是無比溫暖和意義非凡的一天，節(jié)日過去了，但活動依舊繼續(xù)，我們的愛心仍在傳遞，真心希望受助者能夠獲得更多的關(guān)注，也希望我們的工作能在寒冷的季節(jié)為他們送去一絲溫暖。
臘八蒜的活動總結(jié)11
做臘八蒜、熬臘八粥……臘八節(jié)來臨，濟南不少幼兒園舉行了開展了豐富多彩的活動，讓孩子們學習傳統(tǒng)文化，感受“臘八”的習俗與勞動的`快樂。
福景幼兒園園長和小朋友們一起制作臘八蒜老師和小朋友一起做臘八粥
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年！”1月10日，在濟南市市中區(qū)福景幼兒園升旗儀式上，中四班的小朋友用一首童謠《過了臘八就是年》，正式迎來了幼兒園“巧言巧語話臘八，巧手制作過臘八”的主題慶�；顒�。
在老師的帶領(lǐng)下，福景幼兒園各班的小朋友們收集了許多關(guān)于“臘八節(jié)”風俗的圖片及民間傳說。小朋友們還在活動中認識了熬制臘八粥的紅豆、紅棗等食物，并一起動手熬制了臘八粥、腌制了臘八蒜，體驗勞動的快樂�；笔a區(qū)禮樂幼教集團清源園孩子們正在制作臘八蒜
臘八節(jié)來臨，在槐蔭區(qū)禮樂幼教集團清源園，老師也帶小朋友們開展了有趣的臘八節(jié)活動。
剝蒜、腌制……幼兒園將家長請進幼兒園，跟老師和孩子們一起制作臘八蒜�；顒又�，老師還帶孩子們制作了臘八粥手工作品，加深了孩子們對傳統(tǒng)文化的認識。“孩子們玩得非常開心，自己動手制作臘八蒜也非常有成就感�！痹撚變簣@老師介紹。
臘八蒜的活動總結(jié)12
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。為進一步弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，豐富轄區(qū)居民文化生活，增強鄰里間的和諧關(guān)系，更好體現(xiàn)“五社聯(lián)動”的工作成效。12月30日上午，潛江市園林街道金陵寺社區(qū)聯(lián)合五角星社工在印刷廠小區(qū)開展“酸甜臘八蒜，一歲一團圓”巧手共制臘八蒜活動。
活動現(xiàn)場，首先由社工為居民們講解臘八節(jié)的相關(guān)習俗，通過與居民互動問答的`形式，讓大家了解臘八節(jié)的小知識、小習俗。
隨后，工作人員將準備好的玻璃瓶、大蒜和米醋擺放在桌子上，居民們齊動手，一邊剝蒜瓣，一邊分享近期趣事，現(xiàn)場一片其樂融融�！敖裉炀褪桥D八節(jié)，大家伙兒在這里一邊剝蒜，一邊聊天，既加深了鄰里之間的感情，又能對這個傳統(tǒng)節(jié)日的歷史加深了解，做一個傳承，這個活動真有意義�！蓖跄棠陶f道。
不一會兒，一大袋子的大蒜就剝完了，大家把蒜瓣裝入玻璃瓶，倒上米醋，放入冰糖，蓋好密封的蓋子，臘八蒜就腌制完成了。社工提醒大家臘八蒜要泡足二十天，等蒜變成翠綠色，到除夕那天就可以吃了，既可以解膩還有預(yù)防感冒、防止腸道疾病的功效。
此次活動的開展，宣揚了傳統(tǒng)文化，增進了鄰里感情，體現(xiàn)出社會工作服務(wù)滿滿的關(guān)愛及濃濃的冬日溫情，實實在在讓居民們感受到了社會大家庭的和諧與溫暖。
臘八蒜的活動總結(jié)13
俗話說“過完臘八就過年”，所以臘八節(jié)之后的年味會越來越濃，為了更好的傳承臘八節(jié)的文化內(nèi)涵，日前，杏花村街道林店社區(qū)黨委、婦聯(lián)、團支部、民政、關(guān)工委、計生協(xié)聯(lián)合安泰在新時代文明實踐站開展腌制“臘八蒜”活動，為臘八“添色”。
活動中，家長和孩子們一起開始剝蒜、洗凈晾干，將大蒜瓣裝瓶，泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴，至除夕啟封。腌制的蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的'最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨特。臘八蒜有防癌抑癌、保心降壓、對抗感冒之功效，被稱為“地里生長的青霉素”。但臘八蒜雖好，卻非人人皆宜，更不能長期大量食用。隨后志愿者將腌制好的臘八蒜送給轄區(qū)困難五保老人、殘疾人、退役軍人和計生獎特扶戶。
此次活動，旨在弘揚了傳統(tǒng)節(jié)日文化的同時也拉近了社區(qū)與居民之間的距離，讓居民在冬日感受到節(jié)日的溫暖。
臘八蒜的活動總結(jié)14
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、吃臘八蒜。做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。
為了讓孩子們了解臘八節(jié)，了解中國的傳統(tǒng)文化，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的節(jié)日氣氛，更讓孩子們從中體驗到勞動的快樂，感受到濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長，20xx年12月25日上午，雖然窗外寒氣逼人，但陽光龍庭哈佛幼兒園里卻是溫暖喜氣，原來這里正在開展“美味臘八蒜”的民俗主題教育活動�；顒又�，各班教師先向孩子們介紹了如何制作臘八蒜的過程，之后便為每個幼兒準備好了制作臘八蒜的材料。一會兒功夫，孩子們已經(jīng)開始剝大蒜了，看著自己剝好的大蒜，大家的臉上都洋溢著高興與自豪，到處充滿了孩子們的歡聲笑語。
下午，孩子們都將自己的臘八蒜放入了醋瓶中，看著自己泡制的臘八蒜時，都睜著大大的眼睛看著他們制作的臘八蒜，等著臘八節(jié)的到來。就可以品嘗自己親手制作的.臘八蒜啦！
通過這樣的活動，不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至做臘八蒜的習俗，并且真切的感受到了勞動的歡悅。讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子身上不斷的傳承下去。
這次活動，帶來的不只是可口的臘八蒜，歡聲笑語中更滲透著陽光龍庭哈佛幼兒園人文教育的精髓。
臘八蒜的活動總結(jié)15
說“過完臘八就是年”，所以臘八節(jié)之后的年味會越來越濃,說起過節(jié)，中國人少不了要美美的大吃一頓，1月10日，臘八當天，濱河街道湖東社區(qū)為豐富臘八節(jié)傳統(tǒng)習俗，再社區(qū)二樓開展了“腌制臘八蒜為臘八節(jié)“添色”活動。
大家圍坐在一起，一邊拉著家常，一邊剝蒜，在一片歡聲笑語中，不一會兒，一個個小罐子就被剝好的大蒜裝滿了，加醋后，臘八蒜就制作好了。泡臘八蒜得用紫皮蒜，將蒜瓣去老皮，浸入醋中，裝入容器封嚴，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨特。不到一個小時，一罐罐翡翠碧玉的臘八蒜就已經(jīng)腌制完成。
通過此次腌臘八蒜的.活動，不僅鍛煉了大朋友、小朋友的動手能力，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
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