- 我的拿手好戲炒菜作文 推薦度：
- 我的拿手好戲炒菜作文 推薦度：
- 我的拿手好戲炒菜作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
我的拿手好戲炒菜作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的我的拿手好戲炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
我的拿手好戲炒菜作文1
早上起來，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說：自己動手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進(jìn)廚房大展手腳了。第一步，開始準(zhǔn)備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來，一粒一粒，細(xì)細(xì)長長的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來時，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的`脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點(diǎn)點(diǎn)泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準(zhǔn)備工作就做好了。
接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤。我發(fā)現(xiàn)這個蛋炒飯還沒開始炒呢，這口水就流下來了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時我靈感一來給他起了個好聽的名字——四季蛋炒飯！
然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進(jìn)去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開來，開出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點(diǎn)油。把牛肉粒倒進(jìn)去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動。倒進(jìn)胡蘿卜翻炒，倒進(jìn)米飯翻炒，這時已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進(jìn)剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！
我開心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時歡迎來我家品嘗！
我的拿手好戲炒菜作文2
每個人都有自己的“拿手好戲”，當(dāng)然，我也有。我的拿手好戲可以滿足我的胃口，那就是飯店里必不可少的蛋炒飯了。這蛋炒飯也不一般，還要加入那鮮嫩可口的牛肉丁，此飯名為“牛肉蛋炒飯”。
我先是從碗柜里拿出一個大碗，再拿出一把大木勺。將電飯煲里。中午留的米飯。全都舀進(jìn)大碗里。這時的米粒都是連在一起的，粒粒皆兄弟，所以我便拿出我的廚用鏟，將其粒粒分離。之后晾他一會兒，隨后抽出兩只木塊，再撥出一個墓碑，打進(jìn)一個蛋清與蛋黃，再用我那單身14年的麒麟臂，快速找到將他們兩合為一個物種—蛋液。接著把攪拌好的蛋液倒進(jìn)米飯里，都讓那些米寶寶。淋上一次蛋液之液之雨，之后，一拌再拌。使得潔白如云的米寶寶。身上裹上一層黃色的外衣，蛋液吸附在米粒之外，但這還處于未成型之時，拿出準(zhǔn)備已久的牛肉塊放在那木制的案板上，目測也有5厘米長，寬3厘米，拿出一把祖?zhèn)鞯那胁说缎泵?5度……切成一片一片的，再把它壘起豎切成丁，固得名“壘切”。切好后，把油倒入鍋中，“咔！”點(diǎn)火。幽藍(lán)色的火焰噴涌在鍋底，本是平靜的油面。發(fā)出了“滋滋”的響聲。當(dāng)遇到水滴時，就像一群號中的孩子遇到同伴一般發(fā)出一聲爆響，在鍋中炸裂開來濺到四周。這是你最好不要接近他，因?yàn)��；馃岬挠蜁䴙R到你的`手臂之上，使得你的手臂起泡，紅腫。看準(zhǔn)時機(jī)，我把牛肉丁放在鍋里，當(dāng)牛肉的表面變得金黃時，把拌好的米飯倒入鍋中。“滋”一陣白煙飄起，鍋中的油兒更加活躍，因?yàn)榈耙褐杏兴�，白煙就是水蒸氣。我用鏟勺翻動著鍋中的米飯，使得米飯粒粒分離，飯粒飽滿。那黃色的外衣也已成形時，加入一小勺的食用鹽，味精，少量的糖，繼續(xù)翻炒。炒好后，蛋炒飯會香氣撲鼻，飯粒金黃，好似“閃閃發(fā)亮”的金子一般。那牛肉也是表皮發(fā)黃，內(nèi)部暗紅，肉香撲鼻，讓人看了欲吃不能。
此飯此景，讓我回味無窮。
我的拿手好戲炒菜作文3
星期六的早晨，爸爸沒有準(zhǔn)備早飯就去學(xué)車了，媽媽在昏天黑地的趕工作，我的肚子餓得“咕咕”直叫。
我到處找吃的，除了零食罐里躺著兩小粒糖外，一無所獲。哼！也不給我做早飯，我一邊抱怨，一邊打開冰箱。
冰箱里只有一些生的西紅柿和黃瓜。哎！我靈機(jī)一動，如果加上兩個雞蛋，不就是香噴噴的菜了嗎？！用它來拌面，一定很好吃。哈哈！做出來的話饞死媽媽了！
其實(shí)我也沒有什么把握，但是“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜。”試一試唄！
好在媽媽平時有幾本關(guān)于做菜的書，我開始在書架上翻找，嘿！這不正是我需要的菜譜么——西紅柿炒雞蛋！我開心地去了廚房。
現(xiàn)在，可以正式開始了，按照菜譜，應(yīng)該先準(zhǔn)備好各種配料，我從冰箱里拿出西紅柿、黃瓜在水龍頭下沖洗干凈，接著，就開始“宰殺”了，先殺掉雞蛋吧！我把雞蛋磕了個小口，然后，小心地扳開，把鮮黃的雞蛋倒入碗里，用力攪勻。肚子又“咕咕”叫了，我的加快速度！
再把黃瓜、西紅柿切成片，黃瓜斜著切，西紅柿可以隨便切，因?yàn)樗菆A的。雖然我切得不怎么樣，但還是可以吃的。
好了，開始炒了，先加熱鍋里少量的油，再把雞蛋液倒進(jìn)去，我一邊看著菜譜一邊操作，“嗤！”的一聲，嚇得我連連后退，鍋里的`雞蛋液一下子膨脹起來，我小心翼翼地靠過去翻炒�！班汀卑盐骷t柿放進(jìn)去了，再把黃瓜放進(jìn)去，呵！紅、綠、黃好看極了，綠的可是我的創(chuàng)意，菜譜上可沒有！我覺得這樣會更好吃。加一點(diǎn)鹽和糖，OK！大功告成！
我盛好菜，狼吞虎咽起來，真好吃��！
沒人教，看著菜譜，自己學(xué)會了，我洋洋得意起來：“牛吧！”有人可能會說：“吹牛吧！”不是吹牛！真的，我以后肯定可以根據(jù)菜譜去做我想吃的美味佳肴了，因?yàn)槲覑凵狭俗霾耍?/p>
我的拿手好戲炒菜作文4
一個涼爽的早晨，清風(fēng)把我從夢中吹醒，這時，饑腸轆轆的我想到：假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好啊！但我馬上又失望了，因?yàn)榘职謰寢尦霾钊チ�，唉，我只能以泡面充饑了…�?/p>
吃一個星期的泡面，日子度日如年。好不容易一個星期過去，媽媽終于回來了。一進(jìn)門，我便沖著媽媽喊：“媽——我想學(xué)做菜！”媽媽一聽，忘記了坐車的疲勞，興致勃勃地對我說：“好啊，我們家的‘大懶蟲’也想學(xué)做菜了，以后我就可以輕松點(diǎn)咯！”
媽媽馬上到市場買菜，回來后叫我把菜放到盆里洗干凈，我照辦了。隨后，媽媽帶我到到廚房親自指點(diǎn)我：“首先，把煤氣和火打開，接著放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋里翻炒，最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！”我說：“這不簡單，看我露一手�！蔽艺罩鴭寢屨f的步驟操作起來：首先，開煤氣點(diǎn)火，再把油倒到燒熱了的`鍋里，“哎呀！”那油在鍋里“跳”起舞來了，把我的手燙傷了，好痛啊！媽媽告訴我：是因?yàn)槲覜]把鍋擦干就倒油下去，才會引起的。這一下，我剛才的神氣勁沒了，但是，為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面，我忍了，繼續(xù)學(xué)。等油燒開了，媽媽叫我把菜倒到鍋里去，因?yàn)槭堑谝淮危晕乙膊恢罆性鯓拥暮蠊�，就抓起一把，往鍋里扔，“炸”的一聲，使我從鍋邊跳后好幾步，嚇�(biāo)牢伊�。媽媽在一旁笑我，笑我像個“膽小鬼”一樣。但我還是堅(jiān)持下去，沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好，但總比吃泡面強(qiáng)得多。
在接下去的幾天里，我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地，我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識，做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了！
我的拿手好戲炒菜作文5
人生有很多第一，比如：第一次上學(xué)；第一次煮面；先做飯等。而且這是我第一次炒雞蛋。
早上，我媽媽在煎雞蛋。我站在旁邊饒有興趣地看著：天啊！這個雞蛋太難煎了。我媽看到我不穩(wěn)定的眼神，笑著說：“來，侯耀宗，你今天可以煎蛋了�！薄拔�，我，這個……”我實(shí)在答不上來，就試試吧。
我先拿出一個雞蛋，在碗邊敲了敲。我輕輕地把它推進(jìn)碗里。然后把蛋黃和蛋清攪拌幾下，就成了泥。
接下來就開始火了。我先把油倒進(jìn)鍋里，用中火啟動。耳邊響起了幾聲噼噼啪啪的聲音，油從黃色變成了透明。油似乎太熱了，在鍋里不停地翻滾冒泡�？粗停瑳]有顫抖，拿起手中的碗搖搖晃晃。我來不及多想，就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。“啪”，大嗓門，雞蛋從原來的那只翻了一倍，逐漸蔓延到三倍。我忍不住喊了一聲“啊”，人往后退了好幾步。但我抬頭一看，嘿！媽的，雞蛋的背面燒焦了。我別無選擇，只能拿起鏟子，把燒焦的雞蛋翻過來。幸運(yùn)的.是，我相當(dāng)順利地完成了這一項(xiàng)。時間差不多了，我趕緊搖壺。藍(lán)色的火焰急速飄動，如同行云流水，嚇得我張大了嘴巴。我正忙著關(guān)火，聲音“嘶嘶”的，很可怕。哈！終于火了。一聞到香香，就把丑蛋掐滅，摸摸額頭，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光�？粗氲�，幸福感就會溢出來。
第一次真的很好，第一次的感覺真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣賞；品味低？有多少“第一”給你留下了驚天動地的影響？不知道每個人的人生有多少第一。我會努力勇敢面對他們，讓我的生活更加豐富多彩！
【我的拿手好戲炒菜作文】相關(guān)文章：
我的拿手好戲炒菜作文03-11
我的拿手好戲炒菜作文12-03
我的拿手好戲炒菜作文精品15篇02-03
我的拿手好戲作文05-09
我的拿手好戲作文10-01
我的拿手好戲作文10-01
(精選)我的拿手好戲作文02-03
我的拿手好戲魔方作文04-21
我的拿手好戲優(yōu)秀作文11-30