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學(xué)做菜作文合集六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的學(xué)做菜作文6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做菜作文 篇1
今天知道妹妹們來(lái)，一大早媽媽就去買(mǎi)了我們愛(ài)吃的“可樂(lè)雞翅”，“紅燒肉”，“麻辣豆腐”等。
媽媽開(kāi)始忙活起來(lái)了，把買(mǎi)來(lái)的菜洗干凈，切好了。我在一旁說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你做菜好嗎？”媽媽高興地說(shuō)：“好啊，你就幫我做可樂(lè)雞翅吧，”你就照我說(shuō)的去做，肯定會(huì)做好的。聽(tīng)到這我恨不能馬上就開(kāi)始，我先把手洗干凈了。然后按媽媽的`話把雞翅洗干凈后把水瀝干，再把鹽撒在雞翅上，大約過(guò)了十多分鐘后，媽拿來(lái)鍋?zhàn)屛曳旁诿簹鉅t上，然后準(zhǔn)備大蒜和可樂(lè)備用，這時(shí)鍋冒煙了，我趕緊倒入油，等油冒油氣時(shí)，就把大蒜放在鍋里，再把雞翅也放在鍋里去鏟子攪拌，然后放入醬油給它上色，接著再放入一瓶可樂(lè)倒入鍋里煮，把鍋蓋蓋好，大約過(guò)了十多分鐘的時(shí)間，香氣撲鼻，可樂(lè)完全融入了這雞翅中，看著一盆新鮮可口的雞翅，我們口水都要流出來(lái)了。這下大功告成了，我太有成就感了。
經(jīng)過(guò)這次的做菜，讓我明白做菜跟做人是一個(gè)道理，一定要用心去做，要有耐心，“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
學(xué)做菜作文 篇2
一天，我無(wú)意間在電視上看到有關(guān)美食的節(jié)目，腦海中突然蹦出想要學(xué)做菜的念頭。終于，在我的期盼中，媽媽下班回來(lái)了，我立馬迎了上去，神秘地問(wèn)：“媽媽?zhuān)覀兘裉斐允裁达埬�？”還沒(méi)等媽媽開(kāi)口，我又接著說(shuō)：“要不您給我做個(gè)青椒炒肉吧，順便我也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)�！眿寢尮笮Φ卣f(shuō)：“恐怕你是嘴饞了吧�！眿寢屵@次真是冤枉了我，不管了，只要能學(xué)這道菜就行，隨她說(shuō)去吧。
大廚師開(kāi)始做菜了，媽媽系好圍裙，從冰箱里取出早已準(zhǔn)備好的肉和青椒。我緊跟在媽媽身后來(lái)到廚房。首先，媽媽把肉和青椒用水清洗干凈、控好水，然后就放在菜板上，拿起鋒利的菜刀小心翼翼的切了起來(lái)，看著鋒利的刀片一上一下的起落，肉塊瞬間就變成了薄薄的肉片，我的手心里著實(shí)捏了一把汗，沒(méi)多大功夫菜切好了，碧綠的青椒絲和鮮紅的肉絲整齊的擺放在盤(pán)子里，看上去就像一幅美麗的圖畫(huà)。
接著，媽媽又把炒鍋放在煤氣灶上，她靈巧的雙手小心地轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕，“嘭”一團(tuán)藍(lán)色的火苗從氣孔了冒了出來(lái)，它們快樂(lè)的跳躍著，歡騰地燃燒著鍋底。只見(jiàn)媽媽又拿過(guò)油壺將晶瑩剔透的.食用油倒入鍋中，等油稍微熱了一點(diǎn)兒，開(kāi)始發(fā)出“啪啪……”的響聲時(shí)，媽媽就將切好的蔥段、姜片和大蒜放入鍋內(nèi)翻炒，緊接著又把肉絲也倒入鍋中，媽媽拿著鐵鏟上下左右快速地翻炒，這時(shí)的炒鍋內(nèi)熱鬧的就像開(kāi)了花一樣，同時(shí)還發(fā)出“呲啦呲啦……”的響聲，等肉炒的變顏色時(shí)，把青椒絲全部倒進(jìn)去，又往里面放了鹽、生抽、醬油等調(diào)味品，繼續(xù)翻炒幾下。站在一旁的我都看呆了，不一會(huì)兒一陣陣香味撲鼻而來(lái)，直入我的鼻孔，我有點(diǎn)兒飄飄欲仙了。這么香一定很好吃的。媽媽把炒好的青椒肉絲盛入精美的盤(pán)子里，哇，顏色搭配絕妙呀，蔥白肉紅加上青椒，讓人食欲大增！我端著滿滿一盤(pán)青椒肉絲，真是“口水直流三千尺”！我迫不及待的地拿起筷子嘗了一口，真是人間美味呀！看來(lái)，媽媽也沒(méi)有冤枉我這只小饞貓。
通過(guò)這次觀察媽媽炒菜，讓我覺(jué)得生活中的學(xué)問(wèn)真不少。做菜可不像我想的那么簡(jiǎn)單，真是一門(mén)技術(shù)活呀！以后要多學(xué)多做。
學(xué)做菜作文 篇3
今天，媽媽教了我一道菜，這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們先拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿，把西紅柿洗干凈。然后媽媽教我切西紅柿，我在旁邊看著媽媽切得那么容易，就以為自己也能切好，剛開(kāi)始切的時(shí)候，我的.手一直在打哆嗦，總是切不好，可是切了幾塊兒西紅柿就覺(jué)得好多了，西紅柿切好后放入盤(pán)里備用。然后把兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油，把雞蛋倒入鍋中細(xì)火翻炒，炒熟之后盛到一個(gè)碗里；再在鍋里放上少許的油，切幾片蔥花放在鍋里炒一炒，再把切好的西紅柿放入鍋中炒，然后加一點(diǎn)白糖，再放上炒好的雞蛋，放點(diǎn)鹽，就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口，回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)做菜，我明白了有些事看起來(lái)容易，做起來(lái)難。
學(xué)做菜作文 篇4
今天晚上，我說(shuō)媽媽?zhuān)医o你做拌黃瓜吧�！澳阈袉�？”“當(dāng)然�！蔽铱吹竭^(guò)媽媽做拌黃瓜，我就照樣子做了起來(lái)。我把黃瓜切成長(zhǎng)長(zhǎng)的段，可是黃瓜不聽(tīng)我的話總是滾來(lái)滾去，切了好多次也沒(méi)切到，媽媽說(shuō)你要抓住它，你要著樣切。我想還是媽媽專(zhuān)業(yè)。我照著媽媽教我的樣子切，不一會(huì)兒就切了一盤(pán)。下一步應(yīng)該是拌醬了，我拿來(lái)碗，先倒上些醬油，又倒入些醋，接著舀了一勺麻汁，最后淋上點(diǎn)香油，調(diào)勻，調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上，對(duì)爸爸說(shuō)：“品嘗一下女兒做的菜�！卑职謯A起黃瓜，沾了點(diǎn)醬，放進(jìn)嘴里：“嗯，我女兒做的`拌黃瓜真是天下美味呀！”聽(tīng)了爸爸的稱(chēng)贊心里樂(lè)開(kāi)花。
學(xué)做菜作文 篇5
那是個(gè)周日，我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。
我打開(kāi)冰箱，看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等，從來(lái)沒(méi)做過(guò)菜的我選擇了：雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，把兩個(gè)雞 蛋相互撞擊，一個(gè)蛋裂了，再敲一下，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里，第二個(gè)雞蛋直接往臺(tái)面上一磕，中間就裂開(kāi)了，分開(kāi)后蛋黃和蛋清也流掉進(jìn)了碗里，我拿起筷子順 著一個(gè)方向攪拌起來(lái)。
我又拿了一個(gè)西紅柿，切成兩部分，再把根部切了扔掉，按塊狀平均切開(kāi)。接下來(lái)我又準(zhǔn)備了蔥花。
我把鍋蓋打開(kāi)，又?jǐn)Q開(kāi)爐具開(kāi)關(guān)，往鍋里放了二勺豆油，油漸漸地在鍋里跳起舞來(lái)。嚇得我漸漸的向后躲，等油開(kāi)了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，等它凝成餅 狀。就給它翻了個(gè)個(gè)，在鍋里，我把雞蛋切開(kāi)了備用，然后倒在準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。我又重新在鍋里放了兩勺油，并把油燒開(kāi)，先放蔥花和花椒面，依次把西紅柿和雞 蛋放到鍋里開(kāi)始炒，在炒的過(guò)程中我又放了點(diǎn)白糖，最后放了鹽，一盤(pán)美味的'雞蛋西紅柿就做好了，我興奮地把爐具開(kāi)關(guān)關(guān)掉。把菜盛到盤(pán)子里。
媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上，我一看，其他的菜和碗筷都準(zhǔn)備好了，米飯已經(jīng)盛到了碗里，我大口吃著我做的菜，真好吃，比姥姥做的還好吃，我還招呼大家趕快吃我做的菜，要不一會(huì)兒就沒(méi)了。
爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃，還夸我真能干！我以后會(huì)學(xué)做更多的菜，給家長(zhǎng)吃!
學(xué)做菜作文 篇6
星期六上午，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)做菜�！眿寢寙�(wèn)我想做什么菜，我說(shuō)想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準(zhǔn)備了瘦肉和蘑菇，還有小蔥。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先切好了肉片，再用生粉給肉片裹上一層漿，這樣炒出的肉片又嫩又滑。
現(xiàn)在就開(kāi)始炒菜了，因?yàn)槲姨募�，鍋里的水還沒(méi)干，我就把油倒進(jìn)去了，結(jié)果油炸開(kāi)了，霹靂啪啦地響，嚇得我丟下鍋鏟轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō)：“不用怕，一會(huì)就好。”接著她用鍋蓋蓋住油鍋。果然，一會(huì)兒鍋里就沒(méi)聲了。我走回去按照媽媽的指點(diǎn)，把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒，當(dāng)肉片變成白色時(shí)，再加入蘑菇一起翻炒，然后加入料酒去腥，再加入鹽和味精，撒上蔥花就可以出鍋、裝盤(pán)了。
�。∧⒐匠慈馄K于做好了，我吃著自己炒的.菜，心里美滋滋的，可高興了。
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