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【精】美食優(yōu)秀作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的【精】美食優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
【精】美食優(yōu)秀作文1
在我的家鄉(xiāng)哈爾濱,經(jīng)?梢栽诼愤吙吹劫u(mài)烤冷面的小推車(chē)。如今,烤冷面已經(jīng)成為風(fēng)靡全國(guó)的小吃之一,全國(guó)各地都能見(jiàn)到它的身影。有趣的是,我去過(guò)許多地方,都看到烤冷面攤子上寫(xiě)的是“哈爾濱烤冷面”,而我在哈爾濱看到的烤冷面推車(chē)上,大都寫(xiě)著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源于何處,是中國(guó)美食還是朝鮮風(fēng)味,現(xiàn)在已經(jīng)很難考證,但它在我國(guó)確實(shí)是首先流行于東北地區(qū)的。早年,我在南方地區(qū)游玩,還沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)這種小吃,可見(jiàn)是后來(lái)才傳到東三省以外地區(qū)的。
烤冷面不能顧名思義,它并不是把平時(shí)吃的面條串起來(lái)用火烤,而是用特制的面片放在鐵板上燒烤,那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上,要攤一個(gè)雞蛋,還可以加入火腿腸、辣條等食材,在鐵板上稍待片刻,將冷面翻面刷醬,卷起切塊,加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調(diào)料(可自選),香噴噴的烤冷面就做好了,令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的,也可以是鮮咸的,取決于所放的調(diào)料,而冷面的.口感則爽滑柔韌有彈性,十分可口。
不知道為什么,我在家里自己做的烤冷面總是沒(méi)有外面賣(mài)的好吃,或許真的有什么神秘的配方吧!
【精】美食優(yōu)秀作文2
步行街要辦美食節(jié)了,工人們搬來(lái)許許多多的東西來(lái)裝修自己的店。晚上,我特地讓媽媽不煮晚飯,去步行飽餐一頓。
來(lái)到步行街,那里人山人海,人聲鼎沸。步行街兩邊是兩排穿著紅衣服的小店,中間是擁擠的'人群。我一手牽著媽媽的手,另一手擋著又推又?jǐn)D的人群,目不轉(zhuǎn)睛地盯著攤點(diǎn):羊肉串、布丁、椰子、烤魚(yú)、烤蝦……看著這些好吃的東西讓我直流口水。我又非常小心地注意地面上的臟東西,生怕跌倒。我和媽媽花了九牛二虎之力才找到一個(gè)位子坐下來(lái)。
那我就重點(diǎn)講講羊肉串、烤蝦吧!羊肉串的店主與眾不同,他隨著音樂(lè)的節(jié)奏舞動(dòng),一只手拿著羊肉串,另一只手搖動(dòng)著扇子,像是一只五彩斑斕的蝴蝶在火中飛舞,口中還不停地講著“喔,羊肉串,新疆羊肉串!”圍觀(guān)的人們笑得前俯后仰。他們欣賞著,沉醉在音樂(lè)和舞蹈中。
烤蝦也不例外。工序是先煮一下,再經(jīng)過(guò)烤制完成。人們圍得水泄不通。我竭盡全力才擠進(jìn)去買(mǎi)上一串,吃上一口,又香又脆,非常好吃!
這次美食節(jié)讓我非常開(kāi)心,希望下一年再舉辦一次這樣的盛會(huì),那該多好哇!
【精】美食優(yōu)秀作文3
我家鄉(xiāng)的美食有很多,但讓我最難以忘記的莫過(guò)于那一碗熱氣騰騰的手工面了。
我一大早便來(lái)到了面館,館里煙霧迷蒙,但那一碗手工面卻已成為每個(gè)人的“標(biāo)配”。我看著后廚里忙碌的身影:有的在向碗里倒入醬油;有的則在表面上撒上滿(mǎn)滿(mǎn)一大瓢蔥,輕輕一嗅,便讓人回味無(wú)窮;還有的在和面,那面粉在和面師的手下,越搓越細(xì),輕輕一拉,便像變戲法似的`拉出了一長(zhǎng)串面條,揉捏成團(tuán),丟入鍋中。在熱水的滋潤(rùn)下,面條漸漸舒展開(kāi)來(lái),仿佛一朵蓮花在河中緩緩綻開(kāi)。面條煮好后,放入已配好湯汁的碗里,一碗地道的手工面便呈現(xiàn)在客人面前。
煮面師傅看向我:“老規(guī)矩,一碗不辣的手工面?”我激動(dòng)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。想著那一碗油光發(fā)亮的手工面便口水直流……當(dāng)那油黃的面條伴著湯汁呈現(xiàn)在我眼前時(shí),我再也忍不住了。用一筷子夾住面條,一吸,一嚼,一身的疲憊都在此刻趨于無(wú)有。細(xì)細(xì)一品,發(fā)現(xiàn)那蔥的味道更加明顯,兩者互相融合,讓人回味無(wú)窮。仿佛在一瞬間,一盤(pán)手工面便已散到九霄云外,但那味道,卻始終纏繞在鼻尖,揮之不去。每一次的長(zhǎng)途跋涉就好著這一口。湯的鮮,面的勁,蔥的香才是構(gòu)成這一碗手工面的真正奧秘。
這便是我家鄉(xiāng)的美食——手工面,你也想來(lái)嘗嘗嗎?
【精】美食優(yōu)秀作文4
也許你嘗過(guò)各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿(mǎn)屋,沁人心脾了!
說(shuō)到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦,可以有:鮮活的大黃魚(yú)、各類(lèi)蝦、梭子蟹、帶魚(yú)、龍頭魚(yú)、鯧魚(yú)、小梅魚(yú)……輔料可以按客人的口味來(lái)配:小青菜、咸菜、榨菜、各類(lèi)蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的',極容易買(mǎi)到而燒制海鮮面的過(guò)程也不復(fù)雜。
別看做面的程序簡(jiǎn)單,其實(shí)這里面可有講究了,不但有對(duì)食材的要求,也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關(guān)鍵的,最好是活蹦亂跳的,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無(wú)可奉告了;最后,火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時(shí)間,絕對(duì)不能燒過(guò)頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過(guò)練習(xí),又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應(yīng)該沒(méi)有一個(gè)人不曾品嘗過(guò)海鮮面,而遠(yuǎn)道而來(lái)的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無(wú)比的海鮮面。我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去!
【精】美食優(yōu)秀作文5
人是鐵,飯是鋼。如果你問(wèn)我我最想創(chuàng)造的節(jié)日是什么,我會(huì)回答五個(gè)字——校園美食節(jié)。
我要把這個(gè)節(jié)日定在9月11日,讓剛過(guò)完教師節(jié)的老師們?cè)俚玫揭环蒹@喜。在這天里,所有班級(jí)同學(xué)都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著,我進(jìn)入了幻想世界。
在四(6)班的教室里,只見(jiàn)班級(jí)同學(xué)們都在費(fèi)力地做菜,我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時(shí)看見(jiàn)姜寧正在做雞蛋餅,便說(shuō):“小心,別被油汁濺到手了!”趁說(shuō)話(huà)的.功夫,我已經(jīng)把羊肉和饃放進(jìn)了鍋里,就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額,因?yàn)樗揪筒恢涝撟鍪裁床撕。他只好拿出了秘籍——方便面!啊北娙艘黄瑹o(wú)語(yǔ)。我還看到了其他一些班級(jí)同學(xué)的作品:林子涵的“**”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養(yǎng)顏紅棗糕”,曲詩(shī)陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形,以便老師一一品嘗。聽(tīng)著老師贊不絕口的話(huà)語(yǔ),大家心里美滋滋的。
校園美食節(jié),既能孝順老師,又能提高學(xué)生們的動(dòng)手能力,真是一石二鳥(niǎo)。我自創(chuàng)的節(jié)日——校園美食節(jié)。
【精】美食優(yōu)秀作文6
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過(guò),你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的'桂林螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開(kāi),瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說(shuō),桂林螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線(xiàn)。
【精】美食優(yōu)秀作文7
今天上午,我們?cè)诮淌依镩_(kāi)了一個(gè)美食會(huì)。
我做的是蜂蜜核桃仁,吃起來(lái)甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣!
第一個(gè)環(huán)節(jié),老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”:最先上去介紹的是我,我給大家介紹完了,然后又該下一個(gè)人……一共上去了八九個(gè)人。
第二個(gè)環(huán)節(jié):讓帶照片的人上去展示自己的作品,然后,那些帶照片了的就把自己的`作品帶上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒雞蛋,薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮!
Ladies and磚頭們,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了:品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作,我參加了,朱玉鑫也參加了……然后同學(xué)們一排一排的上去品嘗,品嘗過(guò)后,還要評(píng)價(jià)誰(shuí)誰(shuí)的好吃。
每一排都品嘗過(guò)了,老師也品嘗過(guò)了,然后,大家就開(kāi)始評(píng)價(jià)了:誰(shuí)誰(shuí)的好吃,為什么。最好笑的是楊涵宇的,他說(shuō)他在某一個(gè)菜中嘗到了母雞下蛋的味道!
最后,老師就讓我們?cè)u(píng)出美食王,評(píng)出的美食王有我和席一鳴。我好高興,我獲得了美食王的稱(chēng)號(hào)。。。ㄗ髡撸豪钍绗帲
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